Friuli Colli Orientali Bianco DOC “Illivio” 2018 - Felluga

24,50 €

Esaurito

Annata: 2018
Denominazione: Friuli Colli Orientali DOC
Vitigni: pinot bianco, chardonnay, picolit
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2019/2022
Temperatura di servizio: 10/12 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Primi di pesce

Riconoscimenti annata corrente

Falstaff 92

Note di degustazione

Giallo paglierino intenso, al naso esprime un profilo complesso, elegante e avvolgente con note di mela cotogna, caramello, uva passa, papaya, agrumi canditi, miele di tiglio, macchia mediterranea e pinoli tostati. Al palato è elegante ed equilibrato, un assaggio che coniuga un’accattivante fusione di note fruttate con finissime sensazioni minerali.

Abbinamenti

A tutto pasto, è particolarmente indicato con piatti a base di pesce, risotti e formaggi freschi.

cantina

Nome unico nel panorama produttivo italiano, nonché simbolo stesso di una regione e dei suoi vini, è facile intuire quanto la storia di Livio Felluga si intrecci con quella di tutto un territorio. ... vai alla scheda della cantina

Friuli Colli Orientali Bianco DOC “Illivio” 2018 - Felluga: Perché ci piace

Creato nel 1998 dai figli di Livio Felluga e a lui dedicato per il suo ottantacinquesimo compleanno, Illivio esprime tutta la personalità del "Patriarca", coniugando in sé forza ed eleganza. Il Colli Orientali del Friuli Bianco DOC “Illivio” di Felluga nasce da un attento assemblaggio di pinot bianco, chardonnay e picolit che viene vinificato e lasciato maturare in piccole botti di rovere cui segue un breve affinamento in bottiglia. Un bianco di grande stoffa, lungo e materico, uno di quelli che rimangono ben impressi nella memoria.