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La Montecchia

Colli Euganei Cabernet Sauvignon DOC “Irenèo” 2015 - La Montecchia - Conte Emo Capodilista

22,70 €

  • Spedizione tra il 20 e il 23 novembre

  • Annata: 2015

  • Denominazione: Colli Euganei DOC

  • Vitigni: cabernet sauvignon 90%, merlot 7%, carmenère 3%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2024

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Si apre al naso con profondi sentori di frutta a bacca nera, che si armonizzano a sfumature speziate creando un bel bouquet olfattivo. Al palato è caldo, elegante e ben strutturato, con un ottima persistenza.

Abbinamenti

È ideale per essere abbinato alle seconde portate a base di carne o selvaggina. Da provare con l’agnello al coccio.

cantina

L'azienda La Montecchia appartiene alla famiglia Emo Capodilista fin dal Medioevo e da sempre la sua principale attività è stata la viticoltura. L'azienda si trova nell'antica Villa Emo... vai alla scheda della cantina

Colli Euganei Cabernet Sauvignon DOC “Irenèo” 2015 - La Montecchia - Conte Emo Capodilista: Perché ci piace

Dalle migliori uve di cabernet sauvignon, cui viene aggiunta una piccola percentuale di merlot e carmenère, nasce questo Colli Euganei Cabernet Sauvignon DOC “Irenèo” - La Montecchia - Conte Emo Capodilista. Riposa in barrique per almeno un anno e si completa con un affinamento in vetro di sei mesi. Strutturato e corposo, caldo e persistente: è il vino giusto per chi ha in programma pranzi o cene sostanziose, saporite e speziate.

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