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Marco Sara

Colli Orientali del Friuli Refosco dal Peduncolo Rosso DOC “el ré” 2017 - Marco Sara

16,32 € 17,00 €

  • In pronta consegna (solo un prodotto)

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Colli Orientali del Friuli DOC

  • Vitigni: refosco dal peduncolo rosso 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2024

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino intenso, con riflessi color porpora. Profondi richiami fruttati, alle more, ai mirtilli e al ribes nero, sono seguiti da gradevoli sfumature resinose, erbacee e floreali. L’assaggio è corposo ed espressivo, ben strutturato e di ottima persistenza.

Abbinamenti

Accompagna le seconde portate a base di carne. È perfetto con l’arista di maiale al forno.

cantina

È nel 2000 che Marco Sara, insieme con la moglie Sandra, ha scelto di prendere in mano le redini dell’impresa familiare, fino ad allora gestita dal padre, che in linea con la tradizione produceva... vai alla scheda della cantina

Colli Orientali del Friuli Refosco dal Peduncolo Rosso DOC “el ré” 2017 - Marco Sara: Perché ci piace

La cantina “Marco Sara” ha scelto di valorizzare esclusivamente i vitigni autoctoni, che vengono esaltati in etichette naturali e mai artificiose. Il Refosco dal Peduncolo Rosso, “el ré”, è un esempio degli ottimi risultati che l’azienda è riuscita a raggiungere negli ultimi anni. Un anno di riposo in barrique di passaggio, e un imbottigliamento senza filtrazioni né chiarifiche, portano a un Rosso dei Colli Orientali del Friuli che si distingue per intensità fruttata e speziature dolci. È un testimone sincero del territorio da cui proviene, che comunica al bicchiere l’essenza più vera dei colli friulani. È un Rosso da apprezzare fino all’ultima goccia.

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