{"title":"Mourvèdre","description":"","products":[{"product_id":"bandol-rose-l-irreductible-2020-domaine-de-la-begude","title":"Bandol Rosé \"l’Irreductible\" 2020 - Domaine de La Begude","description":"Nel calice si annuncia con un colore rosato vivo e luminoso, decisamente accattivante. I profumi che ne tracciano il profilo olfattivo raccontano note di piccola frutta rossa e nera, con tracce più vegetali e di spezie essiccate. All’assaggio è rotondo, equilibrato, di ottima struttura e intensità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’enfant terrible del Domaine de La Begude - così viene infatti definito dalla cantina stessa il Bandol Rosé “l’Irreductible” -, torna dopo il millesimo del 2012, con un 2017 intenso e strutturato, che lo fa assomigliare quasi di più a un vino rosso leggero che a un rosato. Le uve di mourvèdre e grenache, coltivate in regime biologico, dopo la raccolta manuale vinificano in contenitori d’acciaio, dove rimangono ad affinare poi per due mesi sulle fecce fini. Una bottiglia mai doma, che riscuote ottimi punteggi a livello internazionale, ideale per vivacizzare le cene estive a bordo piscina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto a tutto pasto, accompagna dal pesce grigliato ai secondi di pollo e tacchino. Da provare con le ricette di chiara impronta mediterranea.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrenache\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMourvèdre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProvenza\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé","brand":"Domaine de La Begude","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793249079636,"sku":"14240747-20","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/EBTY0000034901_01_1_1_1_c5ec2453-a0d8-4028-b037-2a04388db8a0.jpg?v=1755732018"},{"product_id":"chateauneuf-du-pape-rouge-galets-blonds-2019-patrick-lesec","title":"Châteauneuf du Pape Rouge \"Galets Blonds\" 2019 - Patrick Lesec","description":"Lo Châteauneuf du Pape Rouge “Galets Blonds” 2017 di Patrick Lesec riflette un bel colore rubino, vivace e invitante. Al naso una curiosa nota caramellata invita alla seconda olfazione, ritroviamo così un bel frutto maturo, una spezia gentile, una sensazione tostata di tabacco. Al palato è intrigante, di ottima beva e fresco. Il finale è lungo e succoso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl nome di Châteauneuf du Pape risale alla “cattività avignonese dei Papi”, detta anche “la seconda prigionia babilonica”, quando Papa Clemente V, per sfuggire ai tumulti di Roma, spostò la corte papale ad Avignone. Nel quattordicesimo secolo fu eretto un nuovo castello capace di accogliere il papato, attorno ai cui vasti territori fu coltivata la vite. Châteauneuf du Pape oggi è una denominazione del Rodano meridionale, i cui vini possono contemplare fino a tredici vitigni autoctoni assemblati, un pezzo di storia, una testimonianza che arriva fino a noi. Questo Châteauneuf du Pape Rouge “Galets Blonds” di Patrick Lesec, si fa fiero portabandiera di questa denominazione, proponendoci un vino elegante, complesso, di ottima beva e freschezza. Assolutamente da provare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi sposa alla perfezione con l'anatra, magari ben speziata, non manca di stupire se accostato a certi formaggi, un po' stagionati, di capra.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChâteauneuf-du-Pape\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMourvèdre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrenache\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSyrah\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDegustazione alla cieca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eValle del Rodano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti piccanti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti speziati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePollame\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Patrick Lesec","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793276277076,"sku":"LESGALE19","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/gaets_1_1_1.jpg?v=1762388389"},{"product_id":"cotes-catalanes-blanc-cote-floral-2022-domaine-lafage-tappo-a-vite-132421","title":"Côtes du Roussillon Rosé \"Gallica\" 2023 - Domaine Lafage (tappo a vite)","description":"Rosa tenue ma allo stesso tempo luminoso alla vista. Al naso regala un bel bouquet olfattivo in cui dominano fragranze floreali e fruttate: limone, frutti rossi, spezie e macchia mediterranea. Il palato è strutturato, fresco e scorrevole, di buon equilibrio e di buona persistenza. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eViene lavorato con estrema cura e attenzione, cercando in ogni fase del processo produttivo di preservarne quelle che sono le note gusto-olfattive più fresche e aromatiche: il risultato di tutto questo è dato dal Côtes du Roussillon Rosé “Gallica”, targato “Domaine Lafage”. È un rosato che ci racconta tutta l’essenza del Roussillon, per poi dimostrarsi a tavola garbato e gentile, ma allo stesso tempo disponibile e sempre affidabile. Sceglietelo in abbinamento alla ratatouille e vedrete che non mancherà di regalarvi soddisfazioni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEclettico negli abbinamenti gastronomici, è da provare insieme con la ratatouille.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrenache Noir\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSyrah\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMourvèdre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProvenza\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePizza\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé","brand":"Domaine Lafage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793577677140,"sku":"GALLICA23","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/lafage_gallica_2_1.jpg?v=1762388408"},{"product_id":"gigondas-rouge-cuvee-romaine-2019-patrick-lesec","title":"Gigondas Rouge \"Cuvée Romaine\" 2019 - Patrick Lesec","description":"Ha un bel colore rosso rubino. Al naso si apre su note di mirtillo e sentori minerali, di pietra bagnata, non manca una bella spezia, un fiore passito, un accenno di agrume. Al palato è lussureggiante e morbido, il tannino sta evolvendo e la lunghezza è poderosa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto Gigondas Rouge “Cuvée Romaine” di Patrick Lesec ci piace per la sua franchezza e per la sua opulenza. È un vino ricco, intenso, pieno, complesso, intrigante, persistente. Ci ha colpito il suo equilibrio nonostante la giovinezza e la bella sapidità che caratterizza il sorso. Da uve grenache, mourvèdre, syrah, da vigne medio vecchie e con un raccolto a piena maturazione, abbiamo tra le mani un gioiello.