Colli Aprutini Passerina IGT 2015 - Barone di Valforte

11,70 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Colli Aprutini IGT
Vitigni: passerina 100%
Alcol: 12%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2016/2019
Temperatura di servizio: 8/10 °C
Momento per degustarlo: Pranzo leggero
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Bianco
Abbinamenti: Molluschi, Primi di pesce, Secondi di pesce

Note di degustazione

Giallo paglierino al calice. Propone al naso sentori freschi e fruttati, che richiamano la frutta a polpa bianca e gli agrumi. Di buon corpo e sorretto da una buona spalla acida, al sorso si dimostra essere ben bilanciato e caratterizzato da una bella persistenza.

Abbinamenti

Ideale per accompagnare menu leggeri e magari vegetariani, è da provare in abbinamento alla minestra di piselli.

cantina

Al confine tra le provincie di Teramo e Pescara, ed esattamente a Silvi Marina, si incontrano i cinquecento ettari delle tenute “Barone di Valforte”. Di proprietà della famiglia Sorricchio fin ... vai alla scheda della cantina

Colli Aprutini Passerina IGT 2015 - Barone di Valforte: Perché ci piace

Versatile negli abbinamenti gastronomici e ottima da sorseggiare come aperitivo, questa Passerina dei Colli Aprutini, prodotta dalle tenute “Barone di Valforte”, si svela essere fresca e beverina, moderna e molto ben fatta. Fermenta in acciaio e riposa per qualche mese in vetro, prima di essere commercializzata. Giovane, spigliata e informale.