{"title":"Vini Bianchi per una cena tra amici","description":"","products":[{"product_id":"vecchio-samperi-marco-de-bartoli","title":"\"Vecchio Samperi\" - Marco De Bartoli","description":"Si presenta di colore giallo dorato luminoso arricchito da riflessi ambrati.\nAl palato è secco, verticale e avvolgente, con una spiccata acidità e sapidità che garantisce una persistenza aromatica infinita.\nIl naso è intenso e complesso con sentori di cappero, erbe aromatiche e frutta tropicale, mallo di noce, datteri, agrumi, albicocca disidratata e note balsamiche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFu in onore al territorio, alla contrada di Samperi, nell’entroterra marsalese, arida terra calcarea ricca di minerali, che il primo vino di Marco De Bartoli prese il nome: “Vecchio Samperi”. Per la produzione del Vecchio Samperi, l'uva viene vendemmiata con selezione manuale delle uve, nell'ultima decade di settembre. Dopo una spremitura soffice delle uve, segue una fermentazione tradizionale con lieviti indigeni in fusti di rovere e castagno a temperatura ambiente. L'invecchiamento per una media di almeno 15 anni, avviene utilizzando il tradizionale metodo perpetuo che consiste in un sistema di “travasi” di piccole parti di vino di fresca produzione in botti con vini già invecchiati. Viene quindi nobilitato l’antico metodo di affinamento del vino in botti di rovere, conosciuto appunto come in perpetuum.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNon solo a fine pasto, da abbinare anzi a formaggi stagionati, a carni brasate, rombo al forno, bottarga e ostriche. A temperatura ambiente o leggermente freddo, interessante e sorprendente come aperitivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eImportante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePreferiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Marco De Bartoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793156280660,"sku":"BDMVETNM","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/vecchisamperi_6021b441-8046-48d7-be55-87338a1dc6e6.jpg?v=1761956434"},{"product_id":"greek-wine-retsina-malamatina-tappo-a-corona-0-5l","title":"Greek Wine Retsina - Malamatina (0.5l - tappo a corona)","description":"Solfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eErbaceo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrecia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Malamatina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793167487316,"sku":"VEGRMALREP","price":6.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/mala.jpg?v=1762388463"},{"product_id":"vino-bianco-memoro-tenute-piccini","title":"Memoro Bianco - Piccini","description":"Si presenta con un colore giallo paglierino, vivace e luminoso. Al naso si avvertono tocchi intensi di miele e frutta a polpa bianca, arricchiti da un leggero sentore di crosta di pane. Morbido e delicato al palato, dove entra con un sorso preciso e puntuale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Vino Bianco “Memoro” firmato dalle Tenute Piccini nasce da un disegno preciso e ben definito. Il vino è infatti un simbolo dell’Italia intera, che scorre in ogni angolo del paese. Dunque, partendo da questa riflessione - anche se le radici della famiglia affondano in Toscana -, si è deciso di realizzare un vino dal profilo ambizioso, che rappresenti nel suo piccolo l’intera Italia. Un’etichetta che è in primis un tributo alla cultura e alla storia enologica nazionale, e che è poi un simbolo di orgoglio per una famiglia che da sempre si è impegnata nella promozione del vino italiano in tutto il mondo. Profumato e caratterizzato da un bell’equilibrio generale, il “Memoro” Bianco si merita più di un semplice assaggio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVersatile in cucina, si abbina bene sia ai menu di pesce sia ai secondi piatti di pollo e tacchino, cucinati con preparazioni delicate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Piccini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793188393300,"sku":"01MEMBTVXXBF75006","price":8.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/memoro-bianco.jpg?v=1762388660"},{"product_id":"alsace-pinot-gris-grand-cru-brand-2017-domaine-amelie-charles-sparr","title":"Alsace Pinot Gris \"Grand Cru Brand\" 2017 - Domaine Amélie \u0026 Charles Sparr","description":"Giallo paglierino dai riflessi ramati. Al naso rivela un bouquet intrigante ed elegante, con riconoscimenti fruttati e floreali in evidenza che si ritrovano anche al palato in susseguirsi di delicate note di fiori, frutta candita e mela cotogna. Il sorso è fine e armonico, con una bella persistenza al palato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'Alsace Pinot Gris “Grand Cru Brand” di Domaine Amélie \u0026amp; Charles Sparr è ottenuto da uve di circa 30 anni di età coltivate e raccolte nel vigneto Brand, dal suolo prevalentemente granitico ed esposto a sud\/sud-est. Dopo una pressatura di 4-6 ore delle uve intere, fermenta a temperatura controllata e matura in botti di legno.\nUn vino che ben rappresenta l'Alsazia e il suo territorio, ma anche la passione e il rigoroso lavoro sia in vigna che in cantina.\nUn vino per neofiti ed intenditori che offre un altissimo potenziale evolutivo di circa 10-15 anni se ben conservato in cantina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiacevole e versatile, offre un ampio ventaglio di combinazioni cibo-vino. Ottimo con cari bianche, secondi piatti di pesce in salsa, tonno e salmone alla griglia, pollame e anche come aperitivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsace\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Grigio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata tra intenditori\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsazia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePollame\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Domaine Amélie \u0026 Charles Sparr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793190228308,"sku":"3760112661380","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pinot-gris_charles-sparr_16c4213e-c7d8-4462-a993-9f3711ecb38b.jpg?v=1762215458"},{"product_id":"greco-di-tufo-docg-nassano-2017-feudistudi-feudi-di-san-gregorio","title":"Greco di Tufo DOCG \"Nassano\" 2017 - FeudiStudi, Feudi di San Gregorio","description":"Si palesa all’occhio con un bel colore giallo paglierino. Frutta a polpa gialla, fiori e altre sensazioni si mescolano al naso, delineando un bouquet articolato ma sempre lineare. Questa caratteristica è evidente poi al palato, immerso in un sorso fasciante e preciso, di ottima scorrevolezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto Greco di Tufo DOCG “Nassano” firmato da Feudi di San Gregorio all’interno della linea FeudiStudi – insieme di etichette pregiate che raccontano il meglio dei vigneti di proprietà – è un bianco spigliato, che dopo pochi sorsi conquista l’animo degli appassionati grazie a una perfetta coerenza gustativa fra naso e bocca. Fermentazione e affinamento si svolgono entrambi in vasche d’acciaio. Una bottiglia da bere subito o da tenere in cantina ancora per qualche anno per assaggiarla in una versione più evoluta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAssolutamente da provare con un mix di california rolls giapponesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGreco di Tufo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793196552532,"sku":"GL17A06I","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/GrecoDiTufo_Feudi_1.jpg?v=1762388464"},{"product_id":"sicilia-viognier-doc-antico-alberello-2019-baglio-di-pianetto","title":"Sicilia Viognier DOC \"Antico Alberello\" 2019 - Baglio di Pianetto","description":"Paglierino brillante. Albicocca, frutta esotica e fiori primaverili al naso, con spezie nobili e tocchi tostati. Bocca strutturata, acidità viva e ottimo allungo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Sicilia Viognier DOC “Antico Alberello” della cantina Baglio di Pianetto è prodotto con uve dell’omonima varietà a bacca bianca, allevate in biologico nei vigneti di proprietà. La particolarità di questo bianco generoso è nella vendemmia, eseguita in tre momenti distinti allo scopo di ottenere profumi marcati, estratto e un’acidità fissa importante. La fermentazione e la maturazione a contatto con le fecce fini sono eseguiti in botti di rovere francese di primo e secondo passaggio, in modo da impreziosire il già ampio bagaglio aromatico e strutturale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProvalo col pesce spada alla griglia, o con una pasta gamberi e zucchine. Ha una struttura che non te l'aspetti da un bianco siciliano — il Viognier da queste parti fa sul serio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Baglio di Pianetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793216835924,"sku":"P049MPDIT","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/anticoalberello.jpg?v=1762388573"},{"product_id":"verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-riserva-docg-dino-2018-filodivino","title":"Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva DOCG \"Dino\" 2018 - Filodivino","description":"Giallo paglierino intenso alla vista. Al naso è piacevole e pulito, aperto da ricordi floreali e fruttati, poi arricchito da richiami alle erbe aromatiche e infine solcato da una sottile mineralità. Di buon corpo in bocca, equilibrato e di buona persistenza, tipicamente ammandorlato nel retrogusto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ dedicato, nel nome, al fondatore dellazienda Filodivino. Il Dino è un Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico interpretato nella versione Riserva, per cui incontriamo un vino che ha riposato per otto mesi sulle fecce fini in acciaio, dopo aver completamente svolto la malolattica. Asciutto ed equilibrato, di grandissima armonia, è un Verdicchio che offre un bel potenziale di invecchiamento, e dichiara di saper regalare, se atteso, quei preziosi toni terziari che solamente i grandi vini riescono a sviluppare nel tempo. È un bianco veramente interessante: è un Verdicchio Riserva da 10 e lode!