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Quota 101

Colli Euganei Rosso DOC "Ortone" 2015 - Quota 101

17,90 €

Esaurito

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  • Annata: 2015

  • Denominazione: Colli Euganei DOC

  • Vitigni: merlot 50%, cabernet 50%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2018/2023

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 82pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino il colore che si svela alla vista. Il naso si apre su intensi ricordi di frutta rossa, come ciliegia e marasca, poi seguiti da sfumature speziate e da note leggermente balsamiche. Il palato è coerente con l’olfatto, e risulta essere di buon corpo, di buona persistenza e gradevolmente sapido nel finale.

Abbinamenti

Ottimo con le seconde portate della cucina di terra, è perfetto con l’arrosto misto di carne.

cantina

Nel mare della sconfinata Pianura Padana, dove tutto appare piatto e monotono, con la loro antica natura vulcanica sembrano quasi emergere e svettare all’improvviso, quasi come fossero degli scogli ... vai alla scheda della cantina

Colli Euganei Rosso DOC "Ortone" 2015 - Quota 101: Perché ci piace

Merlot + Cabernet = “Ortone”. Questo è il risultato che alla cantina “Quota 101” ottengono unendo i due bordolesi. Lavorato parte in acciaio e parte in botte grande, è un vino, l’“Ortone”, in cui le peculiarità dei due internazionali si uniscono con le caratteristiche delle terre dei Colli Euganei, per dare vita a un sorso interessante e gradevole. Frutto e spezie sono arricchiti dai tipici toni vegetali, mentre la consistenza è garantita dal solido e corposo merlot. È un Rosso che è sempre perfetto quando le preparazioni sono quelle a base di carne. Stappatelo per una bella cena tra amici, e vedrete come tutti rimarranno soddisfatti. Ottimo veramente!

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