{"title":"Vini Rossi Umbria","description":"\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eIl cuore verde d'Italia: l'identità dei vini rossi umbri\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.tannico.it\/collections\/i-rossi-regioni-umbria\"\u003e\u003cstrong\u003eL'Umbria\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, regione di dolci colline e tradizioni secolari, esprime attraverso i suoi vini rossi un carattere autentico che unisce potenza e raffinatezza. Il nostro assortimento rappresenta perfettamente questa duplice anima enologica: da un lato i vini strutturati e longevi a base di \u003ca href=\"https:\/\/www.tannico.it\/collections\/i-rossi-sagrantino-di-montefalco\"\u003e\u003cstrong\u003eSagrantino\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, vitigno autoctono dalla personalità imponente; dall'altro le espressioni più immediate e fragranti a base di \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, che qui trova interpretazioni di grande eleganza e territorialità. I produttori selezionati, dalle storiche cantine \u003ca href=\"https:\/\/www.tannico.it\/collections\/lungarotti\"\u003e\u003cstrong\u003eLungarotti\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"https:\/\/www.tannico.it\/collections\/arnaldo-caprai\"\u003e\u003cstrong\u003eArnaldo Caprai\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e fino alle piccole realtà artigianali come \u003ca href=\"https:\/\/www.tannico.it\/collections\/roccafiore\"\u003e\u003cstrong\u003eRoccafiore\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e e \u003ca href=\"https:\/\/www.tannico.it\/collections\/tenuta-bellafonte\"\u003e\u003cstrong\u003eTenuta Bellafonte\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, raccontano attraverso ogni bottiglia il profondo legame con un territorio che ha fatto della qualità e dell'identità i propri valori fondanti.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eIl Sagrantino: potenza ed eleganza nel calice\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eIl Sagrantino di Montefalco rappresenta l'apice qualitativo dell'enologia umbra e uno dei vini più caratteristici d'Italia. Le nostre etichette esprimono pienamente la straordinaria complessità di questo vitigno autoctono: colore intenso, struttura possente, tannini importanti ma raffinati e uno spettro aromatico che spazia dai frutti di bosco alle spezie, con note balsamiche che si sviluppano con l'affinamento. Non mancano espressioni più accessibili, perfette per avvicinarsi a questo straordinario vitigno. I \u003cstrong\u003eMontefalco Rosso\u003c\/strong\u003e, con il loro blend di \u003cstrong\u003eSangiovese\u003c\/strong\u003e, \u003cstrong\u003eSagrantino\u003c\/strong\u003e e altre varietà, offrono invece un'interpretazione più immediata e versatile, mantenendo però un carattere territoriale distintivo.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003e\u003cstrong\u003eLe altre gemme enologiche: Torgiano e le espressioni del Sangiovese\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/h3\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: rgb(0, 0, 0);\"\u003eAccanto al Sagrantino, la nostra collezione valorizza le altre eccellenze dell'enologia umbra. Il Torgiano Rosso Riserva \"Rubesco Vigna Monticchio\" di Lungarotti, con i suoi 94 punti Robert Parker, rappresenta una delle espressioni più raffinate del Sangiovese umbro, mentre le interpretazioni innovative di produttori come Roccafiore dimostrano il dinamismo di questa regione. Completano l'offerta alcune interessanti espressioni di vitigni internazionali come il Merlot \"Sodale\" della Famiglia Cotarella, che testimoniano la capacità dei produttori umbri di coniugare tradizione e modernità. Dai vini da tutti i giorni fino alle grandi riserve da meditazione, la nostra selezione di rossi umbri offre l'opportunità di scoprire una regione che, pur mantenendo un profilo più discreto rispetto alle vicine Toscana e Marche, produce vini di straordinaria personalità e valore.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"umbria-rosso-igt-ilbio-2021-lungarotti-tenuta-brancalupo","title":"Umbria Rosso IGT \"Ilbio\" 2021 - Lungarotti, Tenuta Brancalupo","description":"Si presenta di colore rosso rubino, intenso e brillante. Al naso si esprime con una buona complessità, spezie e liquirizia la fanno da padroni, con accenni di tabacco e sentori di resina e confettura. Al palato è un vino secco, elegante, mantiene grande freschezza e tannino levigato, nel retrogusto spicca un sentore balsamico. È lungo ed equilibrato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto Umbria Rosso IGT “Ilbio” di Lungarotti, Tenuta Brancalupo, è un vino da lasciare in cantina alcuni anni per gustarne appieno il grande potenziale, si tratta di un sagrantino coltivato a conduzione biologica (come dice il nome), che nasce da terreni argillosi, e che fermenta in acciaio, affina in botti grandi per dieci mesi e sopo sei mesi in bottiglia viene messo sul mercato. Un vino dalla splendida complessità sia olfattiva che gusto-olfattiva.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ bene accompagnarlo a piatti complessi e sostanziosi, carni, gulasch, primi saporiti, carne speziata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSagrantino di Montefalco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTannico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di carne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Lungarotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793386803540,"sku":"00C6GE21","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ilbio1_1_1_1_1_1.jpg?v=1762388620"},{"product_id":"sagrantino-di-montefalco-docg-sacer-2011-colpetrone","title":"Sagrantino di Montefalco DOCG “Sacer” 2011 - Còlpetrone","description":"Rosso granato intenso e cupo al calice. Frutti di bosco a confettura, visciole e amarene aprono lolfattiva, che lascia percepire anche ricordi di cuoio, cioccolato e liquirizia. Il naso è inoltre impreziosito da decise sfumature balsamiche. Potente lassaggio, tannico e sorretto da una bella spalla acida. Ottima la persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNasce da anni di esperienza e know-how, e arriva da un terroir peculiare e particolare, in cui il vitigno del sagrantino assume connotazioni ineguagliabili. Il Sagrantino di Montefalco DOCG Sacer, etichettato Tenute del Cerro - Còlpetrone, riposa 18 mesi in barrique di rovere francese e tre anni in bottiglia. È ricco e complesso in tutte le sue componenti organolettiche, e racchiude il meglio che la denominazione possa offrire. Elegante e strutturato, esprime una notevole aderenza territoriale, e se verrà dimenticato in cantina per qualche decennio, saprà regalare sicure soddisfazioni. Superbo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa sposare con preparazioni strutturate e saporite, è perfetto con il castrato al forno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSagrantino di Montefalco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvoluto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTannico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena formale\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Colpetrone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793430188372,"sku":"1SGS0750-11","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/sacer_3_1_1.jpg?v=1762388556"},{"product_id":"umbria-rosso-igt-l-um-2022-lungarotti","title":"Umbria Rosso IGT \"L'Um\" 2022 - Lungarotti","description":"Rosso rubino brillante il colore al calice, con evidenti riflessi violacei alla vista. Il naso è inizialmente caldo e fruttato, caratterizzato da richiami alla visciola, alla marasca e alla frutta sotto spirito, e successivamente arricchito da ricordi di caffè, spezie dolci e cacao. Di buon corpo al palato, ben calibrato nella spalla acida e nella trama tannica, di buona persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ un blend in cui si uniscono in armonia freschezza e calore, modernità e tradizioni. \nIl “L’Um”, il cui nome vuole essere un rimando diretto sia al nome della cantina Lungarotti che al nome della regione Umbria, è un Rosso che racconta le più belle storie enologiche del Cuore Verde d’Italia. Lasciato maturare per circa dieci mesi in barrique e affinato per ulteriori dieci mesi in bottiglia, è un Rosso che può facilmente diventare il fedele compagno della tavola di tutti i giorni, ma che allo stesso tempo non si tira indietro quando le serate sono quelle spensierate tra amici. È un Rosso dell’Umbria che troverete gradevole in tutto e per tutto.