{"title":"Riesling Alsazia","description":"","products":[{"product_id":"alsace-riesling-legende-2020-domaine-amelie-charles-sparr","title":"Alsace Riesling \"Légende\" 2020 - Domaine Amélie \u0026 Charles Sparr","description":"Giallo paglierino dai riflessi dorati alla vista. Il naso è intenso e complesso, con sentori agrumati in evidenza, seguiti da frutta matura, erbe aromatiche e tanta, tanta mineralità. In bocca l'ingresso è fresco-sapido, con un sorso succoso e persistente, dai netti richiami fruttati con un pizzico di spezie sul finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSnello e asciutto questo Alsace Riesling “ Légende” di Domaine Amélie \u0026amp; Charles Sparr rispecchia il terroir dal quale proviene, esaltandone l'elegante mineralità al naso e la stuzzicante sapidità al palato. Il suolo prevalentemente calcareo e l'esposizione a sud-est, combinata con un altitudine di circa 380 metri sul livello del mare e le particolari condizioni pedo-climatiche danno vita a questo affascinante Riesling alsaziano.\nLe uve sono raccolte da piante di 35 anni di vita media e sono pressate intere in cantina subito dopo la vendemmia. Quindi fermentano a temperatura controllata e maturano a lungo sulle fecce fini.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn Riesling fresco e sapido, ottimo per l'abbinamento cibo-vino. Si sposa alla perfezione con piatti di pesce in salsa, frutti di mare e crostacei, ma anche con carni bianche, pollame e con i piatti della tradizione alsaziana.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsace\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRiesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata tra intenditori\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsazia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Domaine Amélie \u0026 Charles Sparr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793278538068,"sku":"3760112661398-20","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rieselinglegend_1.jpg?v=1762388257"},{"product_id":"alsace-riesling-aop-2022-domaine-amelie-charles-sparr","title":"Alsace Riesling AOP 2022 - Domaine Amélie \u0026 Charles Sparr","description":"Giallo paglierino brillante dai riflessi verdolini. Profilo olfattivo che apre su note di pesca e agrumi, seguite da sensazioni floreali e balsamiche, su uno sfondo minerale di pietra focaia. In bocca l’acidità trova il sostegno nella grande sapidità minerale, regalandoci un sorso di rara eleganza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’Alsace Riesling AOP nasce dai grappoli della celebre varietà provenienti da tre vigneti allevati in biologico. Ogni parcella si differenzia per composizione del suolo e condizioni climatiche. Dopo la pressatura soffice è svolta la fermentazione in acciaio a temperatura controllata, seguita da un affinamento a contatto con le fecce nobili. Un grande bianco, affilato e minerale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco teso e verticale, perfetto in abbinamento ad una tartare di gamberi e con il sushi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsace\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRiesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsazia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSushi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Domaine Amélie \u0026 Charles Sparr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793532686676,"sku":"3760112661830-22","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/riesling_2_5_1_1_4dac4749-56c3-4455-8b08-a00bfefcd1f1.jpg?v=1762301853"},{"product_id":"alsace-grand-cru-blanc-je-suis-de-marne-2019-domaine-kumpf-et-meyer","title":"Alsace Grand Cru Blanc \"Je suis de Marne\" 2019 - Domaine Kumpf et Meyer","description":"Giallo paglierino; al naso emergono variegati sentori olfattivi, che vanno dalla frutta tropicale alle note floreali, con tocchi citrini e minerali. Al sorso presenta un piacevole equilibrio tra freschezza e morbidezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Je suis de Marne\" è un blend ottenuto dall'unione di riesling, pinot grigio e gewurztraminer, tutti provenienti dalle vigne nei dintorni di Rosheim, in Alsazia, caratterizzate da suoli argilloso-calcarei. Prima di essere imbottigliato, sosta per 3 anni in botti usate di rovere francese: non viene filtrato e non vengono aggiunti solfiti. Si ottiene un vino dal carattere deciso e dalle complesse sfumature aromatiche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa provare in abbinamento con secondi piatti a base di salmone o trota, carni bianche o formaggi di media stagionatura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRiesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata tra intenditori\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsazia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePollame\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Domaine Kumpf et Meyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793616179540,"sku":"KMFRIB19","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/je_suis_de_marne_1.jpg?v=1762388258"},{"product_id":"alsace-riesling-aop-lieu-dit-berg-2016-schieferkopf","title":"Alsace Riesling AOP \"Lieu Dit Berg\" 2016 - Schieferkopf","description":"Dorato con riflessi verdolini. Si avvertono profumi fruttati di susina, mandrino, pompelmo, sentori di erbe aromatiche, sedano e tocchi mentolati. Al palato è fresco, slanciato, fresco e sapido.