{"title":"Franciacorta: abbinamenti e guida alla scelta","description":"\u003cdiv style=\"color:#000000;max-width:860px;margin:0 auto;line-height:1.75;font-size:16px;\"\u003e\n\n  \u003cp style=\"margin:0 0 24px;padding:20px 24px;border-left:4px solid #CC9535;background:#fffdf7;\"\u003e\n    Gli abbinamenti del Franciacorta vanno ben oltre l'aperitivo. È un Metodo Classico lombardo che, grazie all'effervescenza fine e alla spalla acida, sgrassa il palato e accompagna un pasto intero, dal crudo di mare al pollame. La bolla pulisce dove un vino fermo appesantirebbe. Qui trovi i piatti giusti per ogni tipologia, dal Brut al Satèn, e come scegliere la bottiglia in base all'occasione.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cdiv style=\"background:#fffdf7;border:1px solid #e8e0d0;border-radius:8px;padding:16px 20px;margin:0 0 28px;\"\u003e\n    \u003cp style=\"font-size:11px;text-transform:uppercase;letter-spacing:.1em;color:#9B7D4D;margin:0 0 12px;font-weight:700;\"\u003eAbbinamenti principali\u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:8px;\"\u003e\n      \u003cspan style=\"background:#001b67;color:#fff;padding:6px 14px;border-radius:20px;font-size:13px;font-weight:600;\"\u003eCrudo di mare\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan style=\"background:#001b67;color:#fff;padding:6px 14px;border-radius:20px;font-size:13px;font-weight:600;\"\u003eOstriche\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan style=\"background:#001b67;color:#fff;padding:6px 14px;border-radius:20px;font-size:13px;font-weight:600;\"\u003eFritto di pesce\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan style=\"background:#001b67;color:#fff;padding:6px 14px;border-radius:20px;font-size:13px;font-weight:600;\"\u003eRisotto allo zafferano\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan style=\"background:#001b67;color:#fff;padding:6px 14px;border-radius:20px;font-size:13px;font-weight:600;\"\u003ePollame in bianco\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan style=\"background:#001b67;color:#fff;padding:6px 14px;border-radius:20px;font-size:13px;font-weight:600;\"\u003eTempura di verdure\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch2 style=\"font-size:20px;font-weight:700;color:#001b67;margin:36px 0 12px;border-bottom:2px solid #CC9535;padding-bottom:8px;\"\u003e\n    La bolla che accompagna tutto il pasto\n  \u003c\/h2\u003e\n  \u003cp style=\"margin:0 0 16px;\"\u003e\n    L'abbinamento cibo del Franciacorta funziona perché l'effervescenza e l'acidità ripuliscono la bocca tra un boccone e l'altro. Sul crudo di mare e sulle ostriche la freschezza esalta la nota iodata, mentre sul fritto di pesce e sulla tempura la bolla taglia l'unto meglio di qualsiasi bianco fermo. Il risotto allo zafferano, ricco e burroso, trova nel perlage il contrappeso giusto, e un pollame in bianco resta un classico misurato. Da evitare le carni rosse strutturate e i piatti molto speziati, fuori dalla sua portata. Per orientarti tra le etichette parti dalla selezione di \u003ca href=\"\/collections\/bollicine-franciacorta\"\u003eFranciacorta\u003c\/a\u003e.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003ch2 style=\"font-size:20px;font-weight:700;color:#001b67;margin:36px 0 12px;border-bottom:2px solid #CC9535;padding-bottom:8px;\"\u003e\n    Brut, Satèn o Rosé: come scegliere la bottiglia giusta\n  \u003c\/h2\u003e\n  \u003cp style=\"margin:0 0 0;\"\u003e\n    La tipologia guida l'abbinamento. Il Brut, versatile e secco, è il jolly da aperitivo e da antipasti di mare, con un prezzo che parte spesso dai 18 euro. Il Satèn, imbottigliato a pressione più bassa e quindi più cremoso, dà il meglio sui primi delicati e sul pesce, e si colloca su un prezzo leggermente superiore. Il \u003ca href=\"\/collections\/bollicine-rose\"\u003eFranciacorta Rosé\u003c\/a\u003e, con la sua struttura in più, regge anche un piatto di pesce importante o un salume magro. Tutte le tipologie restano perfette per l'\u003ca href=\"\/collections\/bollicine-occasioni-aperitivo\"\u003eaperitivo\u003c\/a\u003e, dove il prezzo accessibile delle versioni base le rende una scelta sicura.\n  \u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"franciacorta-docg-brut-gatti","title":"Franciacorta DOCG Brut - Gatti","description":"Giallo paglierino brillante, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle note di ananas, di mandorle, di agrumi e di pane tostato. Fresco, perfettamente equilibrato e piacevolissimo. Una nota sapida lo accompagna ad un finale appena fruttato, molto elegante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay in purezza per il migliore ingresso possibile nel mondo dei Franciacorta di Enrico Gatti. Si tratta infatti di uno spumante meravigliosamente fresco, elegante e profumato. Tanto delicato quando deciso nell'esprimere didascalicamente tutte le migliori caratteristiche della tipologia. Un metodo classico che rimane sui suoi lieviti per almeno 18 mesi, perfetto tanto come aperitivo quanto per accompagnare una grande cena a base di pesce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo come aperitivo, il Brut di Gatti è spumante ideale per accompagnare ricchi antipasti e primi piatti di pesce. Couscous alle vongole.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Enrico Gatti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793140060500,"sku":"F12BRU","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/enrico_gatti_brut_2_ab838a50-fb34-43f2-88e3-875df3977dc5.jpg?v=1762301994"},{"product_id":"franciacorta-docg-nature-gatti","title":"Franciacorta DOCG Nature - Gatti","description":"Giallo paglierino brillante, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle note di agrumi e di crosta di pane. Una traccia di nocciola, di fieno e di gesso apre ad un assaggio sapido, fresco, appagante. Di buona struttura, sul finale emerge tutta la sua natura minerale per una chiusura di grande persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePochi altri spumanti adosaggio zero come il Nature di Gatti riescono a coniugare perfettamente una chiara matrice territoriale con tale eleganza e profondità. Si tratta infatti di un vino straordinariamente fresco ed asciutto, il cui residuo zuccherino sfiora lo zero e che rimane sui suoi lieviti per circa 25 mesi. Quello che ne risulta è un Franciacorta definitivo, la cui struttura è sempre al servizio di un equilibrio tutt'altro che scontato. Dall'impronta minerale, è ideale per accompagnare un grande aperitivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo come aperitivo, il Nature di Gatti è spumante ideale per accompagnare ricchi antipasti di pesce. Gamberi in tempura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Enrico Gatti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793142485332,"sku":"F12NAT","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/enrico_gatti_nature.jpg?v=1762301997"},{"product_id":"franciacorta-docg-coupe-non-dosato-monte-rossa","title":"Franciacorta DOCG \"Coupé\" Non Dosato - Monte Rossa","description":"Giallo paglierino luminoso, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime note molto belle di fiori di sambuco e pesca bianca. Con il passare dei secondi svela tocchi vegetali e marini, una traccia ammandorlata apre ad un assaggio fresco, dritto, che colpisce per equilibrio tra spalla acida e cremosità. Di grande persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn nome evocativo che rimanda ad un immaginario fatto di passione, stile e spensieratezza. Stati d'animo che il nuovo non dosato di Monte Rossa, composto prevalentemente da chardonnay con una spruzzatina di pinot nero, promette di regalare a chi lo sceglie. Un Franciacorta di straordinario equilibrio tra cremosità e freschezza, verticale e piacevolissimo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo perfetto, il Non Dosato di Monte Rossa si esalta con piccoli assaggi di salumi e di formaggi ma soprattutto con sushi, sashimi, frutti di mare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePas Dosé - Nature\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Monte Rossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793146089812,"sku":"N6","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/8050762500364_1_21166fa8-4dba-475b-a9c8-4ac25b007a55.jpg?v=1762042756"},{"product_id":"franciacorta-docg-p-r-blanc-de-blancs-brut-magnum-monte-rossa","title":"Franciacorta DOCG \"P.R.\" Blanc de Blancs Brut Magnum - Monte Rossa","description":"Giallo paglierino, dalla spuma soffice e dal perlage fine e persistente. Al naso è fresco, elegante, caratterizzato da note floreali di tiglio e da sfumature agrumate di pesca bianca. In bocca è equilibrato e definito, croccante, piacevolissimo. Una traccia di sapidità lo accompagna fino ad un finale di ottima persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Franciacorta nato per festeggiare i 35 anni di attività di Monte Rossa. Il suo nome è un omaggio ai suoi fondatori: Paola Rovetta, pioniera in Franciacorta fin dagli anni settanta e il marito Paolo Rabotti, promotore e fondatore del Consorzio Franciacorta nonchè primo presidente. È un Blanc de Blancs frutto dell'appassionata ricerca dell'armonia tra l'ampiezza, la struttura, la complessità del vino di riserva (35%) e l'eleganza, la suadenza, la finezza tipiche dello Chardonnay (65%) proveniente dei migliori cru aziendali. Uno spumante che conferma la filosofia produttiva di Monte Rossa indirizzata a trovare l'eccellenza non solo nei millesimati ma nell'intera sua produzione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto come aperitivo, il Brut di Monte Rossa è Franciacorta ideale per accompagnare ricchi antipasti a base di salumi e di formaggi. Ottimo anche con frutti di mare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Monte Rossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793150841172,"sku":"MP3","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pr_3_96e4ce39-7e4a-4363-9cd4-15524b3f44e9.jpg?v=1761002374"},{"product_id":"franciacorta-brut-docg-cuvee-royale-marchese-antinori-tenuta-montenisa","title":"Franciacorta Brut DOCG \"Cuvée Royale\" - Marchese Antinori Tenuta Montenisa","description":"Giallo paglierino scarico, dalla spuma cremosa e dal perlage fine e persistente. Al naso esprime piacevoli note di pesca a polpa bianca, di crosta di pane e di lievito di birra. Al palato è vivace, fresco, di notevole equilibrio e di buona persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa Cuvée Royale di Montenisa è il frutto di un sapiente taglio delle tre varietà più comuni della Franciacorta: chardonnay (in prevalenza), pinot nero e pinot bianco. Uno spumante di particolare piacevolezza, fresco e dinamico, il cui riposo sui lieviti si prolunga per ben 36 mesi: un periodo di tempo particolarmente significativo che la rende una delle cuvée di ingresso più interessanti della denominazione. Espressivo ed elegante, spicca per fragranza e per allungo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEccellente come aperitivo, si abbina ad antipasti a base di verdure, di uova, di crostacei.