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Quota 101

Colli Euganei Serprino Frizzante DOC 2017 - Quota 101

9,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2017

  • Denominazione: Colli Euganei DOC

  • Vitigni: glera 100%

  • Alcol: 11%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2019

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo

  • Giudizio di Tannico: 82pt

  • Tipologia: Bianco

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino chiaro alla vista, con effervescenza sottile e duratura. Il naso è nettamente impostato su gradevoli sentori di frutta a polpa bianca, come mela e pera. Il palato è morbido e scorrevole da un lato, poi anche fresco e piacevole nel retrogusto.

Abbinamenti

Per gli aperitivi più informali, è perfetto con l’insalata di riso.

cantina

Nel mare della sconfinata Pianura Padana, dove tutto appare piatto e monotono, con la loro antica natura vulcanica sembrano quasi emergere e svettare all’improvviso, quasi come fossero degli scogli ... vai alla scheda della cantina

Colli Euganei Serprino Frizzante DOC 2017 - Quota 101: Perché ci piace

Quando le occasioni sono di quelle più informali, e quando cercate un vino per accontentare tutti (compresi coloro che solitamente dal vino stanno alla larga) il Serprino Frizzante di “Quota 101” è la risposta giusta. Rifermentato in autoclave e ottenuto esclusivamente dalle uve raccolte nei vigneti di proprietà, è un bel bianco dei Colli Euganei, certamente giovanile e spensierato, vivace e giocherellone, ma che sarà in grado di coinvolgervi con la sua irresistibile briosità. È un frizzantino che spinge, sorso dopo sorso, a una beva mai noiosa e mai stancante.

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