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Tenuta di Angoris

Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla DOC “Angoris” 2017 - Tenuta di Angoris

14,00 € 17,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2017

  • Denominazione: Colli Orientali del Friuli DOC

  • Vitigni: ribolla gialla 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2021

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Molluschi, Zuppe

Note di degustazione

Giallo paglierino alla vista, con tenui riflessi verdolini. Propone all’olfattiva ricordi floreali di acacia, sentori fruttati di pesca e albicocca, nonché sfumature agrumate, erbacee e minerali. Fresco e sapido il sorso, comunque equilibrato e di ottima persistenza.

Abbinamenti

Ottimo con le preparazioni della cucina di mare, è da abbinare al branzino con la salsa al limone.

cantina

La Tenuta di Angoris può vantare una storia davvero unica: è nata nel lontano 1647, anno in cui l’imperatore del Sacro Romano Impero, Ferdinando III d’Asburgo, donò a Locatello Locatelli, ... vai alla scheda della cantina

Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla DOC “Angoris” 2017 - Tenuta di Angoris: Perché ci piace

Tra le varietà vitate più antiche della regione, il vitigno della ribolla gialla sembra fosse conosciuto già in epoca romana, e deve il suo nome al fatto che in passato, dopo la vinificazione, possedendo un alto contenuto di acidità il vino spesso “ribolliva” nelle damigiane. La Ribolla Gialla “Angoris”, dei Colli Orientali del Friuli e prodotta dalla Tenuta di Angoris, matura per otto mesi in acciaio e si completa con un ulteriore mese di affinamento in vetro. Esprime a meraviglia tutta la tipicità del vitigno, dimostrandosi fresca e minerale, appagante e di ottima beva.

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