{"title":"Bianchi d'Italia: le chicche degli esperti","description":"\u003cp\u003eL'Italia del vino bianco è molto più grande di Vermentino, Pinot Grigio e Soave. Ci sono 150-200 (e forse più) vitigni bianchi autoctoni in Italia e produttori artigianali che fanno cose interessanti lontano dai riflettori. I nostri Wine Expert hanno selezionato le etichette che li hanno sorpresi di più: bottiglie con una storia da raccontare, da portare a tavola quando vuoi fare una bella figura senza spendere una fortuna.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"vino-bianco-1920-francesco-guccione","title":"Vino Bianco \"1920\" - Francesco Guccione","description":"Giallo paglierino. Al naso si distinguono profumi floreali, note di frutti bianchi e di erbe di campo; al sorso è fresco, avvolgente, con echi agrumati e un tocco sapido sul finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto vino bianco prodotto dall'azienda siciliana Francesco Guccione si distingue per il carattere fresco, vivace, estremamente conviviale e versatile. Ottimo per accompagnare un pranzo in famiglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi abbina con primi piatti di mare e formaggi freschi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Francesco Guccione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793285124436,"sku":"guccione-192","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/guccione.jpg?v=1761697456"},{"product_id":"terrazze-dell-imperiese-bianco-igt-2022-tenuta-selvadolce","title":"Terrazze dell’Imperiese Bianco IGT 2022 - Tenuta Selvadolce","description":"Giallo paglierino con luminosi riflessi verdognoli nel calice. Al naso propone note di agrumi e mandorla, con scorze di limone sul finale. In bocca entra concentrato, intenso e generoso, proponendo un sorso senza compromessi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTenuta Selvadolce ci regala un ricco, rustico e vigoroso Terrazze dell’Imperiese Bianco IGT, da uve biologiche coltivate secondo metodi biodinamici. Si tratta di un taglio di uve del territorio raccolte a mano e vinificate nello stile genuino e senza fronzoli che caratterizza l’azienda ligure. Fermentazione spontanea rigorosamente in legno con lieviti indigeni e totale assenza di additivi durante tutto il processo, sono le parole d’ordine di Tenuta Selvadolce per raccontare il vocato e affascinante terroir del Ponente ligure. Un bianco imperdibile!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa provare con pollame e carni bianche delicate, ma anche con antipasti e secondi piatti di pesce della cucina ligure.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePigato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVermentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLiguria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Tenuta Selvadolce","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793364390228,"sku":"SELVABIANCO22","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/dolceselva-ok_1.jpg?v=1761697380"},{"product_id":"verdicchio-dei-castelli-di-jesi-classico-superiore-doc-volo-d-autunno-2022-marotti-campi","title":"Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Superiore DOC \"Volo d'Autunno\" 2022 - Marotti Campi","description":"Giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso spiccano i toni di frutti gialli maturi; seguono le note mediterranee e i sentori di cedro. Al palato è piacevolmente materico; chiude con cenni agrumati.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Volo d'Autunno\" di Marotti Campi è un vino fedele alla storia e alle tradizioni del territorio natio; le uve, coltivate - a Morro d'Alba - in una splendida zona collinare, fermentano a contatto con le bucce, mentre l'affinamento avviene in acciaio. Ricco e piacevolmente articolato, unisce alle note tipiche del verdicchio la varietà di altri aromi, rivelandosi ampio e appagante. Da provare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento agli antipasti e al pesce alla griglia, si sposa bene anche con le zuppe in bianco e i formaggi freschi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVerdicchio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMarche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZuppe\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Marotti Campi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793410232660,"sku":"8031920000810-2022","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/verdicchio_6_1_1.jpg?v=1762302195"},{"product_id":"vino-bianco-primavera-i-vini-di-simone-andrea-foti-i-vigneri","title":"Vino Bianco \"Primavera\"- I vini di Simone \u0026 Andrea Foti - I vigneri","description":"Giallo paglierino alla vista, carico di colore. Interessante il naso, che si muove su un turbine di note fruttate e floreali, capaci di stupire per sviluppo e intensità. Entra in bocca con un sorso lineare, pulito, di buona acidità, che dà vita a una beva scorrevole.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto Vino Bianco “Primavera” è manifesto parlante della filosofia produttiva che sta alla base del ragionamento della cantina I vini di Simone \u0026amp; Andrea Foti. Tra i filari a Milo in contrada Caselle, vitigni alloctoni e autoctoni si incontrano, in armonia con l’ambiente che le circonda. In cantina, in antitesi con l’età ipertecnologica in cui viviamo, il vino si produce artigianalmente con fermentazione e affinamento che avvengono in tonneaux di rovere francese, basandosi solamente su ciò che l’annata trascorsa è stata capace di portare in cantina, non ricorrendo a espedienti o “trucchi”, ma lasciando sempre parlare l’annata. Nasce così il “Primavera”, espressione di un sorso gioioso e vivo, capace di conquistare sin dai primi istanti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto con uno spaghetto allo scoglio con pomodoro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata tra intenditori\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"I vini di Simone e Andrea - I vigneri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793546023252,"sku":"VIGNAS-BIPR23","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/primavera_2.jpg?v=1762388661"},{"product_id":"friuli-colli-orientali-friulano-doc-refuso-2022-ronc-platat","title":"Friuli Colli Orientali Friulano DOC \"Refuso\" 2022 - Ronc Platát","description":"Si presenta con un colore paglierino intenso, tendente al dorato in controluce. Intenso al naso con tocchi di pesca, melone estivo, cedro e gelsomino. Sfumature di spezie nobili e gesso completano il nobile mosaico. Corposo ed elegante al contempo, sorprende in termini di persistenza e articolazione sensoriale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl \"Refuso\" Friuli Colli Orientali Friulano DOC di Ronc Platát nasce dai grappoli selezionati dell’omonima varietà. La fermentazione in acciaio è seguita da una maturazione di 12 mesi in barrique, per poi proseguire l’affinamento in bottiglia. Un bianco che unisce potenza, eleganza e aderenza territoriale, nel rispetto della filosofia produttiva della giovane cantina friulana.