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa abbinare alla cucina a base di pesce, è ideale per accompagnare la spigola alla griglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVerdicchio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMarche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Filodivino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793227616596,"sku":"FILODINO18","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/dino1_1_1_1.jpg?v=1762388643"},{"product_id":"colli-orientali-friuli-ribolla-gialla-doc-delle-mura-zuc-di-volpe-2021-volpe-pasini","title":"Colli Orientali Friuli Ribolla Gialla DOC \" Delle Mura - Zuc di Volpe\" 2021 - Volpe Pasini","description":"Giallo paglierino carico, al naso esprime note fruttate di grande accoglienza che con il passare dei secondi lasciano spazio a sentori anche minerali e vegetali. Un profilo olfattivo ricco di fascino che apre ad un assaggio secco, vellutato, elegante. Ben bilanciato da una chiara traccia di sapidità, chiude con un finale di buona persistenza, che invita a tornare sul bicchiere.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTipico vitigno dei Colli Orientali del Friuli e della Slovenia (dove prende il nome di \"rebula\"), la ribolla gialla regala vini pieni ed eleganti, intensi ed espressivi. Vini dalla spiccata vocazione gastronomica che Volpe Pasini interpreta perfettamente in una versione che non lascia spazio al caso grazie ad un magico equilibrio tra tutte le sue componenti. Nelle annate migliori vengono selezionate le uve più ricche, vinificate separatamente con l'obiettivo di raggiungere il più alto livello di tipicità, concentrazione ed eleganza. È così che nasce la linea \"Zuc di Volpe\", punta di diamante della produzione di Volpe Pasini.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttima come aperitivo, la Ribolla Gialla \"Delle Mura - Zuc di Volpe\" è vino bianco ideale per accompagnare una tempura mista.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRibolla Gialla\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Volpe Pasini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793230041428,"sku":"ZU21RIBOLLA","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/dellemura_1_1.jpg?v=1761697173"},{"product_id":"vino-bianco-bianco-magis-2020-magis","title":"Vino Bianco \"Bianco Magis\" 2020 - Magis","description":"Giallo paglierino intenso e luminoso, impreziosito da eleganti sfumature dorate. Al naso i profumi di frutti gialli e agrumi, incontrano i fiori primaverili, le spezie raffinate e le suggestioni minerali. Corposo in assaggio, sorretto da una viva freschezza e da una marcata sapidità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl “Bianco Magis” nasce dalla volontà di dare una nuova lettura del vino bianco del Friuli Venezia Giulia, cercando quella maggiore complessità che deriva da una scrupolosa selezione in vigna dei grappoli al corretto stadio di maturazione. Tenendo fede alla filosofia Magis del “to be unique and universal” sono stati uniti il friulano, autoctono e che parla la lingua della regione, allo chardonnay e al pinot bianco. I vini base ottenuti dalle tre varietà sono vinificati separatamente e posti ad affinare per una parte in botti di legno, per l’altra in acciaio, a contatto con le fecce nobili. Dopo 12 mesi è eseguito l’assemblaggio. È un vino longevo, che mantiene eleganza e freschezza, nerbo saldo e una lunga persistenza aromatica. Quella del 2019 è la prima vendemmia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco versatile, è ottimo in abbinamento al prosciutto San Daniele, alle frittate di verdure e al risotto agli asparagi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriulano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Bianco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRisotti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalumi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"NERO MAGIS","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793261564244,"sku":"1MABIAAC6A20","price":15.3,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/MagisBianco_1.jpg?v=1762388654"},{"product_id":"pfalzer-landwein-weissburgunder-deidesheim-paradiesgarten-2021-weingut-seckinger","title":"Pfälzer Landwein Weißburgunder \"Deidesheim Paradiesgarten\" 2021 - Weingut Seckinger","description":"Giallo paglierino carico alla vista. Al naso intensi e persistenti sentori di idrocarburi fanno da sfondo a dolci profumi di fiori e frutti bianchi maturi. Il sorso è caratterizzato da un intrigante rincorrersi di sensazioni fresco-sapide e lunga persistenza salina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Pfälzer Landwein Weißburgunder “Deidesheim Paradiesgarten” di Weingut Seckinger nasce nel vigneto “Paradiesgarten”, sui terreni di arenaria rossa nei pressi di Deidesheim, all’interno del Palatinato. Le viti sono coltivate con metodo biologico e le lavorazioni prevedono il minimo intervento possibile, per esaltare le note varietali del vitigno e l’intensa espressività territoriale. Dopo la raccolta manuale le uve fermentano spontaneamente in legno e maturano tra tonneaux nuove (50%) e barrique usate (50%). Non chiarificato e non filtrato, questo Pinot Bianco tedesco regala così aromi di pera e mela mature, con intensi e persistenti sentori sapidi e minerali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco fresco-sapido, con piacevoli note fruttate che accompagnano la beva. Si abbina bene con la cucina di mare e in particolare con crostacei e secondi piatti di pesce in salsa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Bianco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGermania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Weingut Seckinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793275294036,"sku":"SECKPARA","price":45.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/paradies.jpg?v=1761434363"},{"product_id":"alsace-riesling-legende-2020-domaine-amelie-charles-sparr","title":"Alsace Riesling \"Légende\" 2020 - Domaine Amélie \u0026 Charles Sparr","description":"Giallo paglierino dai riflessi dorati alla vista. Il naso è intenso e complesso, con sentori agrumati in evidenza, seguiti da frutta matura, erbe aromatiche e tanta, tanta mineralità. In bocca l'ingresso è fresco-sapido, con un sorso succoso e persistente, dai netti richiami fruttati con un pizzico di spezie sul finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSnello e asciutto questo Alsace Riesling “ Légende” di Domaine Amélie \u0026amp; Charles Sparr rispecchia il terroir dal quale proviene, esaltandone l'elegante mineralità al naso e la stuzzicante sapidità al palato. Il suolo prevalentemente calcareo e l'esposizione a sud-est, combinata con un altitudine di circa 380 metri sul livello del mare e le particolari condizioni pedo-climatiche danno vita a questo affascinante Riesling alsaziano.\nLe uve sono raccolte da piante di 35 anni di vita media e sono pressate intere in cantina subito dopo la vendemmia. Quindi fermentano a temperatura controllata e maturano a lungo sulle fecce fini.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn Riesling fresco e sapido, ottimo per l'abbinamento cibo-vino. Si sposa alla perfezione con piatti di pesce in salsa, frutti di mare e crostacei, ma anche con carni bianche, pollame e con i piatti della tradizione alsaziana.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsace\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRiesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata tra intenditori\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsazia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Domaine Amélie \u0026 Charles Sparr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793278538068,"sku":"3760112661398-20","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rieselinglegend_1.jpg?v=1762388257"},{"product_id":"marsala-riserva-doc-soleras-s-a-rallo","title":"Marsala Riserva DOC \"Soleras\" s.a. - Rallo","description":"Ambrato. Al naso è piacevolmente intenso; spiccano, in particolare, sentori di frutta candita e di frutta secca, note di fiori gialli e cenni di vaniglia e liquirizia. Al palato è secco, deciso, caldo e avvolgente. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Marsala Riserva DOC \"Soleras\" di Rallo invecchia, per oltre vent’anni e secondo il tradizionale metodo soleras, in piccole botti di rovere, rivelandosi, fin dal primo assaggio, il magistrale risultato di una corretta vinificazione e di un paziente affinamento. Assolutamente da non perdere. \n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto in abbinamento a formaggi erborinati e stagionati, se servito freddo può rivelarsi anche un originale aperitivo. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMarsala\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi erborinati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Rallo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793279684948,"sku":"VMVE200675","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/soleras_3_68f51016-8b23-4c0c-9393-e2e8044bde00.jpg?v=1761434345"},{"product_id":"metodo-tradizionale-classico-riesling-brut-la-palazzola","title":"Metodo Tradizionale Classico Riesling Brut - La Palazzola","description":"Giallo paglierino, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime una bella traccia fruttata, mela e melone, che lascia spazio a sentori molto complessi di gelso, di camomilla e, in lontananza, di idrocarburi. In bocca è fresco e reattivo, lungo e sostenuto da una bellissima acidità. Chiude con un finale molto pulito, sul frutto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChe Stefano Grilli abbia un particolare feeling con il riesling è cosa nota, alcune vecchie bottiglie vinificate in bianco assaggiate in azienda sono qui a dimostrarlo. È però con la sua versione spumantizzata che riesce ad esprimere tutta la forza espressiva di questo straordinario vitigno, sintesi perfetta della sua visione del mondo degli spumanti. Fresco, lungo, piacevolissimo, è metodo classico ideale per ogni momento della giornata, dall’aperitivo ad un bel dopo cena.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo come aperitivo, il Riesling è Brut che accompagna splendidamente un piatto di formaggi freschi, a base di caprino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRiesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eErbaceo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"La Palazzola","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793281388884,"sku":"F44RIE","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/riesling_lapalazzola_1_2_3e053490-2c92-4df5-979f-87204061d0e6.jpg?v=1762215667"},{"product_id":"arbois-pupillin-savagnin-48-mois-sous-voile-domaine-de-la-renardiere","title":"Arbois Pupillin Savagnin \"48 mois sous voile\" - Domaine de la Renardière","description":"Dorato, con riflessi aranciati. Al naso è ricco e complessi; si esprime con sentori di scorza di limone, note di spezie e frutta secca e cenni di sottobosco. Al palato si presenta di buon corpo, avvolgente, denso e di ottima persistenza. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'Arbois Pupillin Savagnin del Domaine de la Renardière è un vino bianco piacevolmente segnato da intense e complesse note ossidative, potente tanto al naso quanto al palato. Affinato, come da tradizione, in barrique scolme, con presenza di voile, per 48 mesi, è un vino che non rischia certo di restare nelle retrovie. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConsiderata la sua intensità, si sposa bene con piatti altrettanto saporiti; è da provare con i formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eArbois\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eJura\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Domaine de la Renardière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793286762836,"sku":"DR06131-18","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/arbois-pupillin_1_1.jpg?v=1761524261"},{"product_id":"alto-adige-gewurztraminer-doc-kolbenhof-2022-hofstatter","title":"Alto Adige Gewürztraminer DOC \"Kolbenhof\" 2022 - Hofstätter","description":"Giallo paglierino intenso, al naso esprime aromi netti, soprattutto di pesche ed albicocche, che si intrecciano a profumi esotici di lychees, mango e frutto della passione. In bocca è saporito, lungo, tattile e morbido. Una bella traccia di acidità ne delinea le forme prima di una chiusura di grande persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'Alto Adige Gewürztraminer DOC Kolbenhof di Hofstätter è un vino di grande concentrazione che nasce da unattenta selezione nellomonima vigna, non lontano da Termeno. Un appezzamento considerato tra i più prestigiosi grazie ad un microclima particolarmente favorevole a alletà delle viti. Le condizioni ideali per un vino bianco di grande classe e profondità, la cui vinificazione avviene a temperatura controllata e la cui maturazione avviene in sole vasche di acciaio sui suoi lieviti più fini.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSplendido da degustarsi in assoluta solitudine, il Kolbenhof di Hofstätter trova un grande abbinamento nei crostacei, nelle preparazione di pesci di una certa struttura, sul foie gras.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGewürztraminer\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Hofstätter","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793299706196,"sku":"136022","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/kolbenhof_2_1_1_1.jpg?v=1761261624"},{"product_id":"friuli-colli-orientali-ribolla-gialla-doc-2022-la-roncaia","title":"Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla DOC 2022 - La Roncaia","description":"Giallo paglierino luminoso alla vista. I profumi di agrumi e di fiori primaverili caratterizzano il profilo olfattivo, impreziosito da intriganti sfumature balsamiche e minerali. Assaggio teso e minerale, si sviluppa su aromi prevalenti di agrumi e gesso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla DOC rappresenta la novità della cantina La Roncaia. I grappoli selezionati e raccolti a mano provengono da un vigneto di proprietà dal suolo ricco di marne oceaniche. La fermentazione e l’affinamento a contatto con le fecce nobili sono svolti in acciaio, in modo da preservare il carattere delle uve. Un bianco dalla fedele aderenza territoriale, fresco e minerale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco versatile, ottimo con un fritto misto di pesce e con svariate ricette vegetariane.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRibolla Gialla\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"La Roncaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793330475348,"sku":"T05RIGFCOX08YC06-2022","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/3k_75cl-in-su_10_2_1_1_1_1.jpg?v=1753447750"},{"product_id":"cotes-catalanes-igp-esprit-de-l-horizon-blanc-2022-domaine-de-l-horizon","title":"Côtes Catalanes IGP \"Esprit de L'Horizon Blanc\" 2022 - Domaine de l’Horizon","description":"Solfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCôtes Catalanes\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLanguedoc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolluschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSushi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Domaine de l'Horizon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793334702420,"sku":"1DHEBLAC6A22","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/HorizonEspritBlanc_1_1_1_1.jpg?v=1762129137"},{"product_id":"pouilly-fuisse-l-entreroches-2022-pierre-ferraud","title":"Pouilly Fuissé \"L'Entreroches\" 2022 - Pierre Ferraud","description":"Paglierino brillante con riflessi dorati. Fresco ed accattivante al naso con note di frutta gialla e fiori, prosegue in bocca rotondo e minerale. La struttura si rivela nel tempo delicata e seducente, con un ottimo bilanciamento durezze-morbidezze, rendendolo armonico anche nel lungo e vivace finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Pouilly Fuissé \"L'Entreroches\" è da tempo uno dei vini di bandiera della maison Ferraud, e rappresenta al meglio le caratteristiche di questo famosissimo Cru. Per ottenere il risultato migliore la famiglia Ferraud vinifica separatamente le uve provenienti dalle colline di Solutré e di Vergisson, due simboli dellintera AOC Pouilly-Fuissé, per poi combinarle in seguito e ottenere un blend perfetto per bilanciamento, tipicità e finezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Pouilly Fuissé \"L'Entreroches\" si abbina perfettamente a piatti di pesce e crostacei, come la sogliola o laragosta alla griglia, ma può dire la sua anche con carni bianche e formaggi non troppo saporiti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBorgogna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Pierre Ferraud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793339355476,"sku":"680\/22","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ferraud_pouillyfuisse_1_1_1_1_1_1_1_1_6068f262-ab17-4cb0-bfb1-52ccd987d15f.jpg?v=1758843276"},{"product_id":"garganega-igt-rosetta-2021-marco-mosconi","title":"Garganega IGT “Rosetta” 2021 - Marco Mosconi","description":"Al calice si mostra di un bel giallo paglierino luminoso e trasparente. Il bouquet olfattivo percepito dal naso è netto e pulito, floreale e fruttato, composto da ricordi di fiori di mandorlo e di pesca, poi completato da richiami minerali. La bocca segue le orme del naso, rivelandosi fresca e agrumata, di buona persistenza e leggermente sapida nel finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eImmediato