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVersatile negli abbinamenti gastronomici, è ideale per essere sposato alla grigliata mista di carne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMerlot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSangiovese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Lungarotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793473311060,"sku":"00A7GE22","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/lumrosso_1_1.jpg?v=1762388620"},{"product_id":"montefalco-rosso-doc-2019-agricola-castelgrosso","title":"Montefalco Rosso DOC 2019 - Agricola Castelgrosso","description":"Solfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSagrantino di Montefalco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMerlot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSangiovese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Agricola Castelgrosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793553199444,"sku":"E02ROS19","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/MonteRosso_1_1.jpg?v=1762388499"},{"product_id":"umbria-rosso-igt-brezza-2023-lungarotti","title":"Umbria Rosso IGT \"Brezza\" 2023 - Lungarotti","description":"Si presenta di colore rosso vivace e giovane, al naso è floreale e speziato, pepe, cannella, e leggermente fruttato con un sentore di marasca. Al palato è fragrante, immediato, di medio corpo. Il tannino è giovane ma non pungente, la morbidezza è piacevole e invita al sorso successivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'Umbria Rosso IGT “Brezza” di Lungarotti, è realizzato con uve sangiovese e merlot raccolte nella seconda metà di settembre, prima il merlot, poi il sangiovese. È un vino giovane e spigliato, moderno e di media struttura. A noi piace perché non è un vino pretenzioso, bensì un vino giocoso e adatto all'estate, anche da servire più freddo del dovuto, perfetto per qualche cena esotica a bordo piscina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi abbina bene a piatti speziati, freschi, a fritture leggere o salumi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMerlot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSangiovese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena estiva\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti asiatici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di carne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Lungarotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793704292692,"sku":"0027GE23","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/brezzaro_1_1_1_1_1.jpg?v=1761610949"},{"product_id":"sagrantino-di-montefalco-docg-collenottolo-2017-tenuta-bellafonte","title":"Sagrantino di Montefalco DOCG \"Collenottolo\" 2017 - Tenuta Bellafonte","description":"Rosso rubino intenso e luminoso. Naso ampio e complesso, con intense aperture su frutti di bosco, lavanda, incenso e grafite. Palato connotato da una grande espressione gustativa, con tannini decisi ma ben levigati. Particolarmente equilibrato fra freschezza e nota calorica. Infinita la persistenza, lascia la bocca appagata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProbabilmente Tenuta Bellafonte è la realtà più sorprendente sorta nella zona del Sagrantino negli utlimi anni. Le vinificazioni mai invasive, le fermentazioni spontanee e i lunghi invecchiamenti donano ai vini una naturalezza e unespressività che non sempre sincontrano nellareale di Montefalco. Il Sagrantino di Montefalco DOCG Collenottolo di Tenuta Bellafonte si pone ai vertici della sua categoria, è magnifico per eleganza, aromatico senza eccessi, con unestrazione tannica eseguita come da manuale. Superbo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRichiede in abbinamento secondi piatti di carne saporiti. Accompagna bene il castrato al forno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSagrantino di Montefalco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena formale\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Tenuta Bellafonte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793707110740,"sku":"BFTSGM17","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/fonte_4_1_1_1_1_1.jpg?v=1762388548"},{"product_id":"umbria-pinot-nero-igt-2019-la-palazzola","title":"Umbria Pinot Nero IGT 2019 - La Palazzola","description":"Rubino cupo alla vista, con sentori fruttati che si schiudono su note di piccoli frutti di bosco e sottobosco. Il palato è caratterizzato da una piacevole trama tannica ben integrata nel sorso saporito e carnoso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAll’interno della denominazione Umbria IGT, sulle colline nei pressi di Terni, La Palazzola coltiva le sue vigne con lo stesso amore e rispetto di sempre. La materia prima e la sua qualità sono al centro del progetto aziendale e questo Pinot Nero esprime fin dal primo sorso l’accoppiata vincente tra terroir e varietale. Le uve sono infatti raccolte da mani esperte solo al perfetto grado di maturazione, quindi vinificano in rosso e maturano in legno prima di essere commercializzate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo per accompagnare primi e secondi piatti di terra e di carne rossa, come brasato al ginepro e orzotto con speck e funghi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"La Palazzola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797393117524,"sku":"F44PNE19","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/palazzola_1.jpg?v=1753448428"},{"product_id":"sagrantino-di-montefalco-docg-2019-agricola-castelgrosso","title":"Sagrantino di Montefalco DOCG 2019 - Agricola Castelgrosso","description":"Solfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSagrantino di Montefalco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena formale\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Agricola Castelgrosso","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50818472345940,"sku":"E02SAG19","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/MonteSagra_1_1_1.jpg?v=1762388551"},{"product_id":"umbria-sangiovese-igt-il-roccafiore-2021-magnum-roccafiore","title":"Umbria Sangiovese IGT \"Il Roccafiore\" 2021 Magnum - Roccafiore","description":"Rosso rubino, al naso esprime tutta l'eleganza, la stoffa, la profondità del grande sangiovese. Note di prugna matura si affiancano a piccoli frutti rossi, tabacco, liquirizia in un contesto di grande complessità. In bocca è secco, caratterizzato da una bellissima struttura, da un'estrema classe e pulizia, da tannini eleganti e da una chiusura di grande persistenza, austera e pulitissima.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi parla di Montalcino, di Montepulciano, del Chianti eppure esistono tante bottiglie capaci di dimostrare la grandezza del sangiovese anche al di fuori delle aree storiche di produzione. Il Rosso Roccafiore è uno di questi, un vino per cui abbiamo un debole particolare, così capace di coniugare eleganza e complessità. Il Todi Sangiovese Superiore DOC \"il Roccafiore\" di Roccafiore è un grande e luminoso esempio di vino rosso prodotto in un territorio magico, capace di riempire di significati tutti i vini che vengono prodotti nel circondario. Todi, un grande cru italiano.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eStrutturato ed elegantissimo, il \"Rosso Roccafiore\" di Roccafiore è vino da abbinare a primi piatti di grande gusto. A noi piace immaginarlo con dei cappellacci al ragù, ma è vino capace di adattarsi a mille preparazioni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSangiovese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Roccafiore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51133652205908,"sku":"1RRSG01-2021","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/sangiovese_4_1_1_1_1.jpg?v=1757546529"},{"product_id":"umbria-rosso-igt-san-giorgio-2019-lungarotti","title":"Umbria Rosso IGT \"San Giorgio\" 2019 - Lungarotti","description":"Rosso rubino molto intenso con riflessi granato. Al naso esprime profumi fruttati con note di cassis e mirtillo, e persistente confettura di prugna, boisé elegante con sentori di cannella e cacao e sottofondo balsamico. Al palato è caratterizzato da un attacco decisamente concentrato, denso e polposo, con tannini maturi e avvolgenti e finale lungo e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVino di straordinaria fama, il San Giorgio porta la firma del fondatore delle cantine Lungarotti. Fu infatti lui, con la sua continua voglia di sperimentare, a provare provare questo uvaggio, allora inconsueto, creando nel 1977 il primo superumbrian. Un rosso particolarmente longevo, la cui maturazione avviene in barrique per circa 12 mesi cui segue un affinamento in vetro di oltre 3 anni. In etichetta San Giorgio e il drago, tratto dal famoso dipinto di Raffaello conservato al Louvre, in omaggio alla tradizionale festa del 23 aprile quando a Torgiano, ancora oggi, vengono accesi falò propiziatori nelle vigne con gli scarti della potatura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, si esalta con arrosti di carne rossa, cacciagione, selvaggina, formaggi piccanti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvoluto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata romantica \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Lungarotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51243606049108,"sku":"0005GE19","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/sangiorgio_2_1_1_1.jpg?v=1762215781"},{"product_id":"umbria-rosso-igt-il-rosso-special-edition-a-d-1212-2021-decugnano-dei-barbi","title":"Umbria Rosso IGT \"Il Rosso - Special Edition A.D. 1212\" 2021 - Decugnano dei Barbi","description":"Rosso rubino scuro con riflessi violacei. Intenso, ampio, si caratterizza per note di confettura di lampone, radice di liquirizia, bacche di ginepro. In bocca è austero, pieno, generoso, di grande corpo e persistenza. Un vino di stoffa ed eleganza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa struttura, la finezza, l'eleganza di un vino capace anche di raccontare un territorio. \"Il Rosso\" di Decugnano dei Barbi è uno dei primi vini rossi nati ad Orvieto, era il 1979, e da subito ha dimostrato quanto tutta la zona fosse vocata anche alla produzione di questa tipologia. Da allora sono state molte le cantine che si sono cimentate con vini simili a questo con fortune alterne ma \"Il Rosso\" rimane un vero e proprio riferimento. È vino che matura i barrique per 12 mesi nelle grotte naturali dellazienda, a temperatura e umidità ideali. Affina poi in bottiglia per un altro anno prima di essere messo in commercio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn vino importante, di grande corpo che cerca abbinamenti capaci di valorizzarlo. Ecco quindi fare capolino secondi piatti particolarmente saporiti, dalla selvaggina agli arrosti, ma anche formaggi particolarmente stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Decugnano dei Barbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51521645969748,"sku":"DDBROSSOSTILE21","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ilrossoumbria_1_1_1_1_1.jpg?v=1762388623"},{"product_id":"sagrantino-di-montefalco-docg-o-di-colpetrone-2018-tenute-del-cerro","title":"Sagrantino