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Tenuta Montenisa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793153495380,"sku":"K125NV","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/cuvee-royale.jpg?v=1762301992"},{"product_id":"franciacorta-brut-docg-ricci-curbastro","title":"Franciacorta Brut DOCG - Ricci Curbastro","description":"Giallo paglierino con perlage fine. Naso di frutta bianca, agrumi e crosta di pane. Palato fresco ed equilibrato, brut, con bella sapidità e finale pulito.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRicci Curbastro è una cantina storica della Franciacorta e il suo Brut è un classico costruito sull’equilibrio. Finezza e freschezza affidabili, in una bollicina che funziona in ogni occasione. La scelta sicura per chi vuole un Franciacorta di garanzia, da una realtà di lunga tradizione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Franciacorta Brut di Ricci Curbastro accompagna aperitivo e tutto pasto. Ottimo con crudi di pesce, risotti, carni bianche e formaggi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Ricci Curbastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793157067092,"sku":"S-RCAZ","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/brut1_10_bdceaa79-c0d4-45f9-8fdf-f9f73e6ceb8e.jpg?v=1762388432"},{"product_id":"franciacorta-docg-dosaggio-zero-solouva-azienda-agricola-solouva","title":"Franciacorta DOCG Dosaggio Zero \"Solouva\" - Azienda Agricola Solouva","description":"Nel bicchiere si presenta con un colore paglierino luminoso, con un perlage fine e persistente. Il bouquet al naso evidenzia sentori floreali e minerali, accompagnati da aromi leggeri di crosta di pane. All'assaggio è cremoso, snello, caratterizzato da una giusta spalla acida.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUna piccola vigna, grande solamente mezzo ettaro, piantata nel 1995: ecco il luogo da cui provengono le uve chardonnay che danno vita a questo Franciacorta Dosaggio Zero DOCG. Un prodotto davvero piacevole, la cui bevuta, grazie all'ottima acidità che guida il sorso, non risulta mai stancante, ma anzi puntualmente avvolgente. Affina sui lieviti per 36 mesi, per poi, dopo la sboccatura, continuare a maturare in bottiglia per almeno altri 6 mesi. Una bottiglia che è espressione concreta della filosofia produttiva dellazienda agricola Solouva, e che interpreta il terroir franciacortino con eleganza e franchezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa gustare come aperitivo, è ottimo anche a tutto pasto. Si abbina egregiamente a primi e secondi piatti a base di crostacei e pesci. Da provare in accompagnamento ad una burrata campana.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvoluto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePas Dosé - Nature\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Solouva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793157198164,"sku":"SOLDOSNM","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/solouzero.jpg?v=1762301997"},{"product_id":"franciacorta-brut-docg-ricci-curbastro-0-375l","title":"Franciacorta Brut DOCG - Ricci Curbastro (0.375l)","description":"Giallo paglierino il colore, lucente e con perlage fine e abbondante. Il naso si apre su delicate note floreali, per poi proseguire con ricordi di ananas, susina gialla e agrumi, e chiudere su toni di lievito e di crosta di pane. La bocca è fragrante e corrispondente all’olfatto, equilibrata e di buona struttura, persistente e gradevolmente sapida in chiusura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEspressivo, equilibrato e accattivante, il Franciacorta Brut targato “Ricci Curbastro” è la sintesi perfetta della migliore e più classica Franciacorta. È un Brut armonico come pochi altri, in grado di riunire le note floreali del pinot bianco con i toni fruttati dello chardonnay. Lasciato riposare sui lieviti in bottiglia per almeno trenta mesi, è stato prodotto per la prima volta nel 1983, e dal 1995 ha iniziato a vincere importanti premi e prestigiosi riconoscimenti internazionali. Per un aperitivo di classe, quando volete far capire ai vostri amici che, in quanto a vino, non siete gli ultimi arrivati, è un Franciacorta Brut sul quale potete scommettere davvero a occhi chiusi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per l’aperitivo, è ottimo in abbinamento alla frittura di gamberi e calamari.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Ricci Curbastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793168339284,"sku":"SP-RCAZ","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/EBTY0000026181_01_9e11c4fe-7b9f-4d0e-8774-6b992f75bdb6.jpg?v=1761261932"},{"product_id":"franciacorta-brut-docg-ferghettina-astucciato","title":"Franciacorta Brut DOCG - Ferghettina (astuccio)","description":"Giallo paglierino, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle note agrumate che nel giro di pochi istanti lasciano spazio a sentori di frutta a polpa bianca e di crosta di pane. In bocca è fresco, deciso, lungo. Tracce di nocciola e di fiori bianchi ne accompagnano lo svolgimento fino ad una chiusura fine e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eClassico assemblaggio a base di chardonnay, per la stragrande maggioranza, e di pinot nero, il Brut di Roberto Gatti è spumante che rappresenta perfettamente quel lungo lavoro di selezione delle varie uve da diversi vigneti che porta all'equilibrio e la finezza tipica dei vini di Ferghettina. Ogni vigneto viene infatti vinificato separatamente dagli altri e questa divisione viene mantenuta fino alla primavera successiva alla vendemmia quando, dopo scrupolosi assaggi, viene assemblato in una cuvée e imbottigliato per la presa di spuma. Ne risulta uno spumante elegante e deciso, perfetta introduzione allo stile aziendale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto come aperitivo, il Brut di Ferghettina è Franciacorta ideale per accompagnare anche zuppe e vellutate. Ottimo su piatti a base di frutti di mare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAstuccio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Ferghettina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793168437588,"sku":"3501A1","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ferghettina-brut-ast.jpg?v=1773065274"},{"product_id":"franciacorta-brut-docg-magnum-ferghettina-astucciato","title":"Franciacorta Brut DOCG Magnum - Ferghettina (astuccio)","description":"Giallo paglierino, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle note agrumate che nel giro di pochi istanti lasciano spazio a sentori di frutta a polpa bianca e di crosta di pane. In bocca è fresco, deciso, lungo. Tracce di nocciola e di fiori bianchi ne accompagnano lo svolgimento fino ad una chiusura fine e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eClassico assemblaggio a base di chardonnay, per la stragrande maggioranza, e di pinot nero, il Brut di Roberto Gatti è spumante che rappresenta perfettamente quel lungo lavoro di selezione delle varie uve da diversi vigneti che porta allequilibrio e la finezza tipica dei vini di Ferghettina. Ogni vigneto viene infatti vinificato separatamente dagli altri e questa divisione viene mantenuta fino alla primavera successiva alla vendemmia quando, dopo scrupolosi assaggi, viene assemblato in una cuvée e imbottigliato per la presa di spuma. Il Franciacorta DOCG Brut di Ferghettina è uno spumante elegante e deciso, perfetta introduzione allo stile aziendale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto come aperitivo, il Brut di Ferghettina è Franciacorta ideale per accompagnare anche zuppe e vellutate. Ottimo su piatti a base di frutti di mare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAstuccio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Ferghettina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793168961876,"sku":"3502A1","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ferghettina_1.jpg?v=1762301992"},{"product_id":"franciacorta-dosaggio-zero-docg-numerozero-muratori","title":"Franciacorta Dosaggio Zero DOCG \"NumeroZero\" - Muratori","description":"Cristallino e brillante il paglierino che si rivela all’occhio, con perlage fine e lungo. Il naso è aperto da un’elegante e tostata crosta di pane, contornata da fiori gialli, da note fruttate di pera williams e pesca bianca. Piacevole e fragrante il sorso, scorrevole e gradevolmente sapido in chiusura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSin da quando i Dosaggio Zero erano poco diffusi e poco amati in Franciacorta e altrove, le scelte della famiglia Muratori sono state nette e chiare, orientate verso il raggiungimento della più pura espressione di frutto e territorio. Dopo 18 mesi circa di affinamento sui lieviti, è così che anche oggi il “NumeroZero” può essere considerato come uno dei migliori Pas Dosé che sia possibile incontrare. Ottenuto da sole uve chardonnay, è tutto giocato sull’alternanza tra frutto e freschezza da un lato, e complessità e mineralità dall'altro. È una bollicina meravigliosa per l’aperitivo, e semplicemente fantastica anche a tutto pasto. È un Franciacorta che ci sta bene sempre.