Colli Orientali del Friuli Merlot DOC 2014 - Azienda Agricola Grillo

13,73 €

Esaurito

Annata: 2014
Denominazione: Colli Orientali del Friuli DOC
Vitigni: merlot 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2015/2018
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino intenso alla vista. All’olfattiva lascia percepire sentori pieni e fragranti, che richiamano la frutta scura come amarena, mora e mirtillo, e sono arricchiti dall’erbaceo del varietale. Al sorso è di corpo, leggermente tannico e lungo in persistenza.

Abbinamenti

Ottimo a tutto pasto, si abbina a salumi, primi piatti e secondi di carne. Ideale con la pasta all’amatriciana.

cantina

"Un’azienda in rosa, la Grillo Iole, gestita con passione da Anna, seconda generazione di viticoltori. Questa piccola cantina si trova in provincia di Udine, proprio nel cuore dei Colli Orientali ... vai alla scheda della cantina

Colli Orientali del Friuli Merlot DOC 2014 - Azienda Agricola Grillo: Perché ci piace

Originario della Francia, il merlot, insieme al cabernet franc e al cabernet sauvignon, concorre alla produzione dei più famosi vini di Bordeaux. Diffuso in Italia a partire dal 1880, ha trovato in Friuli Venezia Giulia la sua terra d’elezione, come dimostra questo Colli Orientali del Friuli Merlot DOC dell’Azienda Agricola Grillo. È lasciato maturare esclusivamente in acciaio, cosicché riesce a mantenere inalterati, esaltandoli, i sentori varietali e i profumi primari. Schietto, giovane e sincero.