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Colutta

Colli Orientali del Friuli Friulano DOC 2018 - Colutta

11,00 €

Esaurito

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Colli Orientali del Friuli DOC

  • Vitigni: friulano 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2020/2023

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 84/100

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Antipasti di pesce, Antipasti di terra, Salumi

Riconoscimenti annata corrente

  • Gambero Rosso Berebene
  • JAMES SUCKLING 92/100
  • WINE SPECTATOR 90/100
  • Slow Grande Vino

Note di degustazione

Giallo paglierino chiaro il colore al calice, con riflessi verdolini. Il naso si apre su sentori di frutta tropicale, come mango e ananas, per poi regalare anche richiami alla pietra focaia, e da ultimo sfumature che ricordano l’erba limoncella. La bocca è sapida e fresca, di buon equilibrio e di buona persistenza.

Abbinamenti

Versatile negli abbinamenti, è ottimo per accompagnare il prosciutto crudo di San Daniele.

cantina

Nei primi decenni del secolo scorso, precisamente nel 1939, Antonio Colutta, con l’acquisto dell’appezzamento “Bandut”, diede di fatto vita a quella che oggi è l’azienda vitivinicola... vai alla scheda della cantina

Colli Orientali del Friuli Friulano DOC 2018 - Colutta: Perché ci piace

Meravigliosa alternativa alle bollicine, il Friulano di Colutta, figlio delle terre dei Colli Orientali del Friuli, è un bianco versatile ed eclettico, capace davvero di accompagnare portate che spaziano dal pesce alla carne bianca, dagli antipasti agli affettati. Fermentato a temperatura controllata e lavorato esclusivamente in acciaio, è un Friulano che si esalta nell’esprimere quelle che sono le peculiarità di frutto e territorio. Ricco tanto nei profumi quanto al gusto, attraversato da una gradevole venatura sapida, fresco e fragrante come solamente i più buoni vini del Friuli Venezia Giulia sanno essere, è un Friulano più che ottimo: sposatelo con il prosciutto crudo, e difficilmente incontrerete accostamento migliore.

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