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per accompagnare la cucina di mare, è speciale insieme a un bel piatto di linguine ai moscardini.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBlanc de Blancs\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePas Dosé - Nature\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Muratori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793172205908,"sku":"00104","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/numerzero_muratori.jpg?v=1762302001"},{"product_id":"franciacorta-brut-gran-cuvee-monogram-castel-faglia","title":"Franciacorta Brut \"Gran Cuvée Monogram\" - Castel Faglia","description":"Il Gran Cuvée Monogram di Castel Faglia è un Franciacorta Brut paglierino con riflessi verdognoli, perlage fine e persistente. Profuma di frutta fresca e agrumi. In bocca è fresco, sapido, di corpo pieno e in equilibrio. Chiude con buona lunghezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Franciacorta Brut \"Gran Cuvée Monogram\" è la Cuvée di prestigio di Castel Faglia ed è ottenuta dai migliori cru, grazie all’ottimale esposizione dei centenari terrazzamenti di cui dispone l’azienda. Vanta aromi intensi, ricchi e complessi, in perfetta armonia con uno stile fine ed elegante, in grado di esprimere al meglio tutto il carattere e l’eccellenza dei prodotti di Castel Faglia. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBolla versatile: aperitivo con una tartare di ricciola o del prosciutto crudo, poi a tavola con crostacei, caviale, pesce crudo e cotto, carni bianche leggere. Funziona anche con salumi e formaggi freschi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo leggero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Castel Faglia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793177907540,"sku":"66901","price":17.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/66901_1.jpg?v=1762388436"},{"product_id":"franciacorta-brut-docg-simbiotico-muratori","title":"Franciacorta Brut DOCG \"Simbiotico\" - Muratori","description":"Il “Simbiotico” di Muratori si presenta con una veste color giallo paglierino, una bella luminosità e un perlage fitto e persistente. Al naso spiccano sentori intensi ed elegante di frutta matura, accompagnati da fiori bianchi e leggera pasticceria. Al palato è fresco e di corpo, ha un finale sapido e fruttato e una buona persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Franciacorta Brut DOCG “Simbiotico” di Muratori prende il nome da un intento: curare la terra e rispettare l’ambiente. “Partendo da uve sane e ricche di sostanze antiossidanti abbiamo messo a punto una filiera enologica innovativa e all’avanguardia, unica sul nostro territorio, che ci consente di evitare anche l’uso della solforosa, oltre a tanti altri potenziali allergeni quali derivati di uovo e latte.” Sono queste le parole con cui l'Azienda, i cui vigneti sono in conversione biologica, ci rende parte di un progetto, uve sane, coltivazione rispettosa, vino sano. Ne esce un Franciacorta Brut atipico, di grande carattere e intensa piacevolezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ perfetto per aperitivi e piatti a base di pesce. Da provare con crudità di mare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena estiva\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Muratori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793180463444,"sku":"M106","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/simbiotico_villa-crespia.jpg?v=1762301998"},{"product_id":"franciacorta-brut-docg-dosaggio-zero-ammonites-stefano-camilucci","title":"Franciacorta Brut DOCG Dosaggio Zero \"Ammonites\" - Stefano Camilucci","description":"Dorato; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con sentori eleganti ed armonici; dominano note floreali e fruttate. Al palato si presenta di buon carattere, fresco ed equilibrato. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Franciacorta Dosaggio Zero \"Ammonites\" DOCG di Stefano Camilucci nasce da una ricercata selezione di uve chardonnay, pinot bianco e pinot nero, vinificate separatamente per poi essere armonicamente riunite; il riposo, poi, all’interno delle silenziose cantine, al riparo dalla luce e a temperatura ed umidità costanti, regala un prodotto ricco di sapori, dai profumi incomparabili, adatto ad ogni occasione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo per allietare l'aperitivo, accompagna bene anche l'intero pasto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePas Dosé - Nature\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Stefano Camilucci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793181970772,"sku":"CMB","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/camilucci.jpg?v=1762388430"},{"product_id":"franciacorta-brut-rose-docg-girolamo-conforti","title":"Franciacorta Brut Rosé DOCG - Girolamo Conforti","description":"Nel calice si annuncia con un colore rosato carico, attraversato da un perlage di grana fine e persistente. Al naso si avvertono sensazioni rinfrescanti di mora e lampone, mentre al palato si presenta con un sorso fresco e di ottimo equilibrio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto Franciacorta Brut Rosé DOCG nasce da un sapiente blend fra pinot nero e chardonnay, due vitigni internazionali fortemente complementari quando danno vita alle bollicine. Il primo è responsabile dell’ampio bouquet fruttato al naso, mentre il secondo regala quel profilo fresco che rende la beva così gradevole. Le uve, dopo la raccolta, fermentano in acciaio a una temperatura controllata di 16 gradi, per poi rifermentare in bottiglia, rimanendo sui lieviti per 24 mesi. Una chicca realizzata dalla cantina Girolamo Conforti, cooperativa agricola che prosegue il proprio percorso produttivo all’insegna di un’etichetta di qualità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolto versatile in cucina, è perfetto all’ora dell’aperitivo, con antipasti di pesce e salumi. Da provare anche con una pizza gourmet.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata romantica \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePizza\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalumi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Girolamo Conforti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793182069076,"sku":"CONFORTIROSE","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/conforti-rose.jpg?v=1762215606"},{"product_id":"franciacorta-docg-dosaggio-zero-camossi","title":"Franciacorta DOCG Dosaggio Zero - Camossi","description":"Paglierino luminoso, con un perlage fine e persistente. Delicato al naso dove evidenzia sentori floreali e minerali, accompagnati da aromi leggeri di crosta di pane. All’assaggio è cremoso, snello, caratterizzato da una giusta spalla acida.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Franciacorta Dosaggio Zero DOCG di Camossi nasce dall’assemblaggio di vini base ottenuti da pinot nero e chardonnay. Uno spumante fresco e raffinato, privo di residuo zuccherino e quindi perfetto per gli amanti dei vini tesi e affilati. Il carattere autentico delle uve.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo accanto ad antipasti di mare e crostacei, perfetto per la pizza\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePas Dosé - Nature\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePizza\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Camossi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793186984276,"sku":"CAMODOSZ","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/dosz.jpg?v=1762301996"},{"product_id":"franciacorta-dosaggio-zero-docg-animante-barone-pizzini-astuccio","title":"Franciacorta Dosaggio Zero DOCG \"Animante\" - Barone Pizzini (astuccio)","description":"Paglierino chiaro, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime sentori di erbe aromatiche e una bella scia minerale. Al palato è fresco, cremoso, piacevolmente sapido.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'Animante rappresenta l'anima di Barone Pizzini, è infatti un Franciacorta che racchiude in sé la natura viva di tutti i suoi vigneti. Un Dosaggio Zero che nasce per coronare il lungo e pionieristico percorso di rinnovamento in vigna e in cantina che ha sancito la primogenitura nell'esperienza biologica in Franciacorta. Armonico e sempre ricco di sfaccettature è un Franciacorta adatto alle occasioni più diverse, da un aperitivo a una bella cena tra amici.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo come aperitivo, è ideale con crudi di mare o eleganti salumi come il Culatello di Zibello.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePas Dosé - Nature\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAstuccio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Barone Pizzini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793187082580,"sku":"VIBPIZZFANIM2017F0750BBCAST","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/VIBPIZZFANIM2013F0750BBC_1_1_2_2_4c71ebb5-6389-40b7-bb4e-1bc73bd8b48d.jpg?v=1762129161"},{"product_id":"franciacorta-dosaggio-zero-docg-animante-barone-pizzini","title":"Franciacorta Dosaggio Zero DOCG \"Animante\" - Barone Pizzini","description":"Paglierino chiaro, perlage fine e persistente. Erbe aromatiche e scia minerale al naso. Palato fresco, cremoso e sapido.