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLo proponiamo in abbinamento alle alette di pollo alla messicana, o, più tradizionalmente con costolette d'agnello.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrenache\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSyrah\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMourvèdre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eValle del Rodano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Patrick Lesec","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50796773015892,"sku":"LESGIGO19","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/3k_75cl-in-su_3_149_1_1.jpg?v=1762388457"},{"product_id":"bandol-rouge-aoc-2020-chateau-sainte-anne","title":"Bandol Rouge AOC 2020 - Chateau Sainte Anne","description":"Rosso porpora carico. Al naso spiccano note di frutti scuri, seguite da tocchi erbacei, di spezie e tabacco; al sorso è schietto, fruttato, dal tannino scalpitante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRealizzato in Provenza dalla cantina Chateau Sainte Anne, il Bandol Rouge è ottenuto da un blend di uve tipiche del luogo, da vigne coltivate secondo il disciplinare biologico. Rosso deciso, dai sentori fruttati e dal tannino vivace, è destinato a migliorare con l'evoluzione. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale con delle scaloppine al tartufo nero.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMourvèdre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTannico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProvenza\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Chateau St. Anne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797268336980,"sku":"STANNBANDROUG","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/tany0000029657_1.jpg?v=1762215487"},{"product_id":"stellenbosch-red-wine-renegade-2019-ken-forrester-tappo-a-vite","title":"Stellenbosch Red Wine \"Renegade\" 2019 - Ken Forrester (tappo a vite)","description":"Nel calice si presenta rosso rubino intenso e luminoso, con affascinanti profumi di ciliegia e frutti rossi, prugna matura e spezie scure. Segue un sorso elegante e speziato, con note di noce moscata, erbe aromatiche e olive nere sul finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e“Renegade” di Ken Forrester si presenta come una raffinata miscela di uve grenache, mourvèdre e shiraz raccolte a mano nei vigneti di Western Cape, nella rinomata zona di Stellenbosch, in Sud Africa. Dopo le lavorazioni tradizionali e la fermentazione, questo Red Wine rustico e vivacemente speziato affina per 18 mesi in botti di rovere francese, regalandoci un assaggio appagante, morbido e ben strutturato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo vino rosso da stappare per spensierati barbecue e lunghe cene tra amici, ma anche per accompagnare arrosti e piatti speziati e saporiti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrenache\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMourvèdre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSud Africa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrigliata\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti speziati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Ken Forrester","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797412647252,"sku":"4301MA19","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/renegade_1.jpg?v=1753448284"},{"product_id":"corbieres-rouge-chateau-d-aussieres-2019-domaine-d-aussieres-domaines-barons-de-rothschild","title":"Corbières Rouge \"Château d’Aussières\" 2019 - Domaine d’Aussières, Domaines Barons de Rothschild","description":"Si manifesta all’occhio con un colore scuro, connotato da qualche stiratura più tendente al violaceo visibile nell’unghia. Profondo ed elegante il naso, dove tocchi legnosi si alternano a sfumature balsamiche di pino ed eucalipto. Entra in bocca con un sorso potente, connotato da un gusto fruttato e da una trama tannica setosa; chiude con un finale dotato di ottima persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEquilibrio ed eleganza, così si annuncia questo Corbières Rouge “Château d’Aussières”, blend di uve tipiche della regione del Languedoc in cui si apprezza l’apporto delle note terziarie sviluppatesi durante la fase di affinamento. Una bottiglia che nasce dall’ottimo lavoro svolto dal Domaines Barons de Rothschild all’interno del Domaine d’Aussières, e che, seppur piacevole già da bere adesso, è perfettamente in grado di maturare per altri cinque o sei anni in bottiglia, promettendo un ventaglio di note ancor più diversificate e avvolgenti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa urlo con un arrosto di vitello al latte.