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo con i formaggi freschi, risulta versatile a tavola con i primi e i secondi a base di pesce, come gli gnocchi agli scampi e le seppie ripiene.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColli Orientali del Friuli\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriulano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena formale\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti speziati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Ronc Platát","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793626730836,"sku":"1RPFVVAC6A22","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/refuso_1.jpg?v=1761783553"},{"product_id":"terre-siciliane-bianco-igt-suolo-5-2021-duca-di-salaparuta","title":"Terre Siciliane Bianco IGT \"Suòlo 5\" 2021 - Duca di Salaparuta","description":"Alla vista ha un chiaro colore paglierino, arricchito da note leggermente più verdastre. Fine e intenso il naso, dove le note di zagara si alternano a richiami più fruttati e agrumati. Entra in bocca con un sorso sapido e fresco, decisamente lungo sul finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl “Suòlo 5” nasce dai vigneti posizionati sulle fertili colline della Tenuta di Risignolo, situata nella Sicilia centro occidentale. E’ un Terre Siciliane Bianco IGT che colpisce per freschezza e sapidità, i cui profumi al naso sono fini e fruttati. Le uve, una volta raccolte di prima mattina durante la vendemmia, vengono portate in cantina, dove avviene la decantazione statica dei mosti e la fermentazione alcolica, parte in acciaio. Si prosegui quindi con la fase di affinamento, svolta in acciaio per una durata di 6 mesi. Ogni bottiglia è numerata e, quindi, unica nel suo genere, regalo perfetto per tutti coloro che amano i grandi bianchi del sud Italia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI crudi di pesce sono il suo abbinamento perfetto, ma è assolutamente da provare anche con ricette asiatiche a base di pesce o con i più classici california roll.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZibibbo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata romantica \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrudità di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti asiatici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSushi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Duca di Salaparuta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793644097876,"sku":"93DU2111106","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/suolo5_1.jpg?v=1762302140"},{"product_id":"marsala-vergine-doc-baglio-florio-2004-florio-0-5l","title":"Marsala Vergine DOC \"Baglio Florio\" 2004 - Florio (0.5l)","description":"Colore oro antico con sfumature topazio. Al naso è intenso, di grande finezza, con lievi cenni di vaniglia, miele bruciato e nocciola tostata. Al palato è secco e morbido, armonioso e di buona persistenza. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFlorio è certamente uno dei nomi storici nella zona di Marsala, un produttore che ha saputo conquistare negli anni credibilità e merito grazie alla qualità dei propri prodotti: il Marsala Vergine DOC \"Baglio Florio\" è l’esempio perfetto di tale qualità. Un Marsala pregiato, complesso e austero, dotato di splendide note tostate e speziate, lasciato  per oltre 10 anni ad affinare in caratelli di rovere. Ottenuto da uve grillo in purezza, \"Baglio Florio\" rientra a pieno titolo tra i Marsala d'eccellenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo anche come aperitivo, è ideale in accompagnamento ad antipasti di pesce affumicato e formaggi a pasta dura mediamente saporiti. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMarsala\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena formale\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLiquoroso","brand":"Florio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797458293076,"sku":"66FL0411136","price":33.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/baglioflorio.jpg?v=1777965910"},{"product_id":"toscana-bianco-igt-ib-bianco-2023-casanova-di-neri","title":"Toscana Bianco IGT “Ib Bianco” 2023 - Casanova di Neri","description":"Giallo paglierino brillante, al naso esprime bei profumi fruttati e floreali. Note di mela, di ananas, di acacia, di mandorla aprono ad un assaggio fresco e strutturato, di buona persistenza e decisa armonia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ con la vendemmia del 2011 che nasce il bianco di Casanova di Neri. Un attento assemblaggio di grechetto e di vermentino provenienti dai vigneti di Podere Spereta che spicca per stoffa e per personalità. Caldo, ammaliante e al tempo stesso caratterizzato da una bella venatura più fresca è vino equilibrato ed armonico. Ottimo per tutte le occasioni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, si abbina a crudi di pesce, a formaggi di media stagionatura, a salumi di ogni tipologia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Casanova di Neri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797458686292,"sku":"casanova-015-23","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pagina_prodotto_55_43_1_2_1_1_1.jpg?v=1753448346"},{"product_id":"toscana-bianco-igt-chard-o-2020-la-nascosta","title":"Toscana Bianco IGT \"Chard’O'\" 2020 - La Nascosta","description":"Si palesa all’occhio con un colore leggermente dorato, non troppo intenso. Il naso si apre su richiami tipicamente fruttati, in cui mango e papaya sono i sentori più chiaramente riconoscibili. Entra in bocca con un sorso sapido e fresco, di buona persistenza finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Bianco IGT “Chard’O” di La Nascosta è un 100% chardonnay, come si evince facilmente dal nome, che fa della complessità il proprio punto di forza. Si tratta infatti di un vino che svolge parte della fermentazione - alcolica e malolattica - e dell’affinamento in legno, acquisendo quindi un profilo di tutto rispetto sia al naso sia al palato. Il bello della Toscana in un bianco a dir poco interessante, che testimonia la grande vocazione della cantina per la produzione di etichette realizzate a partire da vitigni internazionali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa provare con le pappardelle ai funghi porcini.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"La Nascosta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797473333588,"sku":"CHARD-NASC-20","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/chardo_22_1.jpg?v=1762302147"},{"product_id":"venezia-giulia-igt-areore-2022-scarbolo","title":"Venezia Giulia IGT \"Areore\" 2022 - Scarbolo","description":"Solfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSauvignon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Scarbolo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797510525268,"sku":"1SCAROAC6A22","price":23.