di Montefalco DOCG \"O di Còlpetrone\" 2018 - Tenute del Cerro","description":"Rosso rubino intenso, con sfumature granato. Al naso si distinguono ricche note di frutta scura, confettura di prugne, tocchi speziati; al sorso è strutturato, potente, dalla lunga persistenza\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Sagrantino di Montefalco \"ò\" di Còlpetrone è realizzato con uve selezionate, provenienti dal comune di Gualdo Cattaneo. Dopo il processo di fermentazione, viene fatta una macerazione a temperatura controllata, per estrarre il meglio della potenza espressiva delle uve; successivamente il vino affina per circa un anno in botti di rovere francese, e, prima di essere messo in commercio, altri sei mesi in bottiglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi abbina con carni rosse arrosto o alla brace, piatti con sughi di carne e formaggi stagionati, come il pecorino umbro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSagrantino di Montefalco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Tenute del Cerro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51671716725076,"sku":"1SAS0750-18","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/tenutedelcerro_1_1.jpg?v=1762388549"},{"product_id":"montefalco-rosso-doc-ziggurat-2023-tenuta-castelbuono-tenute-lunelli","title":"Montefalco Rosso DOC \"Ziggurat\" 2023 - Tenuta Castelbuono, Tenute Lunelli","description":"Rosso rubino. All'esame olfattivo emergono i tipici aromi di frutti e fiori rossi, che virano verso trame evolute, supportati dalla speziatura e un lontano ricordo balsamico. Il sorso è caldo, con buona persistenza ed eleganza. Ritorni speziati in chiusura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Montefalco Rosso DOC \"Ziggurat\" della Tenuta Castelbuono vince su tutti i fronti, combinando sapientemente i muscoli del sagrantino alla tempra del sangiovese, in un gioco di equilibri su una corda tesa perfettamente tra potenza ed eleganza. Bella tutta la trama di questo vino, che colpisce per la finezza al naso, tradendo anche il carattere internazionale dato da quel 15% di merlot e cabernet, che lo rendono oltremodo bevibile. Un vino che matura 12 mesi in barrique da 225 litri e tonneaux da 500 litri, per poi affinare ulteriormente in bottiglia per un altro anno. Abbinabile a tutto pasto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo con le carni, abbinabile anche ai formaggi di media stagionatura. Per un tipico abbinamento della tradizione, provatelo con la Lepre alla cacciatora.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSagrantino di Montefalco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Tenute Lunelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51699516440916,"sku":"30090-2023","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/2k_75cl-in-su_6_21_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1762388501"},{"product_id":"sangiovese-igt-baiocco-2024-antonelli","title":"Sangiovese IGT \"Baiocco\" 2024 - Antonelli","description":"Rosso rubino brillante alla vista. Regala al naso note olfattive floreali e fruttate, tra cui emergono con chiarezza ricordi di ciliegie e frutti rossi. L’assaggio è equilibrato, gradevole e fresco, scorrevole e preciso in chiusura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl “baiocco” era un’antica moneta usata ai tempi dello Stato Pontificio, cui l’Umbria in passato apparteneva. Oggi, con lo stesso termine è chiamato, per l’appunto, questo Umbria Rosso IGT “Baiocco”, della cantina Antonelli. Ottenuto da una prevalenza di uve sangiovese, alle quali viene aggiunta una piccola quantità di merlot, fermenta sulle bucce per circa due settimane, e riposa in acciaio per un anno. Si completa con tre mesi di affinamento in bottiglia, rivelando una beva gradevole e scorrevole. Ideale a tutto pasto, è perfetto con le preparazioni leggere e saporite della cucina di terra.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo per accompagnare completi menu della cucina di terra, può essere abbinato al coniglio alla cacciatora.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Antonelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51795904627028,"sku":"RU24BD","price":7.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/baiocco_sangiovese_no_anno_alta_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1762388558"},{"product_id":"montefalco-sagrantino-docg-collepiano-2021-arnaldo-caprai","title":"Montefalco Sagrantino DOCG \"Collepiano\" 2021 - Arnaldo Caprai","description":"Rosso rubino molto scuro, al naso esprime sentori di confettura di mora, pepe, chiodo di garofano e vaniglia, una nota balsamica e un tocco di cipria. Al palato è potente e al tempo stesso elegante, caratterizzato da una trama tannica di incredibile precisione e fattura. Chiude lunghissimo, su note di mora di rovo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMeno strutturato del 25 Anni ma altrettanto elegante, il Sagrantino di Montefalco DOCG Collepiano di Arnaldo Caprai sa stupire per dettaglio e per finezza. Un Sagrantino di grande equilibrio, figlio di una maturazione in barrique di circa 22 mesi che nel bicchiere svela tutta la profondità della tipologia. Già oggi straordinario, regalerà emozioni per molti anni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, ben si abbina a carne arrostita preferibilmente con un buon contenuto di grassi, spezzatini e selvaggina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSagrantino di Montefalco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvoluto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTannico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Arnaldo Caprai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52322744598868,"sku":"SAGS21A20100750","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/caprai-019_1_1_1_1_1_1_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1762388505"},{"product_id":"montefalco-sagrantino-chiusa-di-pannone-2019-antonelli-san-marco","title":"Montefalco Sagrantino \"Chiusa di Pannone\" 2019 - Antonelli San Marco","description":"Rosso rubino intenso tendente al granato, al naso esprime un profilo olfattivo di grande intensità, con note di mora sotto spirito e marasca impreziosite da un sottofondo leggermente balsamico e speziato. In bocca è molto fruttato, fresco e caratterizzato da una trama tannica particolarmente intensa. Chiude con un finale che ritorna sul frutto, di ottima persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl \"Chiusa di Pannone\" è uno dei cru più importanti del territorio di Montefalco. Infatti, il Sagrantino di Montefalco DOCG \"Chiusa di Pannone\" di Antonelli, è un vino di rara profondità e spessore, dalla struttura imponente. Più che in altri casi il consiglio è quello di assaggiarlo più volte con il passare del tempo, magari anche a distanza di anni, per godere appieno della sua straordinaria evoluzione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePotente e strutturato, il \"Chiusa di Pannone\" di Antonelli è Sagrantino di Montefalco che cerca abbinamenti con piatti altrettanto importanti. Un brasato di bue grasso, magari cotto proprio nel Sagrantino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSagrantino di Montefalco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTannico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Antonelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52340985659732,"sku":"SS19PA","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pannone1_1_1_1_1_ea2f0e6d-e0fd-47f2-a8ec-4be8a931c954.jpg?v=1761610853"},{"product_id":"umbria-rosso-igt-prova-d-autore-2021-roccafiore","title":"Umbria Rosso IGT \"Prova d'Autore\" 2021 - Roccafiore","description":"Rosso rubino con riflessi granato scuro, al naso racconta un profilo olfattivo caratterizzato da frutta rossa matura e gradevoli spezie, in armonia con gli aromi vanigliati conferiti dai legni d'affinamento. In bocca è secco, potente, morbido e vellutato. Un assaggio di grande spessore, elegante e fascinoso. Chiude con un leggero ritorno sulle note fruttate prima di un finale lungo e coinvolgente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTutta la capacità del territorio di Todi di esprimere grandi vini si concretizza nel \"Prova d'Autore\", un vino che unisce le uve rosse del territorio al sangiovese e che le proietta in un unicum di grande fascino ed eleganza. Un vino quindi di grande spessore, bandiera di una cantina e di un'ampia zona poco conosciuta ma di grandissimo interesse. Un vino tutto da scoprire, sorso dopo sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido e strutturato, il \"Prova d'Autore\" è vino che si abbina splendidamente a secondi piatti di carne cotta in umido, come un brasato al sangiovese.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePizza\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalumi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Roccafiore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52526254817620,"sku":"1PA3SG01-2021","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/provaautore_1_1_1.jpg?v=1761956422"},{"product_id":"montefalco-rosso-riserva-2022-lungarotti-tenuta-brancalupo","title":"Montefalco Rosso Riserva 2022 - Lungarotti, Tenuta Brancalupo","description":"Veste un colore rosso rubino con riflessi tendenti al viola. Al naso è intrigante e particolare, sorprendono note di china e spezie dolci. Al palato è un vino di corpo, equilibrato, con una buona acidità e un percettibile pseudocalore. È lungo e piacevolmente speziato sul finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Montefalco Rosso Riserva DOC di Lungarotti, Tenuta Brancalupo è un vino di grande piacevolezza e di sorprendente fragranza. Le uve merlot gli donano morbidezza e vivacità, le uve sagrantino l'eleganza e la trama fitta e imperdibile, il sangiovese la schiettezza. È un vino da provare per il suo bel corpo e per la sua lunghezza e per avere una voce inedita ma non sconosciuta da una terra spesso sottovalutata, l'Umbria.