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrenache\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSyrah\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMourvèdre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata in relax\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLanguedoc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Domaines Barons de Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797472907604,"sku":"6042MA19","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/6042ma16_che_teau-daussia_res_1_1_1.jpg?v=1762388401"},{"product_id":"chateauneuf-du-pape-les-vieilles-vignes-2021-domaine-de-villeneuve","title":"Châteauneuf du Pape \"Les Vieilles Vignes\" 2021 - Domaine de Villeneuve","description":"Alla vista, rosso rubino intenso. Il naso si pronuncia su sentori di fiori rossi e frutti di bosco (more, lamponi) con note speziate e terrose. Al palato, si sviluppa con bella struttura e tensione: tannini levigati e rotondi, sorso caldo, morbido e fresco. Fine e armonico, chiude su richiami floreali e minerali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesta famosa AOC della Valle del Rodano proviene da vigneti con un'estensione di circa 8,5 ettari, tutti lavorati in biodinamica e con età media di circa 60 anni. La raccolta delle uve avviene manualmente ed è rigorosamente selezionata per ben 3 volte, sia in vigna che in cantina. La fermentazione, con macerazione di circa 20 giorni, avviene in tini di cemento, con lieviti naturali, mentre l'affinamento sulle fecce fini dura 18 o 24 mesi, sempre in tini di cemento per l' 90% e per il restante in demi-muids da 600 litri. Lo Châteauneuf du Pape \"Les Vieilles Vignes\" 2012 del Domaine de Villeneuve è un Rosso di spessore, vigore e pienezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi sposa a meraviglia con piatti di carne rossa, brasati e arrosti, cacciagione. Ottimo anche con formaggi e salumi importanti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChâteauneuf-du-Pape\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMourvèdre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrenache\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCinsault\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTriple A\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eValle del Rodano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalumi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Domaine de Villeneuve","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797528449364,"sku":"009485","price":68.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pape1_2_1_1_2_1_1_1.jpg?v=1759360991"},{"product_id":"chateauneuf-du-pape-rouge-tradition-2023-domaine-raymond-usseglio","title":"Châteauneuf du Pape Rouge “Tradition” 2023 - Domaine Raymond Usseglio","description":"All’esame visivo si presenta con un colore rosso rubino, intenso e concentrato. Il naso è solido, costruito su note di ciliegia e cola, decisamente rinfrescanti. All’assaggio è di ottimo corpo, rotondo, pieno e generoso, con un finale equilibrato e lungo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl “Tradition” è uno Châteauneuf du Pape Rouge con cui il Domaine Raymond Usseglio rivela tutte le proprie capacità. Si tratta di un blend realizzato a partire da diverse parcelle vitate, dove è predominante il grenache, con una struttura elegante, orchestrata su tannini fini e fascianti. L’intero processo di vinificazione viene monitorato con estrema cura, mentre la fase di affinamento si svolge in legno. Al momento dell’imbottigliamento non si effettua alcuna filtrazione. Un’etichetta che nasce da un approccio meticoloso, che sposa la biodinamica per offrire la massima purezza di profumi e sapori nel sorso finale: missione compiuta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto con le carni cucinate con preparazioni lunghe, come arrosti e brasati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChâteauneuf-du-Pape\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMourvèdre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrenache\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSyrah\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePer viziarsi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eValle del Rodano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Domaine Raymond Usseglio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51169199096148,"sku":"USSPAPR23","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/tradition_1_16_2_1_1.jpg?v=1762215558"},{"product_id":"columella-sadie-family-wines","title":"\"Columella\" - Sadie Family Wines","description":"Rubino. Al naso spiccano sentori di mirtilli, note di fiori rossi e toni terrosi. Al palato rivela una trama fitta; è di gradevole tensione, con tannini ben integrati. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl \"Columella\", a firma Sadie Family Wines, è un vino che, di anno in anno, rivela una personalità sempre più incisiva. Blend di syrah, mourvèdre, grenache, carignan, cinsault e tinta barocca, è un rosso succulento, armonico, di buon corpo. Un solo assaggio non basta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento all'agnello, si sposa bene anche con i formaggi stagionati. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrenache\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSyrah\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMourvèdre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSud Africa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena formale\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Sadie Family Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51201471086932,"sku":"1SACOLAC6A22","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/colu_1_1.jpg?v=1753447583"},{"product_id":"chateauneuf-du-pape-rouge-cuvee-bargeton-2020-patrick-lesec","title":"Châteauneuf du Pape Rouge \"Cuvée Bargeton\" 2020 - Patrick Lesec","description":"Attira l’occhio con un bel colore rosso rubino, limpido e brillante. Al naso si viene accolti da un delicato profumo di rosa, ciliegia e richiami vegetali, che si alternano a tocchi più speziati. Entra in bocca con un sorso complesso, pieno e corposo, senza risultare però mai pesante, ma anzi connotato da un’agilità che ne facilita la beva.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn’etichetta che è una vera bellezza già adesso, e che promette di regalare emozioni per il prossimo decennio, evolvendo verso sentori gustativi e profumi a dir poco eleganti e sontuosi. Questo Châteauneuf du Pape Rouge “Cuvée Bargeton” – frutto di un approccio biologico in vigna – firmato Patrick Lesec sfiora la perfezione, non solo a detta di tutti gli appassionati, ma anche per la critica internazionale, che gli riconosce punteggi a dir poco ragguardevoli. Un rosso francese importante, perfetto per celebrare le occasioni più speciali o per accompagnare i grandi piatti di carne: non vi deluderà!