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'Animante rappresenta l'anima di Barone Pizzini, è infatti un Franciacorta che racchiude in sé la natura viva di tutti i suoi vigneti. Un Extra Brut che nasce per coronare il lungo e pionieristico percorso di rinnovamento in vigna e in cantina che ha sancito la primogenitura nell'esperienza biologica in Franciacorta. Armonico e sempre ricco di sfaccettature è un Franciacorta adatto alle occasioni più diverse, da un aperitivo a una bella cena tra amici.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCon le ostriche è perfetto, col sushi pure. Crudi di mare, Culatello tagliato sottile — il Franciacorta Dosaggio Zero lavora sulla secchezza, niente residuo, niente compromessi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePas Dosé - Nature\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Barone Pizzini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793187213652,"sku":"VIBPIZZFANIM2017F0750BBC","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/VIBPIZZFANIM2013F0750BBC_1_1_3_1.jpg?v=1762388444"},{"product_id":"franciacorta-brut-docg-cuvee-royale-marchese-antinori-tenuta-montenisa-astuccio","title":"Franciacorta Brut DOCG \"Cuvée Royale\" - Marchese Antinori Tenuta Montenisa (astuccio)","description":"Giallo paglierino scarico, dalla spuma cremosa e dal perlage fine e persistente. Al naso esprime piacevoli note di pesca a polpa bianca, di crosta di pane e di lievito di birra. Al palato è vivace, fresco, di notevole equilibrio e di buona persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa Cuvée Royale di Montenisa è il frutto di un sapiente taglio delle tre varietà più comuni della Franciacorta: chardonnay (in prevalenza), pinot nero e pinot bianco. Uno spumante di particolare piacevolezza, fresco e dinamico, il cui riposo sui lieviti si prolunga per ben 36 mesi: un periodo di tempo particolarmente significativo che la rende una delle cuvée di ingresso più interessanti della denominazione. Espressivo ed elegante, spicca per fragranza e per allungo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEccellente come aperitivo, si abbina ad antipasti a base di verdure, di uova, di crostacei.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAstuccio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Tenuta Montenisa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793187737940,"sku":"K125NV-AST","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/k125nv-ast_bfd23891-43cc-47d1-b9ac-55b918b979d1.jpg?v=1761610798"},{"product_id":"franciacorta-brut-docg-magnum-ferghettina-cassetta-di-legno","title":"Franciacorta Brut DOCG Magnum - Ferghettina (cassetta di legno)","description":"Giallo paglierino, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle note agrumate che nel giro di pochi istanti lasciano spazio a sentori di frutta a polpa bianca e di crosta di pane. In bocca è fresco, deciso, lungo. Tracce di nocciola e di fiori bianchi ne accompagnano lo svolgimento fino ad una chiusura fine e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eClassico assemblaggio a base di chardonnay, per la stragrande maggioranza, e di pinot nero, il Brut di Roberto Gatti è spumante che rappresenta perfettamente quel lungo lavoro di selezione delle varie uve da diversi vigneti che porta allequilibrio e la finezza tipica dei vini di Ferghettina. Ogni vigneto viene infatti vinificato separatamente dagli altri e questa divisione viene mantenuta fino alla primavera successiva alla vendemmia quando, dopo scrupolosi assaggi, viene assemblato in una cuvée e imbottigliato per la presa di spuma. Il Franciacorta DOCG Brut di Ferghettina è uno spumante elegante e deciso, perfetta introduzione allo stile aziendale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto come aperitivo, il Brut di Ferghettina è Franciacorta ideale per accompagnare anche zuppe e vellutate. Ottimo su piatti a base di frutti di mare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCassetta di legno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Ferghettina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793197404500,"sku":"3502_cassalegno","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/magnumferghe_cabba6c9-1b71-4c2d-b0cc-5f0e9ccd589a.jpg?v=1761783544"},{"product_id":"franciacorta-brut-docg-ca-de-pazzi","title":"Franciacorta Brut DOCG - Ca' de Pazzi","description":"Giallo paglierino percorso da un fine e duraturo perlage. Naso fragrante e piacevole con note di agrumi, biancospino, gelsomino e acacia, su uno sfondo di pasticceria e crosta di pane. Assaggio fresco e vibrante, che conferma gli aromi percepiti in olfazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Franciacorta Brut DOCG di Ca' de Pazzi nasce da uve chardonnay unite ad una piccola parte di pinot bianco. Il vino base è prodotto con l’impiego di contenitori in acciaio e terminata la seconda fermentazione in bottiglia, è lasciato a contatto con i lieviti per un minimo di 18 mesi prima della sboccatura. Uno spumante dall’animo giovane e brioso, perfetto per i momenti conviviali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante perfetto al momento dell’aperitivo, oppure a tavola accanto ad antipasti di mare e sushi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSushi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Ca' de Pazzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793200582996,"sku":"CDPBR","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rino_cadepazzi.jpg?v=1779111830"},{"product_id":"franciacorta-extra-brut-docg-golf-1927-barone-pizzini","title":"Franciacorta Extra Brut DOCG \"Golf 1927\" - Barone Pizzini","description":"Nel calice ha un bel colore giallo paglierino, con un perlage contraddistinto da una grana fine e persistente. Al naso emergono profumi floreali e fruttati, allietati da leggeri tocchi minerali e di crosta di pane. Al palato è avvolgente, elegante, delicato, con un sorso fresco e ben strutturato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn Franciacorta Brut DOCG che celebra un momento sportivo, cioè i 90 anni dall’opera del Barone Edoardo Pizzini, che, nel 1927, si dedicò alla costruzione del “Golf Club Di Franciacorta”, impianto che ancora oggi ha una notevole importanza a livello non solo nazionale. Un prodotto con un sorso morbido, dove i profumi si fanno largo con note delicate. Le uve di chardonnay, a cui si aggiunge un pizzico di pinot nero, fermentano in vasche di acciaio termo condizionate, per poi maturare, sempre in vasche d’acciaio, per 6 mesi; l’affinamento viene svolto in bottiglia per circa 20-30 mesi sui lieviti. Un’etichetta di grande qualità, dedicata a tutti gli amanti delle bollicine italiane e a coloro che fanno del golf la propria ragione di vita.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale da stappare durante aperitivi formali ed eleganti, dove si abbina con grande soddisfazione a salumi, affettati e formaggi stagionati a pasta dura. Ottimo anche con pastasciutte di mare, come spaghetti alle vongole, dà il meglio di sé con una sfiziosa tartare di tonno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvoluto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eExtra Brut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalumi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Barone Pizzini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793200976212,"sku":"VIBPIZZFGOLF2018F0750BBC","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/golf_5_1_1.jpg?v=1762388436"},{"product_id":"franciacorta-brut-docg-1701-1701","title":"Franciacorta Brut Nature DOCG \"1701\" - 1701","description":"Giallo paglierino luminoso, percorso da un perlage fine e duraturo. Naso piacevole e intenso, che unisce i profumi di frutti e fiori gialli alle fragranze della pasticceria. Fresco e sapido, cremoso in termini di effervescenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa cantina 1701 è l’unica della Franciacorta a possedere una certificazione biodinamica. Il Franciacorta Brut Nature DOCG “1701” nasce dall’unione di vini base ottenuti con una una prevalenza di uve chardonnay e una percentuale minore di pinot nero. Dopo l’assemblaggio il vino è posto in bottiglia per la seconda fermentazione avviata mediante mosto d’uva. La sosta sui lieviti ha una durata di 30 mesi prima della sboccatura. Un Franciacorta che unisce piacevolezza e precisione stilistica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto al momento dell’aperitivo, si abbina inoltre ad antipasti di mare e ai crostacei.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"1701","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793202811220,"sku":"4180MA","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/brutnature17.jpg?v=1762042748"},{"product_id":"franciacorta-brut-docg-i-ca-de-pazzi-astuccio","title":"Franciacorta Brut Docg I Cà de Pazzi (astuccio)","description":"Giallo paglierino percorso da un fine e duraturo perlage. Naso fragrante e piacevole con note di agrumi, biancospino, gelsomino e acacia, su uno sfondo di pasticceria e crosta di pane. Assaggio fresco e vibrante, che conferma gli aromi percepiti in olfazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Franciacorta Brut DOCG di Ca' de Pazzi nasce da uve chardonnay unite ad una piccola parte di pinot bianco. Il vino base è prodotto con l’impiego di contenitori in acciaio e terminata la seconda fermentazione in bottiglia, è lasciato a contatto con i lieviti per un minimo di 18 mesi prima della sboccatura. Uno spumante dall’animo giovane e brioso, perfetto per i momenti conviviali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante perfetto al momento dell’aperitivo, oppure a tavola accanto ad antipasti di mare e sushi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAstuccio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSushi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Ca' de Pazzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793213296980,"sku":"CDPBRAS","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/cadepazzi_d36dbaad-4f58-4dd2-80d8-1ace51456a46.jpg?v=1762301994"},{"product_id":"franciacorta-dosage-zero-docg-monogram-castel-faglia","title":"Franciacorta Dosage Zéro DOCG \"Monogram\" - Castel Faglia","description":"Il Franciacorta Monogram di Castel Faglia è giallo paglierino con perlage fine. Naso di agrumi, mela verde e crosta di pane. Palato secco e teso, dosaggio zero, con acidità viva e finale sapido.