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La Tunella

Colli Orientali del Friuli Cabernet Sauvignon DOC 2017 - La Tunella

12,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2017

  • Denominazione: Colli Orientali del Friuli DOC

  • Vitigni: cabernet sauvignon

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2023

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 85pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino scuro, al naso si presenta fruttato e lievemente speziato con note di freschi frutti di bosco e prugna avvolte da delicate sensazioni di pepe nero. Morbido ed elegante al palato, di ottima struttura e grintosa freschezza è un vino di immediato piacere e di ottima persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina ottimamente con arrosti e tagliate e si adatta bene a carni fredde. Ottimo con formaggi ben stagionati.

cantina

Tra passato e futuro, perfettamente inserita nella contemporaneità. È così che si potrebbe definire una delle cantine più rappresentative di tutto il Friuli-Venezia Giulia, e in particolare dei ... vai alla scheda della cantina

Colli Orientali del Friuli Cabernet Sauvignon DOC 2017 - La Tunella: Perché ci piace

Il cabernet sauvignon ha trovato in Friuli-Venezia Giulia un territorio capace di accoglierlo e valorizzarlo come da nessuna altra parte, in Italia. Ne derivano vini pieni, polposi, fragranti ed eleganti, perfetti per accompagnare la ricca gastronomia regionale. L'interpretazione de La Tunella non esce da questo tracciato grazie ad una lenta maturazione in botti di rovere francese che ne ammorbidiscono le spigolature e che ne fa emergere i tratti più fini.

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