Colli Orientali del Friuli Refosco dal Peduncolo Rosso DOC 2013 - Rocca Bernarda

10,50 €

Esaurito

Annata: 2013
Denominazione: Colli Orientali del Friuli DOC
Vitigni: refosco dal peduncolo rosso 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2015/2019
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Pollame, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rubino carico con riflessi violacei. Al naso si percepiscono su tutto sentori di mora selvatica e frutti di bosco. Il palato è intenso, avvolgente e giustamente tannico. Lunga la persistenza, caratterizzata da una chiusura tipicamente amarognola.

Abbinamenti

Perfetto con tutte le seconde portate a base di carne, è ottimo se abbinato alle scaloppine alla pizzaiola.

cantina

Annoverata tra quelle che sono le più antiche realtà vitivinicole di tutta l’intera regione del Friuli Venezia Giulia, la realtà di Rocca Bernarda si presenta come una meravigliosa dimora ... vai alla scheda della cantina

Colli Orientali del Friuli Refosco dal Peduncolo Rosso DOC 2013 - Rocca Bernarda: Perché ci piace

A causa del particolare colore che assume la parte del grappolo che sostiene gli acini, il vitigno del refosco dal peduncolo rosso è stato così chiamato. Dalle uve di questo varietale nasce il Colli Orientali del Friuli Refosco dal Peduncolo Rosso DOC, prodotto dalla cantina Rocca Bernarda. Matura in acciaio inox per otto mesi, mantenendo intatti i sentori aromatici e fruttati. È morbido e intenso, gradevole e invitante nella beva.