Colli Asolani Prosecco Extra Dry DOCG “VG” - Villa Giustiniani

8,50 €

Esaurito

Annata: 2017
Denominazione: Colli Asolani Prosecco DOCG
Vitigni: glera 100%
Alcol: 11.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2019/2022
Temperatura di servizio: 6/8 °C
Momento per degustarlo: Aperitivo
Giudizio di Tannico: 87pt
Tipologia: Spumante
Abbinamenti: Antipasti di terra

Note di degustazione

Giallo paglierino. Al naso regala sentori floreali e fruttati, deliziando le narici anche con sfumature minerali e toni agrumati. Il sorso è meravigliosamente equilibrato, giocato tra freschezza e dolcezza. Scorrevole e sciolta la beva; ottima e aromatica la persistenza.

Abbinamenti

Ideale per accompagnare happy hour tra amici, si abbina perfettamente a tartine e crostini misti d’entrata.

cantina

Appartenuta alla famiglia Dolfin, Villa Giustiniani è una storica dimora nobiliare, costruita sul finire del XVI secolo, e caratterizzata da semplici linee seicentesche che vanno a impreziosire ... vai alla scheda della cantina

Colli Asolani Prosecco Extra Dry DOCG “VG” - Villa Giustiniani: Perché ci piace

Le uve di glera, vinificate in purezza, sono solitamente raccolte a fine Settembre, e lavorate seguendo il metodo Charmat. Questo Colli Asolani Prosecco Extra Dry DOCG “VG”, della cantina Villa Giustiniani, è centratissimo nel genere, aromatico, fresco, dolce ed equilibrato nel contempo. Ha oltre tutto un ottimo rapporto qualità/prezzo: è doveroso approfittarne.