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Medici Ermete

Colli di Scandiano e di Canossa Malvasia Spumante Brut DOC “Quintessenza” 2017 - Medici Ermete

6,00 € 8,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2017

  • Denominazione: Colli di Scandiano e di Canossa DOC

  • Vitigni: malvasia

  • Alcol: 11%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2020

  • Temperatura di servizio: 8/10 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo, Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 80pt

  • Tipologia: Spumante

  • Abbinamenti: Piatti vegetariani, Primi di terra, Secondi di terra

Note di degustazione

Giallo Paglierino, dalla spuma fitta. Al naso esprime un profumo intenso e aromatico, piacevolmente fruttato. Al palato è delicato, fresco, brioso, caratterizzato da un finale deciso e persistente.

Abbinamenti

Anche come aperitivo, è perfetto per accompagnare i ricchi antipasti della tradizione emiliana, salumi in particolare.

cantina

Storica azienda emiliana, quella dei Medici è una realtà vitivinicola che può vantare una delle più solide esperienze di vigna e di cantina di tutto il territorio regionale. Tutto nasce dalle ... vai alla scheda della cantina

Colli di Scandiano e di Canossa Malvasia Spumante Brut DOC “Quintessenza” 2017 - Medici Ermete: Perché ci piace

È con la linea “Quintessenza” che Medici Ermete vuole raccontare le caratteristiche uniche del territorio reggiano attraverso le sue varietà più tradizionali, spumantizzate come da tradizione in autoclave. La Mavasia si esprime nel bicchiere con brio e con una decisa aromaticità, caratteristiche che si ritrovano anche al palato e che la rendono straordinaria nell’accompagnare la cucina tipica del territorio. Uno spumante deciso e intenso, rinfrescante e persistente.

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