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi abbina bene a pesci di lago o carni sostanziose. Noi consigliamo di provarlo con una buona zuppa di legumi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMerlot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSagrantino di Montefalco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSangiovese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTannico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Lungarotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52618920821076,"sku":"0026DE22","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/brancalupomont.jpg?v=1779945356"},{"product_id":"umbria-rosso-igp-trentanni-2023-famiglia-cotarella","title":"Umbria Rosso IGP “Trentanni” 2023 - Famiglia Cotarella","description":"Rosso granato, al naso esprime belle note di mora, ciliegia, confettura di mirtilli. Una traccia speziata e minerale apre ad un assaggio ricco, fine, leggermente sapido. Una buona spalla tannica, comunque molto elegante, ne delinea il tratto fino ad una chiusura di grande spessore.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVino prodotto per la prima volta con lannata 2009, è, come il suo stesso nome racconta, espressamente voluto e realizzato per celebrare il 30° Anniversario della Falesco, fondata nel 1979 da Renzo e Riccardo Cotarella. L'Umbria Rosso IGP Trentanni di Falesco è un rosso umbro di grande eleganza e spessore, lasciato maturare per circa un anno in barrique, che si distingue per la sua tipicità e per la sua morbidezza, caratteristiche frutto dellesperienza, degli studi e delle conoscenze maturate nel corso dei decenni alla Falesco attorno al merlot e al sangiovese.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, si abbina a ricchi piatti a base di carne, anche allo spiedo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTannico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Famiglia Cotarella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52670742200660,"sku":"1066IF04A-2023","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/trentanni_4_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1762129286"},{"product_id":"montefalco-rosso-doc-2023-colpetrone","title":"Montefalco Rosso DOC 2023 - Còlpetrone","description":"Rosso rubino scuro. Spiccano al naso intensi sentori di frutta rossa matura e tocchi speziati; al sorso è deciso, rotondo, avvolgente, dal tannino di carattere.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Montefalco Rosso delle Tenute del Cerro viene prodotto nella cantina di Colpetrone, tradizionalmente vocata per la produzione dell'autoctono Sagrantino. Per realizzare questo vino, l'azienda utilizza anche uve sangiovese e merlot, che vengono vendemmiate separatamente; dopo fermentazione e macerazione, il vino viene trasferito in acciaio, dove affina per dieci mesi, a cui seguirà una successiva sosta in bottiglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale per accompagnare grigliate di carni miste; da provare anche con un tagliere di formaggi del centro Italia, di media stagionatura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTannico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrigliata\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Colpetrone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52756060111188,"sku":"1RMF0750-23","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/colpetrone_1_1_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1762388502"},{"product_id":"umbria-rosso-igt-battito-2022-decugnano-dei-barbi","title":"Umbria Rosso IGT \"Battito\" 2022 - Decugnano dei Barbi","description":"Rosso rubino il colore, con riflessi porpora all’unghia. Al naso è concentrato e gradevole, con ricordi di frutta rossa matura e sentori leggermente speziati. Il sorso è caldo e giustamente tannico, leggermente fresco e di buona persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFermenta a temperatura controllata rimanendo a contatto con le bucce per otto ore. A seguire, riposa per sei mesi in botti di rovere francese. Il “Battito”, che in etichetta rimanda alla cantina Decugnano dei Barbi, è un Rosso dell’Umbria che si sta bene sempre, a maggior ragione quando in tavola ci sono le portate della cucina di terra a base di carne. Sceglietelo per accompagnare una bella grigliata mista tra amici e potete stare certi che non vi deluderà.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa sposare con le portate a base di carne, è perfetto con la grigliata mista.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCabernet Sauvignon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMerlot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSangiovese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eErbaceo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di carne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Decugnano dei Barbi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52756065452372,"sku":"DECUBATT22","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/battito_1_1_1.jpg?v=1762388618"},{"product_id":"montefalco-sagrantino-docg-carapace-lunga-attesa-2018-tenuta-castelbuono-tenute-lunelli-cassetta-di-legno","title":"Montefalco Sagrantino DOCG \"Carapace Lunga Attesa\" 2018 - Tenuta Castelbuono, Tenute Lunelli (cassetta di legno)","description":"Rosso rubino scuro. Al naso si susseguono sentori di confettura di more, prugna, cioccolato fondente e caffè, seguiti da note di talco e tabacco; al sorso è avvolgente, caldo, strutturato, intenso, dal tannino presente ma ben calibrato. Lunga la persistenza finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Montefalco Sagrantino Carapace Lunga Attesa, realizzato in Umbria dalle Tenute Lunelli, è un vino ottenuto da uve sagrantino accuratamente selezionate, provenienti da un'unica vigna, elaborate in tre stili di vinificazione: in acciaio, in tini tronco-conici di legno e infine in terracotta. \"Lunga Attesa\" di nome e di fatto, poichè i tre vini ottenuti dalle diverse vinificazioni vengono poi assemblati e fatti affinare in legno per almeno tre anni, a cui segue un'ulteriore sosta in bottiglia. Un'attesa meritata, dato che il risultato è un vino esclusivo, intenso, dalle mille sfaccettature aromatiche. Prodotto in quantità limitata, è destinato a divenire ancora più affascinante con il passare del tempo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo da abbinare a secondi di carne dalla lunga cottura, come arrosti e brasati, formaggi stagionati e piatti a base di tartufo nero.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSagrantino di Montefalco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCassetta di legno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di carne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Tenute Lunelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52787098452308,"sku":"0030110194218","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/carapace_2_1_1_1.jpg?v=1762215673"},{"product_id":"montefalco-sagrantino-docg-25-anni-2021-arnaldo-caprai","title":"Montefalco Sagrantino DOCG \"25 Anni\" 2021 - Arnaldo Caprai","description":"Rosso rubino molto scuro, profondo ed impenetrabile. Al naso esprime una sorprendente complessità che va dalla confettura di mora alla rosa, dalla noce moscata al pepe, dalla resina di pino alla menta, dal chiodo di garofano al cacao. Al palato è morbido, suadente, interminabile. Uninvitante freschezza equilibra una trama tannica unica per spessore prima di una chiusura indimenticabile per persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVino simbolo non solo di una cantina ma di tutta la denominazione, il Sagrantino di Montefalco DOCG 25 Anni di Arnaldo Caprai ha dimostrato tutte le potenzialità di Montefalco e del suo Sagrantino. Potente, ricco, pieno, sempre caratterizzato da una trama tannica di rara compattezza è rosso capace di uneleganza davvero fuori dal comune. Lasciato maturare per almeno due anni in piccole botti di rovere, cui segue un lungo affinamento in bottiglia, è rosso unico per struttura e per longevità. Già oggi straordinariamente espressivo, regalerà emozioni per decenni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, ben si abbina ad arrosti e grigliate di agnello, tartufo nero, selvaggina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSagrantino di Montefalco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvoluto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTannico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di carne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Arnaldo Caprai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52821011890516,"sku":"S25S21A20100750","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/S25S11A20100750_1_1_2_1_2_1_1_1_1_1_18fdf24a-7722-4f1d-8def-adf7b625ad1d.jpg?v=1761347988"},{"product_id":"umbria-rosso-igt-contrario-2021-antonelli","title":"Umbria Rosso IGT \"Contrario\" 2021 - Antonelli","description":"Rosso rubino scuro, al naso esprime grande ricchezza ed intensità ed un profilo caratterizzato da note di ciliegia, frutti di bosco, agrumi e sottili sentori di erbe aromatiche. In bocca è fresco, elegante, leggermente astringente e decisamente equilibrato, appagante. Chiude con un leggero ritorno fruttato per un finale di grande persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl \"Contrario\" rappresenta un nuovo modo di interpretare le varietà autoctone del territorio. Un vino che non matura per anni in botte ma che anzi, per esaltare le parti più fresche, affina solo in acciaio e cemento. L'Umbria Rosso IGT \"Contrario\" di Antonelli è un vino godibile, giovane e di gran beva, che dimostra quanto il territorio offra un vitigno capace di regalare bicchieri anche molto diversi tra di loro. Da provare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco e strutturato, il \"Contrario\" di Antonelli è vino che ben si accompagna a primi piatti saporiti, magari legati al territorio di origine come una zuppa di farro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSagrantino di Montefalco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTannico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata in relax\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZuppe\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Antonelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52913437835604,"sku":"CO21BG","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pagina_prodotto_50_60_1_1_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1762388619"},{"product_id":"montefalco-rosso-doc-2023-arnaldo-caprai","title":"Montefalco Rosso DOC 2023 - Arnaldo Caprai","description":"Rosso rubino, al naso esprime belle note di fiori di campo, frutti rossi e un tocco di noce moscata. Al palato è secco, fresco, caratterizzato da una certa morbidezza in contrapposizione ai tannini. Equilibrato e piacevolissimo, chiude su note appena più amarognole.