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI secondi di carne rossa, magari accompagnati da una spolverata di tartufo bianco o nero, rappresentano l’abbinamento ideale, assieme alle selezioni di formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChâteauneuf-du-Pape\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMourvèdre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrenache\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSyrah\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata tra intenditori\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eValle del Rodano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Patrick Lesec","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51247290614100,"sku":"LESCHAT20","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/bargetonnew_1_1.jpg?v=1762301947"},{"product_id":"cotes-catalanes-igp-rose-miraflors-2024-domaine-lafage","title":"Côtes Catalanes IGP Rosé “Miraflors” 2024 - Domaine Lafage","description":"Rosa chiaretto, al naso esprime note piacevolmente iodate, minerali, che si affiancano a sentori di piccola frutta rossa. Al palato è fresco, caratterizzato da unacidità viva e da un finale rotondo e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa cuvée Miraflors di Domaine Lafage rappresenta perfettamente la semplicità dei migliori rosati dellampia zona del Roussillon. Si tratta infatti di un vino straordinariamente godibile, fresco ed equilibrato, prodotto a partire dalle varietà tipiche della zona (mourvèdre e grenache) e vinificato come da tradizione in sole vasche di acciaio al fine di mantenerne inalterate le naturali caratteristiche di fragranza. Un rosato perfetto per accompagnare un bellaperitivo e una cena estiva.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnche come aperitivo, si abbina a focacce, pizze, primi a base di sughi molto ricchi. Ottimo con una paella vegetariana.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCôtes Catalanes\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrenache\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrenache Noir\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMourvèdre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé","brand":"Domaine Lafage","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51472635199828,"sku":"MIRAFLOR24","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/miraflore_1_1_e7b4a85c-bb6f-4433-857c-283f7afeabca.jpg?v=1762301973"},{"product_id":"chateauneuf-du-pape-aoc-signature-2021-domaine-la-barroche","title":"Châteauneuf-du-Pape AOC “Signature” 2021 - Domaine la Barroche","description":"Rosso rubino intenso nel calice. Naso che apre fruttato con note di frutta rossa matura e si amplia grazie a sensazioni speziate, floreali e minerali. Assaggio sontuoso e ricco, succoso nel frutto e ravvivato da una piacevole vena acida.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLo Châteauneuf-du-Pape AOC “Signature” 2015 di Domaine la Barroche è il risultato dell’abile unione di alcune tra le varietà più diffuse nell’area, con una prevalenza di grenache. L’invecchiamento dei vini ottenuti da ogni cultivar è eseguito in contenitori diversi, dall’acciaio fino ai grandi legni, poi avviene l’assemblaggio e l’imbottigliamento senza filtrazioni. Un grande rosso di territorio che esprime opulenza e serbevolezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa abbinare a carni rosse alla griglia e al forno, selvaggina e brasati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChâteauneuf-du-Pape\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMourvèdre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrenache\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSyrah\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTannico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata tra intenditori\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Domaine la Barroche","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51550910546260,"sku":"1364BA00A321A","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/barroche-signature_1_1_1_1.jpg?v=1753447498"},{"product_id":"bandol-rose-la-petite-reine-2024-famille-negrel","title":"Bandol Rosé \"La Petite Reine\" 2024 - Famille Negrel","description":"Color salmone. Al naso è fine e delicato; si esprime con note di agrumi, pesca, melone e cenni di spezie. Al palato è fresco, equilibrato e armonico. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa notorietà dei vini di Bandol si deve ad una lunga tradizione, segnata, sempre, da qualità e finezza e il Rosé di Famille Negrel deve il suo nome proprio al celebre comune francese, a cui spesso i locali si rivolgono chiamandolo \"La Petite Reine\", ovvero \"La Piccola Regina\" provenzale. Vino dalla chiara timbrica mediterranea, fascinoso e perfetto per allietare le serate estive, sarà una piacevolissima scoperta, soprattutto per gli amanti del rosé.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento alle preparazioni di pesce della tradizione mediterranea, ben si sposa anche con il salmone affumicato. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMourvèdre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrenache\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena estiva\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProvenza\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé","brand":"Famille Negrel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51643299168596,"sku":"FNBS21B7-24","price":13.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/3k_75cl-in-su_3_118_2_1_1.jpg?v=1762301883"},{"product_id":"bandol-rouge-aoc-2020-domaine-de-la-begude","title":"Bandol Rouge AOC 2020 - Domaine de la Bégude","description":"Rubino profondo nel calice, è intenso al naso dove apre con note di frutti neri e fiori, seguite da eleganti sensazioni di spezie e macchia mediterranea. Bocca corposa ed equilibrata, di ottima persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Bandol Rouge AOC 2015 di Domaine de la Bégude è il risultato dell’abile unione di uve mourvèdre e grenache. La fermentazione è eseguita in acciaio con una lunga macerazione sulle bucce, a cui segue la maturazione di 18 mesi in botti di legno da 600 litri. Il carattere Mediterraneo tipico dei vini di Bandol che si esprime ai massimi livelli.