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRealizzato dall'azienda biologica Schieferkopf, il Riesling alsaziano Lieu Dit Berg è ottenuto da uve provenienti esclusivamente dal territorio di Reichsfeld, ricco di scisto blu, che conferisce la tipica impronta minerale, accentuata poi dalla fermentazione malolattica. Prima di essere imbottigliato, affina per 15 mesi in botte grande.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo con preparazioni a base di verdure, formaggi freschi. da provare anche con i crudi di mare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRiesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eErbaceo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsazia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTorte salate\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Schieferkopf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797092503892,"sku":"BERG3B","price":39.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/berg_3.jpg?v=1762388257"},{"product_id":"alsace-riesling-aop-lieu-dit-fels-2016-schieferkopf","title":"Alsace Riesling AOP \"Lieu Dit Fels\" 2016 - Schieferkopf","description":"Giallo dorato; al naso si distinguono tocchi fruttati e agrumati, su uno sfondo minerale. Al sorso è fresco, teso, dal finale intensamente sapido e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'Alsace Riesling Lieu Dit Fels è prodotto dall'azienda Schieferkopf con uve provenienti dalle vigne del villaggio di Bernardvillém caratterizzato da un sottosuolo ricchissimo di minerali, tra cui lo scisto blu. La composizione del terreno regala una personalità unica a questo vino, che dopo una fermentazione malolattica che ne esalta ancora di più le caratteristiche, affina in legno per circa 15 mesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVersatile, si accosta con piatti a base di verdure, formaggi freschi e pesce; da provare come originale aperitivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRiesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena estiva\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsazia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolluschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTorte salate\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Schieferkopf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797092962644,"sku":"FELS3B","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/fels_2.jpg?v=1753447051"},{"product_id":"alsace-riesling-aop-lieu-dit-buehl-2016-schieferkopf","title":"Alsace Riesling AOP \"Lieu Dit Buehl\" 2016 - Schieferkopf","description":"Dorato, con luminosi riflessi verdolini; al naso spiccano intense note di frutta esotica, tocchi agrumati e minerali. Al sorso si ripropongono i sentori fruttati, affiancati da acidità e da un piacevole finale sapido.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Riesling alsaziano Lieu Dit Buehl è realizzato da Schieferkopf utilizzando esclusivamente uve biologiche raccolte a mano. Le vigne si trovano su un terreno ricco di scisto blu, che conferisce al vino la caratteristica nota minerale, che in questo caso si affianca a spiccati sentori di mango e ananas. Affina in botte grande per circa 15 mesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa provare con un filetto trota agli agrumi; ottimo anche con piatti a base di verdure e crostacei.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRiesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsazia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTorte salate\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Schieferkopf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797093355860,"sku":"BUEH3B","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/buhel_783aeabe-3b2e-4aae-b1a7-b8c84403ca84.jpg?v=1761261607"},{"product_id":"alsace-riesling-aop-via-saint-jacques-2019-schieferkof","title":"Alsace Riesling AOP “Via Saint Jacques” 2019 - Schieferkof","description":"Alla vista si annuncia con un bel colore dorato, vivo e luminoso. Tipicamente varietale il naso, con richiami di agrumi e limoni e sentori che riportano a spezie e frutta esotica, in particolare l’ananas. Entra in bocca con un sorso decisamente fresco, di spiccata acidità, arricchito da un sapore sapido e aromatico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl “Via Saint Jacques” di Schieferkof è una delle interpretazioni più classiche e meno elaborate con cui la cantina presenta il Riesling. Si tratta di una versione decisamente aromatica e varietale, perfetta per capire le potenzialità del binomio fra quest’uva e il terroir dell’Alsace AOP. I grappoli, una volta giunti in cantina, vengono pressati per 8 ore, per poi iniziare a fermentare naturalmente, in botti grandi. In questi contenitori prosegue poi la fase di affinamento, per una durata complessiva di circa 10 mesi. Nasce così una bottiglia versatile e identitaria, perfetta per accompagnare con stile le cene più informali. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto con piatti a base di verdure, è da provare con un filetto di trota in carpione. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsace\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRiesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvoluto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsazia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTorte salate\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Schieferkopf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797507772756,"sku":"RSJA3B-19","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ries_viasj_1.jpg?v=1761610654"},{"product_id":"alsace-riesling-aoc-rot-murle-2021-pierre-frick","title":"Alsace Riesling AOC \"Rot Murlé\" 2021 - Pierre Frick","description":"Giallo paglierino con riflessi dorati. Esordisce al naso con profumi di mela verde, agrumi, per poi proseguire con note tostate, di miele, echi di pietra focaia; al sorso è di media struttura, fresco, con un lungo finale dai tocchi sapidi e leggermente ossidativi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Riesling alaziano Rot Murlé è realizzato da Pierre Frick utilizzando uve coltivate secondo il disciplinare biodinamico su un terreno ricco calcareo e ricco di ferro. Dopo l'accurata vendemmia e la fermentazione, il vino sosta sulle fecce fini per dieci mesi, in botti di rovere centenarie. Intenso e ricco di sfaccettature, ha bisogno di ossigenarsi prima di esprimere tutto il suo temperamento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePuò accompagnare piatti a base di crostacei e molluschi; ottimo anche con la speziata cucina orientale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRiesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eErbaceo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena stravagante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsazia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolluschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti asiatici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Pierre Frick","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797517930836,"sku":"PF-RIESLROT-21","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pur_1.jpg?v=1762301852"},{"product_id":"alsace-riesling-granite-20120-domaine-marc-tempe","title":"Alsace Riesling \"Granite\" 2020 - Domaine Marc Tempé","description":"Giallo paglierino brillante impreziosito da riflessi dorati. Delicato ma ampio il ventaglio olfattivo con note di frutta bianca polposa, scorza d’agrume, fiori secchi e suggestioni di pietra focaia. In bocca la freschezza è la sensazione più evidente, sostenuta dalla spina dorsale sapidità che ci accompagna nel lungo assaggio fruttato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'Alsace Riesling AOC “Saint-Hyppolite” 2017 prende vita dai migliori grappoli della varietà simbolo della regione, raccolti a mano nel vigneto condotto nel rispetto della regole della biodinamica, posto nei pressi dell’omonimo villaggio. La fermentazione spontanea è svolta in acciaio ed è seguita da una maturazione di 24 a contatto con le fecce nobili. Un bianco elegante, fresco e minerale, che non stanca mai.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn bianco teso e minerale, perfetto per tartare di salmone, polpo fritto, pollo arrosto e formaggi cremosi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRiesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePer viziarsi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsazia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePollame\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Domaine Marc Tempé","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797525631316,"sku":"1TESHRAC12A20","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/TANY0000022166_1_1.jpg?v=1762042638"},{"product_id":"alsace-riesling-grand-cru-mandelberg-2018-fernand-engel","title":"Alsace Riesling Grand Cru \"Mandelberg\" 2018 - Fernand Engel","description":"Solfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRiesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsazia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Fernand Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797541491028,"sku":"ENRM18","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/mande_1_1_1_1.jpg?v=1758842438"},{"product_id":"alsace-riesling-les-princes-abbes-2022-domaines-schlumberger","title":"Alsace Riesling “Les Princes Abbés” 2022 - Domaines Schlumberger","description":"Giallo paglierino brillante con riflessi verdolini. Naso fragrante e complesso dominato dai sentori fruttati. Delicati aromi agrumati di limone e ginger si accompagnano a delle intriganti note minerali completando un elegante bouquet. Il palato riprende gli stessi aromi allinterno di una struttura rotonda e ben bilanciata dalla vivace freschezza, vero punto di forza di questo Riesling. Il finale è lungo e sempre caratterizzato dalla vena minerale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl riesling è il vitigno più rappresentativo dellintera Alsazia e questo Les Princes Abbés 2011 ne è un esemplare magnifico. Prodotto con le uve migliori degli oltre 140 ettari posseduti dalla maison Schlumberger, viene poi lasciato maturare sui lieviti per un periodo di 4-6 mesi affinchè esprima al meglio le sue caratteristiche. Il risultato è un Riesling minerale, piacevole ed elegante caratterizzato dallintensa nota agrumata che lo rende così interessante alle nostre papille gustative.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto con delle tartine ai crostacei al momento dellaperitivo o con un filetto di salmone con salsa al riesling per una cena tra amici.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsace\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRiesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsazia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Domaines Schlumberger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50920589164884,"sku":"755\/22","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/princesabbes_1.jpg?v=1761783436"},{"product_id":"riesling-au-dessus-de-la-loi-2022-marc-kreydenweiss","title":"Riesling \"Au Dessus de la Loi\" 2022 - Marc Kreydenweiss","description":"Paglierino brillante alla vista, regala al naso raffinati profumi di agrumi, fiori di acacia, suggestioni minerali ed eleganti tocchi speziati. Ottima struttura in assaggio e magistrale proporzione delle sensazioni, nel lungo e articolato sviluppo gustativo sorretto da una sapidità fuori dall’ordinario.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’Alsace Riesling AOC “Au Dessus de la Loi” di Marc Kreydenweiss nasce dai grappoli raccolti a mano della varietà simbolo della regione. I vigneti da cui provengono le uve sono condotti in regime biodinamico e affondano le radici nei tipici suoli ricchi di minerali. La fermentazione è svolta dai lieviti indigeni ed è seguita da un affinamento di 12 mesi a contatto con le fecce nobili. Il vino non subisce chiarifiche e filtrazioni prima dell’imbottigliamento. Un grande bianco, potente, bilanciato e minerale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl bianco perfetto per i tranci di pesce alla brace e per i piatti orientali lievemente speziati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsace\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRiesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePer viziarsi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsazia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti mediorientali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Marc Kreydenweiss","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51169197752660,"sku":"MARKREAND22","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/TANY0000026328_1_1_1.jpg?v=1753448105"},{"product_id":"alsace-blanc-cerisier-en-fleur-2023-domaine-amelie-charles-sparr","title":"Alsace Blanc “Cerisier en Fleurs” 2023 - Domaine Amélie \u0026 Charles Sparr","description":"È di un bel giallo paglierino intenso il colore. Il naso, dopo gli aromatici sentori iniziali floreali e fruttati, richiama note pane tostato e di nocciole. Il sorso è morbido e rotondo da un lato, fresco e corposo d’altro canto. Ottima la lunghezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVendemmia manuale e successiva pressatura delle uve, che anticipa una fermentazione alcolica svolta solo ed esclusivamente a opera dei lieviti indigeni. A seguire, l’affinamento è svolto esclusivamente in acciaio, così da mantenere intatte il più possibile tutte le sfumature di varietale e territorio. Prodotto secondo i principi della biodinamica e certificato Demeter, questo Alsace Blanc “Cerisier en Fleurs” del Domaine Amélie \u0026amp; Charles Sparr è un bianco alsaziano tutto da scoprire. Con il risotto zucca e salmone o con le pennette speck e mascarpone, trova un accostamento tutto da provare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto da provare in accompagnamento al risotto con crema di zucca e salmone affumicato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGewürztraminer\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Bianco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRiesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsazia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Domaine Amélie \u0026 Charles