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSe il Sagrantino è il vino più importante del territorio di Montefalco, il Rosso è certamente quello che ne accompagna la quotidianità. Un vino di straordinaria freschezza ed equilibrio, figlio di un tradizionale assemblaggio di sangiovese, sagrantino e merlot che viene lasciato maturare per circa un anno in grandi botti di rovere. Il Montefalco Rosso DOC 2014 di Arnaldo Caprai è un vino di rara piacevolezza, grande compagno della tavola tanto oggi quanto tra diverse stagioni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto ben si abbina ad antipasti di salumi e formaggi mediamente stagionati, primi piatti succulenti e arrosti di carni bianche e rosse.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTannico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Arnaldo Caprai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53057845952852,"sku":"ROSM23A20100750","price":12.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/montefalco-rosso-doc-2016---arnaldo-caprai_a_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1776068453"},{"product_id":"montefalco-rosso-doc-2023-antonelli","title":"Montefalco Rosso DOC 2023 - Antonelli","description":"Rosso rubino scuro con leggeri riflessi violacei, al naso esprime un bel profilo aromatico grazie a note che spaziano dalla ciliegia al ribes, dalla prugna alla mora. In bocca è secco, caldo, particolarmente ampio e sostenuto da una piacevole freschezza prima di un finale asciutto e di buona persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Montefalco Rosso, denominazione a base di sangiovese, prevede sempre l'utilizzo di una (piccola) parte di sagrantino nel suo assemblaggio. Questo assemblaggio, unico nel suo genere, porta a vini non solo eleganti, come solo il sangiovese sa regalare, ma anche particolarmente profondi e caratterizzati da una struttura invidiabile altrove. Il Montefalco Rosso DOC di Antonelli è un vino ricco ed austero, perfetto compagno della tavola.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecco e di gran beva, il Montefalco Rosso di Antonelli è vino che ben si accompagna a primi piatti molto saporiti, ed in particolare a paste ripiene come i ravioli di carne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Antonelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53076181451092,"sku":"RM23BD","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/monte1_1_1_1_1_1_1_1_3_1_1_1_1.jpg?v=1776068451"},{"product_id":"montefalco-rosso-riserva-doc-2021-antonelli","title":"Montefalco Rosso Riserva DOC 2021 - Antonelli","description":"Rosso rubino scuro, al naso esprime un profilo olfattivo fine, caratterizzato da delicate note di prugna, ciliegia e spezie ed impreziosito da sentori leggermente balsamici e speziati. In bocca è elegante, secco, caldo, con ricordi di frutta rossa matura ed una equilibrata tannicità finale. Ottima la persistenza, lunga ed avvolgente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLo stato dell'arte, nessun altro Montefalco Rosso Riserva sa infatti essere tanto elegante e profondo quanto quello di Antonelli. Vino disteso e sfaccettato, il Montefalco Rosso Riserva DOC di Antonelli è figlio di una lunga maturazione in legno, in cantina, ed un lungo affinamento in bottiglia. Sangiovese e sagrantino impreziositi da una piccola percentuale di altre varietà per una bottiglia capace di una lunga evoluzione, se tenuta per anni in cantina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante ed austero, il Montefalco Rosso Riserva di Antonelli è vino da accompagnare a grandi piatti a base di carne. Arrosti in particolare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Antonelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53076181483860,"sku":"RMR21BD","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/92ris_1_1_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1776068452"},{"product_id":"montefalco-sagrantino-docg-2020-antonelli","title":"Montefalco Sagrantino DOCG 2020 - Antonelli","description":"Rosso rubino scuro, brillante. Al naso esprime tutta la tipicità della denominazione grazie ad un profilo potente, etereo, di grande complessità. Ampio, si caratterizza per eleganti sentori fruttati, mora e prugna in particolare, impreziositi da sottili note speziate. In bocca è secco, caldo, piacevolissimo ed appagante. La trama tannica è ben integrata e di grande finezza prima di una chiusura di grandissima persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTanto elegante quanto potente, il Sagrantino di Montefalco è uno dei grandi vini rossi italiani. Inoltre, quello di Antonelli è forse il vino umbro che preferiamo proprio per il suo riuscire ad unire perfettamente queste caratteristiche in un bicchiere che racchiude il vitigno, lo stile della cantina, il territorio di Montefalco. Un vino unico, buonissimo già adesso ma al tempo stesso capace di migliorare per anni, decenni, se tenuto da parte, in cantina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante ed austero, il sagrantino di Antonelli è vino da accompagnare a grandi piatti a base di carne, come una fantastica grigliata mista di carne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTannico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Antonelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53076181516628,"sku":"SS20BG","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ssxxbg_1_1_1_1.jpg?v=1776068451"},{"product_id":"montefalco-rosso-riserva-doc-lampante-2022-tenuta-castelbuono-tenute-lunelli","title":"Montefalco Rosso Riserva DOC \"Lampante\" 2022 - Tenuta Castelbuono, Tenute Lunelli","description":"Rosso rubino tendente al granato. Naso complesso di fiori e piccoli frutti rossi, su trama speziata a cui si integrano delle piacevoli note balsamiche. La bocca è intensa, minerale, con ritorno speziato. Buona presenza tannica in via di ingentilimento. Persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Montefalco Rosso Riserva DOC \"Lampante\" della Tenuta Castelbuono è un vino che conquista subito per quella complessità al naso e per quell'estrema bevibilità che lo rende ideale per una cena con amici, o per una serata d'amore, voi e il vostro amante nudi davanti al camino, riscaldati solo da questo sublime nettare e da una coperta. Sogni a parte (beato chi è innamorato!), questo vino matura 18 mesi in tonneaux e botte grande, e affina per ulteriori 12 mesi in bottiglia, per consegnarci un grande Montefalco Riserva, proveniente dalle migliori selezioni dei vigneti \"Le Fonti\" presso Bevagna. Che siate con gli amici, col vostro amore o da soli, questo vino vi saprà tenere compagnia. Per eno-sognatori innamorati o per single in cerca del vino del cuore.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrande vino da grandi preparazioni di carne, abbinabile anche ai formaggi stagionati. Per un tipico abbinamento della tradizione, provatelo con la Faraona alla narnese.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSagrantino di Montefalco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata romantica \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Tenute Lunelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53165354025300,"sku":"30091-2022","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/lampante_1_2_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1766161717"},{"product_id":"sagrantino-di-montefalco-docg-2021-roccafiore","title":"Sagrantino di Montefalco DOCG 2021 - Roccafiore","description":"È di un bel rosso rubino intenso, con al calice sfumature violacee. More e piccoli frutti di bosco maturi aprono l’ingresso al naso, che poi prosegue con sentori che ricordano le spezie, il cuoio e il tabacco. Richiami balsamici completano il quadro al naso. La bocca è energica nella trama tannica e superba allo stesso tempo, profonda, elegante e di lunga persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRichiede solamente di essere dimenticato almeno per un paio di anni in cantina, ma se riuscirete ad aspettare oltre, le sorprese potrebbero essere veramente fantastiche. Il Sagrantino di Montefalco etichettato Roccafiore è un bel rosso umbro, che racconta con le migliori espressioni quella che è la più vera essenza del territorio da cui proviene. Lasciato maturare per 18 mesi tra barrique di rovere francese e grandi botti di rovere di Slavonia, si completa con un riposo in bottiglia di sei mesi. Strutturato e consistente, poi capace di evolvere nel tempo, è un Sagrantino da non lasciarsi sfuggire!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per accompagnare la cacciagione, è ottimo in abbinamento al capriolo in salmì.