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCon Monogram, Castel Faglia firma un Franciacorta dosaggio zero nitido e diretto. Senza zucchero aggiunto il sorso resta tutto agrume, mineralità e sapidità, fatto apposta per la tavola. Per chi ama le bollicine secche e gastronomiche, una versione precisa e dal prezzo interessante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo asciutto e crudi di pesce. Ottimo con ostriche, tartare e fritture leggere.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePas Dosé - Nature\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo leggero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrudità di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSushi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Castel Faglia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793224503636,"sku":"66922-06-0000","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/zero1_7_4_1_1_1.jpg?v=1762215615"},{"product_id":"franciacorta-brut-docg-jeroboam-ferghettina-cassetta-di-legno","title":"Franciacorta Brut DOCG Jéroboam - Ferghettina (cassetta di legno)","description":"Giallo paglierino, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle note agrumate che nel giro di pochi istanti lasciano spazio a sentori di frutta a polpa bianca e di crosta di pane. In bocca è fresco, deciso, lungo. Tracce di nocciola e di fiori bianchi ne accompagnano lo svolgimento fino ad una chiusura fine e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eClassico assemblaggio a base di chardonnay, per la stragrande maggioranza, e di pinot nero, il Brut di Roberto Gatti è spumante che rappresenta perfettamente quel lungo lavoro di selezione delle varie uve da diversi vigneti che porta allequilibrio e la finezza tipica dei vini di Ferghettina. Ogni vigneto viene infatti vinificato separatamente dagli altri e questa divisione viene mantenuta fino alla primavera successiva alla vendemmia quando, dopo scrupolosi assaggi, viene assemblato in una cuvée e imbottigliato per la presa di spuma. Il Franciacorta DOCG Brut di Ferghettina è uno spumante elegante e deciso, perfetta introduzione allo stile aziendale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto come aperitivo, il Brut di Ferghettina è Franciacorta ideale per accompagnare anche zuppe e vellutate. Ottimo su piatti a base di frutti di mare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCassetta di legno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Ferghettina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793226633556,"sku":"4003_cassalegno","price":225.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/magnumferghe_1_b5db33ae-e229-4382-a783-ee47f7b6c93e.jpg?v=1761869970"},{"product_id":"franciacorta-rose-pas-dose-docg-n-v-gran-cuvee-alma-rose-bellavista","title":"Franciacorta Rosé Pas Dosé DOCG N.V. \"Gran Cuvée Alma Rosé\" - Bellavista","description":"Rosa antico alla vista, con perlage fine e persistente nel calice. Al naso si fondono perfettamente note di fiori bianchi e agrumi maturi, frutti gialli, litchi e melograno, che lasciano spazio a sentori più complessi di cioccolato bianco, cacao e mandorla. Sottile, fresco e cremoso al palato, entra con un sorso scorrevole e bilanciato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEssenziale, fresco e lineare, il Franciacorta Rosé DOCG N.V. \"Gran Cuvée Alma Rosé\" firmato da Bellavista è uno Spumante Pas Dosè di grande eleganza e persistenza gusto-olfattiva. Nasce da un blend di uve chardonnay e pinot nero di circa 25 anni, vinificate con la massima cura per offrire un prodotto dallo stile moderno e grintoso. La base ottenuta matura quindi in acciaio e pièces, prima della rifermentazione in bottiglia e l’affinamento sui lieviti, secondo il Metodo Classico. Uno Spumante Rosé che valorizza il territorio e l’eleganza della Franciacorta, proponendo un vino fresco e ricco di sfumature aromatiche, caratterizzato da invidiabile equilibrio gustativo e fruibile piacevolezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo come aperitivo ma anche per accompagnare antipasti di pesce, sushi e crudi di mare. Molto interessante anche con spaghettoni al ragù di polpo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePas Dosé - Nature\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793226895700,"sku":"BP04XXS06","price":41.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/bellavista_5.jpg?v=1753447737"},{"product_id":"franciacorta-docg-brut-rose-gatti","title":"Franciacorta DOCG Brut Rosé - Gatti","description":"Rosa cerasuolo brillante, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle note di agrumi, di piccoli frutti di bosco e di viola. Una traccia minerale, di gesso, e un leggero sentore di crosta di pane anticipano un assaggio fresco, di buona struttura e leggermente sapido. Chiude con un finale molto pulito, sul frutto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDalle migliori selezioni di pinot nero nasce uno spumante che coniuga tutta leleganza e la profondità del varietale alla naturale gentilezza dei migliori Rosé. Un Brut, questo di Gatti, che spicca per florealità ed eleganza, la cui permanenza sui lieviti non è mai inferiore a 25 mesi e che stupisce per struttura ed equilibrio. Grande aperitivo, è impossibile non immaginarlo accompagnare una bella cena romantica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo come aperitivo, il Brut Rosé di Gatti è spumante ideale per accompagnare ricchi piatti di pesce. Filetto di salmone con riduzione di melograno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Enrico Gatti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793247932756,"sku":"F12ROS","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pagina_prodotto_26_4_2_1.jpg?v=1761697221"},{"product_id":"franciacorta-dosaggio-zero-riserva-docg-cr143-2009-camossi","title":"Franciacorta Dosaggio Zero Riserva DOCG \"CR143\" 2009 - Camossi","description":"Paglierino, con riflessi dorati; perlage fine e persistente. Al naso è piacevolmente fragrante; si esprime con sentori di frutta a polpa bianca, note floreali e di erbe aromatiche, toni di crosta di pane e cenni di miele. Al palato è cremoso, minerale, di buon nerbo.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Franciacorta Dosaggio Zero Riserva DOCG \"CR143\" di Camossi, come suggerisce anche il nome, riposa per 142 mesi sui lieviti. Energico e vitale, è un Franciacorta di grande consistenza, il cui corpo sorprende e conquista. Da non perdere.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento agli antipasti di pesce, si sposa molto bene con le crudità e i crostacei.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePas Dosé - Nature\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrudità di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Camossi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793442378068,"sku":"CAMOCR143","price":76.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/camossi143.jpg?v=1761869978"},{"product_id":"franciacorta-docg-saten-la-via-della-seta-vigneti-cenci","title":"Franciacorta DOCG Saten \"La Via della Seta\"  -  Vigneti Cenci","description":"Giallo paglierino con sfumature verdoline, dal fine e persistente perlage. Si distinguono profumi di fiori bianchi, note di albicocca e pesca noce, echi di erbe aromatiche; in bocca è fresco, equilibrato, fine, lineare e piacevole.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Franciacorta Satèn La Via della Seta è uno spumante sinuoso ed elegante, prodotto dall'azienda vinicola Vigneti Cenci. Si utilizzano uve chardonnay, con una piccola percentuale di pinot bianco: in seguito alla vinificazione, il vino rifermenta in bottiglia, affinando per almeno 30 mesi sui lieviti. Garbato ma dalla personalità riconoscibile, accompagna con classe i piatti a base di pesce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi abbina con piatti a base di pesce e molluschi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eErbaceo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata romantica \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolluschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Vigneti Cenci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793543631188,"sku":"VIGNCENVIDELSET","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/la-via-della-seta.jpg?v=1762388441"},{"product_id":"franciacorta-docg-brut-la-capinera-vigneti-cenci","title":"Franciacorta DOCG Brut \"La Capinera\" - Vigneti Cenci","description":"Giallo paglierino, dal finissimo perlage. Al naso si avvertono profumi di frutta gialla, cedro e arancio, note di mentuccia, timo ed erbe aromatiche, su un sfondo muschiato; al sorso è fresco, di buona struttura, equilibrato e appagante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRealizzato dall'azienda vinicola Vigneti Cenci, il Franciacorta La Capinera rende omaggio al grazioso volatile, che è solito posarsi sulle foglie delle viti nella bella stagione. Spumante Brut ottenuto da uve chardonnay e pinot bianco, rifermenta in bottiglia a contatto con i lieviti per almeno 24 mesi; fresco e versatile, è ottimo a tutto pasto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, si presta anche ad essere sorseggiato a tutto pasto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolluschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Vigneti Cenci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793543795028,"sku":"VIGNCENCAPIN","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/capinera-ok.jpg?v=1762388438"},{"product_id":"franciacorta-dosage-zero-millesimato-docg-monogram-2018-castel-faglia","title":"Franciacorta Dosage Zéro Millesimato DOCG \"Monogram\" 2018 - Castel Faglia","description":"Dorato; perlage fine e persistente. Al naso è fine, con aromi ricchi e complessi di frutta, agrumi e spezie delicate. Al palato si presenta ben strutturato, elegante, marcatamente sapido e fresco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Franciacorta Dosage Zéro Millesimato \"Monogram\" DOCG è la Cuvée di prestigio di Castel Faglia, ottenuta dai migliori cru, grazie all’ottimale esposizione dei centenari terrazzamenti di cui dispone l’azienda. Di massima complessità ed eleganza aromatica, è un prodotto eccellente, assolutamente da non perdere.