Sparr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51742154621268,"sku":"SPARRALSACEBLEND","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/cerises_a120d0af-8265-4bb4-ba12-1537106a1645.jpg?v=1762388256"},{"product_id":"alsace-riesling-reserve-2024-alsace-willm","title":"Alsace Riesling Réserve 2024 - Alsace Willm","description":"Colore giallo chiaro brillante. Il quadro olfattivo è intenso, con profumi floreali, note di frutta bianca. Al palato ha buona struttura, con vivace freschezza e buona intensità aromatica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl riesling è uno dei vitigni più rappresentativi dellAlsazia e una delle uve a bacca bianca più importante al mondo. Il Riesling d'Alsace Réserve è un vino di grande personalità e carattere, che in gioventù si esprime con note floreali e fruttate, per poi evolvere nel tempo verso aromi terziari con sentori minerali e didrocarburo. E un vino bianco longevo, che conserva nel tempo la sua caratteristica acidità di base. Unetichetta per chi ama i grandi bianchi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Riesling d'Alsace Réserve Alsace Willm è perfetto da abbinare a frutti di mare, coquillage, crostacei, pesce crudo o affumicato. Per la sua struttura e persistenza aromatica, può accompagnare anche carni bianche delicate. Labbinamento classico territoriale e con la choucroute. Da provare con i formaggi di capra.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRiesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsazia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Alsace Willm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52805684265300,"sku":"AWRIE24","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/willm_1_2_1_1_1_1.jpg?v=1762215458"},{"product_id":"alsace-riesling-2024-domaine-kumpf-et-meyer","title":"Alsace Riesling 2024 - Domaine Kumpf et Meyer","description":"Giallo paglierino chiaro; al naso si avvertono netti profumi di frutta tropicale, tocchi agrumati e iodati. Al sorso è morbido, fresco, con un buon equilibrio e un piacevole sfondo minerale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto Alsace AOC dell'azienda Domaine Kumpf et Meyer è un prodotto ottenuto da un unico vitigno a bacca bianca: il riesling. I vigneti sorgono su suoli argillo-calcarei, la resa è di 40 ettolitri per ettaro vitato. Undici mesi in botti di legno. Un prodotto dal grande fascino ed estremamente identificativo del vitigno dal quale nasce.\n\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto riesling si abbina ottimamente a primi o secondi piatti a base di carne. Cannelloni con ragù bianco di coniglio.\n\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRiesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsazia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Domaine Kumpf et Meyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960584237396,"sku":"KMFRIS24","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/riesling-km_1_1.jpg?v=1762812916"},{"product_id":"alsace-riesling-les-elements-2023-domaine-bott-geyl","title":"Alsace Riesling \"Les Eléments\" 2023 - Domaine Bott-Geyl","description":"Il colore che si afferma nel calice richiama il giallo della paglia. Il naso si presenta con un profilo principalmente floreale e vegetale. Entra in bocca con un sorso leggero e beverino, fresco, con un sapore agrumato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Riesling “Les Eléments” è un bianco alsaziano fresco, dal tocco floreale e vegetale, perfetto per tutte le occasioni di consumo non impegnative. Una bottiglia che testimonia la grande capacità del Domaine Bott-Geyl nel dare vita sia a prodotti più corposi e complessi sia a etichette più semplici, garantendo però sempre un altissimo livello qualitativo e descrivendo con esaustività le potenzialità del terroir dell’Alsace francese.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo o tutto pasto, in entrambe le occasioni non vi deluderà: da provare con dei crostoni con alici marinate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsace\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRiesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsazia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolluschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Domaine Bott-Geyl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52960584663380,"sku":"14360829-23","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/14360829_rieslingleselements_1_1_1.jpg?v=1757632770"},{"product_id":"alsace-riesling-reserve-2023-fernand-engel","title":"Alsace Riesling Réserve 2023 - Fernand Engel","description":"Giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso è intenso e si esprime con note floreali, sentori di agrumi e cenni di pesca. Al palato è elegante, fresco, di buona mineralità ed equilibrio. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl riesling è un vitigno dalla personalità forte e inconfondibile. Insieme alla Mosella, l’Alsazia è una delle zone più vocate per la coltivazione di questo nobile vitigno bianco del nord, elegante e raffinato. Essenziale e dotato di una vena acida che gli dona freschezza e longevità, è uno dei vini bianchi più affascinanti e intriganti. Le uve utilizzate per produrre l'Alsace Riesling Réserve di Fernand Engel provengono dai vigneti che sono situati a Orschwiller su suoi scuri, con prevalente composizione calcarea. La coltivazione delle vigne è condotta secondo il disciplinare dell’agricoltura biologica, certificato da ECOCERT - FR-BIO-01.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa sua freschezza e vivacità ne fanno un compagno ideale per gli antipasti freddi. Ottimo con i frutti di mare, i piatti di pesce e con la choucroute alsaziana.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRiesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsazia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolluschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Fernand Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52983023239508,"sku":"ENRI23","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/reserve1_3_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1763111252"},{"product_id":"alsace-riesling-aop-2023-domaine-amelie-charles-sparr","title":"Alsace Riesling AOP 2023 - Domaine Amélie \u0026 Charles Sparr","description":"Giallo paglierino brillante dai riflessi verdolini. Profilo olfattivo che apre su note di pesca e agrumi, seguite da sensazioni floreali e balsamiche, su uno sfondo minerale di pietra focaia. In bocca l’acidità trova il sostegno nella grande sapidità minerale, regalandoci un sorso di rara eleganza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’Alsace Riesling AOP nasce dai grappoli della celebre varietà provenienti da tre vigneti allevati in biologico. Ogni parcella si differenzia per composizione del suolo e condizioni climatiche. Dopo la pressatura soffice è svolta la fermentazione in acciaio a temperatura controllata, seguita da un affinamento a contatto con le fecce nobili. Un grande bianco, affilato e minerale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco teso e verticale, perfetto in abbinamento ad una tartare di gamberi e con il sushi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsace\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRiesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsazia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSushi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Domaine Amélie \u0026 Charles Sparr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53972301709652,"sku":"3760112661830-23","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/riesling_2_5_1_1_1.jpg?v=1773996925"},{"product_id":"alsace-riesling-revelation-2022-domaine-amelie-charles-sparr","title":"Alsace Riesling \"Révélation\" 2022 - Domaine Amélie \u0026 Charles Sparr","description":"Giallo paglierino carico e luminoso. Al naso offre sentori intensi e varigati dal profilo floreale, fruttato e agrumato, tra cui spiccano fiori bianchi, frutto della passione,ananas e agrumi canditi, su elegante sfondo minerale. In bocca è fresco e intrigante, con un sorso fruttato dotato di grande sapidità, lunghezza e persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto Alsace Riesling è ottenuto da uve raccolte esclusivamente nel prestigioso vigneto “Grand Cru Shoenenbourg” situato a Riquewihr. Questo terroir offre condizioni pedo-climatiche ideali per la coltivazione del riesling, con il suo suolo composto prevalentemente da marne e gesso esprime nei vini grande eleganza ed equilibrio, con straordinaria armonia gusto-olfattiva.\nLe uve sono vendemmiate da piante di circa 35 anni di età e sono sottoposte a pressatura ancora intere, quindi fermentano a temperatura controllata e maturano sulle fecce fini per 6 mesi.\nLa cantina alsaziana Domaine Amélie \u0026amp; Charles Sparr propone così un vino succoso e appagante, dalla beva elegante e raffinata, perfetto per ogni occasione conviviale e da conservare al buio per oltre 10 anni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo con antipasti, primi e secondi di pesce in salsa, crostacei e frutti di mare, carni bianche e anche come aperitivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsace\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRiesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata tra intenditori\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsazia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Domaine Amélie \u0026 Charles Sparr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53972301971796,"sku":"3760112661328-22","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/reve_1_2.jpg?v=1773996925"},{"product_id":"alsace-blanc-metiss-2023-domaine-bott-geyl","title":"Alsace Blanc \"Métiss\" 2023 - Domaine Bott-Geyl","description":"Alla vista si presenta con un colore giallo dorato. L’intensità dei profumi al naso è media, e esibisce richiami fruttati, floreali e minerali. Entra in bocca con un corpo medio, connotato da un sorso giovane e fresco, che fascia il palato in ampiezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl “Métiss” è un Alsace Blanc fresco, giovane e fruttato, nato per apprezzare ogni sfumatura dei vigneti in cui crescono muscat, riesling, pinot blanc e chasselas, varietali mescolati all’interno della cuvée che è alla base di questo vino, estremamente versatile in tavola. Un’etichetta firmata dal Domaine Bott-Geyl dal profilo delicato e armonico, leggermente fresco, aromatico, capace di raccontare una bella aderenza al terroir dell’Alsazia francese.