e croccante da un lato, poi daltro canto anche stimolante nella freschezza ed estremamente gradevole nel frutto. Il Rosetta è un Soave che Marco Mosconi ottiene vinificando in purezza uve di garganega, poi maturate in acciaio inox per dieci mesi sui lieviti. Ritroviamo al sorso un bianco di carattere e mai remissivo, ma allo stesso tempo anche un Soave che si lascia bere davvero a occhi chiusi. Quando il menu è quello della cucina di mare, è un Soave che assolutamente a tavola non può mancare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAdatto per accompagnare le preparazioni della cucina di mare, è ideale per essere abbinato ai filetti di merluzzo impanati al forno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSoave\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Marco Mosconi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793341682004,"sku":"MOSCOROSE21","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/mosconi.jpg?v=1759965950"},{"product_id":"terre-siciliane-bianco-igt-suolo-3-2021-duca-di-salaparuta","title":"Terre Siciliane Bianco IGT \"Suòlo 3\" 2021 - Duca di Salaparuta","description":"Giallo paglierino alla vista, attraversato da riflessi più verdolini. Complesso ed elegante il naso, dove le note tipicamente varietali si alternano a richiami floreali di gelsomino e sensazioni più speziate, in cui emergono tocchi di pepe rosa e vaniglia. Entra in bocca con un sorso ampio e fresco, coerente, a livello gustativo, con le note già avvertite al naso. Chiude con un finale persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRealizzato con le uve allevate sul Suolo N.3 della Tenuta di Suor Marchesa, questo Terre Siciliane Bianco IGT conserva intatta la freschezza e l’acidità caratteristiche del vitigno da cui nasce, ovvero il sauvignon blanc. Le uve, una volta raccolte di prima mattina durante la vendemmia, vengono portate in cantina, dove avviene la decantazione statica dei mosti e la fermentazione alcolica, in parte in acciaio e in parte in barriques.Ogni bottiglia realizzata è numerata, e quindi unica, all’insegna di un’esclusività che si ritrova nelle note mediterranee e speziate che accompagnano l’intera esperienza di beva.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto con le ostriche ed i crostacei, si abbina bene anche con i piatti a base di pesce al forno e con le carni bianche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSauvignon Blanc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Duca di Salaparuta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793351086420,"sku":"92DU2111106","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/suolo3_1.jpg?v=1759188633"},{"product_id":"priorat-blanc-village-terra-de-cuque-2023-terroir-al-limit","title":"Priorat Blanc Village \"Terra de Cuque\" 2023 - Terroir al Limit","description":"Giallo paglierino intenso. Al naso si distinguono note floreali, profumi di frutta gialla, tocchi minerali e di liquirizia; in bocca è ricco, avvolgente, equlibrato da freschezza e sapidità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProdotto nella regione spagnola del Priorat dalla cantina Terroir al Limit, Terra de Cuques è un vino bianco ottenuto da uve grenache blanc e pedro ximenez. Prima di essere imbottigliato, sosta per circa 6 mesi in cemento; il risultato è un vino ricco, voluttuoso, intenso, ravvivato da una vivace spalla acido-sapida, espressione d'eccellenza di un terroir da (ri)scoprire.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi abbina con piatti a base di pesce, molluschi e verdure.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpagna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolluschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Terroir al Limit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793371009364,"sku":"TAL02231-23","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/tal02211_7c3a5aa1-3d92-4189-b190-f72a7df91e8c.jpg?v=1762388529"},{"product_id":"alghero-torbato-doc-catore-2022-sella-mosca","title":"Alghero Torbato DOC \"Catore\" 2022 - Sella \u0026 Mosca","description":"Propone all’occhio un bel giallo paglierino luminoso. Il naso si sviluppa sui tipici sentori di macchia mediterranea, con ricordi di pera e camomilla a seguire. Sfaccettato e sapido il sorso, verticale e dinamico, fresco e di lunga persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn lungo percorso di ricerca portato avanti per anni dalla cantina “Sella \u0026amp; Mosca”, porta oggi a risultati come il “Catore”, Torbato di Alghero che racchiude un’impronta territoriale come nessun’altra etichetta è in grado di fare. Dopo la vendemmia, solitamente eseguita durante i primi giorni di ottobre, la vinificazione è condotta in maniera mai invasiva, nell’ottica di esaltare tutte le caratteristiche peculiari di frutto, stagione e terreno. Un invecchiamento parte in acciaio e parte in barrique nuove completa il quadro di un bianco di Sardegna che è davvero un capolavoro: è un Torbato che lascia senza fiato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per essere abbinato alla cucina di mare, è ottimo insieme con la zuppa di canocchie e cozze.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlghero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Sella \u0026 Mosca","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793382674772,"sku":"F40422S06","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/catore_2_1_1_1_1.jpg?v=1762388259"},{"product_id":"ischia-doc-biancolella-kalimera-2021-cenatiempo","title":"Ischia DOC Biancolella \"Kalimera\" 2021 - Cenatiempo","description":"Di colore giallo paglierino brillante, al naso ricorda note iodate, di erbe aromatiche e di frutta come la susina gialla, il cedro e la pescanoce. In bocca è fresco, fragrante, fruttato, dalla tipica sapidità. Buona persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa biancolella è un vitigno a bacca bianca molto diffuso sull’isola di Ischia. Di origine molto antica, la cantina Cenatiempo ne è diventata ambasciatrice a livello nazionale. La fermentazione avviene in acciaio, dove il mosto resta a contatto con le fecce fini per 4 mesi prima di concludere l’affinamento in bottiglia. È un vino bianco intenso, portavoce di una regione dal grande patrimonio enologico, che fa sempre piacere avere in tavola.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa abbinare a primi a base di pesce, verdure ripiene e secondi di carne bianca.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIschia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiancolella\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Cenatiempo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793387819348,"sku":"VICACENBIS21","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/kalimera1_2_1_1_1_1_1.jpg?v=1762302028"},{"product_id":"santorini-nychteri-2020-gaia-wines","title":"Santorini \"Nychteri\" 2020 - Gaia Wines","description":"Dorato. Al naso si rivela piacevolmente ampio; spiccano i sentori di fiori d'acacia, le note di vaniglia e incenso e i cenni di legno. Al palato è avvolgente, rotondo, di buona persistenza. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProdotto a partire da uve assytiko - varietà autoctona nonché vitigno a bacca bianca tra i più nobili del Mediterraneo - il \"Nychteri\" di Gaia Wines affina in botti di rovere francese, regalando, fin da subito, un assaggio integro ed esuberante. L'acidità, tipica dell'assytiko, non manca ma, in questo caso, si unisce splendidamente a morbidezza e volume.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento alle carni bianche, si sposa bene con il pollame ma anche con i secondi di pesce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrecia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePollame\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Gaia Wines","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793390244180,"sku":"1404GW00A320A","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ny_1_21ec87d1-9b0c-4817-86cb-fc70db153d82.png?v=1762215727"},{"product_id":"kakovostno-vino-belo-zgp-brda-2022-i-klivi","title":"Kakovostno Vino Belo ZGP “Brda” 2022 - i Klivi","description":"Alla vista si presenta giallo paglierino con sfumature verdognole. Al naso rivela aromi di erbe aromatiche e selvatiche, con note di salvia e mentuccia fresca in evidenza. In bocca offre un sorso ricco e avvolgente, con decisa mineralità e finale agrumato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl vino bianco “Brda” de i Klivi nasce sulle morbide colline slovene di Neblo, appartenenti alla denominazione Kakovostno Vino Belo ZGP. Qui i terreni sono caratterizzati dalla tipica ponca (un composto di marne e arenarie) e danno vita a un vino fresco, pieno e sapido, dal piacevole finale agrumato. “Brda” è ottenuto da un particolare blend di uve sauvignon blanc e friulano (70% e 30%), vendemmiate a fine settembre e lavorate intere. La fermentazione spontanea avviene in cemento e l’affinamento si protrae per 12 mesi sulle fecce fini. Un ottimo e originale compagno per serate tra amici e degustazioni alla cieca.