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso profumato e corposo da abbinare a brasati e selvaggina in salsa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrenache\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMourvèdre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Domaine de La Begude","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51946717741396,"sku":"14240761-20","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/14240761_rouge_domainedelabegude_1_1.jpg?v=1753447173"},{"product_id":"pays-d-oc-rouge-2024-maison-vincent","title":"Pays d'Oc Rouge 2024 - Maison Vincent","description":"Rubino. Al naso è piacevolmente intenso; spiccano, in particolare, i sentori di prugne mature e le note speziate. Al palato è ben strutturato, setoso ed espressivo. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Pays d'Oc Rouge \"Maison Vincent\", connubio di grenache e mourvèdre, è un invitante vino rosso del sud della Francia; creazione del Master Sommelier Vincent Gasnier, è nato - come gli altri vini della linea \"Maison Vincent\" - nella Soho House di Londra, con l'intento di dar vita a una gamma di vini dall'ottimo rapporto qualità-prezzo, in cui spiccassero genuinità, carattere e tipicità. Da provare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento ai primi, di carne o di terra, si sposa bene anche con il maiale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrenache\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMourvèdre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLanguedoc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di carne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Maison Vincent","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52897805107540,"sku":"SOHOVINCROUGE-24","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/maison-vincent-rouge_1_2_2_1.jpg?v=1762388518"},{"product_id":"cotes-du-rhone-rouge-les-p-tits-gars-2024-domaine-de-l-oratoire-st-martin","title":"Côtes du Rhône Rouge \"Les P'Tits Gars\" 2024 - Domaine de l’Oratoire St.Martin","description":"Rubino. Al naso è piacevolmente ampio; spiccano, su tutti, i sentori di frutti di bosco e amarene, seguiti poi da note speziate. Al palato è molto equilibrato; i tannini sono fini e ben integrati. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto Rosso della Côtes du Rhône, prodotto con una predominanza di grenache e syrah, è frutto di una condotta biodinamica. Pieno e fragrante, è un vino a grande vocazione gastronimica, che non manca di appagare l'avventore. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento all'arrosto di maiale, è da provare con i salumi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCôtes du Rhône\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrenache\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSyrah\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMourvèdre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eValle del Rodano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalumi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Domaine de l’Oratoire St.Martin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52961264206164,"sku":"14332255-24","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/cava_ptitgarsr_1_1_1_1.jpg?v=1776068450"},{"product_id":"chateauneuf-du-pape-rouge-la-part-des-anges-2024-domaine-raymond-usseglio","title":"Châteauneuf du Pape Rouge \"La Part des Anges\" 2024 - Domaine Raymond Usseglio","description":"Si presenta alla vista di un bel rosso rubino intenso. Il naso è ricco di frutta scura matura, come mora e ribes nero, con note di vaniglia, sfumature mentolate e nuance speziate a completare il quadro. L’assaggio è opulento e corposo, giustamente tannico e persistente, gradevolmente balsamico in chiusura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ composto da un blend anomalo, questo Châteauneuf du Pape Rouge “La Part des Anges” del Domaine Raymond Usseglio, che vede la composizione insolitamente a prevalenza di mourvèdre, con la grenache e il syrah a completare il taglio. Lasciato invecchiare in botti di rovere, è uno Châteauneuf du Pape opulento e ricco, articolato e complesso, elegante e capace di offrire un’interessante longevità. È un rosso del Rodano che vi farà innamorare al primo istante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto con le carni rosse e con la cacciagione, è ottimo insieme con il filetto di cervo in salsa di mirtilli.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChâteauneuf-du-Pape\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMourvèdre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrenache\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSyrah\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena in baita\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eValle del Rodano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Domaine Raymond Usseglio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53400738562388,"sku":"USSPARTDE24","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/anges_1_1_1_1.jpg?v=1769099842"},{"product_id":"chateauneuf-du-pape-rouge-2021-chateau-de-beaucastel-famille-perrin","title":"Châteauneuf du Pape Rouge 2021 - Château de Beaucastel, Famille Perrin","description":"E' di un rosso profondo ed intenso, al naso si mostra molto fruttato, troviamo more, lamponi, cassis e ciliegie sotto spirito, ricordi di erbe aromatiche escono con l'ossigenazione, il tutto accompagnato da piacevoli note di pepe e lavanda. In bocca il corpo è di medio corpo, quasi tendente al corposo, armonico ed qeuilibrato, di buon tannino e fantastica morbidezza. Chiude una lunga persistenza con ricordi di frutti di bosco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLo Châteauneuf du Pape Rouge dello Château de Beaucastel è un vino di grande spessore, con un sostenuto grado alcolico che accompagna una suadente morbidezza e aromi di frutta molto intensi. Ogni varietà di questo vino, composto da un taglio di 13 varietà autoctone, viene raccolta separatamente e manualmente. La vinificazione avviene in fermentatori di rovere per le varietà mourvèdre e syrah e in serbatoi di cemento armato tradizionali per le tutte le altre 11. Solo una volta terminata la fermentazione malolattica, la Famille Perrin mescola le 13 varietà. Il vino è quindi lasciato affinare in botti di rovere di Foudres per un anno prima di essere imbottigliato. Grande vino da un grande territorio, per intenditori, nella nostra cantina non potrà mai mancare, come non manca nella cantina dei migliori ristoranti del mondo!