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/are_1_1.jpg?v=1759534403"},{"product_id":"colli-orientali-del-friuli-friulano-doc-vigne-cinquant-anni-2020-le-vigne-di-zamo","title":"Colli Orientali del Friuli Friulano DOC \"Vigne Cinquant’anni\" 2020 - Le Vigne di Zamò","description":"Giallo dorato carico e brillante. Al naso si percepisce la sua importanza per la complessità dei profumi che rievoca: dalla frutta tropicale matura, agli agrumi, alla pasta di mandorle. Rotondo, senza spigoli, al palato ripropone con grande forza un bel sentore di mela golden e di frutta esotica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ con le selezioni che la cantina Le Vigne di Zamò esprime tutta la grandezza dei migliori vini dei Colli Orientali del Friuli. Vini profondi, ricchi, provenienti dai migliori appezzamenti, i più vecchi, e sempre lasciati maturare al lungo prima delluscita sul mercato. Vini ricchi di sfaccettature, capaci di emozionare non solo sulla breve distanza ma anche di stupire per una longevità unica. Il friulano Vigne Cinquantanni è vino che rimane a lungo, per oltre 10 mesi, a riposare sulle sue fecce più fini. Una pratica che porta a un bianco tanto morbido quanto fresco e reattivo. Un grande classico targato Le Vigne di Zamò, un vino irripetibile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, si può abbinare indistintamente a primi piatti così come a secondi piatti di carni bianche, rimanendo sempre impressionati dalla sua potenza, capace di reggere il confronto con i migliori vini rossi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColli Orientali del Friuli\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriulano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Le Vigne di Zamò","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797515735380,"sku":"8V720206","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/zamo_friulano_1.jpg?v=1762388399"},{"product_id":"sicilia-bianco-doc-viafrancia-2022-baglio-di-pianetto","title":"Sicilia Bianco DOC \"ViaFrancia\" 2022 - Baglio di Pianetto","description":"Giallo paglierino, con riflessi dorati. Al naso si rivela piacevolmente ampio, con sentori dominanti di agrumi e frutti maturi. Al palato si presenta di buon corpo, equilibrato e di gradevole persistenza. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Sicilia Bianco DOC \"ViaFrancia\" firmato Baglio di Pianetto nasce con l'intento di affermare, ancora di più, la vocazione francese dell'azienda; inoltre, Via Francia è anche la via che attraversa l'azienda e quindi questo vino vuole essere, anche, un'occasione per dare ulteriore voce al territorio natio. L'impronta è prettamente francese, sia per la varietà scelta, che per le interazioni suolo-vitigno che la Tenuta di Pianetto a Santa Cristina Gela riesce ad assicurare e il vino si rivela piacevolmente fragrante, rinfrancante e di grande armonia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento alle carni bianche, si sposa bene anche con il salmone gratinato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Baglio di Pianetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797521469780,"sku":"VFRBIA075ITC6DS","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/vignonier-baglio.jpg?v=1761262209"},{"product_id":"colli-della-toscana-centrale-bianco-igt-terra-nosa-2022-tenuta-la-novella","title":"Colli della Toscana Centrale Bianco IGT \"Terra Nosa\" 2022 - Tenuta la Novella","description":"Dorato. Al naso si esprime con sentori di pesca, note floreali e un cenno di vaniglia. Al palato è fresco, di gradevolissima mineralità, armonico. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFermentato spontaneamente e affinato in legno, grés e cemento, il Colli della Toscana Centrale Bianco IGT \"Terra Nosa\" di Tenuta la Novella nasce da vigneti di circa 20 anni, allevati su suoli argillosi e calcarei. Complesso e di piacevole morbidezza, sa appagare gusto e olfatto fin dal primo assaggio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento al pesce, può accompagnare anche il pollame.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMalvasia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMoscato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSangiovese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePollame\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Tenuta la Novella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797528154452,"sku":"1TNBTNAC6A22","price":37.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/nosa_1_6fc72795-6b83-489a-acb2-fc87d7d14f92.jpg?v=1761261848"},{"product_id":"valle-d-aosta-pinot-gris-doc-brulant-2023-les-cretes","title":"Valle d’Aosta Pinot Gris DOC “Brulant” 2023 - Les Cretes","description":"Si palesa all’occhio con un bel colore giallo paglierino, luminoso e brillante. Floreale il naso, con note di tiglio, biancospino ed erbe di montagna, alternate a tocchi più fruttati. Entra in bocca con un sorso morbido e fasciante, di bella freschezza. Chiude con un finale minerale lungo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Valle d’Aosta DOC “Brulant” è un Pinot Gris di chiara identità varietale, frutto del rapporto simbiotico fra Les Cretes e il terroir alpino dei suoi vigneti. Si tratta di un bianco dal prezioso corredo aromatico, nato da vigne giovani in cui la resa è ancora quindi molto bassa. Le uve, raccolte a completa maturazione, vengono pressate interamente, per poi vinificare in acciaio per 15 giorni a una temperatura controllata compresa fra i 13 e i 15 gradi. Si procede quindi con l’affinamento sui lieviti per 9 mesi e con un ulteriore periodo di riposo in vetro – una volta terminate le operazioni di imbottigliamento- di quattro mesi. Un’etichetta fresca e armoniosa, che in tavola è sempre in grado di recitare la parte della protagonista, accompagnando con stile diverse preparazioni e ingredienti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn vero e proprio passe-partout in tavola, perfetto sia per l’aperitivo sia a tutto pasto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eValle d'Aosta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Grigio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eValle d’Aosta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalumi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Les Crêtes","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797531922772,"sku":"8033055432016-2023","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pinotgris_5_2_1_1_1.jpg?v=1762042898"},{"product_id":"fiano-di-avellino-docg-2022-guido-marsella","title":"Fiano di Avellino DOCG 2022 - Guido Marsella","description":"Giallo dorato. Al naso si avvertono profumi di frutta esotica e pesca bianca, tocchi di agrumi ed erbe di campo, con un fondo ammandorlato; in bocca è fresco, ricco, di buona struttura e avvolgenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Fiano di Avellino DOCG di Guido Marsella nasce da uve coltivate a circa 600 metri sul livello del mare; i grappoli vengono selezionati con cura e, dopo la fermentazione, il vino riposa, per 12 mesi, in acciaio. Di buona struttura, è un vino bianco piacevole sia al naso che al palato, fresco e appagante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento ad antipasti di pesce, pesce alla griglia e crostacei al vapore.