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Torre Rosazza

Colli Orientali del Friuli Pinot Bianco DOC 2019 - Torre Rosazza

9,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2019

  • Denominazione: Colli Orientali del Friuli DOC

  • Vitigni: pinot bianco 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2020/2024

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Piatti vegetariani, Primi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino con leggere sfumature verdoline. Al naso esprime grande eleganza accostando sentori fruttati a una nota minerale che lascia trasparire sentori di crosta di pane e di nocciole. Al palato sorprende per il bilanciato connubio tra struttura, finezza e una piacevole acidità.

Abbinamenti

Anche come aperitivo, è ottimo in abbinamento a carni bianche e pesci saporiti come il tonno. Si sposa bene anche con primi piatti a base di pesce e a zuppe saporite di legumi.

cantina

Nata agli inizi degli anni ’70, nel 1972 per la precisione, l’azienda vitivinicola Torre Rosazza, con i suoi novanta ettari vitati, appartiene attualmente alla società Genagricola, che fin da ... vai alla scheda della cantina

Colli Orientali del Friuli Pinot Bianco DOC 2019 - Torre Rosazza: Perché ci piace

Varietà internazionale molto diffusa in Borgogna, il pinot bianco ha trovato in Friuli un habitat ideale per esprimere al meglio le proprie potenzialità. Spesso ingiustamente trascurato dalle mode, rappresenta uno dei vini più eleganti che questo territorio possa esprimere. Torre Rosazza lo interpreta con finezza grazie a una vinificazione mai invasiva, capace di valorizzarne le migliori peculiarità: lasciato maturare in sole vasche di acciaio nel bicchiere sorprende per dinamicità e ricchezza di dettagli. Un grande bianco friulano.

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