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi abbina perfettamente a piatti di carne complessi e speziati, il suo tannino e la sua sostenuta alcolicità si accostano perfettamente a succulente preparazioni con piccione e cacciagione sia da piuma che da pelo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChâteauneuf-du-Pape\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMourvèdre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrenache\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSyrah\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena formale\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eValle del Rodano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di carne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Famille Perrin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53420184666452,"sku":"PER273","price":145.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rouge1_3_2_1_1_1.jpg?v=1769099840"},{"product_id":"chateauneuf-du-pape-aoc-2020-famille-isabel-ferrando","title":"Châteauneuf du Pape AOC 2020 - Famille Isabel Ferrando","description":"Rosso rubino profondo alla vista. Naso intenso con note di ribes nero, mirtillo e ciliegia carnosa, impreziosite da sensazioni di erbe aromatiche, liquirizia e macchia mediterranea. Corposo e generoso in assaggio, marcatamente fruttato nel lungo e articolato sviluppo gustativo. L’importante dotazione alcolica dona avvolgenza e contrasta il generoso tannino, su uno sfondo sapido che accompagna il sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLo Châteauneuf du Pape AOC di Domaine Saint Préfert è prodotto con una prevalenza di uve grenache unite a percentuali minori di syrah, cinsault e mourvèdre. I vigneti di proprietà sono condotti in regime biologico certificato, facendo ricorso inoltre ad alcune pratiche tipiche dell’agricoltura biodinamica. In cantina la fermentazione è svolta in acciaio ed è seguita da un’affinamento a contatto con le fecce nobili in vasche di cemento, per almeno 15 mesi. Un rosso potente, concentrato e al tempo stesso estremamente godibile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa abbinare a carni rosse alla brace, alla selvaggina in umido e ai formaggi a lunga stagionatura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChâteauneuf-du-Pape\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMourvèdre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrenache\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSyrah\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTannico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eViticoltura eroica\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eValle del Rodano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Familie Isabel Ferrando","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53432041865556,"sku":"1SPPARAC6A20","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/isabel-ferrando.jpg?v=1769099839"},{"product_id":"chateauneuf-du-pape-rouge-2022-domaine-de-beaurenard","title":"Châteauneuf du Pape Rouge 2022 - Domaine de Beaurenard","description":"Alla vista si presenta con un colore rubino brillante. Il naso si sviluppa attorno a note di ribes nero, anice, vaniglia, pelle e legno affumicato. Allassaggio è di medio corpo, elegante, con unacidità viva. Chiude con un finale caratterizzato da un leggero retrogusto di tabacco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn grande vino, che racchiude dentro di sé la passione e la dedizione delle sette generazioni che, da secoli, hanno calcato queste terre per dare vita ad unetichetta mitica: questo e molto altro è lo Châteauneuf du Pape Rouge prodotto dal Domaine de Beaurenard, taglio contraddistinto sì da una struttura austera, ma anche da un sorso subito amichevole. La fermentazione delle uve varia dai 18 ai 31 giorni, e poi il vino affina per 12-15 mesi in diversi contenitori di legno. Una bottiglia che si può bere sia adesso che fra molti anni, e che rivelerà sempre lincredibile legame fra lazienda e le fantastiche colline circostanti la città di Avignone.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eE un vino con una struttura abbastanza notevole, che va quindi abbinato a piatti che sappiano sorreggere il suo corpo. Perfetto con la selvaggina e con le carni rosse, è assolutamente da provare con dei rognoncini di vitello al lime.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChâteauneuf-du-Pape\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMourvèdre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrenache\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSyrah\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvoluto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eImportante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eValle del Rodano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Domaine de Beaurenard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53764928012628,"sku":"BEACPR22","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/beuapape2013_2_1_3_1_1_1_1_1.jpg?v=1772462879"},{"product_id":"chateauneuf-du-pape-rouge-2023-domaine-chante-cigal","title":"Châteauneuf du Pape Rouge 2023 - Domaine Chante Cigal","description":"Rosso rubino intenso; al naso si evidenziano profumi floreali che ricordano la rosa, sentori di frutti scuri, spezie. Al sorso è rotondo, intenso, dai tannini equilibrati ed eleganti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto raffinato