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Guido Marsella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797560889684,"sku":"72289","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/fianoav_1_1.jpg?v=1762301990"},{"product_id":"friuli-colli-orientali-doc-vespa-bianco-2021-bastianich","title":"Friuli Colli Orientali DOC \"Vespa Bianco\" 2021 - Bastianich","description":"Giallo paglierino, al naso esprime immediatamente una grande aderenza territoriale grazie ad un bouquet composto da note di fiori selvatici ed agrumi che ben si fondono con toni minerali e leggermente mielati. In bocca è secco, abbastanza morbido e decisamente equilibrato grazie ad un'ottima acidità. Un vino coinvolgente e convincente che chiude con un retrogusto di grande pulizia per un finale decisamente persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVero e proprio fiore all'occhiello della cantina Bastianich, il \"Vespa Bianco\" è vino che nasce per mettere in risalto la potenza e l'evoluzione che un solo grande bianco friulano può raggiungere. Si tratta infatti di bottiglia capace di trascendere la somma delle sue parti, confermandosi un vino di complessità e longevità fuori dal comune, quello che certamente meglio rappresenta tutto il lavoro della famosa cantina di Cividale del Friuli.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco e piuttosto strutturato, il \"Vespa Bianco\" di Bastianich è vino che si abbina perfettamente a piccoli assaggi di salumi e di formaggi. Da provare con il tipicissimo Prosciutto di San Daniele.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColli Orientali del Friuli\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Bastianich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797568262484,"sku":"2390MA21","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/2390MA13_1_1_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1762215623"},{"product_id":"terrazze-retiche-di-sondrio-bianco-igt-ca-brione-2023-nino-negri","title":"Terrazze Retiche di Sondrio Bianco IGT \"Ca’ Brione\" 2023 - Nino Negri","description":"Giallo paglierino il colore che si svela alla vista. Ampio e gradevole all’olfattiva, lascia percepire al naso ricordi floreali di sambuco, di glicine e di mughetto, seguiti da note fruttate di pesca, pera, mela, ananas e melone bianco, completate infine da gradevoli rimandi minerali. Il palato è fresco e fragrante, di buon corpo ma scorrevole allo stesso tempo, lungo nella persistenza e sapido in chiusura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ un blend raro, dove accanto alle varietà a bacca bianca trova posto anche un 10% di chiavennasca, ovvero di nebbiolo, vinificato ovviamente in bianco e quindi senza il contatto con le bucce.\nIl “Ca’ Brione” di Nino Negri, proveniente dalle Terrazze Retiche di Sondrio, è un Bianco che nasce da un riposo di otto mesi in barrique, in parte nuove e in parte di secondo passaggio. Di estrema piacevolezza, si lascia bere bene e apprezzare in ogni sua più piccola sfumatura, regalando nel contempo un interessante specchio di bevibilità che lo vedrà evolvere almeno per i prossimi cinque anni. Provate a dimenticarvelo in cantina per un po’ di tempo, e potrete incontrate probabilmente piacevoli sorprese.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIncontra a tavola svariati accostamenti gastronomici. Da provare insieme alle linguine con i gamberi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNebbiolo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSauvignon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Nino Negri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797569605972,"sku":"66073-06-2023","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/brione_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1762129262"},{"product_id":"etna-bianco-doc-isolano-2022-donnafugata-e-d-g-astuccio","title":"Etna Bianco DOC \"Isolano\" 2022 - Donnafugata e D\u0026G (astuccio)","description":"Giallo paglierino con riflessi dorati; al naso spiccano sentori di frutti gialli e agrumi, seguiti da note di erbe mediterranee. Al palato è avvolgente e di straordinaria mineralità. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Isolano\" è il frutto di una collaborazione tra Dolce\u0026amp;Gabbana e Donnafugata, due eccellenze del Made in Italy accomunate, tra le altre cose, dall’amore incondizionato per la Sicilia. Nasce nella Sicilia orientale, sul versante nord dell’Etna; qui la vite è allevata con il sistema tradizionale dell’alberello etneo o a controspalliera, su terrazzamenti contenuti da muretti a secco in pietra lavica. Affinato in acciaio per 9 mesi, \"Isolano\" è un bianco che sa come distinguersi; contribuisce poi a renderlo peculiare anche la stessa immagine in etichetta, ideata da Dolce\u0026amp;Gabbana. Nella grafica e nell’astuccio si esaltano i colori della Sicilia: i motivi e le forme geometriche sono quelle tipiche del carretto siciliano, in cui dominano il rosso, il verde, il blu e il giallo. Al centro, poi, vi è l’Etna fumante, imponente e solitario. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto in abbinamento ai crostacei, si sposa bene anche con i primi piatti vegetariani, il pesce e le carni bianche. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEtna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAstuccio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena estiva\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797575176532,"sku":"VI87222D","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/isolano-dg.jpg?v=1762301985"},{"product_id":"sicilia-catarratto-doc-beleda-2023-rallo","title":"Sicilia Catarratto DOC “Beleda” 2023 - Rallo","description":"Giallo paglierino intenso. Al naso esprime un piacevolissimo profumo di agrumi con predominio di pompelmo e di bergamotto, di pesca, di fiori bianchi, sentori fumé\n. Al palato è secco, di ottima mineralita� e bella freschezza, ricco di di ottima persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Beleda nasce nel cuore dei vigneti di Rallo, quello che una volta era un piccolo appezzamento oggi è stato infatti ristrutturato e ampliato fino a raggiungere le dimensioni attuali: circa 100 ettari di cui 68 vitati e 12 a seminativo, interamente condotti in regime di agricoltura biologica. Un Catarratto squisito, vinificato in sole vasche di acciaio e lasciato affinare brevemente in bottiglia prima della commercializzazione. Un bianco che rappresenta forse il fiore allocchiello della produzione di questa zona, così ben calibrato tra sentori fruttati, floreali e minerali. Già oggi buonissimo, saprà stupire anche tra qualche anno