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Bisson

Colline del Genovesato Rosso IGT "Il Granaccia" 2018 - Bisson

15,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2018

  • Vitigni: granaccia 100%

  • Alcol: 14.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2025

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 82/100

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Nel bicchiere si presenta di un rosso rubino intenso con riflessi violacei. Al naso esprime intensità e carattere, con sentori fruttati e di erbe aromatiche, dal finale lievemente mentolato. In bocca è caldo, morbido, ricco e profondo, ben sostenuto dalla struttura. Di buona persistenza.

Abbinamenti

Ottimo per accompagnare piatti a base di carne rossa e formaggi stagionati. Da provare con cinghiale in umido, brasato e carni rosse in salsa di funghi.

cantina

La Società Agricola Bisson, nasce a Chiavari, nel 1978, dalle prime vinificazioni di Pierluigi Lugano, sommelier dalla grande passione per il vino e la terra. Tutto comincia con la lavorazione in... vai alla scheda della cantina

Colline del Genovesato Rosso IGT "Il Granaccia" 2018 - Bisson: Perché ci piace

“Il Granaccia” di Bisson è un Rosso delle Colline del Genovesato IGT molto particolare, che colpisce per la forte personalità e la ricca gamma olfattiva che lo caratterizza. Dopo la diraspatura e la pigiatura, fermenta sulle vinacce con rimontaggi continui, a temperatura controllata.

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