Châteauneuf du Pape Rouge è prodotto da Domaine Chante Cigale, dopo un'accurata selezione delle uve Grenache, Syrah, Mourvèdre e Cinsault, vendemmiate rigorosamente a mano e provenienti da vigne di circa sessant'anni. Il vino affina in parte in acciaio, in parte in legni di primo passaggio. Intensamente fruttato e speziato, ha un ottimo potenziale di invecchiamento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto in abbinamento con filetto al pepe verde, tagliata ai funghi porcini, arrosti, brasati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChâteauneuf-du-Pape\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMourvèdre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrenache\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSyrah\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena formale\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eValle del Rodano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Domaine Chante Cigale","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53764928045396,"sku":"CHANTEROUGE23","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/cigaler_1_1_1.jpg?v=1772462870"},{"product_id":"chateauneuf-du-pape-rouge-boisrenard-2022-domaine-de-beaurenard","title":"Châteauneuf du Pape Rouge \"Boisrenard\" 2022 - Domaine de Beaurenard","description":"Di colore rosso rubino scuro, che ricorda linchiostro. Gli aromi che si sviluppano al naso sono molto complessi: mora, liquirizia, anice, lavanda, ginepro e grafite sono quelli più facilmente riconoscibili. Allassaggio è ricco, elegante, fresco, con un tannino delicato. Chiude con un finale leggermente fruttato e speziato, mediamente persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLequilibrio dentro la follia: cosaltro dire quando ben tredici vitigni a bacca bianca e rossa riescono a dare vita a una sinfonia unica di profumi e sensazioni? Lo Châteauneuf du Pape Rouge Boisrenard è un vino che non ha bisogno di presentazioni, perché è la qualità nel bicchiere, merito delle bassissime rese per ettaro realizzate in vigna e della sapiente artigianalità del Domaine de Beaurenard, a parlare. Le uve fermentano lungamente, per un periodo che varia dai 26 ai 31 giorni; poi si svolge laffinamento, per 18 mesi in botti di rovere. Da bere almeno una volta nella vita, per non negarsi il piacere di unemozione speciale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eE un vino che ha una naturale vocazione gastronomica verso quelle pietanze a base di carne, elaborate con preparazioni importanti. Squisito con il piccione al forno con patate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChâteauneuf-du-Pape\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMourvèdre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrenache\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSyrah\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvoluto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eImportante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena formale\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eValle del Rodano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Domaine de Beaurenard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53764928078164,"sku":"BEACPBO22","price":105.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/beauboi2012_2_1_2_1_1_2_1_1.jpg?v=1772462874"},{"product_id":"coteaux-du-languedoc-rose-2016-mas-jullien-146873","title":"Coteaux du Languedoc Rosé 2023 - Mas Jullien","description":"Nel calice si annuncia con un colore rosato, acceso e vivo. Il naso è dominato da sensazioni fruttate, fresche e avvolgenti, declinate con diverse sfumature. All’assaggio è di corpo leggero, succoso e saporito, con un sorso ampio e avvolgente al palato, dotato di buona freschezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComposto da diverse uve tipiche del terroir della’AOC Coteaux du Languedoc – nello specifico mourvédre, cinsault, grenache e carignan -, il Rosé firmato dall’azienda agricola Mas Jullien è frutto di trent’anni di esperienza di Olivier nella produzione di grandi vini, fortemente espressivi dei vigneti di provenienza. Le uve, dopo la raccolta, fermentano e vinificano in acciaio, dove rimangono sulle fecce fini sino al momento in cui il team della cantina non procede con le operazioni di imbottigliamento. Un’etichetta che ha una spiccata vocazione gastronomica, e che si presta a essere sorseggiata in diverse occasioni: da provare senza indugi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolto versatile in cucina, si trova a sua agio con la cucina di mare. Da provare con una tartare di scampi e lime.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMourvèdre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata romantica \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLanguedoc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrudità di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé","brand":"Mas Jullien","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53798987825492,"sku":"14251441-23","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/EBTY0000034914_01_1_1_1_1.jpg?v=1772462875"},{"product_id":"corbieres-rouge-blason-d-aussieres-2023-domaine-d-aussieres-domaines-barons-de-rothschild","title":"Corbiéres Rouge \"Blason d’Aussières\" 2023 - Domaine d’Aussières, Domaines Barons de Rothschild","description":"Si annuncia all’occhio con un colore rosso scuro, dotato di una particolare intensità. Aperto al naso, dove si avvertono note di chiodo di garofano e sentori più fruttati. Entra in bocca con un sorso lineare, fresco, che pian piano fa scoprire la potenza di questo vino; i tannini sono succosi e s’integrano alla perfezione nella struttura generale del vino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl “Blason d’Aussières” è un Corbiéres Rouge che nasce dall’unione di diversi vitigni – syrah, grenache, mourvèdre, carignan – giunti a vendemmia perfettamente maturi, nonostante il clima incerto durante l’annata in tutta la regione del Languedoc. Una bottiglia che si esprime con una bella ricchezza aromatica, e che si struttura con equilibrio fra freschezza e corpo; viene realizzata dai Domaines Barons de Rothschild all’interno del Domaine d’Aussières, regalandoci un sorso elegante e particolarmente invitante durante l’intera fase di degustazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa provare con una scaloppa di fegato alla veneziana.