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Bisson

Colline del Genovesato Rosso IGT "BraccoRosso" 2015 - Bisson

24,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2015

  • Denominazione: Colline del Genovesato IGT

  • Vitigni: granaccia 100%

  • Alcol: 15.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2020/2026

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino carico, dal naso complesso e intrigante di frutti neri, mora, prugna e frutti di bosco, macchia mediterranea, timo, rosmarino e mirto, arricchiti da gradevoli note speziate di vaniglia, liquirizia e pepe nero. In bocca conferma la grande struttura, ricca e avvolgente, di ottima lunghezza e persistenza.

Abbinamenti

Il BraccoRosso di Bisson è un Rosso IGT delle Colline del Genovesato, ottimo per accompagnare piatti a base di carne rossa e formaggi stagionati. Da provare con cinghiale in umido, brasato e carni rosse in salsa di funghi.

cantina

La Società Agricola Bisson, nasce a Chiavari, nel 1978, dalle prime vinificazioni di Pierluigi Lugano, sommelier dalla grande passione per il vino e la terra. Tutto comincia con la lavorazione in ... vai alla scheda della cantina

Colline del Genovesato Rosso IGT "BraccoRosso" 2015 - Bisson: Perché ci piace

12 mesi in tonneau dopo una fermentazione a temperatura controllata, fanno del BraccoRosso della Società Agricola Bisson un vino unico, ricco di aromi e sapori, sapientemente intrecciati tra territorio, varietale e lavorazione tradizionale in cantina. Ottimo per accompagnare preparazioni elaborate e importanti.

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