se ben conservato in cantina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAnche come aperitivo, si abbina a secondi a base di pesce azzurro, formaggi freschi o poco stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Rallo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797577371988,"sku":"VTBELEDA0623","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/beleda_1_1_1_1_1_1_1_a12a4818-cb18-44a8-bd47-1f3bd82b2fde.jpg?v=1761524430"},{"product_id":"erbaluce-di-caluso-docg-13-mesi-2023-benito-favaro","title":"Erbaluce di Caluso DOCG \"13 Mesi\" 2023 - Benito Favaro","description":"Giallo paglierino. Al naso si esprime con note di frutti maturi, in particolare di pera, sentori di mandorla e miele d'acacia e un'impronta di agrumi. Al palato denota una notevole struttura, risultando corposo e armonico, con cenni tostati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'Erbaluce di Caluso DOCG \"13 Mesi\" di Benito Favaro è un'interpretazione ambiziosa dell'erbaluce, una splendida sintesi di forza ed eleganza. Affinato in barrique per 13 mesi, è un vino affilato, agile, scattante, oltre che meravigliosamente profumato. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in accompagnamento a primi e secondi di pesce, si sposa particolarmente bene con i gamberoni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eErbaluce di Caluso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo leggero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiemonte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Benito Favaro","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50804561609044,"sku":"FAVA02-2023","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/EBTY0000031095_01_1_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1762215597"},{"product_id":"greco-di-tufo-docg-ariella-2021-feudistudi-feudi-di-san-gregorio","title":"Greco di Tufo DOCG \"Ariella\" 2021 - FeudiStudi, Feudi di San Gregorio","description":"Giallo paglierino tendente al dorato, si apre al naso con un profumo di limone, frutta esotica e un sottofondo più minerale. Entra in bocca con un corpo medio, che necessita di qualche sorso per manifestarsi appieno nella sua vitalità minerale ed erbacea.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’identità del Greco di Tufo DOCG è strettamente correlata al terroir del’Irpinia, dove trova piena espressione anche grazie al grande know-how di Feudi di San Gregorio, realtà produttiva che mira a esaltarne le caratteristiche all’interno del progetto FeudiStudi. Le uve fermentano in acciaio, per poi passare un anno a maturare – sempre in acciaio - prima di venire imbottigliate nell’“Ariella”. Un’etichetta capace di raccontare la grazia della tipologia e del vitigno assieme ad una grande aderenza territoriale: ben fatto!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa urlo con gli spaghetti con cozze e arselle.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGreco di Tufo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvoluto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata in relax\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZuppe\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50831422456148,"sku":"GA21A01I","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/GrecoDiTufo_Feudi_4_1_1_1.jpg?v=1761697248"},{"product_id":"contessa-entellina-chardonnay-doc-chiaranda-2022-donnafugata","title":"Contessa Entellina Chardonnay DOC \"Chiarandà\" 2022 - Donnafugata","description":"Giallo paglierino, al naso esprime un bellissimo profilo olfattivo composto da note di frutta a polpa gialla, pesca ed albicocca, di vaniglia e di burro. In bocca è rotondo, avvolgente, strutturato e di buon equilibrio grazie ad una buona componente acida. Chiude con un bel finale, di ottima persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAmbizioso per carattere e struttura, il “Chiarandà” rappresenta quanto di meglio lo chardonnay è in grado di esprimere nell’ampia zona della Sicilia Occidentale. Vinificato in acciaio e lasciato maturare in barrique e tonneaux, il Contessa Entellina Chardonnay DOC “Chiarandà” di Donnafugata è vino di personalità ed eleganza, capace di unire tutta la potenza e la mediterraneità siciliana con la soavità tipica del vitigno. Ottimo anche oggi, è vino che migliorerà con il passare degli anni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, il “Chiarandà” è vino bianco che ben si abbina a piatti tipici della cucina siciliana come la pasta alla Norma, sformati di funghi, carni bianche gustose ed elaborate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBicchiere quotidiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50925719322964,"sku":"VI01222B","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/chiaranda__2_2_1_1_1_1.jpg?v=1762215577"},{"product_id":"terre-siciliane-bianco-igt-favinia-la-muciara-2022-firriato","title":"Terre Siciliane Bianco IGT \"Favinia La Muciara\" 2022 - Firriato","description":"Giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso è elegante e si esprime con sentori floreali di zagare, tiglio e sambuco, toni fruttati e note di erbe aromatiche. Al palato è fresco, con una buona spalla acida e un'ottima persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ la calda isola di Favignana che ci regala le uve da cui è ottenuto il “Favinia La Muciara”, Bianco delle Terre Siciliane firmato Firriato. Un terroir unico, caratterizzato da suoli sabbiosi, calcarei e tufacei, e spazzato da continue brezze marine, viene esaltato con una semplice lavorazione in acciaio. Quello che ritroviamo al sorso è un vino brioso e sapido, capace di regalare le più autentiche espressioni delle terre della Grande Isola. Ancora una volta la famiglia Firriato ha soddisfatto le aspettative, con un vino che risponde alla più alta eccellenza enologica siciliana: chapeau!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto con la cucina di mare, è ottimo per accompagnare i bucatini con il polpo al cartoccio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Firriato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50959380218196,"sku":"FVNM2206075","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/favi_2_1_1_63238ef7-fd6e-4e38-83c2-157855677d4c.jpg?v=1762215755"},{"product_id":"lazio-chardonnay-igp-2022-omina-romana","title":"Lazio Chardonnay IGP 2022 - Omina Romana","description":"Giallo paglierino, con riflessi dorati. Si avvertono al naso profumi floreali, sentori di pesca e frutta gialla, note di mandorla; al palato è scorrevole, rotondo, equilibrato, con sentori sapidi e freschi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto Chardonnay è prodotto nel Lazio dall'azienda vinicola Omina Romana, utilizzando uve accuratamente selezionate, cresciute su un terreno di origine vulcanica. Gli acini vengono sottoposti a macerazione pre-fermentativa a freddo per circa 48 ore, a cui segue una pressatura soffice. La fermentazione e la vinificazione avvengono in acciaio, successivamente il vino affina sulle proprie fecce per circa sei mesi, prima di un'ulteriore sosta in bottiglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi abbina con primi piatti di pesce, secondi a base di carni bianche e molluschi, formaggi freschi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLazio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Omina Romana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51169199587668,"sku":"OMINACHARDO22","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ominachardo_1.jpg?v=1761783578"},{"product_id":"trebbiano-d-abruzzo-doc-podere-castorani-2022-castorani","title":"Trebbiano d'Abruzzo DOC \"Podere Castorani\" 2022 - Castorani","description":"Colore giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso dominano intensi profumi di fiori bianchi; seguono note di frutti esotici, agrumate e speziate. Al palato é fresco, sapido, con finale lungo e persistente. Equilibrato. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Trebbiano d'Abruzzo DOC \"Podere Castorani\" di Castorani, dopo fermentazione in fusti di legno da 500 litri e parziale malolattica, affina per 12 mesi \"sur lie\" in fusti di legno e poi per 6 in bottiglia. Vino dall'ammaliante freschezza e dal sorprendente finale, lungo e persistente, è una gioia per naso e palato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in accompagnamento a primi piatti di pesce, si sposa bene anche con carni bianche arrosto e verdure. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTrebbiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbruzzo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Castorani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51303759872340,"sku":"PODTREB2022","price":26.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/trebbiano-castorani_1.jpg?v=1759792964"},{"product_id":"alto-adige-sauvignon-doc-praepositus-2023-abbazia-di-novacella","title":"Alto Adige Sauvignon DOC \"Praepositus\" 2023 - Abbazia di Novacella","description":"Giallo paglierino intenso, al naso esprime ricchi sentori fruttati e vegetali impreziositi da un leggero rimando speziato. Al palato è fine, elegante, fresco, moderatamente aromatico. Saporito e lunghissimo, chiude con un finale appena amarognolo, sul frutto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ con la linea Praepositus che i monaci dellAbbazia di Novacella esprimono tutta la straordinaria eleganza dei migliori vini dellAlto Adige. Vini bianchi e rossi che nascono da soli vigneti di proprietà e che rappresentano leccellenza più assoluta della tenuta, vini ricchi e finissimi, capaci di mille sfaccettature, vini particolarmente longevi su cui è stimolante tornare anche a distanza di molti anni dalla vendemmia. Il Sauvignon si esprime nel bicchiere con i suoi tipici aromi fruttati e vegetali, un profilo olfattivo che anticipa un assaggio materico, ricco e articolato. Un grande bianco altoatesino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, si abbina a formaggi di media stagionatura, a risotti, a vellutate di verdura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSauvignon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eErbaceo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Abbazia di Novacella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51326820843860,"sku":"5723","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/3k_75cl-in-su_63_1_2_1_1_1_1_7a61b7fe-40c4-494f-b68a-4369c53b8a88.jpg?v=1762388281"},{"product_id":"alto-adige-gruner-veltliner-praepositus-2023-abbazia-di-novacella","title":"Alto Adige Grüner Veltliner \"Praepositus\" 2023 - Abbazia di Novacella","description":"Giallo paglierino intenso, al naso esprime un bouquet agrumato, speziato e fruttato, da cui emergono note di pompelmo, di melone e di lavanda. Al palato è fresco, armonico, piacevolmente sapido e di grande persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ con la linea Praepositus che i monaci dellAbbazia di Novacella esprimono tutta la straordinaria eleganza dei migliori vini dellAlto Adige. Vini bianchi e rossi che nascono da soli vigneti di proprietà e che rappresentano leccellenza più assoluta della tenuta, vini ricchi e finissimi, capaci di mille sfaccettature, vini particolarmente longevi su cui è stimolante tornare anche a distanza di molti anni dalla vendemmia. Il Grüner Veltliner, vinificato e lasciato maturare in sole vasche di acciaio, si esprime nel bicchiere con decisione ed equilibrio. Un bianco fresco, articolato e ben definito, ottimo per accompagnare un bellaperitivo tra amici.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, si abbina a ricchi primi a base di frutti di mare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Abbazia di Novacella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51326820876628,"sku":"5423","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ebty0000020719_01_1_1_2_1_1_1_1.jpg?v=1762301854"},{"product_id":"terre-siciliane-bianco-igt-altomare-2022-barraco","title":"Terre Siciliane Bianco IGT “Altomare” 2022 - Barraco","description":"Dorato. Al naso è piacevolmente ampio; spiccano sentori di scorza d'agrumi, note di zafferano e chiodi di garofano e cenni di nocciole. Al palato è deciso, di acidità avvolgente ed energica sapidità. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Terre Siciliane Bianco IGT “Altomare” di Nino Barraco è un vino di chiara peculiarità, che si distingue per un singolare processo di vinificazione. Nasce, infatti, da uve grillo provenienti da quattro diverse vigne: un vigneto a 30 metri dal mare, vendemmiato anticipatamente; una vecchia vigna di Castelvetrano, le cui uve macerano per tre giorni; una vigna ad alberello di 44 anni, vendemmiata tardivamente; una piccola particella sull’altopiano marsalese, le cui uve vengono macerate a grappolo intero. Affinato, dopo l'assemblaggio, in botti di rovere per 15 mesi, “Altomare” è un vino complesso e articolato, in cui emergono tutte le virtù di ognuna delle quattro vigne: assolutamente da provare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento al pesce alla griglia e ai piatti vegetariani, può accompagnare anche le carni bianche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrillo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Barraco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51335985365332,"sku":"barraltomar22","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/3k_75cl-in-su_14_15_1_1.jpg?v=1760484060"},{"product_id":"toscana-bianco-igt-2021-le-ragnaie","title":"Toscana Bianco IGT 2021 - Le Ragnaie","description":"Giallo paglierino brillante, dai riflessi verdolini nel calice. Naso intenso con note di frutti bianchi, agrumi, erbe aromatiche e tocchi minerali iodati. Assaggio nel segno della piacevolezza, sorretto da un’importante freschezza iniziale che cede il passo alla sapidità, fino al finale elegantemente ammandorlato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Toscana Bianco IGT della cantina Le Ragnaie è prodotto con uve trebbiano e malvasia, impiegate in parti uguali. L’elevata quota altimetrica e la composizione minerale dei vigneti, rappresentano le condizioni ideali per la produzione di vini bianchi dotati di profumi raffinati e di un’importante acidità fissa. Per questo elegante bianco le operazioni di vinificazione sono eseguite in acciaio, così da non alterare la naturale espressività delle uve.