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrenache\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSyrah\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMourvèdre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata invernale\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLanguedoc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Domaines Barons de Rothschild","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53852143255892,"sku":"6041MA23","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/blason_1_1_1.jpg?v=1773050828"},{"product_id":"bandol-rose-2023-domaine-de-la-begude","title":"Bandol Rosé 2023 - Domaine de La Begude","description":"Alla vista si annuncia con un colore luminoso, cangiante tra la tonalità dell’aranciato e della rosa. Il naso è dominato da sensazioni di piccola frutta rossa e agrumi, alternate a note più minerali. Al palato è succoso, saporito, con un sorso sapido che si muove in equilibrio e armonia, regalando un finale di ottima persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Bandol Rosé firmato dal Domaine de La Begude si annuncia con un biglietto da visita che fa di freschezza e note fruttate le due caratteristiche più coinvolgenti durante la degustazione. Blend di mourvèdre, vitigno di riferimento della denominazione, a cui si aggiungono piccole percentuali di grenache e cinsault, è un rosato perfetto per dare il là alla stagione estiva. Le uve, coltivate in regime biologico, dopo la raccolta vinificano in contenitori d’acciaio, dove rimangono ad affinare poi per due mesi sulle fecce fini. Un’etichetta tutta da bere, per lasciarsi cullare da profumi e sapori che ci trasportano in un terroir dal profilo ancora intatto, in cui la natura regna incontrastata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolto versatile, è ottimo a tutto pasto. Si sposa bene con pesci grigliati e ricette vegetariane a base di legumi. Assolutamente da provare con una tapenade provenzale a base di capperi e acciughe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMourvèdre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrenache\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProvenza\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegumi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé","brand":"Domaine de La Begude","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54073799934292,"sku":"14240741-2023","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ebty0000034900_01_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1775118231"},{"product_id":"bandol-rose-la-petite-reine-2025-famille-negrel","title":"Bandol Rosé \"La Petite Reine\" 2025 - Famille Negrel","description":"Color salmone. Al naso è fine e delicato; si esprime con note di agrumi, pesca, melone e cenni di spezie. Al palato è fresco, equilibrato e armonico. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa notorietà dei vini di Bandol si deve ad una lunga tradizione, segnata, sempre, da qualità e finezza e il Rosé di Famille Negrel deve il suo nome proprio al celebre comune francese, a cui spesso i locali si rivolgono chiamandolo \"La Petite Reine\", ovvero \"La Piccola Regina\" provenzale. Vino dalla chiara timbrica mediterranea, fascinoso e perfetto per allietare le serate estive, sarà una piacevolissima scoperta, soprattutto per gli amanti del rosé.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento alle preparazioni di pesce della tradizione mediterranea, ben si sposa anche con il salmone affumicato. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMourvèdre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrenache\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena estiva\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProvenza\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé","brand":"Famille Negrel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55615400575316,"sku":"FNBS21B7-25","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/3k_75cl-in-su_3_118_2_1_1_2.jpg?v=1777010569"},{"product_id":"bandol-rose-coeur-de-grain-2024-chateau-romassan-domaines-ott","title":"Bandol Rosé “Cœur de Grain” 2024 - Château Romassan, Domaines Ott","description":"Rosa pallido, al naso esprime bellissime note agrumate impreziosite da sentori di liquirizia che progrediscono verso una certa florealità. In bocca è straordinariamente equilibrato tra freschezza e vivacità, è pieno e sapido, caratterizzato da leggeri aromi di frutta a polpa bianca. Lungo e setoso, si ricorda per una persistenza particolarmente significativa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVinificato in grossi fusti di quercia, il Bandol Rosé “Cœur de Grain” 2015 viene imbottigliato all'inizio della primavera seguente alla vendemmia e che affina in bottiglia ancora alcuni mesi prima della vendita. Mourvèdre, cinsault e grenache per un vino sapido e pieno, dalla chiara timbrica mediterranea e dall’indiscutibile fascino. Un grande compagno della tavola, in particolare d’estate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, il “Cœur de Grain” ben si abbina a piatti a base di salmone affumicato e in generale con una cucina piuttosto speziata. Ottimo con tutto il pescato della tradizione mediterranea.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMourvèdre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProvenza\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé","brand":"Domaines Ott","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55744339771732,"sku":"700\/24BIO","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/bandol_1_1_1_1_1.jpg?v=1778219340"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/collections\/gaets_1_1_1.jpg?v=1779354144","url":"https:\/\/www.tannico.it\/collections\/mourvedre.oembed?page=2","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}