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in accompagnamento al sushi e alle ostriche, si presta anche ad abbinamenti meno convenzionali.\n\n \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMillesimato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo leggero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrudità di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSushi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Castel Faglia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793581150548,"sku":"66921","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/monogram-cuve.jpg?v=1762388441"},{"product_id":"franciacorta-docg-nature-2018-gatti","title":"Franciacorta DOCG Nature 2018 - Gatti","description":"Giallo paglierino brillante, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle note di agrumi e di crosta di pane. Una traccia di nocciola, di fieno e di gesso apre ad un assaggio sapido, fresco, appagante. Di buona struttura, sul finale emerge tutta la sua natura minerale per una chiusura di grande persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePochi altri spumanti a dosaggio zero come il Nature di Gatti riescono a coniugare perfettamente una chiara matrice territoriale con tale eleganza e profondità. Si tratta infatti un vino straordinariamente fresco ed asciutto, il cui residuo zuccherino sfiora lo zero e che rimane sui suoi lieviti per circa 25 mesi. Quello che ne risulta è un Franciacorta definitivo, la cui struttura è sempre al servizio di un equilibrio tuttaltro che scontato. Dallimpronta minerale, è ideale per accompagnare un grande aperitivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo come aperitivo, il Nature di Gatti è spumante ideale per accompagnare ricchi antipasti di pesce. Gamberi in tempura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Enrico Gatti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793625649492,"sku":"F12MIL18","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/enricogatti-nature-millesimo_1_1_1_1_1.jpg?v=1761002375"},{"product_id":"franciacorta-brut-docg-blanc-de-blancs-marchese-antinori-tenuta-montenisa-astucciato","title":"Franciacorta Brut DOCG \"Blanc de Blancs\" - Marchese Antinori Tenuta Montenisa (astuccio)","description":"Giallo paglierino scarico, dalla spuma cremosa e dal perlage fine e persistente. Al naso esprime note di mela verde e di pesca a polpa bianca, di glicine e di crosta di pane. Al palato è fresco, ben bilanciato tra vivacità e corpo, piacevolmente dinamico, elegante, di buona persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ dai migliori appezzamenti della Tenuta che nasce la cuvée Blanc de Blancs di Montenisa. Un Franciacorta di sicura eleganza e particolare fascino prodotta a partire dai più bei grappoli di chardonnay, in prevalenza, e di pinot bianco, varietà che in questa zona della denominazione hanno dimostrato di portare a spumanti di particolare grazia. La vinificazione in acciaio seguita da una maturazione di almeno 24 mesi sui lieviti dona al vino un profilo floreale di grande vivacità ed equilibrio portandolo ad esprimersi con finezza e con eleganza. Una sicurezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEccellente come aperitivo, si abbina ad antipasti a base di pesce e a formaggi di media stagionatura. Ottimo con risotti ai frutti di mare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBlanc de Blancs\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAstuccio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Tenuta Montenisa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50794542006612,"sku":"K325NV-AST","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/k325nv-ast.jpg?v=1761610795"},{"product_id":"franciacorta-extra-brut-rose-docg-muratori","title":"Franciacorta Extra Brut Rosé DOCG - Muratori","description":"Regala alla vista un bel buccia di cipolla, con riflessi ramati al calice. Fine e persistente è il perlage. Il naso percepisce inizialmente piccoli frutti a bacca rossa, quali fragole, ciliegie e melagrana, poi seguiti da sottili ricordi di marzapane. Slanciata e fresca la bocca, ben calibrata e armonica, caratterizzata da un piacevole retrogusto che richiama inaspettatamente la liquirizia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante prodotto in prevalenza da pinot nero che conferisce struttura e sostanza e i tipici sentori di piccoli frutti rossi. E' una bollicina scattante e slanciata, pregevole nella fattura, e allo stesso tempo di estrema gradevolezza. I ventiquattro mesi di riposo in bottiglia sui lieviti gli donano un carattere articolato e complesso, fresco e fruttato. È un Rosè Extra Brut davvero piacevole.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per essere abbinato agli antipasti di pesce, è ottimo per accompagnare il salmone marinato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eExtra Brut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalumi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Muratori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50794552754516,"sku":"000101","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rose_muratori.jpg?v=1762302001"},{"product_id":"franciacorta-blanc-de-blancs-docg-monogram-castel-faglia-magnum","title":"Franciacorta Blanc de Blancs DOCG \"Monogram\" Magnum - Castel Faglia","description":"Giallo paglierino, con riflessi verdognoli; perlage fine e persistente. Al naso è intenso e si esprime con note dominanti di frutta fresca e agrumi. Al palato è fresco, sapido, con un corpo pieno. Equilibrato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Franciacorta Blanc de Blancs DOCG \"Monogram\" è la Cuvée di prestigio di Castel Faglia ed è ottenuta dai migliori cru, grazie all’ottimale esposizione dei centenari terrazzamenti di cui dispone l’azienda. Vanta aromi intensi, ricchi e complessi, in perfetta armonia con uno stile fine ed elegante, in grado di esprimere al meglio tutto il carattere e l’eccellenza dei prodotti di Castel Faglia. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento a crostacei, caviale, pesce e carni bianche, è ideale anche in accompagnamento a salumi e formaggi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBlanc de Blancs\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo leggero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Castel Faglia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50794777542996,"sku":"66908","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/blnac1_1.jpg?v=1758842928"},{"product_id":"franciacorta-rose-docg-monogram-castel-faglia","title":"Franciacorta Rosé DOCG \"Monogram\" - Castel Faglia","description":"Rosato, con riflessi aranciati; perlage fine e persistente. Al naso si esprime con note dominanti e complesse di frutti di bosco, con un leggero aroma speziato. Al palato è fresco, sapido, con ricordi di lampone e ciliegia. Equilibrato. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Franciacorta Rosé DOCG \"Monogram\" di Castel Faglia nasce da vigneti situati nel cuore della Franciacorta ed è ottenuto esclusivamente da uve chardonnay e pinot nero. Lasciato maturare per almeno 24 mesi sui lieviti prima di essere commercializzato, regala una beva piacevolissima e rinfrancante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo con i crostacei, il caviale e i secondi di pesce, si sposa bene anche con salumi e formaggi pregiati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo leggero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalumi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Castel Faglia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50794778198356,"sku":"66903","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/monogram-rose.jpg?v=1761261949"},{"product_id":"franciacorta-extra-brut-docg-animante-magnum-barone-pizzini-astuccio","title":"Franciacorta Extra Brut DOCG \"Animante\" Magnum - Barone Pizzini (astuccio)","description":"Paglierino chiaro, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime sentori di erbe aromatiche e una bella scia minerale. Al palato è fresco, cremoso, piacevolmente sapido.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLAnimante rappresenta lanima di Barone Pizzini, è infatti un Franciacorta che racchiude in sé la natura viva di tutti i suoi vigneti. Un Brut che nasce per coronare il lungo e pionieristico percorso di rinnovamento in vigna e in cantina che ha sancito la primogenitura nellesperienza biologica in Franciacorta. Armonico e sempre ricco di sfaccettature è un Franciacorta adatto alle occasioni più diverse, da un aperitivo a una bella cena tra amici.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo come aperitivo, è ideale con crudi di mare o eleganti salumi come il Culatello di Zibello.