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Quota 101

Colli Euganei Tai DOC 2018 - Quota 101

12,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2018

  • Denominazione: Colli Euganei DOC

  • Vitigni: tai 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia

  • Giudizio di Tannico: 82pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Crostacei, Secondi di carne bianca, Secondi di pesce

Note di degustazione

Il colore è di un bel giallo paglierino, luminoso e con sottili riflessi verdolini. Il naso è gradevole e ricco, composto da sentori che richiamano i fiori di tiglio, la frutta a polpa gialla, lanice e le mandorle fresche. Il palato è coerente con lolfatto, fresco ed equilibrato, leggermente balsamico in chiusura e di buona lunghezza.

Abbinamenti

Ottimo con le preparazioni della cucina di mare, è da provare in accompagnamento alle linguine con gli scampi.

cantina

Nel mare della sconfinata Pianura Padana, dove tutto appare piatto e monotono, con la loro antica natura vulcanica sembrano quasi emergere e svettare all’improvviso, quasi come fossero degli scogli ... vai alla scheda della cantina

Colli Euganei Tai DOC 2018 - Quota 101: Perché ci piace

Friulano in Friuli e Tai in Veneto: cambia il nome ma il varietale è sempre lo stesso, seppur connotato in un terroir specifico e caratteristico, come in questo caso è quello dei Colli Euganei. Ne nasce un bianco, quello targato Quota 101, ricco e prezioso in tutte le sue sfumature, tanto nei profumi quanto al gusto. Lavorato esclusivamente in acciaio, offre aromaticità, frutto, equilibrio e freschezza, poi ancora è in grado di regalare venature gradevolmente balsamiche e leggeri richiami alle erbe aromatiche. È un Tai che vi lascerà pienamente soddisfatti: garantito al 100%!

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