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per la tavola, è ottimo dall’aperitivo ai pranzi leggeri. Dà il meglio di sé con degli involtini di peperoni al tonno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsace\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMoscato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Bianco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRiesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsazia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Domaine Bott-Geyl","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54073796034900,"sku":"14360821-23","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/14360821_metiss_1_1_1_1.jpg?v=1775118226"},{"product_id":"alsace-riesling-grand-cru-praelatenberg-2021-fernand-engel","title":"Alsace Riesling \"Grand Cru Praelatenberg\" 2021 - Fernand Engel","description":"Ha un bel colore giallo dorato con riflessi ambrati. Al naso è molto intenso, esprime profumi di fiori dacacia, note dagrumi, uva passa, cera dapi, Al palato, da giovane mette in luce un aroma fruttato con lievi note affumicate, con linvecchiamento prevalgono le note di frutta matura e i sentori minerali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eE un vino che non passa inosservato. E denso, strutturato, intenso, con lievi note di surmaturazione, che ne aumentano il corpo e la complessità. Ma nonostante sia un vino di un certo corpo, mantiene una grande eleganza e raffinatezza negli aromi. L'Alsace Riesling \"Grand Cru Praelatenberg\" di Fernand Engel, è un vino da aprire per una serata speciale, con un menù studiato per esaltarne le caratteristiche. Il nome deriva da una prestigiosa località di Kintzheim, che apparteneva ai monaci dell'abbazia di Ebersmunster. Questa terra si trova sulle colline di Koenigsbourg e tradizionalmente produce vini fini ed eleganti. I terreni si trovano su una roccia madre metamorfica di gneiss e sono ricchi di silice e di sassi con componenti di ferro e quarzo. Un suolo che favorisce il buon drenaggio e riflette in raggi del sole, riscaldando le viti.E un vino che ha un grande potenziale dinvecchiamento e di evoluzione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eE un vino di grande struttura e complessità, A tavola si abbina molto bene con pesci saporiti, carni in agrodolce e piatti speziati della cucina asiatica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsace\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRiesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eImportante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsazia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti asiatici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Fernand Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55867329970516,"sku":"ENRIP21","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/altmberg1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1779254174"},{"product_id":"riesling-grand-cru-kirchberg-de-barr-2022-alsace-willm","title":"Riesling Grand Cru Kirchberg de Barr 2022 - Alsace Willm","description":"Colore giallo oro con riflessi brillanti. Al naso esprime intensi aromi fruttati con note di pompelmo, albicocca e frutta gialla natura. Al palato si distingue per la vivace freschezza, che si distende armoniosamente verso note fruttate ricche e persistenti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ un Riesling prodotto solo con le uve provenienti dalle vigne del Grand Cru Kirchberg de Barr, riconosciuto fin dal lontano 1760 come una delle zone più vocate di tutto il territorio. Le vigne hanno una bella esposizione soleggiata a sud-est, che dona grande intensità aromatica alle uve. Un Riesling elegante e profondo, con un grande potenziale d'invecchiamento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Riesling Grand Cru Kirchberg de Barr Alsace Willm a tavola si abbina a pesce crudo, crostacei, pesci affumicati, in salsa o con carni bianche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRiesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsazia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Alsace Willm","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55953855021396,"sku":"AWRIK22","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/willm_2_1_1.jpg?v=1779861708"},{"product_id":"alsace-grand-cru-rangen-riesling-clos-saint-urbain-rangen-de-thann-2024-domaine-zind-humbrecht","title":"Alsace