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSagrantino di Montefalco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTannico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Roccafiore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53357164003668,"sku":"1MR3SG01-2021","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/sag_1_1_1_1_1.jpg?v=1776068452"},{"product_id":"umbria-pinot-nero-igt-2023-castello-della-sala","title":"Umbria Pinot Nero IGT 2023 - Castello della Sala","description":"Rosso granato acceso, al naso ricorda profumi delicati che variano dalle spezie a sentori di viola e di rosa con note di piccoli frutti rossi. Al palato è morbido e sapido, con tannini raffinati, setosi e dolci. Il finale è lungo ed equilibrato, disponibile fin da subito ma con grande potenziale di invecchiamento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProdotto esclusivamente a partire da uve di pinot nero è, in un certo senso, l'alter ego del Cervaro della Sala: insieme rappresentano infatti le due diverse espressioni dell'anima complessa e raffinata del Castello. Un rosso tanto dinamico quanto elegante, la cui vinificazione avviene in acciaio e la successiva maturazione in barrique per un periodo complessivo di circa 8 mesi. Unulteriore sosta in bottiglia di circa 15 mesi porta a un vino di rara stoffa, squisito, senza dubbio tra le migliori interpretazioni della tipologia al di fuori della Francia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, si esalta con arrosti di ogni tipo, in particolare di maiale. Eccellente per accompagnare formaggi di pecora di media stagionatura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Castello della Sala","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53396042580308,"sku":"756823","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pagina_prodotto_73_51_1_1_1_1_2_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1769099841"},{"product_id":"torgiano-rosso-doc-rubesco-2022-lungarotti","title":"Torgiano Rosso DOC \"Rubesco\" 2022 - Lungarotti","description":"Rosso rubino, al naso esprime profumi tipicamente speziati con decisi richiami al pepe e al tabacco dolce e sottofondo di confettura rossa e violetta. Al palato è di piacevole bevibilità, ha buona concentrazione, tannino maturo e armonico con lungo retrogusto fruttato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUno dei vini più noti delle Cantine Lungarotti, il Rubesco, nasce grazie a un sapiente taglio di sangiovese e, in minima parte, colorino, varietà coltivate nella zona di Torgiano da sempre. Un rosso fresco e articolato, capace di andare incontro ai gusti più diversi grazie a un invidiabile equilibrio e profumi fragranti e accattivanti. Vinificato in acciaio e lasciato maturare per un anno in botte grande, nel bicchiere spicca per immediatezza e per armonia. Il nome Rubesco è un marchio di fantasia, derivante dal verbo latino rubescere, arrossire: un significato perciò gioioso. In etichetta un bassorilievo raffigurante la vendemmia, particolare della Fontana Maggiore di Perugia, la più bella fontana di piazza del XIII secolo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, è ottimo con pasta e risotti, barbecue, arrosti di carne bianca e rossa e formaggi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTorgiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Lungarotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53472656851284,"sku":"0001DE22","price":9.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rubescok_1_1_1.jpg?v=1770018992"},{"product_id":"lazio-igt-sodale-2023-famiglia-cotarella","title":"Lazio IGT “Sodale” 2023 - Famiglia Cotarella","description":"Rosso rubino intenso con sfumature porpora. Apre su note di frutti rossi maturi seguite da eleganti ricordi speziati di vaniglia e legni nobili. Caldo e avvolgente l’assaggio, caratterizzato da tannini raffinati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto suadente Lazio IGT “Sodale” 2016 firmato Famiglia Cotarella è prodotto con uve merlot in purezza, raccolte a mano in un vigneto posto a 300 metri sul livello del mare. Dopo la fermentazione in acciaio il vino è posto a maturare in botti di legno di diversa provenienza e tostatura per almeno 9 mesi. Un rosso che esprime il potenziale del territorio attraverso un caldo abbraccio per il palato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso elegante e corposo da abbinare a carni rosse e selvaggina alla brace.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMerlot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Famiglia Cotarella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53645630865748,"sku":"1077SD04A23","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/sodale_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1770799885"},{"product_id":"umbria-rosso-igp-marciliano-2020-famiglia-cotarella","title":"Umbria Rosso IGP \"Marciliano\" 2020 - Famiglia Cotarella","description":"Rosso rubino scuro, al naso esprime note calde e complesse di more mature impreziosite da continui rimandi speziati. Al palato è avvolgente, calibrato da una trama tannica soffice e definita, di grande armonia. Chiude con un finale di ottima persistenza che richiama la vaniglia ed i frutti rossi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn grande classico, in cui i caratteri tipici del cabernet sauvignon e franc, quando terreno, clima e tecnologia contribuiscono fortemente alla loro esaltazione, si esprimono al meglio. Un rosso la cui vinificazione avviene in acciaio e la cui maturazione prosegue in barrique per almeno 16 mesi. L'Umbria Rosso IGP Marciliano di Falesco è un vino profondo e complesso, caldo ed avvolgente, perfetta espressione delle potenzialità vitivinicole del territorio di Montecchio e della vocazione alleccellenza della Falesco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, è ottimo laccostamento con cacciagione e formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Famiglia Cotarella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53645694042452,"sku":"1055MA04A-2020","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/marciliano_1_1_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1770799883"},{"product_id":"montefalco-sagrantino-docg-carapace-2021-tenuta-castelbuono-tenute-lunelli","title":"Montefalco Sagrantino DOCG \"Carapace\" 2021 - Tenuta Castelbuono, Tenute Lunelli","description":"Rosso granato. Il naso è una cornucopia di aromi, dalla confettura di more e mirtilli, al cioccolato fondente e caffè, sino al pot-pourri di fiori secchi e alle carrube. La bocca è calda, intensa, dotata di grande persistenza ed eleganza. Ritornano tutti gli aromi percepiti al naso, più un suadente aroma di liquirizia in chiusura. Tannini vibranti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePotente, muscolare ma al tempo stesso fine ed elegante, questo Montefalco Sagrantino DOCG \"Carapace\" della Tenuta Castelbuono colpisce proprio per queste caratteristiche non sempre facilmente rintracciabili in un vino solo. E invece questo Sagrantino vince la sfida dell'armonia, con i suoi aromi complessi ma puliti al naso, potenti ma suadenti in bocca, che si chiudono su un tannino ancora vibrante, in fase di integrazione. Un grande vino che matura 24 mesi in botte grande, e rimanenti 12 in bottiglia, che prende il nome dalla cantina, il Carapace appunto, opera mirabile di Arnaldo Pomodoro. Da abbinarsi a grandi preparazioni della tradizione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrande vino da grandi preparazioni di carne, abbinabile anche ai formaggi stagionati. Per un tipico abbinamento della tradizione, provatelo con l'Anatra al tartufo nero di Norcia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSagrantino di Montefalco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Tenute Lunelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53852150104404,"sku":"30095-2021","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/carapace_1_1_1_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1773050827"},{"product_id":"montefalco-rosso-doc-2023-roccafiore","title":"Montefalco Rosso DOC 2023 - Roccafiore","description":"Rosso rubino intenso alla vista. Ha un bouquet olfattivo composto da sentori che richiamano alla mente le prugne mature e i piccoli frutti rossi, e sono seguiti da ricordi di spezie dolci. Il sorso è giocato nellequilibrio che si viene a creare tra morbidezza e componente tannica. Buona la persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eViene prodotto con una macerazione sulle bucce di 10\/12 giorni, e fermenta a temperatura controllata, in acciaio, con i soli lieviti autoctoni. Questo Montefalco Rosso DOC, etichettato Roccafiore, matura 12 mesi in barrique di rovere francese e in botti grandi di rovere di Slavonia. Propone un blend in cui diversi varietali si uniscono, riuscendo a regalare una bella armonia organolettica. Da provare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa abbinare alle pietanze a base di carne rossa, è ottimo con gli arrosticini di castrato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCabernet Sauvignon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMerlot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSagrantino di Montefalco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSangiovese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTannico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Roccafiore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53862780502356,"sku":"1MR3DM01-2023","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/monte_1_9_1_1_1_1_1.jpg?v=1773050828"},{"product_id":"umbria-cabernet-franc-igt-atlante-2020-paolo-e-noemia-d-amico","title":"Umbria Cabernet Franc IGT “Atlante” 2020 - Paolo e Noemia d’Amico","description":"Rosso rubino intenso e carico alla vista. Il bouquet olfattivo è complesso e profondo, composto da decisi sentori di frutti di bosco maturi, subito seguiti da note terziarie di cioccolata, spezie e cannella. Ampio e armonioso il sorso, elegante nella trama tannica, lungo e ricco nella persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn colore nobile, elegante e profondo, poi profumi espressivi e finemente complessi, e infine gusti concentrati e armonici: il Cabernet Franc Atlante, di Paolo e Noemia dAmico, è un rosso coinvolgente e intenso, in cui il nerbo vegetale del varietale è stato sapientemente lavorato, e altrettanto sapientemente impreziosito con i dolci e ricercati sentori terziari, derivati dai 15 mesi di riposo, trascorsi tra barrique e legno grande. Il tutto si traduce in un sorso di ampia portata, che vi farà sembrare quasi di masticare more e mirtilli, e vi farà pensare di avere in bocca un piccolo pezzo di cioccolato fondente. Un rosso carnoso, in grado di accompagnare le preparazioni strutturate e i formaggi stagionati. Anche lUmbria, se parliamo di vino, ha qualcosa da dire: \u0026amp;e che dire!