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La Tunella

Colli Orientali del Friuli Bianco DOC “Lalinda” 2016 - La Tunella

18,70 €

Esaurito

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  • Annata: 2016

  • Denominazione: Colli Orientali del Friuli DOC

  • Vitigni: friulano 34%, malvasia istriana 33%, ribolla gialla 33%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2022

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Molluschi, Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino con riflessi verdognoli. Avvolgente e varietale il naso, contraddistinto da fiori bianchi, mela renetta e agrumi, cui si aggiungono netti richiami minerali. La bocca è dinamica e ben definita, vivace e sapida ma allo stesso tempo anche morbida, vellutata e avvolgente. Ottima la persistenza.

Abbinamenti

Versatile ed eclettico negli abbinamenti gastronomici, è perfetto per accompagnare le pietanze della cucina di mare. Ottimo con la tartare di tonno, è ideale anche insieme agli spaghetti alle vongole.

cantina

Tra passato e futuro, perfettamente inserita nella contemporaneità. È così che si potrebbe definire una delle cantine più rappresentative di tutto il Friuli-Venezia Giulia, e in particolare dei ... vai alla scheda della cantina

Colli Orientali del Friuli Bianco DOC “Lalinda” 2016 - La Tunella: Perché ci piace

Dalle tre varietà autoctone a bacca bianca più importanti del Friuli, nasce il Colli Orientali del Friuli Bianco DOC “Lalinda”, etichettato La Tunella. Le uve sono vendemmiate e vinificate insieme, per poi essere lasciate a riposo in tonneau di rovere francese da cinque ettolitri. Il risultato è dato da un vino delicatamente profumato, complesso e strutturato, ampio e succoso, centrato sul frutto e armonico in ogni sua componente. In una sola parola: ottimo.

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