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Vigna Petrussa

Colli Orientali del Friuli Sauvignon DOC 2017 - Vigna Petrussa

11,50 €

Esaurito

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Colli Orientali del Friuli DOC

  • Vitigni: sauvignon 100%

  • Alcol: 12.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2020

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo leggero

  • Giudizio di Tannico: 7/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Piatti vegetariani, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino con brillanti riflessi verdognoli. All’esame olfattivo ha profumi che ricordano la pesca a polpa bianca, la salvia e la foglia del pomodoro. In bocca conferma l’olfattiva e si caratterizza con un’ottima persistenza.

Abbinamenti

Da sorseggiare con antipasti e piatti a base di pesce. Da accompagnare con una vellutata di verdure.

cantina

Sono passati ormai quasi vent’anni - era per l’esattezza il 1995 - da quando Hilde Petrussa e il marito decisero di dedicare tutta la loro vita alla valorizzazione della zona di Prepotto, in... vai alla scheda della cantina

Colli Orientali del Friuli Sauvignon DOC 2017 - Vigna Petrussa: Perché ci piace

Siamo nelle terre dello Schioppettino, dove però anche altri vitigni riescono a regalarci vini da non trascurare. Il Sauvignon di Vigna Petrussa è ottenuto vinificando ben tre cloni diversi dello stesso vitigno. Vinificato in acciaio, sempre in acciaio riposa per giungere a maturazione. Il Colli Orientali del Friuli Sauvignon DOC di Vigna Petrussa è piacevolmente armonico. Pieno e succoso.

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