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Le Vigne di Zamò

Colli Orientali del Friuli Malvasia DOC 2010 - Le Vigne di Zamò

15,50 €

  • In pronta consegna (solo un prodotto)

  • Annata: 2010

  • Denominazione: Colli Orientali del Friuli DOC

  • Vitigni: malvasia

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2015/2018

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Serata romantica

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Giallo paglierino, risulta al naso tipicamente selvatico, caratterizzato da belle note di salvia, di pesca, di ananas. Al palato è sapido, potente, fresco e avvolgente. Al centro dell’assaggio spicca per frutto e per materia prima di un finale molto lungo.

Abbinamenti

A tutto pasto, si esalta con la dolcezza del prosciutto di San Daniele, ai sapori decisi ma dolci dei risotti e delle zuppe di pesce.

cantina

Poche altre realtà friulane possono vantare un percorso di così grande qualità.
Le Vigne di Zamò, cantina nata sul finire degli anni ’70 del secolo scorso - nel 1978 per l’esattezza -... vai alla scheda della cantina

Colli Orientali del Friuli Malvasia DOC 2010 - Le Vigne di Zamò: Perché ci piace

È con le selezioni che la cantina Le Vigne di Zamò esprime tutta la grandezza dei migliori vini dei Colli Orientali del Friuli. Vini profondi, ricchi, provenienti dai migliori appezzamenti, i più vecchi, e sempre lasciati maturare al lungo prima dell’uscita sul mercato. Vini ricchi di sfaccettature, capaci di emozionare non solo sulla breve distanza ma anche di stupire per una longevità unica. Nata nel 2005, la Malvasia vuole raccontare tutta la nobiltà di questo grande bianco italiano. Vinificato in acciaio (una parte a contatto con le bucce) e lasciato maturare parzialmente in legno, è bianco di incredibile intensità aromatica, capace a distanza di anni di colpire per persistenza e per fragranza.

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