Ca' Passion

Colli Trevigiani Boschera IGT 2017 - Ca' Passion

8,20 €

  • In pronta consegna

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Colli Trevigiani IGT

  • Vitigni: boschera 100%

  • Alcol: 11%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2020

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo , Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 80/100

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di terra , Primi di terra , Salumi, Torte salate

Note di degustazione

Veste il calice di un bel giallo paglierino, chiaro e luminoso alla vista. Delicato e pulito il bouquet olfattivo, caratterizzato in particolare dal richiamo alla mela gialla. Scorrevole, fresco, fragrante e gradevolmente sapido il sorso. Buona la persistenza.

Abbinamenti

Da scegliere per l’aperitivo, è ottimo con la schiacciata al prosciutto crudo.

cantina

Il territorio della denominazione di origine controllata e garantita Conegliano Valdobbiadene, che si estende nell’area geografica compresa tra Venezia, la provincia di Treviso e le Dolomiti,... vai alla scheda della cantina

Colli Trevigiani Boschera IGT 2017 - Ca' Passion: Perché ci piace

Quella della boschera è una varietà vitata autoctona dei Colli Trevigiani, particolarmente ideale per produrre vini passiti, ma capace allo stesso tempo anche di regalare buoni bianchi secchi, caratterizzati da freschezza, fragranza, scorrevolezza e bevibilità: questa è la Boschera della cantina Ca’ Passion, che è arrivata a produrre un bianco davvero gradevolissimo.
Lavorato in acciaio e lasciato maturare qualche mese prima dell’imbottigliamento, è un bianco ottimo per l’aperitivo, come alternativa alle solite bollicine. È un bianco da provare.

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