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi abbina ai secondi piatti a base di pesce e alle carni bianche delicate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMalvasia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTrebbiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Le Ragnaie","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51420416147796,"sku":"4206MA21","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ragnaiebi.jpg?v=1758237676"},{"product_id":"friuli-isonzo-pinot-grigio-doc-gris-2022-lis-neris","title":"Friuli Isonzo Pinot Grigio DOC \"Gris\" 2022 - Lis Neris","description":"Giallo paglierino intenso, al naso esprime un profilo olfattivo di grande fascino composto da note di fieno, crema pasticcera, miele di zagara, spezie dolci. Un tono minerale apre ad un assaggio pieno, molto fine, segnato da una certa acidità e da una bella sapidità. Equilibrato, fresco ed appagante, chiude con un finale unico per persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe selezioni di Lis Neris vengono prodotte con le uve dei vigneti storici, i più importanti, vinificate separatamente in base alla varietà e alla provenienza. Gris, da sole uve di pinot grigio, è bianco vinificato e lasciato maturare per quasi un anno in botti di rovere francese da 500 litri, o tonneaux, al fine di aumentare la sua ampiezza aromatica senza modificarne le caratteristiche di origine. Quello che ne deriva è un vino unico per finezza e per materia, capace di sorprendere anche a distanza di molti anni dalla vendemmia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, si abbina a ricchi piatti di pesce. Insalate, tartare, fritti ma anche risotti e paste ripiene.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Grigio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51438695186772,"sku":"00622750","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/gris_7_23bc4a6b-9ea4-4c52-a783-bc66a94afec9.jpg?v=1762302016"},{"product_id":"friuli-isonzo-sauvignon-doc-picol-2022-lis-neris","title":"Friuli Isonzo Sauvignon DOC \"Picol\" 2022 - Lis Neris","description":"Giallo paglierino, al naso esprime un profilo olfattivo di grande tipicità composto da note di foglia di pomodoro, di sedano, di cedro, di menta. Un tono minerale, di gesso, apre ad un assaggio asciutto, molto fine, segnato da una certa acidità e da una decisa ricchezza. Equilibrato, pieno ed appagante, chiude con un finale di ottima persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe selezioni di Lis Neris vengono prodotte con le uve dei vigneti storici, i più importanti, vinificate separatamente in base alla varietà e alla provenienza. Picol, da sole uve di sauvignon, è bianco vinificato e lasciato maturare per quasi un anno in botti di rovere francese da 500 litri, o tonneaux, al fine di aumentare la sua ampiezza aromatica senza modificarne le caratteristiche di origine. La riva destra dellIsonzo con i suoi suoli caldi e sassosi, decisivi per una struttura superiore, ed un clima favorito nello sbalzo termico dalla ventilazione di origine balcanica e dagli influssi mediterranei per la vicinanza al mare, è infatti un sito di grande potenzialità per percorrere quella che si può chiamare la via friulana al Sauvignon Blanc. Il Friuli Isonzo Sauvignon DOC Picol di Lis Neris è un bianco di sorprendente finezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, si abbina a ricchi piatti di pesce, in particolare alla griglia. Capesante alla piastra.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSauvignon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Lis Neris","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51438695579988,"sku":"00722750","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/picol.jpg?v=1762302014"},{"product_id":"vino-bianco-giallo-di-costa-ricci-139762","title":"Vino Bianco “Giallo di Costa” - Ricci","description":"Giallo oro antico al calice, con venature ambrate. Note fruttate mature arrivano al naso, ricordando la pesca e l’albicocca essiccata, gli agrumi canditi e il miele d’acacia, e poi anche la nocciola e l’arancia amara. Di buon corpo e fresco il sorso, contraddistinto da una buona persistenza e da una sottile tannicità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ un bianco che sembra un rosso, per carattere, struttura e sostanza gusto-olfattiva. Di fatto il Vino Bianco “Giallo di Costa”, della cantina Ricci, è un orange wine, che stupisce per complessità ed evoluzione. Offre una miriade infinita di sensazioni organolettiche, sia al naso che al palato. Da provare assolutamente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa sorseggiare come aperitivo, è perfetto per essere abbinato al prosciutto toscano.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiemonte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalumi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Daniele Ricci","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51438696366420,"sku":"TDGDC22","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/giallocosta_1_1_1.jpg?v=1762129311"},{"product_id":"alto-adige-pinot-bianco-doc-quintessenz-2022-kaltern","title":"Alto Adige Pinot Bianco DOC \"Quintessenz\" 2022 - Kaltern","description":"Giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con dominanti note fruttate; si distinguono, in particolare, sentori di mela golden e pera. Al palato è fresco, sapido e piacevolmente equilibrato. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'Alto Adige Pinot Bianco DOC \"Quintessenz\" di Kaltern vanta un'eleganza senza tempo e, al contempo, un solido carattere, dato anche dalla maturazione, di dieci mesi, in botti grandi di rovere. Attraente e appagante al sorso, è un bianco di grande qualità, che invita al ristoro e alla convivialità. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo anche come aperitivo, è ideale in accompagnamento ad antipasti e primi a base di pesce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Bianco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo leggero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Cantina di Caldaro Kaltern","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51516821078356,"sku":"6191017-2022","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/6191017_quintessenz_kaltern_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1761261642"},{"product_id":"barbagia-bianco-igt-2024-vikevike","title":"Barbagia Bianco IGT 2024 - VikeVike","description":"Paglierino. Al naso è intenso; si esprime, in particolare, con sentori salmastri e note decise di lime. Al palato ha una struttura esile; l'acidità e la sapidità sono travolgenti.