Colli Euganei Cabernet Sauvignon DOC "Irenèo" 2015 - La Montecchia - Conte Emo Capodilista

22,50 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Colli Euganei DOC
Vitigni: cabernet sauvignon 90%, merlot 7%, carmenère 3%
Alcol: 14%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2018/2024
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 83pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Si apre al naso con profondi sentori di frutta a bacca nera, che si armonizzano a sfumature speziate creando un bel bouquet olfattivo. Al palato è caldo, elegante e ben strutturato, con un ottima persistenza.

Abbinamenti

È ideale per essere abbinato alle seconde portate a base di carne o selvaggina. Da provare con lagnello al coccio.

cantina

L'azienda La Montecchia appartiene alla famiglia Emo Capodilista fin dal Medioevo e da sempre la sua principale attività è stata la viticoltura. L'azienda si trova nell'antica Villa Emo ... vai alla scheda della cantina

Colli Euganei Cabernet Sauvignon DOC "Irenèo" 2015 - La Montecchia - Conte Emo Capodilista: Perché ci piace

Dalle migliori uve di cabernet sauvignon, cui viene aggiunta una piccola percentuale di merlot e carmenère, nasce questo Colli Euganei Cabernet Sauvignon DOC Irenèo - La Montecchia - Conte Emo Capodilista. Riposa in barrique per almeno un anno e si completa con un affinamento in vetro di sei mesi. Strutturato e corposo, caldo e persistente: è il vino giusto per chi ha in programma pranzi o cene sostanziose, saporite e speziate.