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Lodi Corazza

Colli Bolognesi Merlot DOC 2017 - Lodi Corazza

11,00 €

  • Spedizione tra il 27 e il 30 ottobre

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Colli Bolognesi DOC

  • Vitigni: merlot 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2023

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 8/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Zuppe

Note di degustazione

Colore rubino intenso. Al naso è intenso, con sentori di visciola, mirtilli e prugne. Al palato è morbido, vellutato, avvolgente e dal corpo pieno.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a primi piatti sostanziosi e succulenti, carni grigliate, stufati, arrosti e formaggi stagionati si sposa bene anche con zuppe di pesce in rosso.

cantina

Era il 1726 e lo Stato della Chiesa aveva iniziato a cedere i propri possedimenti terrieri bolognesi: da allora e su quegli stessi terreni, la famiglia Lodi Corazza si occupa di agricoltura. Famiglia... vai alla scheda della cantina

Colli Bolognesi Merlot DOC 2017 - Lodi Corazza: Perché ci piace

Il Colli Bolognesi Merlot DOC dell'azienda Lodi Corazza nasce da fermentazione malolattica in vasche di cemento, seguita da affinamento in cantina in vasche analoghe. Vino dal forte legame con il territorio, si distingue per l'eleganza e la finezza degli aromi; legato, inoltre, all’esperienza sviluppata nei decenni, è uno dei vini classici dell’azienda.

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