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVersatile nell’abbinamento con il cibo. Molto interessante con la cucina di pesce e con le carni bianche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriulano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSauvignon Blanc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSlovenia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDegustazione alla cieca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePollame\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"I Clivi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793404170580,"sku":"KLIVI-BRDA","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/bda.jpg?v=1762302032"},{"product_id":"kakovostno-vino-belo-zgp-vipaska-dolina-2022-i-klivi","title":"Kakovostno Vino Belo ZGP “Vipaska Dolina” 2022 - i Klivi","description":"Giallo dorato con brillanti riflessi dorati. Al naso si captano fragranze di frutta tropicale e maracujà, pesca gialla e fiori di campo. Corrispondente, teso e verticale al palato, con lunghi ritorni fruttati, di liquirizia e fiori bianchi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Kakovostno Vino Belo ZGP “Vipaska Dolina” del nuovo e dinamico progetto i Klivi è un vino bianco intenso e scorrevole, capace di trasportarci sulle colline della valle di Vipava, tra incantevoli paesaggi e forti escursioni termiche. Il vigneto vanta circa 10 anni di età ed è collocato su ripidi pendii di marne e arenarie (ponca). Mario Zanusso gestisce le vigne e vinifica questo sorprendente blend di chardonnay e sauvignon con metodo artigianale. I grappoli sono raccolti al giusto grado di maturazione e sono lavorati interi, quindi fermentano spontaneamente in cemento. L’affinamento di 12 mesi sulle fecce fini valorizza la struttura e la complessità gusto-olfattiva di questo vino decisamente imperdibile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa provare con pollame e carni bianche, formaggi non troppo stagionati e con la cucina di pesce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSauvignon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSlovenia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePollame\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"I Clivi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793404465492,"sku":"KLIVI-VIPA","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/vipa.jpg?v=1762302032"},{"product_id":"soave-classico-doc-contrada-salvarenza-2021-gini","title":"Soave Classico DOC “Contrada Salvarenza” 2021 - Gini","description":"Giallo paglierino, al naso esprime note complesse e profonde di frutta matura. Una traccia minerale e floreale apre ad un assaggio denso, rotondo e al tempo stesso ben equilibrato da una certa freschezza. Chiude con un finale nitido e persistente, sul frutto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDal nome dell'omonima località in cui la giovane Renza fu tratta in salvo da una banda di briganti grazie ai servigi di un nobile cavaliere, il Salvarenza è Soave Classico la cui fermentazione e successiva maturazione avviene in piccole botti di rovere. Quello che ne deriva è un vino bianco morbido e rotondo, di immediata piacevolezza, la cui struttura lo rende particolarmente longevo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, il Contrada Salvarenza di Gini ben si abbina a primi piatti saporiti, pesce, carni bianche e formaggi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSoave\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Gini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793418981716,"sku":"GINI.0115","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pagina_prodotto_27_72_2_2_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1761610914"},{"product_id":"chablis-1er-cru-vaillon-2020-la-chablisienne","title":"Chablis 1er Cru \"Vaillon\" 2020 - La Chablisienne","description":"Giallo paglierino limpido e brillante, al naso si avvertono note di agrumi, frutti bianchi maturi e canditi. In bocca spicca per mineralità, di grande struttura e morbidezza. Incredibile per la sua persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProdotto con più di 13 terroir differenti, situati sulla sponda destra del fiume Serein, questo premier cru permette di scoprire il grande territorio che sta dietro i più famosi bianchi di Francia. La sua personalità e la sua mineralità sono direttamente collegate alla complessità dei suoli dove sorgono le vigne. Questi vini molto freschi e acidi godono di una lunghissima vita, che gli permette nel tempo di regalare emozioni sensoriali sempre nuove.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'abbinamento perfetto di questo Chablis è durante l'aperitivo, con salmone affumicato, pane tostato e ostriche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChablis\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBorgogna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"La Chablisienne","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793429631316,"sku":"CHA553","price":49.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/vaillons1_1_2_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1762129098"},{"product_id":"mosel-wehlener-sonnenuhr-riesling-spatlese-2020-dr-loosen","title":"Mosel Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese 2020 - Dr. Loosen","description":"Giallo verdolino, con accenni giallo paglierino. Naso eccitante ed ampio di frutta gialla ed esotica, seguito dalle immancabili note minerali. In bocca è fresco e minerale ma al contempo cremoso e di buon corpo, con ancora i sentori fruttati e minerali a dominare il palato. Nel lungo e pulito finale predomina la nota dolce tipica dello Spätlese, che lo rende ancor più elegante e seducente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAltro prodotto del vigneto Wehlener Sonnenuhr, stavolta in versione Spätlese (Vendemmia Tardiva), con residuo zuccherino più evidente nel finale. Il terroir, con il tipico terreno bluastro ardesiano, conferisce a questo Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese Dr Loosen una intensa mineralità che si armonizza alla perfezione con l'alta concentrazione zuccherina delle uve sovramature. Il Mosel Wehlener Sonnenuhr Riesling Spätlese 2014 ci piace per il suo perfetto equilibrio tra morbidezze e durezze, 82 di residuo zuccherino e 8,32 di acidità, rappresentando appieno quella sensazione che Ernst Loosen chiama maturità aromatica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi abbina perfettamente con insalate di terra, come una Caesar Salad, o con piatti della cucina vegetariana.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRiesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGermania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMosella\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Dr. Loosen","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793433792852,"sku":"LS520","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pagina_prodotto_71_125_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1758065358"},{"product_id":"sicilia-doc-shamaris-2023-cusumano","title":"Sicilia DOC \"Shamaris\" 2023 - Cusumano","description":"Giallo paglierino, al naso esprime note di gelsomino e fiori bianchi di primavera, per poi sviluppare note estive di melone giallo e di mela, di mandorla e timo. Al palato è fresco e sapido, elegante, caratterizzato da un retrogusto che richiama belle note di melone giallo e spezie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ con la linea dedicata ai vini del proprio territorio che Cusumano riesce ad esprimere il meglio della Sicilia e delle sue mille sfumature. Vini intensi e vibranti, sempre fini e dotati di quella complessità che solo i migliori vigneti sono in grado di offrire. Il Sicilia DOC Shamaris di Cusumano nasce sulle colline di Monreale, non lontano da Palermo, da unattenta selezione di grillo, una delle più importanti varietà autoctone della Sicilia. Vinificato e lasciato maturare per pochi mesi in sole vasche di acciaio al fine di mantenere inalterata la sua freschezza e la sua fragranza, è bianco che nel bicchiere spicca per luminosità, per frutto e per slancio mediterraneo. Un vino di rara eleganza e aderenza territoriale, tra i più interessanti esempi della tipologia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnche come aperitivo, si abbina ad antipasti di mare, a sushi, sashimi, tartare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrillo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Cusumano","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793449423188,"sku":"01CUSH2306VL","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/shamaris_3_1_1_1_1_1.jpg?v=1762302117"},{"product_id":"vigneti-delle-dolomiti-bianco-igt-vign-asmara-2022-bossi-fedrigotti","title":"Vigneti delle Dolomiti Bianco IGT “Vign’Asmara” 2022 - Bossi Fedrigotti","description":"All’esame visivo si presenta con un colore giallo paglierino, attraversato da qualche riflesso dorato. Al naso si sviluppano sensazioni floreali e fruttate, che vengono impreziosite da leggere nuances terziarie, derivanti dall’affinamento in legno. Al palato è snello, vivace, fresco, di medio corpo. Chiude con un finale caratterizzato da un retrogusto con accenni minerali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn vino dallo spiccato carattere internazionale, che mantiene però un tratto aromatico e fragrante prettamente locale: ecco il “Vign’Asmara”, Bianco frutto di un blend dove autoctono e internazionale si abbracciano, con chardonnay e gewürztraminer a volteggiare in una danza elegante e appagante. Le uve di questo Vigneti delle Dolomiti IGT vinificano e affinano sia in acciaio che in botti di rovere, per poi venire imbottigliate. L’ennesima chicca targata Masi, appartenente alla linea della Tenuta Bossi Fedrigotti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo con diverse preparazioni e ricette. Da provare con antipasti di pesce crudo, è ottimo anche con paste e risotti conditi con sughi di verdure. Dà il meglio di sé con il pollo alla curcuma.