Colli Orientali del Friuli Sottozona Cialla “Schioppettino di Cialla” DOC 1998 - Ronchi di Cialla

58,50 €

Esaurito

Annata: 1998
Denominazione: Colli Orientali del Friuli DOC
Vitigni: schioppettino 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2003/2020
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 90pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Pollame, Primi di terra, Secondi di terra, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso granato il colore. Al naso regala bei sentori di frutta a bacca rossa e nera, i quali sono arricchiti da sfumature terziarie e da ricordi di erbe aromatiche. Fragrante, sottile e gradevolmente piccante l’assaggio, strutturato ma delicato nel contempo, e caratterizzato da un’ottima persistenza.

cantina

A conduzione strettamente familiare, l’azienda vitivinicola Ronchi di Cialla è stata fondata nel 1970 dai coniugi Dina e Paolo Rapuzzi, che hanno intrapreso un preciso percorso di vita al quale, ... vai alla scheda della cantina

Colli Orientali del Friuli Sottozona Cialla “Schioppettino di Cialla” DOC 1998 - Ronchi di Cialla: Perché ci piace

Caratterizzato da una bella freschezza e da una piccante speziatura terziaria, il Colli Orientali del Friuli Sottozona Cialla “Schioppettino di Cialla” DOC, etichettato Ronchi di Cialla, matura fino a 18 mesi in barrique di rovere, e affina dai trenta ai trentasei mesi in bottiglia. È in grado di regalare una bella esperienza organolettica, e soprattutto si esprime su elevati standard qualitativi. Ottimo.