Colli Euganei Cabernet Sauvignon DOC “Poggio Ameno” 2017 - Quota 101

10,80 €

Esaurito

Annata: 2017
Denominazione: Colli Euganei DOC
Vitigni: cabernet sauvignon 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2022
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 82pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Salumi, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino il colore, intenso e con riflessi violacei alla vista. Il naso si apre su richiami di frutta rossa matura, seguiti da nette sfumature erbacee. La bocca è avvolgente e morbida, di buon corpo e di buon equilibrio. Buona anche la persistenza.

Abbinamenti

Ottimo con la carne, è da provare con le cotolette di agnello impanate.

cantina

Nel mare della sconfinata Pianura Padana, dove tutto appare piatto e monotono, con la loro antica natura vulcanica sembrano quasi emergere e svettare all’improvviso, quasi come fossero degli scogli ... vai alla scheda della cantina

Colli Euganei Cabernet Sauvignon DOC “Poggio Ameno” 2017 - Quota 101: Perché ci piace

Dalle terre dei Colli Euganei ci arriva il “Poggio Ameno”, Cabernet Sauvignon lavorato in purezza ed etichettato “Quota 101”. Lasciato maturate solamente in acciaio, è un Cabernet che non nasconde il suo nerbo vegetale, il quale però viene controllato a meraviglia e armonizzato con un bel frutto, intenso e maturo. Con i salumi, con gli affettati, e con le preparazioni a base di agnello e capretto, è un Cabernet che ci sta sempre bene, che non sgarra mai di una virgola e che si lascia sempre apprezzare in tutto e per tutto. È un Cabernet che è una garanzia.