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvoluto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Bossi Fedrigotti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793460760916,"sku":"0F9122","price":19.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/bossivigna_aa1e4b04-4a1c-4d30-9050-20bac599e5ff.jpg?v=1758843726"},{"product_id":"sicilia-doc-carta-d-oro-2023-rallo","title":"Sicilia DOC \"Carta d'Oro\" 2023 - Rallo","description":"Giallo paglierino. Al naso si esprime con sentori di frutta esotica e note delicate di fiori bianchi. Al palato si rivela fresco, con un cenno di mandorla amara nel finale. Equilibrato.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Sicilia DOC \"Carta d'Oro\" dell'azienda Rallo, affinato in vasca 6 mesi e poi lasciato riposare in bottiglia per uno, nasce da vitigni autoctoni, a conduzione biologica, situati in località Patti Piccolo, ad Alcamo, in provincia di Trapani. Intenso, freschissimo e gustoso, saprà regalarvi un sorso pienamente rinfrancante. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento ad antipasti di pesce e crostacei, si sposa bene anche con le carni bianche e i formaggi a pasta molle.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena estiva\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Rallo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793494348116,"sku":"VTCADO0623","price":9.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/carta_1_1_1_1_1_1.png?v=1762388569"},{"product_id":"costa-toscana-bianco-igt-tiro-a-segno-2023-selezione-tenuta-fertuna","title":"Costa Toscana Bianco IGT “Tiro a Segno” 2023 - Selezione Tenuta Fertuna","description":"Nel calice ha un colore giallo paglierino dorato. Fruttato il naso, attraversato da sensazioni di pera e pompelmo, arricchito da sentori di spezie e tocchi mediterranei. Entra in bocca con un sorso pieno, snello e agile, fresco e sapido.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl “Tiro a Segno” è un vermentino di Maremma fortemente legato al terroir di provenienza. Tannico insieme a Tenuta Fertuna hanno individuato una parcella di Vermentino, chiamata dai locali “Tiro a Segno”, con un terroir peculiare: ci troviamo in un terreno ricco di galestro e di alberese, caratterizzato da un microclima mediterraneo con una forte influenza marina e una buona escursione termica fra il giorno e la notte. Abbiamo quindi un Costa Toscana Bianco IGT che si caratterizza per la sua espressione aromatica calda e complessa, che racconta i profumi della macchia mediterranea, senza rinunciare ad una incredibile freschezza. Una volta in cantina, le uve vinificano in serbatoi d’acciaio a temperatura controllata, per un periodo di 20 giorni; sempre in acciaio il vino viene poi lasciato riposare per alcuni mesi sulle fecce fini, sino all’imbottigliamento. Un’etichetta perfetta sia per il consumo quotidiano che per le occasioni speciali, non puoi fartela sfuggire.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto con i piatti di pesce fresco, crostacei e ricette a base di verdure.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVermentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Selezione Tenuta Fertuna","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793503981908,"sku":"2880MA23X","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/tiroasegno_fertuna_2_4eb0fea6-01cf-4072-811b-df7f4acba199.jpg?v=1762388404"},{"product_id":"gavi-di-gavi-docg-2023-bricco-dei-guazzi","title":"Gavi di Gavi DOCG 2023 - Bricco dei Guazzi","description":"Giallo paglierino nel calice. Al naso si esprime su piacevoli e delicati sentori floreali e fruttati, con agrumi in evidenza. Al palato spicca per freschezza e pronta beva, offrendo un sorso di vibrante acidità, teso e saporito.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Gavi di Gavi DOCG di  Bricco dei Guazzi nasce all’interno del Comune di Gavi, riflettendo i caratteri più gentili ed eleganti della denominazione piemontese. Vinifica in acciaio a temperatura controllata, dove riposa per 4 sui lieviti, prima della messa in bottiglia. Ottimo per sottolineare tanto un pranzo importante che uno in famiglia, grazie alla sua innata eleganza e bevibilità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi sposa con antipasti di pesce, tartine e sfiziosi finger food. Ottimo con piatti della cucina di mare e con primi piatti saporiti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGavi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiemonte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Bricco dei Guazzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793511420244,"sku":"IL01827541023","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/guazzi-gavi_1_1_1.jpg?v=1761869989"},{"product_id":"emilia-malvasia-igt-valtolla-2022-croci","title":"Emilia Malvasia IGT \"Valtolla\" 2022 - Croci","description":"Alla vista, color giallo paglierino carico. Il naso esprime aromi intensi fruttati e floreali, con una bella nota di agrumi. Il sorso è rotondo, ricco e fresco al tempo stesso. Secco, minerale ed equilibrato, si sviluppa su sentori particolari di frutta e di agrumi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesta Malvasia tipica delle colline piacentine proviene da vigneti del comune di Castell'Arquato, in località Monterosso. La vendemmia è condotta manualmente in cassetta, di uve ben mature, la fermentazione dell'Emilia Malvasia IGT \"Valtolla\" 2015 di Croci avviene in acciaio con macerazione prolungata di 30 giorni e l'affinamento in vasca per 10 mesi e in bottiglia per 12 mesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eValtolla si accompagna meravigliosamente a primi e secondi piatti di terra o di pesce. Da provare con delle bavette con calamari e zucchine o una tempura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMalvasia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEmilia Romagna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Tenuta Vitivinicola Croci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793516499284,"sku":"CRCVLT22","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/valtolla_4_1_1_1.jpg?v=1761261907"},{"product_id":"vermentino-di-sardegna-2023-selezione-argiolas","title":"Vermentino di Sardegna DOC 2023 - Selezione Argiolas","description":"Il Vermentino di Selezione Argiolas è paglierino scarico, quasi trasparente. Al naso limone, pompelmo rosa, un soffio di erba appena tagliata. In bocca entra vivo, con una sapidità salina che richiama il mare e una freschezza che non molla mai. Acciaio e temperatura controllata, su terreni calcareo-argillosi: il classico vermentino sardo che vuoi avere in frigo d'estate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Vermentino di Sardegna DOC di Selezione Argiolas è un irresistibile bianco caratterizzato da piacevoli sentori spiccatamente freschi di agrumi e frutta fresca, con bocca rispondente e decisa spina fresco-sapida. Giovane e profumato, nasce sui terreni calcarei-argillosi delle Tenute di Selegas, da uve vermentino in purezza raccolte a mano e vinificate in acciaio a temperatura controllata, per valorizzare le note fresche e agrumate del varietale. Ottimo da servire come aperitivo o per accompagnare preparazioni della cucina di mare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCol pesce dà il meglio: fregola con le arselle, spigola al sale, una bottarga grattugiata sui crostini. Se ti va di osare, provalo con gli spaghetti ai ricci.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVermentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo leggero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolluschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Selezione Argiolas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793521021268,"sku":"6628MA23","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/argiolas.jpg?v=1762388648"},{"product_id":"friuli-grave-doc-salvadi-2021-scarbolo","title":"Friuli Grave DOC \"Salvadi\" 2021 - Scarbolo","description":"Dorato. Al naso emergono sentori di frutti gialli, note di fieno e cenni di spezie. Al palato è ricco, pieno e di buona freschezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Salvadi\" nasce dalla particella \"Codis\" e da vigne di 15 anni d'età; si tratta di un pinot grigio in purezza, le cui uve, dopo una macerazione di circa 5 giorni, fermentano spontaneamente. Affinato in barrique per 22 mesi, è un vino di grande espressività, profondo e identitario.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento alle carni bianche, si sposa molto bene anche con il pollame.