Colli Bolognesi DOC Merlot 2018 - Lodi Corazza

11,00 €

Esaurito

Annata: 2018
Denominazione: Colli Bolognesi DOC
Vitigni: merlot 100%
Alcol: 13%
Formato: 0.75l
Allergeni: Solfiti
Consumo ideale: 2019/2024
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 82pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Formaggi stagionati, Secondi di carne rossa, Zuppe

Note di degustazione

Colore rubino intenso. Al naso è intenso, con sentori di visciola, mirtilli e prugne. Al palato è morbido, vellutato, avvolgente e dal corpo pieno.

Abbinamenti

Ottimo in abbinamento a primi piatti sostanziosi e succulenti, carni grigliate, stufati, arrosti e formaggi stagionati si sposa bene anche con zuppe di pesce in rosso.

cantina

Era il 1726 e lo Stato della Chiesa aveva iniziato a cedere i propri possedimenti terrieri bolognesi: da allora e su quegli stessi terreni, la famiglia Lodi Corazza si occupa di agricoltura. Famiglia ... vai alla scheda della cantina

Colli Bolognesi DOC Merlot 2018 - Lodi Corazza: Perché ci piace

Il Colli Bolognesi Merlot DOC dell'azienda Lodi Corazza nasce da fermentazione malolattica in vasche di cemento, seguita da affinamento in cantina in vasche analoghe. Vino dal forte legame con il territorio, si distingue per l'eleganza e la finezza degli aromi; legato, inoltre, all’esperienza sviluppata nei decenni, è uno dei vini classici dell’azienda.