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa abbinare alle seconde portate a base di carne, è ottimo per accompagnare il cosciotto di capretto al forno con le erbette aromatiche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCabernet Franc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eErbaceo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Paolo e Noemia d'Amico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53862793249108,"sku":"NOEATLANTE20","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/atlante_1_1_1_1_1_1_1_1_2.jpg?v=1773050827"},{"product_id":"umbria-pinot-nero-igp-notturno-dei-calanchi-2023-paolo-e-noemia-d-amico","title":"Umbria Pinot Nero IGP \"Notturno dei Calanchi\" 2023 - Paolo e Noemia d’Amico","description":"Veste il calice di un bel rosso rubino luminoso. Il naso è maturo, elegante e raffinato, composto da un bouquet di fragranti frutti a polpa rossa, poi seguiti da gradevoli sfumature di cioccolato. La bocca è fruttata come lolfatto, ben lavorata nella trama tannica, lunga e morbida nella persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Pinot Nero non è solamente sinonimo di Borgogna, e il Notturno dei Calanchi lo dimostra. Espressione certamente diversa da quella più nobile e raffinata dei cugini doltralpe, il Pinot Nero di Paolo e Noemia dAmico ha un suo perché, con quei profumi armoniosi e con quel gusto setoso e ampio. Un Pinot Nero che proviene dallUmbria, e che si svela in sorso figlio di un anno di riposo in barrique di rovere francese. Una piacevole intensità e una altrettanto gradevole avvolgenza, sono sottolineate e impreziosite dai terziari dati dallinvecchiamento in legno. Una bevuta che ci lascia comprendere tutta la padronanza delle tecniche di vinificazione e affinamento: i migliori complimenti vanno davvero a Paolo e Noemia dAmico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAccompagna alla perfezione le seconde portate a base di carne, ma è ottimo anche con i formaggi. Perfetto con il pecorino umbro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Paolo e Noemia d'Amico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53862793347412,"sku":"NOTTURNO23","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/notturno_1_1_1_1_1_1_1_1_1_1_1_2.jpg?v=1773050828"},{"product_id":"montefalco-rosso-doc-2023-magnum-antonelli-san-marco","title":"Montefalco Rosso DOC 2023 Magnum - Antonelli San Marco","description":"Rosso rubino scuro con leggeri riflessi violacei, al naso esprime un bel profilo aromatico grazie a note che spaziano dalla ciliegia al ribes, dalla prugna alla mora. In bocca è secco, caldo, particolarmente ampio e sostenuto da una piacevole freschezza prima di un finale asciutto e di buona persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Montefalco Rosso, denominazione a base di sangiovese, prevede sempre l'utilizzo di una (piccola) parte di sagrantino nel suo assemblaggio. Questo assemblaggio, unico nel suo genere, porta a vini non solo eleganti, come solo il sangiovese sa regalare, ma anche particolarmente profondi e caratterizzati da una struttura invidiabile altrove. Il Montefalco Rosso DOC di Antonelli è un vino ricco ed austero, perfetto compagno della tavola.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecco e di gran beva, il Montefalco Rosso di Antonelli è vino che ben si accompagna a primi piatti molto saporiti, ed in particolare a paste ripiene come i ravioli di carne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Antonelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53871760277844,"sku":"RM23MA","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/monte1_1_1_1_1_1_1_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1773050826"},{"product_id":"sagrantino-di-montefalco-docg-memoira-2017-colpetrone","title":"Sagrantino di Montefalco DOCG \"Memoira\" 2017 - Còlpetrone","description":"Rubino fitto con sfumature porpora. Al naso lampone maturo, spezie scure e sfumatura vanigliata. Il Sagrantino Memoira 2017 di Còlpetrone in bocca è pieno e avvolgente: tannino tenuto a bada dal corpo e maturazione. Persistenza lunga su frutta e spezie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Sagrantino di Montefalco è un vino unico nel suo genere, che porta a sorsi non solo eleganti, ma anche particolarmente profondi e caratterizzati da una struttura davvero invidiabile. Il Sagrantino di Montefalco DOCG \"Memoira\" di Còlpetrone è un vino ricco, potente e molto bevibile al tempo stesso, perfetto compagno della tavola.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCinghiale alle prugne, agnello scottadito, pasta alla norcina col tartufo: la tavola del Sagrantino Memoira 2017 di Còlpetrone. Un pecorino di Norcia stagionato è il finale perfetto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSagrantino di Montefalco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Colpetrone","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53906015486292,"sku":"1SAG0750-17","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/colpetrone_3_1_1_1.jpg?v=1773389068"},{"product_id":"montefalco-rosso-riserva-doc-2022-arnaldo-caprai","title":"Montefalco Rosso Riserva DOC 2022 - Arnaldo Caprai","description":"Rosso rubino scuro, al naso esprime note molto ammalianti di ciliegia sotto spirito e cioccolato, violetta, vaniglia e ancora spezie. Al palato è pieno e morbido, perfettamente bilanciato da un tannino vibrante e vellutato. Chiude molto lungo, su una traccia appena più amara.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Montefalco Rosso Riserva è il risultato dei lunghi ed approfonditi studi attuati dalla Arnaldo Caprai sia in campo agronomico che enologico per ottenere vini di grande qualità. Un assemblaggio di sangiovese, sagrantino e merlot che viene lasciato maturare per circa 20 mesi in barrique cui segue un lungo affinamento in bottiglia. Il Montefalco Rosso Riserva DOC di Arnaldo Caprai è un rosso profondamente territoriale, fine e longevo, di assoluto spessore. Un grande Montefalco Rosso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, si esalta se abbinato a carni rosse ed arrosti. Ottimo anche con salumi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTannico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Arnaldo Caprai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53957360648532,"sku":"RMRI22A20100750","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/monte_1_13_1_1.jpg?v=1773996922"},{"product_id":"sagrantino-di-montefalco-docg-collepiano-2021-magnum-arnaldo-caprai-cassetta-di-legno","title":"Sagrantino di Montefalco DOCG \"Collepiano\" 2021 Magnum - Arnaldo Caprai (cassetta di legno)","description":"Rosso rubino molto scuro, al naso esprime sentori di confettura di mora, pepe, chiodo di garofano e vaniglia, una nota balsamica e un tocco di cipria. Al palato è potente e al tempo stesso elegante, caratterizzato da una trama tannica di incredibile precisione e fattura. Chiude lunghissimo, su note di mora di rovo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMeno strutturato del 25 Anni ma altrettanto elegante, il Collepiano sa stupire per dettaglio e per finezza. Un Sagrantino di grande equilibrio, figlio di una maturazione in barrique di circa 22 mesi che nel bicchiere svela tutta la profondità della tipologia. Già oggi straordinario, Sagrantino di Montefalco DOCG Collepiano di Arnaldo Caprai, regalerà emozioni per molti anni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, ben si abbina a carne arrostita preferibilmente con un buon contenuto di grassi, spezzatini e selvaggina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSagrantino di Montefalco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvoluto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTannico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCassetta di legno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Arnaldo Caprai","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53957361467732,"sku":"SAGS21A3010150C","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/2k_75cl-in-su_5_9_1_1_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1773996924"},{"product_id":"umbria-rosso-igt-melograno-2024-roccafiore","title":"Umbria Rosso IGT \"Melograno\" 2024 - Roccafiore","description":"Rosso rubino brillante, al naso esprime note tipiche e fragranti di frutti di bosco, sentori erbacei che inseguono profumi di prugna e, lontanamente, di mora. In bocca è vino che spicca per freschezza, sostenuto da un'ottima acidità e da un tannino morbido e piacevolmente integrato. Di buona sapidità ed equilibrio, chiude con un leggero ritorno amarognolo prima di un finale di media persistenza.\n\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNon possiamo nasconderlo, ci siamo innamorati di Todi e dei vini che è in grado di esprimere. Il \"Rosso Melograno\" è vino che nella sua semplicità sa essere diretto come pochissimi altri. Teso e succoso, il Todi Rosso DOC \"Rosso Melograno\" di Roccafiore è sangiovese capace di raccontare la straordinaria vocazione di questo territorio così poco conosciuto. Un vino dal grande rapporto tra qualità e prezzo, tutto da provare.