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Grigio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePollame\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Scarbolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793532358996,"sku":"1SCSALAC6A21","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/salvadi_1_1.jpg?v=1759533973"},{"product_id":"alsace-riesling-aop-2022-domaine-amelie-charles-sparr","title":"Alsace Riesling AOP 2022 - Domaine Amélie \u0026 Charles Sparr","description":"Giallo paglierino brillante dai riflessi verdolini. Profilo olfattivo che apre su note di pesca e agrumi, seguite da sensazioni floreali e balsamiche, su uno sfondo minerale di pietra focaia. In bocca l’acidità trova il sostegno nella grande sapidità minerale, regalandoci un sorso di rara eleganza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’Alsace Riesling AOP nasce dai grappoli della celebre varietà provenienti da tre vigneti allevati in biologico. Ogni parcella si differenzia per composizione del suolo e condizioni climatiche. Dopo la pressatura soffice è svolta la fermentazione in acciaio a temperatura controllata, seguita da un affinamento a contatto con le fecce nobili. Un grande bianco, affilato e minerale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco teso e verticale, perfetto in abbinamento ad una tartare di gamberi e con il sushi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsace\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRiesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsazia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSushi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Domaine Amélie \u0026 Charles Sparr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793532686676,"sku":"3760112661830-22","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/riesling_2_5_1_1_4dac4749-56c3-4455-8b08-a00bfefcd1f1.jpg?v=1762301853"},{"product_id":"alsace-pinot-blanc-aop-pensee-2022-domaine-amelie-charles-sparr","title":"Alsace Pinot Blanc AOP \"Pensée\" 2022 - Domaine Amélie \u0026 Charles Sparr","description":"Paglierino luminoso, regala al naso profumi di mela verde, tiglio e nocciola. In bocca risulta ottimamente bilanciato e ravvivato dalla spiccata sapidità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’Alsace Pinot Blanc \"Pensée\" AOP è prodotto con uve raccolte nel vigneto allevato in biologico posto nei dintorni del villaggio di Sigolsheim, caratterizzato da un suolo sassoso. Dopo la pressatura soffice è svolta la fermentazione in acciaio a temperatura controllata, seguita da un affinamento a contatto con le fecce nobili. Un bianco di territorio, nel segno dell’equilibrio e dell’eleganza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl bianco ideale per zuppe di verdure oppure per secondi piatti a base di salmone e pollo scottati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsace\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Bianco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsazia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZuppe\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Domaine Amélie \u0026 Charles Sparr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793532981588,"sku":"376 011 266 157 1-22","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pinotblancpense_1_1.jpg?v=1761610654"},{"product_id":"alsace-gewurztraminer-grand-cru-brand-clos-de-la-legende-2019-domaine-amelie-charles-sparr","title":"Alsace Gewürztraminer \"Grand Cru Brand Clos de la Légende\" 2019 - Domaine Amélie \u0026 Charles Sparr","description":"Giallo paglierino carico alla vista. L'impatto olfattivo è intenso ed elegante, con sentori fruttati, speziati, floreali e minerali che si intrecciano in un raffinato e aromatico bouquet. In bocca è leggero e piacevole da bere, con un sorso di agile ed equilibrato, di ottima persistenza e pulizia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'Alsace Gewürztraminer “Grand Cru Brand Clos de la Légende” di Domaine Amélie \u0026amp; Charles Sparr appartiene alla linea biodinamica della cantina alsaziana. Le uve vantano un età di 70 circa e sono coltivate in un piccolo appezzamento del vigneto Brand e sono lavorate interamente secondo principi biodinamici. Dopo una leggera pressatura e fermentazione maturano in acciaio inox.\nUn vino molto interessante, piacevole e saporito da gustare durante una serata con gli amici o per una degustazione tra intenditori e appassionati dei vini alsaziani.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLeggero e raffinato, è un ottimo aperitivo o anche abbinato a secondi piatti di pesce in salsa, pollame e carni bianche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsace\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGewürztraminer\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata tra intenditori\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsazia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePollame\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Domaine Amélie \u0026 Charles Sparr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793533047124,"sku":"3760112661458-19","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/gewurztraminer-clos-de-la-legende_charles-sparr_1_e249de78-8578-4415-88b1-79df2ffd23df.jpg?v=1762129045"},{"product_id":"lazio-igt-soente-2023-famiglia-cotarella","title":"Lazio IGT \"Soente\" 2023 - Famiglia Cotarella","description":"Colore giallo con riflessi verdognoli che preannunciano la freschezza del vino. Al naso è intenso con note di agrumi e di fiori bianchi. Al gusto è avvolgente in ingresso e viene ravvivato da una piacevole acidità. Persistente e sapido nel finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNasce da uve viognier in purezza allevate nella tenuta di Montiano il Lazio IGT “Soente\". I grappoli sono sottoposti ad una criomacerazione a freddo e successivamente la fermentazione è condotta ad una temperatura che oscilla tra i 13° e i 15° C. In questo modo vengono esaltate le diverse caratteristiche aromatiche che determinano l’intrigante profilo olfattivo di questo notevole bianco firmato Famiglia Cotarella.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn bianco che unisce potenza ed eleganza, da abbinare a secondi piatti a base di pesce e carni bianche delicate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Famiglia Cotarella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793538060628,"sku":"1026SO04A23","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/soente_1_1_1_2_1.jpg?v=1761870009"},{"product_id":"colli-tortonesi-timorasso-doc-2022-scrimaglio","title":"Colli Tortonesi Timorasso DOC 2022 - Scrimaglio","description":"Paglierino intenso. Al naso è decisamente complesso; si rincorrono sentori di fiori d'acacia e biancospino, note di pesca, toni di miele e cenni di pietra focaia. Al palato è di buon corpo, sapido e lungamente appagante. \n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl timorasso, varietà protagonista di questo bianco a firma Scrimaglio, è un vitigno che nel Tortonese, in provincia di Alessandria, ha trovato la sua zona di elezione sin dal Medioevo. In questo caso, dopo una pigiatura soffice e una breve macerazione a freddo, il mosto fiore di prima pressatura fermenta a temperatura controllata, per poi affinare per un lungo periodo sulle fecce fini. Poliedrico, sfaccettato e di ottima longevità, regala un assaggio super coinvolgente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento a primi e secondi di pesce, può accompagnare anche le carni bianche e i formaggi di media stagionatura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTimorasso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiemonte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Scrimaglio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793554313556,"sku":"SCTT22C6","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/scrimagio_derthona.jpg?v=1762388402"},{"product_id":"collio-sauvignon-doc-2022-borgo-del-tiglio","title":"Collio Sauvignon DOC 2022 - Borgo del Tiglio","description":"Giallo paglierino luminoso, con tenui riflessi dorati alla vista. Intenso e varietale il bouquet olfattivo, composto da richiami alla pesca bianca, da toni di erbe aromatiche e da nuance agrumate. Equilibrata la beva, di buon corpo ed elegante. Buona anche la persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGoloso e sostenuto da una bella tensione, nonché giocato su una decisa e sapida mineralità. Questo Sauvignon del Collio, prodotto dalla cantina Borgo del Tiglio, nasce da una soffice pressatura delle uve, e matura per almeno un anno in barrique nuove di rovere. Si rivela particolarmente aderente al territorio da cui arriva, e oltremodo fedele al varietale. È un buonissimo Sauvignon.