Colli Piacentini Gutturnio Superiore DOC “Sinsäl” 2016 - Torre Fornello

14,75 €

Spedizione tra il 28 e il 31 ottobre

Annata: 2016
Denominazione: Colli Piacentini Gutturnio Superiore DOC
Vitigni: barbera 60%, croatina 40%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2020/2025
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 8/10
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Colli Piacentini Gutturnio Superiore DOC “Sinsäl” 2016 - Torre Fornello: Perché ci piace

Barbera e bonarda coltivate nei vigneti della Val Tidone dove ha sede l’azienda Torre Fornello per questo Colli Piacentini Gutturnio Superiore DOC “Sinsäl” 2013. Il nome “Sinsäl” deriva da un’antico termine con cui veniva indicato colui che svolgeva attività di mediazione dei prodotti della terra. Affinamento di un 20% in barrique, la restante parte sosta in acciaio. Un vino di ottima struttura che racconta la storia e la tradizione dei Colli Piacentini.