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eExtra Brut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAstuccio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Barone Pizzini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50795090084180,"sku":"VIBPIZZFANIM2010F1500ABCAST","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/VIBPIZZFANIM2013F0750BBC_1_1_2_1.jpg?v=1759274812"},{"product_id":"franciacorta-brut-docg-magnum-ca-de-pazzi","title":"Franciacorta Brut DOCG Magnum - Ca' de Pazzi","description":"Giallo paglierino percorso da un fine e duraturo perlage. Naso fragrante e piacevole con note di agrumi, biancospino, gelsomino e acacia, su uno sfondo di pasticceria e crosta di pane. Assaggio fresco e vibrante, che conferma gli aromi percepiti in olfazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Franciacorta Brut DOCG di Cà de Pazzi nasce da uve chardonnay unite ad una piccola parte di pinot bianco. Il vino base è prodotto con l’impiego di contenitori in acciaio e terminata la seconda fermentazione in bottiglia, è lasciato a contatto con i lieviti per un minimo di 18 mesi prima della sboccatura. Uno spumante dall’animo giovane e brioso, perfetto per i momenti conviviali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante perfetto al momento dell’aperitivo, oppure a tavola accanto ad antipasti di mare e sushi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSushi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Ca' de Pazzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50795889852756,"sku":"CDPBRMG","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/mgbrut.jpg?v=1762042748"},{"product_id":"franciacorta-extra-brut-docg-golf-1927-barone-pizzini-astuccio","title":"Franciacorta Extra Brut DOCG \"Golf 1927\" - Barone Pizzini (astuccio)","description":"Nel calice ha un bel colore giallo paglierino, con un perlage contraddistinto da una grana fine e persistente. Al naso emergono profumi floreali e fruttati, allietati da leggeri tocchi minerali e di crosta di pane. Al palato è avvolgente, elegante, delicato, con un sorso fresco e ben strutturato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn Franciacorta Extra Brut DOCG che celebra un momento sportivo, cioè i 90 anni dall’opera del Barone Edoardo Pizzini, che, nel 1927, si dedicò alla costruzione del “Golf Club Di Franciacorta”, impianto che ancora oggi ha una notevole importanza a livello non solo nazionale. Un prodotto con un sorso morbido, dove i profumi si fanno largo con note delicate. Le uve di chardonnay, a cui si aggiunge un pizzico di pinot nero, fermentano in vasche di acciaio termo condizionate, per poi maturare, sempre in vasche d’acciaio, per 6 mesi; l’affinamento viene svolto in bottiglia per circa 20-30 mesi sui lieviti. Un’etichetta di grande qualità, dedicata a tutti gli amanti delle bollicine italiane e a coloro che fanno del golf la propria ragione di vita.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale da stappare durante aperitivi formali ed eleganti, dove si abbina con grande soddisfazione a salumi, affettati e formaggi stagionati a pasta dura. Ottimo anche con pastasciutte di mare, come spaghetti alle vongole, dà il meglio di sé con una sfiziosa tartare di tonno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvoluto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eExtra Brut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAstuccio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalumi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Barone Pizzini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50795902763348,"sku":"VIBPIZZFGOLF2018F0750BBCAST","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/golf_3_1_1_68e5ecab-ae4d-4e98-bd89-099f71104ba3.jpg?v=1762388435"},{"product_id":"franciacorta-brut-docg-magnum-i-ca-de-pazzi-cassetta-legno","title":"Franciacorta Brut Docg Magnum I Cà de Pazzi (cassetta di legno)","description":"Giallo paglierino percorso da un fine e duraturo perlage. Naso fragrante e piacevole con note di agrumi, biancospino, gelsomino e acacia, su uno sfondo di pasticceria e crosta di pane. Assaggio fresco e vibrante, che conferma gli aromi percepiti in olfazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Franciacorta Brut DOCG di Cà de Pazzi nasce da uve chardonnay unite ad una piccola parte di pinot bianco. Il vino base è prodotto con l’impiego di contenitori in acciaio e terminata la seconda fermentazione in bottiglia, è lasciato a contatto con i lieviti per un minimo di 18 mesi prima della sboccatura. Uno spumante dall’animo giovane e brioso, perfetto per i momenti conviviali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante perfetto al momento dell’aperitivo, oppure a tavola accanto ad antipasti di mare e sushi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCassetta di legno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSushi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Ca' de Pazzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50796284412244,"sku":"CDPMGBRCL","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/magnum-cassettalegno-2.jpg?v=1762215605"},{"product_id":"franciacorta-extra-brut-riserva-docg-franco-ziliani-2008-berlucchi-astucciato","title":"Franciacorta Extra Brut Riserva DOCG \"Franco Ziliani\" 2008 - Berlucchi (astucciato)","description":"Giallo paglierino, luminoso, dal fitto e persistente perlage. Al naso si distiguono tocchi floreali, di frutta gialla, pasticceria e arancia candita; al sorso rivela una grande freschezza, struttura, pulizia e una vena acido-sapida perfettamente integrata. Lunga la persistenza finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttenuto da uve chardonnay in purezza, provenienti dal vigneto Arzelle di Borgonato, il Franciacorta Riserva Extra Brut Franco Ziliani è realizzato da Berlucchi solo nelle annate migliori. il \"cuore\" del mosto fiore fermenta in tini di acciaio: al termine, alcune partite vengono trasferite in barrique di rovere, dove affinano per circa sei mesi a contatto con i lieviti. La cuvée viene preparata la primavera successiva alla vendemmia, con vini dell'annata scelti tra le migliori selezioni; in seguito avviene la seconda fermentazione in bottiglia, a contatto con i lieviti per almeno undici anni e sette mesi. Un metodo classico di gran pregio, dalla notevole longevità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAccompagna antipasti di pesce, crudi di mare; ottimo anche con secondi di pesce e carni bianche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMillesimato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eExtra Brut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAstuccio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata romantica \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrudità di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Berlucchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797318963540,"sku":"FZDZ08201S","price":200.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ziliani.jpg?v=1761956319"},{"product_id":"franciacorta-dosaggio-zero-docg-gualberto-2014-ricci-curbastro","title":"Franciacorta Dosaggio Zero DOCG \"Gualberto\" 2014 - Ricci Curbastro","description":"All’occhio si svela di un bel giallo dorato, brillante e luminoso, con perlage finissimo ed elegante. Il bouquet olfattivo è ricco, complesso e intenso, composto da sentori che ricordano la pesca e l’ananas, l’arancia e il melone, e poi ancora la frutta candita, le mandorle, il lievito e la crosta di pane. Il palato è voluminoso e di grande freschezza, cremoso e di buona struttura, gradevolmente sapido e di lunga persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSetoso e vigoroso allo stesso tempo, il “Gualberto”, Franciacorta a Dosaggio Zero prodotto dalla cantina “Ricci Curbastro”, è una bollicina armonica ed equilibrata, complessa e articolata, figlia di un lunghissimo riposo sui lieviti che dura almeno sei anni. Prodotto per la prima volta nel 2004, e declinato sempre e soltanto nella versione millesimata, è un Franciacorta contraddistinto da una precisa personalità e da un carattere ben delineato. Capace di riassumere quella che è l’essenza della cantina Ricci Curbastro, riunisce al sorso tradizione, storia, impegno e terroir. È un Franciacorta semplicemente meraviglioso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per accompagnare frutti di mare, crostacei o pesce al forno, è da provare in abbinamento all’astice in bellavista.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePas Dosé - Nature\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena formale\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolluschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Ricci Curbastro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797436436820,"sku":"G-RCAZ14","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/gua1_2_1_1_1_1_1_a85d5814-8e79-4135-b7cb-c8dbdc33a836.jpg?v=1762129162"},{"product_id":"franciacorta-extra-brut-docg-blanc-2019-magnum-contadi-castaldi-cofanetto","title":"Franciacorta Extra Brut DOCG \"Blànc\" 2019 Magnum - Contadi Castaldi (cofanetto)","description":"Solfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBlanc de Blancs\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eExtra Brut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAstuccio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata romantica \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrudità di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolluschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Contadi Castaldi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797458260308,"sku":"CV0519L01","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/contadi-blanc-magnum.jpg?v=1759274813"},{"product_id":"vino-spumante-di-qualita-metodo-classico-blanc-de-blancs-nature-giove-in-acquario-cavalleri","title":"Vino Spumante di Qualità Metodo Classico Blanc de Blancs Nature \"Giove in Acquario\" - Cavalleri","description":"Il Blanc de Blancs Giove in Acquario di Cavalleri è giallo paglierino con perlage fine. Naso di agrumi, mela verde e nota minerale. Palato secco, nature, con acidità tagliente e finale sapido.