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per essere abbinato alle portate della cucina di mare, è ottimo con il risotto agli scampi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCollio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSauvignon Blanc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eErbaceo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Borgo del Tiglio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793554542932,"sku":"20BTSA22B","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/fotosauv_1_1_2_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1761088763"},{"product_id":"toscana-chardonnay-igt-in-avane-2022-san-felice","title":"Toscana Chardonnay IGT \"In Avane\" 2022 - San Felice","description":"Dorato. Al naso si esprime con un bouquet complesso e persistente di agrumi e fiori bianchi, con spiccate note di ginestra e acacia. Al palato equilibrate sensazioni di freschezza e sapidità si uniscono a una piacevole morbidezza. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Toscana Chardonnay IGT \"In Avane\" di San Felice è la dimostrazione di come un ottimo vino bianco possa essere prodotto anche in un territorio più tradizionalmente vocato alla produzione di uve rosse. Lo chardonnay, raccolto a mano nelle ore mattutine più fresche durante la prima settimana di settembre, svolge la fermentazione in parte in acciaio ed in parte in botticelle di rovere.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento alle carni bianche, si sposa bene anche con i secondi di pesce e i piatti vegetariani e sushi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena vegetariana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSushi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"San Felice","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793564930388,"sku":"AV202204IT00HC06","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/invane.jpg?v=1761175904"},{"product_id":"friuli-sauvignon-blanc-doc-sun-goddess-2023-fantinel","title":"Friuli Sauvignon Blanc DOC \"Sun Goddess\" 2023 - Fantinel","description":"Giallo paglierino all’occhio, con delicati riflessi verdolini. Il naso è aromatico e intenso, con note fruttate di banana e di melone che si vanno a unire a sfumature erbacee e nuance minerali. Il sorso è di buona struttura, ben bilanciato tra corpo e freschezza, di ottima persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn incontro tra passioni. \nDalla collaborazione tra la stella del’R\u0026amp;B Mary J. Blige e la cantina Fantinel, è nata la linea “Sun Goddess”. Vini che evocano naturalezza e solarità, vitalità ed energia. Vini dal carattere unico e identitario, come questo Sauvignon Blanc del Friuli, fresco e coinvolgente: lavorato solo in acciaio e lasciato riposare sulle fecce fini per quattro mesi, è un Sauvignon Blanc che vi farà innamorare sin dal primo sorso. È una meraviglia di Sauvignon Blanc.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIncontra numerosi abbinamenti: è buonissimo insieme con le omelette.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSauvignon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eErbaceo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUova\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Fantinel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793581478228,"sku":"T24SAVFVG1908YC12-2023","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/sauvi_9_1_1_1_1.jpg?v=1753447767"},{"product_id":"collio-ribolla-gialla-doc-2023-borgo-conventi","title":"Collio Ribolla Gialla DOC 2023 - Borgo Conventi","description":"Si afferma alla vista con un colore piuttosto paglierino. Interessante il naso, avvolto da un ventaglio di note floreali e fruttate lineari e puntuali. All’assaggio è di corpo leggero, rinfrescante e raffinato, con un sorso di ottima spalla acida e dal profilo gustativo sapido. Chiude con un finale caratterizzato da buona persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa Ribolla Gialla di Borgo Conventi è un bianco DOC del Collio friulano che non delude mai, recitando sempre il ruolo di protagonista, sia in aperitivi informali sia in occasioni importanti. Fruttato e floreale, ha un corpo fresco, che facilita lo scorrere della beva. Le uve di friulano vengono pressate immediatamente dopo la diraspatura dei grappoli; una piccola parte delle uve può trascorrere qualche ora di macerazione a freddo prima della fase di pressa. Il mosto fermenta in acciaio per 10 giorni, a temperatura controllata. Si prosegue con un periodo di affinamento in acciaio sulle fecce fini, che continua sino all’imbottigliamento nella primavera successiva alla vendemmia. Una bottiglia versatile in cucina, perfetta per essere stappata già a partire da adesso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, è da provare con ricette a base di pesce, carni bianche e verdure.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCollio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRibolla Gialla\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Borgo Conventi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793585705300,"sku":"RGCO06BC23","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ribolla-gialla_1_c80d741f-1d7c-48e5-afd0-0e726d539760.jpg?v=1757805469"},{"product_id":"sancerre-aoc-le-tournebride-2022-vincent-gaudry","title":"Sancerre AOC \"Le Tournebride\" 2022 - Vincent Gaudry","description":"Solfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSancerre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSauvignon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLoira\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSushi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Vincent Gaudry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793586426196,"sku":"1VGTOUAC6A22","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/VG_Tourn_1_1_1.jpg?v=1762215725"},{"product_id":"terre-siciliane-nerello-mascalese-bianco-igt-2023-ayunta","title":"Terre Siciliane Nerello Mascalese Bianco IGT 2023 - Ayunta","description":"Giallo verdolino brillante alla vista, è intenso al naso con note di frutti bianchi e rossi, di pompelmo, che si uniscono ad una spiccata sensazione minerale di grafite e pietra focaia. Assaggio teso e verticale, che poggia su una vibrante freschezza e su una sapidità fuori dagli schemi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Terre Siciliane Nerello Mascalese Bianco IGT è il risultato della vinificazione senza contatto con le bucce della nobile varietà simbolo dell’Etna. La fermentazione è svolta in acciaio ed è seguita da una maturazione in cemento per 6 mesi a contatto con le fecce nobili. Un bianco dall’incredibile freschezza gustativa e dalla spiccata mineralità figlia del vulcano.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa abbinare ad antipasti di mare, crostacei e con il pesce crudo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNerello Mascalese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Ayunta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793594945876,"sku":"NEBI23","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/bianca_3_1_1_1_1_c9d9546c-1026-45e4-9b5d-17f4cf67984e.jpg?v=1762388600"},{"product_id":"deidesheim-langenmorgen-riesling-2022-weingut-seckinger","title":"Deidesheim Langenmorgen Riesling 2022 - Weingut Seckinger","description":"Paglierino, con riflessi dorati. Al naso spiccano sentori di fiori gialli, note fruttate e cenni di brioche. Al palato rivela un'ottima struttura; è fresco, sapido e di lunga persistenza. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Deidesheim Langenmorgen Riesling di Weingut Seckinger nasce nell'omonimo vigneto di Langenmorgen, caratterizzato da suoli ricchi di arenaria e calcare. Fermentato e affinato in legno, è un Riesling davvero sorprendente, soprattutto per la lunghezza del sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento alle carni bianche, può accompagnare anche un risotto di zucca.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRiesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGermania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Weingut Seckinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793595765076,"sku":"4250590575258","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/langen_seck_ee297d53-269c-4bd7-973f-d38b2da2a757.jpg?v=1756336730"},{"product_id":"colline-pescaresi-trebbiano-igt-2022-cingilia","title":"Colline Pescaresi Trebbiano IGT 2022 - Cingilia","description":"Giallo paglierino carico. Al naso spiccano note floreali, di erbe aromatiche,  profumi di frutta gialla e tocchi agrumati, sentori minerali; al sorso è strutturato, bilanciato da freschezza e sapidità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRealizzato in Abruzzo dall'azienda vinicola Cingilia, questo vino bianco è ottenuto esclusivamente da uve trebbiano, provenienti dal comune di Cugnoli. L'intero processo produttivo segue il disciplinare biologico: in seguito alla vinificazione, avviene una sosta di almeno sei mesi in acciaio sulle fecce fini.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa provare con primi piatti a base di pesce, verdure e formaggi di media stagionatura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTrebbiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbruzzo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Cingilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793605267796,"sku":"E15TRE22","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/cingilia-trebbiano_e6d4f41e-378e-44a6-b323-67231e4c5683.jpg?v=1761261851"}],"url":"https:\/\/www.tannico.it\/collections\/bianchi-occasioni-cena-tra-amici.oembed?page=40","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}