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Grillo

Colli Orientali del Friuli Friulano DOC 2014 - Azienda Agricola Grillo

11,30 €

Esaurito

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  • Annata: 2014

  • Denominazione: Colli Orientali del Friuli DOC

  • Vitigni: friulano 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2015/2018

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo leggero

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Piatti vegetariani, Primi di terra, Salumi

Riconoscimenti annata corrente

  • Gambero Rosso 2 Bicchieri
  • Bibenda 3 Grappoli

Note di degustazione

Giallo paglierino il colore. Ha un bouquet delicato, costituito da sentori di mandorla amara e sfumature leggermente vegetali. Dopo un breve affinamento in bottiglia, regala anche toni di liquirizia e sambuco. In bocca conferma l’olfatto, rivelandosi equilibrato e persistente.

Abbinamenti

Ottimo anche come aperitivo, si accompagna bene ad antipasti, affettati e risotti. Perfetto con la frittata all’ortica.

cantina

"Un’azienda in rosa, la Grillo Iole, gestita con passione da Anna, seconda generazione di viticoltori. Questa piccola cantina si trova in provincia di Udine, proprio nel cuore dei Colli Orientali ... vai alla scheda della cantina

Colli Orientali del Friuli Friulano DOC 2014 - Azienda Agricola Grillo: Perché ci piace

Vitigno bandiera della regione Friuli Venezia Giulia, l’autoctono friulano ha antichissime origini e viene coltivato anche in Veneto. L’Azienda Agricola Grillo produce questo Colli Orientali del Friuli Friulano DOC effettuando una criomacerazione e lasciandolo maturare esclusivamente in acciaio. Versatile e giovane, regala gradevoli soddisfazioni sia al naso che al palato.

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