\n\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco e fruttato, il \"Rosso Melograno\" di Roccafiore è vino rosso perfetto per una grigliata di carne, in particolare in presenza di una grande fiorentina.\n\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Roccafiore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54131554025812,"sku":"1RM3DM01-2024","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/melo_2_1_1_1_1_1.jpg?v=1775720657"},{"product_id":"umbria-sangiovese-igt-il-roccafiore-2022-roccafiore","title":"Umbria Sangiovese IGT \"Il Roccafiore\" 2022 - Roccafiore","description":"Rosso rubino, al naso esprime tutta l'eleganza, la stoffa, la profondità del grande sangiovese. Note di prugna matura si affiancano a piccoli frutti rossi, tabacco, liquirizia in un contesto di grande complessità. In bocca è secco, caratterizzato da una bellissima struttura, da un'estrema classe e pulizia, da tannini eleganti e da una chiusura di grande persistenza, austera e pulitissima.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi parla di Montalcino, di Montepulciano, del Chianti eppure esistono tante bottiglie capaci di dimostrare la grandezza del sangiovese anche al di fuori delle aree storiche di produzione. Il Rosso Roccafiore è uno di questi, un vino per cui abbiamo un debole particolare, così capace di coniugare eleganza e complessità. Il Todi Sangiovese Superiore DOC \"il Roccafiore\" di Roccafiore è un grande e luminoso esempio di vino rosso prodotto in un territorio magico, capace di riempire di significati tutti i vini che vengono prodotti nel circondario. Todi, un grande cru italiano.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eStrutturato ed elegantissimo, il \"Rosso Roccafiore\" di Roccafiore è vino da abbinare a primi piatti di grande gusto. A noi piace immaginarlo con dei cappellacci al ragù, ma è vino capace di adattarsi a mille preparazioni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSangiovese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Roccafiore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54131554058580,"sku":"1RR3DM01-2022","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/roccafiore_4_1_1_1_1_1.jpg?v=1775720657"},{"product_id":"umbria-pinot-nero-igp-notturno-dei-calanchi-2024-paolo-e-noemia-d-amico","title":"Umbria Pinot Nero IGP \"Notturno dei Calanchi\" 2024 - Paolo e Noemia d’Amico","description":"Veste il calice di un bel rosso rubino luminoso. 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Perfetto con il pecorino umbro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Paolo e Noemia d'Amico","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55885257113940,"sku":"NOTTURNO24","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/notturno_1_1_1_1_1_1_1_1_1_1_1_2_1.jpg?v=1779340509"},{"product_id":"montefalco-sagrantino-docg-2021-lungarotti-tenuta-brancalupo","title":"Montefalco Sagrantino DOCG 2021 - Lungarotti, Tenuta Brancalupo","description":"Si presenta di colore rosso austero e pieno, impenetrabile, al naso è intenso e di grande complessità, si apre con frutti rossi, marasca, ribes e lampone, e delicate note di tabacco dolce e cacao, e ancora erbe officinali. In bocca la struttura sorprende per la sua presenza, è un vino di corpo, il tannino è ricco ma armonico. Un vino lungo dal piacevolissimo retrogusto fruttato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl sagrantino è un vitigno autoctono tra i più antichi dell'Umbria, “un cavallo selvaggio che va conosciuto e domato con una corretta pratica viticola, in modo che possa parlare un linguaggio armonico ed equilibrato”. La DOC a Montefalco fu riconosciuta nel 1979 anche grazie all’opera di Giorgio Lungarotti, resta quindi facile da immaginare l'investimento e la cura messi dall'azienda per realizzare questo bel Montefalco Sagrantino DOCG, un vino intenso nel corpo, nei profumi e negli aromi, di lunghezza impareggiabile e profonda eleganza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi esalta con arrosti, cacciagione e selvaggina alla ghiotta. Da provare con palombacci all’umbra.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSagrantino di Montefalco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTannico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata tra intenditori\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Lungarotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55953848533332,"sku":"0025DE21","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/brancasagra.jpg?v=1779945357"},{"product_id":"torgiano-rosso-riserva-docg-rubesco-vigna-monticchio-2020-lungarotti","title":"Torgiano Rosso Riserva DOCG \"Rubesco Vigna Monticchio\" 2020 - Lungarotti","description":"Rosso rubino profondo, al naso esprime un profumo complesso che ricorda la marasca e la mora, delicati richiami alla violetta e leggere note mentolate e finale speziato. Al palato è di grande concentrazione, fruttato e leggermente balsamico, dal tannino morbido e vellutato, dal finale lungo e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eStraordinario rosso italiano, Il Rubesco Vigna Monticchio di Lungarotti può vantare la DOCG dal 1990 con riconoscimento retroattivo a partire dalla vendemmia 1983. Un grande classico che negli ultimi anni si è presentato con nuovo vigore, sempre parlando lelegante linguaggio di equilibrio e armonia che da sempre lo contraddistinguono. Un rosso la cui vinificazione avviene in acciaio e la successiva maturazione in botti di diversa grandezza per circa un anno. A questo segue un periodo di affinamento in bottiglia di circa 4 anni. Elegante e longevo, è vino il cui nome è marchio di fantasia, derivante dal verbo latino rubescere, arrossire: un significato perciò gioioso. In etichetta un bassorilievo raffigurante la vendemmia, particolare della Fontana Maggiore di Perugia, la più bella fontana di piazza del XIII secolo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, è ottimo con arrosti di carni rosse, brasati e formaggi stagionati, sposa piatti della più raffinata cucina internazionale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTorgiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Lungarotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55953863180628,"sku":"0000DE20","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/8016044000502_01_2_1_1_1_2_1_1_1_1_1.jpg?v=1779861708"},{"product_id":"montefalco-rosso-riserva-2023-lungarotti-tenuta-brancalupo","title":"Montefalco Rosso Riserva 2023 - Lungarotti, Tenuta Brancalupo","description":"Veste un colore rosso rubino con riflessi tendenti al viola. Al naso è intrigante e particolare, sorprendono note di china e spezie dolci. Al palato è un vino di corpo, equilibrato, con una buona acidità e un percettibile pseudocalore. È lungo e piacevolmente speziato sul finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Montefalco Rosso Riserva DOC di Lungarotti, Tenuta Brancalupo è un vino di grande piacevolezza e di sorprendente fragranza. Le uve merlot gli donano morbidezza e vivacità, le uve sagrantino l'eleganza e la trama fitta e imperdibile, il sangiovese la schiettezza. È un vino da provare per il suo bel corpo e per la sua lunghezza e per avere una voce inedita ma non sconosciuta da una terra spesso sottovalutata, l'Umbria.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi abbina bene a pesci di lago o carni sostanziose. Noi consigliamo di provarlo con una buona zuppa di legumi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMerlot\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSagrantino di Montefalco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSangiovese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTannico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Lungarotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56031260410196,"sku":"0026DE23","price":18.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/brancalupomont_1.jpg?v=1780952408"},{"product_id":"montefalco-rosso-riserva-doc-2022-antonelli","title":"Montefalco Rosso Riserva DOC 2022 - Antonelli","description":"Rosso rubino scuro, al naso esprime un profilo olfattivo fine, caratterizzato da delicate note di prugna, ciliegia e spezie ed impreziosito da sentori leggermente balsamici e speziati. In bocca è elegante, secco, caldo, con ricordi di frutta rossa matura ed una equilibrata tannicità finale. Ottima la persistenza, lunga ed avvolgente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLo stato dell'arte, nessun altro Montefalco Rosso Riserva sa infatti essere tanto elegante e profondo quanto quello di Antonelli. Vino disteso e sfaccettato, il Montefalco Rosso Riserva DOC di Antonelli è figlio di una lunga maturazione in legno, in cantina, ed un lungo affinamento in bottiglia. Sangiovese e sagrantino impreziositi da una piccola percentuale di altre varietà per una bottiglia capace di una lunga evoluzione, se tenuta per anni in cantina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante ed austero, il Montefalco Rosso Riserva di Antonelli è vino da accompagnare a grandi piatti a base di carne. Arrosti in particolare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne rossa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Antonelli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56057667748180,"sku":"RMR22BD","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/92ris_1_1_1_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1780986237"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/collections\/vino-rosso-umbro-online-tannico_1_2f8c065e-f3d2-49a8-b131-31096854b774.jpg?v=1746627456","url":"https:\/\/www.tannico.it\/collections\/i-rossi-regioni-umbria.oembed?page=3","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}