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCavalleri firma un blanc de blancs senza dosaggio che punta tutto sulla nitidezza. Lo Chardonnay senza zucchero aggiunto mostra agrume e mineralità in primo piano, in una bollicina secca e verticale fatta per la tavola. La scelta giusta per chi ama gli spumanti dritti, da accompagnare a crudi e pesce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo asciutto e crudi di pesce. Ottimo con ostriche, tartare e fritture leggere.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBlanc de Blancs\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePas Dosé - Nature\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolluschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Cavalleri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797468844372,"sku":"CAVALL-CAPRI","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/acquario.png?v=1762388429"},{"product_id":"franciacorta-docg-brut-millesimato-mille-2020-muratori","title":"Franciacorta DOCG Brut Millesimato “Millé” 2020 - Muratori","description":"Di un bellissimo giallo paglierino con sfumature verdognole nel calice. Al naso si presenta particolarmente fragrante e affascinante, con note di fiori bianchi, limone e pesca bianca in evidenza. al palato non delude le aspettative, offrendo un sorso fresco e croccante, caratterizzato da un finale pulito e avvolgente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMuratori, con il suo “Millé”, propone un Franciacorta DOCG Brut Millesimato di grande pulizia e fragranza, che ci regala un’esperienza vivace e raffinata, che esprime l’eccellenza della materia prima. Ottimo da gustare in compagnia di amici e famigliari, in occasioni informali, “Millé” nasce da uve chardonnay in purezza attentamente selezionate nei migliori appezzamenti e vendemmiate al giusto grado di maturazione, per offrire uve sane e di alta qualità. Solo i mosti migliori vengono scelti per creare questo Spumante Metodo Classico divertente e dinamico, affinato sui lieviti per almeno 36 mesi in bottiglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo da stappare durante serate conviviali con amici e famigliari, “Millé” è ideale con aperitivi, stuzzichini e antipasti leggeri.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMillesimato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Muratori","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797562036564,"sku":"M105","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/muratorimille.jpg?v=1762215609"},{"product_id":"franciacorta-docg-alma-rose-assemblage-bellavista","title":"Franciacorta DOCG \"Alma Rosé Assemblage\" - Bellavista","description":"Rosa antico tenue e luminoso con perlage fine. Al naso melograno, zagara e agrumi canditi con profumi floreali. Il Franciacorta Alma Rosé Assemblage di Bellavista in bocca è fresco, fragrante e cremoso, con piacevole nota minerale equilibrata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Franciacorta Rosé DOCG \"Alma Rosé Assemblage\" ,della celebre cantina Bellavista, nasce da un blend di uve chardonnay e pinot nero, da viti di circa 25 anni di età, accuratamente selezionate e vinificate. La base ottenuta matura quindi in acciaio e pièces, prima della rifermentazione in bottiglia e l’affinamento sui lieviti, secondo il Metodo Classico. Raffinato e al tempo stesso versatile, è lo spumante perfetto per accompagnare un aperitivo chic o una cena a tema mare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di crostacei, carpaccio di gamberi rossi, tartare di salmone: abbinamenti su cui il Franciacorta Alma Rosé Assemblage di Bellavista si esprime al meglio. Aperitivo per occasioni speciali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata romantica \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797569114452,"sku":"BP0421S06","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/bellavista-rose.jpg?v=1762388440"},{"product_id":"franciacorta-docg-alma-rose-assemblage-bellavista-astuccio","title":"Franciacorta DOCG \"Alma Rosé Assemblage\" - Bellavista (astuccio)","description":"Rosa antico tenue e luminoso, dal fine perlage. Al naso emergono profumi floreali, note di melograno, zagara e agrumi canditi; al sorso è fresco, fragrante, cremoso, bilanciato con una piacevole nota minerale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Franciacorta Rosé DOCG \"Alma Rosé Assemblage\" ,della celebre cantina Bellavista, nasce da un blend di uve chardonnay e pinot nero, da viti di circa 25 anni di età, accuratamente selezionate e vinificate. La base ottenuta matura quindi in acciaio e pièces, prima della rifermentazione in bottiglia e l’affinamento sui lieviti, secondo il Metodo Classico. Raffinato e al tempo stesso versatile, è lo spumante perfetto per accompagnare un aperitivo chic o una cena a tema mare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAccompagna antipasti a base di pesce e crostacei, primi piatti raffinati conditi con sughi di mare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAstuccio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata romantica \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Bellavista","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797569802580,"sku":"BP0421C06","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rose_ast_a74dce54-3afd-4040-b4b9-7e2c428ab4f8.jpg?v=1761524343"},{"product_id":"franciacorta-dosaggio-zero-docg-vintage-collection-2020-ca-del-bosco-astuccio","title":"Franciacorta Dosaggio Zero DOCG \"Vintage Collection\" 2020 - Ca' del Bosco (astuccio)","description":"Si presenta all’occhio con un colore giallo paglierino carico, attraversato da una bollicina fine e persistente. Al naso si avvertono chiari rimandi fruttati, arricchiti da interessanti note di crosta di pane e lievi accenni alla nocciola. In bocca è di ottimo corpo, pieno e rotondo, con un sorso che scorre con armonia, regalando una piacevole nota più amara nel retrogusto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI Franciacorta Vintage Collection sono il frutto di un’accurata selezione delle uve e di una sapiente vinificazione condotta nel pieno rispetto del Metodo Ca’ del Bosco.\n\nLe uve, appena raccolte a mano in piccole cassette, vengono classificate, raffreddate e sottoposte a un particolare sistema di lavaggio e idromassaggio dei grappoli. Dopo la pigiatura, tutti i mosti dei vini base fermentano in piccole botti di rovere per circa 5 mesi per poi procedere alla creazione della cuvée. Il \"Vintage Collection\" Dosaggio Zero 2020 è frutto di un’annata consacrata ai vini bianchi, caratterizzati da estrema eleganza e finezza con profilo aromatico più floreale-agrumato che frutto giallo o esotico. Viene prodotto mediante una sapiente unione di 49 vini base di chardonnay, pinot bianco e pinot nero che conferiscono al vino un particolare profilo, puro e sincero, frutto della migliore espressione del terroir e dell’uomo che ne ha intuito il carattere e le potenzialità. Rimane sui lieviti per 48 mesi. Il dégorgement avviene in assenza di ossigeno, utilizzando un sistema unico al mondo, ideato e brevettato da Ca’ del Bosco. Questo evita shock ossidativi e ulteriori aggiunte di solfiti, rendendo questo Franciacorta più puro e più longevo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale per accompagnare l’aperitivo, è da provare con i ravioli alle erbe aromatiche conditi con burro e salvia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Bianco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvoluto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePas Dosé - Nature\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAstuccio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRicorrenza da festeggiare \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrudità di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Ca' del Bosco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797575405908,"sku":"0122720","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ca-del-bosco-astuccio_8241a5ca-1c7b-4273-8f18-d9e58af18730.jpg?v=1762042762"},{"product_id":"franciacorta-animante-l-a-dosaggio-zero-barone-pizzini-137572","title":"Franciacorta \"Animante L.A.\" Dosaggio Zero - Barone Pizzini","description":"Giallo paglierino luminoso, dal fine e persistente perlage. Si avvertono note olfattive che ricordano i fiori bianchi, sentori di crosta di pane, miele e di frutta gialla; al sorso è fresco, piacevolmente fruttato, con echi sapidi sul finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRealizzato dalla nota azienda Barone Pizzini, Animante L.A. è un raffinato Franciacorta Dosaggio Zero, ottenuto esclusivamente da selezionate uve provenienti dai diversi vigneti aziendali, coltivati secondo il disciplinare biologico. Grazie a questa scelta, lo spumante può esprimere al meglio l'autentica impronta territoriale, dalla vigna al calice. L'affinamento sui propri lieviti dura almeno 30 mesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAccompagna con eleganza e vivacità antipasti di pesce, molluschi, crostacei e crudi di mare. Ottimo anche come aperitivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePas Dosé - Nature\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata romantica \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolluschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Barone Pizzini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50804562002260,"sku":"VIBPIZZFANIM2016F0750BLA","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/la_2_1_1_9c7d5de7-a003-4486-a820-5402459bc040.jpg?v=1762301991"}],"url":"https:\/\/www.tannico.it\/collections\/bollicine-franciacorta-abbinamenti.oembed?page=2","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}