Grand Cru Rangen Riesling “Clos Saint Urbain - Rangen de Thann” 2024 - Domaine Zind-Humbrecht","description":"Calice giallo dorato intenso e brillante. L'olfatto mostra intensi sentori minerali e di pietra vulcanica, con richiami affumicati e fruttati. Il sorso è ricco, secco (Indice 1), fresco e sapido. Si sviluppa con grande eleganza, chiudendo lunghissimo su sensazioni di affumicatura, con un retrogusto lievemente delicato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDei 5,5 ettari totali della vigna Clos Saint Urbain, 2,3 ettari circa sono piantati con uve di riesling, dalla cui bassissima resa prende vita questo vino con unessenza meravigliosa. La forza e limpeto con cui si presenta al palato è spiazzante. Così come la sua infinita persistenza aromatica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsace Grand Cru Riesling Rangen de Thann Clos-Saint-Urbain 2014 è ideale con primi e secondi piatti elaborati a base di pesce e con crostacei di grandi dimensioni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsace\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRiesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsazia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Domaine Zind-Humbrecht","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56177194631508,"sku":"ZIND05514","price":115.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/3k_75cl-in-su_38_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1782200080"},{"product_id":"alsace-riesling-vieilles-vignes-2025-gruss","title":"Alsace Riesling “Vieilles Vignes” 2025 - Gruss","description":"Giallo paglierino chiaro con riflessi verdognoli. Il bouquet olfattivo è pungente ma nel contempo fine e delicato. Lascia percepire sentori floreali e leggermente agrumati, di pompelmo e limone in particolare. Al sorso è secco ed elegante, si conferma fruttato e fa emergere una bella mineralità nel finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCon una resa che va dai 25 agli 80 quintali per ettaro, la cantina Gruss punta in primo luogo a mantenere alta la qualità delle proprie uve, e quindi dei propri vini. Questa scelta si ritrova piacevolmente anche nellAlsace Riesling Vieilles Vignes. Fermenta in acciaio e matura sulle fecce fini. Ha razza ed eleganza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ perfetto se abbinato con i crauti. Ottimo con tutte le pietanze a base di carne bianca e pesce, meglio se dacqua dolce. Da provare con la trota al cartoccio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsace\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRiesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsazia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Gruss","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56287247335764,"sku":"271MA25","price":19.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/gruss_gewu_riesling_1_1_1_1_1_1_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1782803692"},{"product_id":"alsace-grand-cru-saering-riesling-2022-domaines-schlumberger","title":"Alsace Grand Cru Saering Riesling 2022 - Domaines Schlumberger","description":"Giallo dorato brillante. Naso elegante e fine colpisce subito per le note agrumate e di fiori appassiti, impressiona poi con lampio potenziale aromatico composto da fiori bianchi e spezie dolci. In bocca si presenta con sentori puri e intensi, ben integrati nellarmonico equilibrio tra la fine struttura e lelegante freschezza. Il finale è sottile e delicato con un sottofondo minerale e fumé che lascia sbalorditi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e20 ettari di Grand Cru per produrre uno dei cavalli di battaglia della maison Schlumberger. Un terroir formato dal mix marna-calcare ad unaltitudine di 300 metri è lideale per tirar fuori il meglio dalle viti di Riesling e produrre un vino magnifico: \"Saering Grand Cru Riesling - Domaines Schlumberger\". In particolare il Saering Grand Cru Riesling 2010 ci piace per la sua eleganza e finezza nellesibire i suoi aromi fruttati e floreali vivacizzati dalla tipica nota minerale alsaziana.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo abbinato a piatti di pesce come un risotto alla pescatora o un merluzzo con le erbe.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsace\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRiesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eImportante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsazia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Domaines Schlumberger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56320865894740,"sku":"765\/22","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/schlumberger-rieslingsearing_1_2_1_1_1_1_1.jpg?v=1783062786"}],"url":"https:\/\/www.tannico.it\/collections\/bianchi-riesling-riesling-alsazia.oembed?page=2","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}