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Lunae

Colli di Luni Rosso DOC “Auxo” 2019 - Lunae

10,20 €

Esaurito

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  • Annata: 2019

  • Denominazione: Colli di Luni DOC

  • Vitigni: sangiovese, ciliegiolo, canaiolo

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2021/2025

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Bicchiere quotidiano

  • Giudizio di Tannico: 84pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di terra, Secondi di terra

Riconoscimenti annata corrente

  • Wine Spectator 89

Note di degustazione

Rosso rubino intenso. Al naso profumi persistenti di frutta matura, frutti di bosco, prugne e gelsi rossi. In evidenza la nota speziata che ricorda il pepe nero e la liquirizia. Al palato è caldo e morbido ma ben equilibrato da una struttura importante e piacevolmente tannica.

Abbinamenti

A tutto pasto, è particolarmente adatto a piatti di carne rosse o al forno.

cantina

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Colli di Luni Rosso DOC “Auxo” 2019 - Lunae: Perché ci piace

Un rosso frutto di un assemblaggio delle varietà tipiche della zona, proprio a ridosso della Toscana: sangiovese, canaiolo e ciliegiolo. Auxo è un rosso la cui vinificazione avviene in acciaio e la cui maturazione prosegue in grandi botti di rovere per circa 6 mesi. Ne deriva un vino di grande equilibrio, fine e disteso, straordinariamente territoriale ed espressivo, nella migliore tradizione di Lunae e del territorio.

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