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Barbagia Bianco IGT di VikeVike nasce da uve granazza allevate ad alberello; si tratta di un'antica varietà autoctona, semiaromatica, che ben si presta a diversi tipi di vinificazione. In questo caso regala un vino vivace, energico, dalla beva piacevolissima. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento ai primi di pesce, è da provare anche con i formaggi freschi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarbagia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"VikeVike","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51527406551380,"sku":"VIKEBARB24","price":26.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/vike-bianco_1_2_1.jpg?v=1761524260"},{"product_id":"toscana-bianco-igt-2023-caiarossa","title":"Toscana Bianco IGT 2023 - Caiarossa","description":"Giallo paglierino, con riflessi dorati. Al naso si esprime con sentori di pesca, agrumi e frutti esotici, note floreali e accenti mediterranei. Al palato è fresco, sapido, scorrevole e armonioso. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Toscana Bianco IGT di Caiarossa è un vino elegante ed equilibrato; ha l’ampiezza del mare che guarda le sue vigne e interpreta le varietà viognier e chardonnay coltivate sui terreni più calcarei dell’azienda. Caratterizzato da un timbro olfattivo particolarmente invitante, regala un sorso di grande freschezza, fine e ricco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento agli antipasti di pesce, si sposa bene anche con i primi, il pesce alla griglia e i crostacei al vapore.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Caiarossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51607194534228,"sku":"CAIABIANCO23","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/biancocaia_1_1.jpg?v=1761783658"},{"product_id":"toscana-trebbiano-igt-2023-capezzana","title":"Toscana Trebbiano IGT 2023 - Capezzana","description":"Giallo paglierino con riflessi dorati. Al naso esprime belle note di mandorla, di fiori gialli, di vaniglia e di frutta a polpa gialla. Al palato è armonico, fresco e morbido. Equilibrato e molto lungo, chiude con un finale di grande persistenza, pieno ed appagante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProdotto per la prima volta con la vendemmia del 2000, si tratta di una vera e propria scommessa, oggi ampiamente vinta, rivolta alla valorizzazione del più importante vitigno a bacca bianca di tutta la Toscana, il trebbiano. Da una selezione massale, una potatura corta, una severa vendemmia verde e una raccolta tardiva, si ottiene un mosto molto ricco, che fermenta e si affina in tonneaux di rovere francese acquistando così eleganti profumi secondari. Il Toscana Trebbiano IGT 2013 di Capezzana è un bianco sorprendente, intenso e materico, capace di regalare grandi soddisfazioni anche a distanza di molti anni dall’imbottigliamento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, si abbina a minestre, vellutate, risotti. Ottimo con una parmigiana di melanzane.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTrebbiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Capezzana","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51612794224980,"sku":"3ATB071N-2023","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pagina_prodotto_54_36_1_2.jpg?v=1762129277"},{"product_id":"albana-di-romagna-secco-docg-santa-lusa-2022-ancarani","title":"Albana di Romagna Secco DOCG \"Santa Lusa\" 2022 - Ancarani","description":"Giallo paglierino intenso. Al naso si esprime con sentori di frutta matura, note floreali e cenni di miele. Al palato si rivela di buon corpo, ricco, morbido e di piacevole mineralità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'Albana di Romagna Secco DOCG \"Santa Lusa\" firmato Ancarani nasce da uve allevate nei vigneti collinari di Oriolo dei Fichi; affinato per 3 mesi in acciaio e, poi, in cemento per altri 12, è un vino espressivo e di grande ricchezza aromatica, piacevolmente intenso al naso e generoso al palato.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento a uova e torte salate, si sposa bene con il pesce alla griglia, le carni bianche in umido e i formaggi freschi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRomagna Albana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEmilia Romagna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTorte salate\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUova\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Ancarani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51693683343700,"sku":"NCR04221","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/3k_75cl-in-su_5_21_1_1_1.jpg?v=1760483850"},{"product_id":"friuli-colli-orientali-bianco-doc-i-clivi-galea-2023-i-clivi","title":"Friuli Colli Orientali Bianco DOC \"I Clivi Galea\" 2023 - I Clivi","description":"Giallo paglierino carico. Al naso si susseguono variegate note floreali e fruttate, impreziosite da ricordi di mandorla, di pietra focaia, di anice e di miele. Al sorso è strutturato e scorrevole allo stesso tempo, di ottimo equilibrio e lunga persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI Clivi Galea è un vino bianco di \"vecchia scuola\", classico e profondo, espressione d'eccellenza dei Colli Orientali del Friuli. Le uve provengono di una vigna di oltre 70 anni, ricca di marne e flysch, soleggiata e ottimamente esposta, che regala grappoli qualitativamente impeccabili. Rimane diversi mesi a riposo sulle proprie fecce fini, per acquisire una complessità ricercata e mai scontata, che unita alle peculiarità uniche del terroir, regala un sorso estremamente affascinante e seducente. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi abbina con piatti ricercati e saporiti; dal tacchino arrosto in salsa di funghi a un risotto con capesante e agrumi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eColli Orientali del Friuli\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolluschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"I Clivi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51693683802452,"sku":"E1CLV-GAL23","price":28.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/galea_2_1_1_1_1_1.jpg?v=1753447739"},{"product_id":"catalanesca-del-monte-somma-igt-summa-anfora-2023-cantine-olivella","title":"Catalanesca del Monte Somma IGT “Summa Anfora” 2023 - Cantine Olivella","description":"Giallo dorato alla vista, al naso prevalgono note di frutta gialla matura e anice, con delicati intarsi speziati su sfondo minerale. In bocca si rivela altrettanto interessante e complesso, proponendo una solida struttura e una spiccata sapidità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl “Summa Anfora” di Cantine Olivella nasce nel comune di Sant’Anastasia, su suoli vulcanici e sabbiosi tipici della denominazione Catalanesca del Monte Somma IGT. Intenso e intrigante alla degustazione, offre un sorso fruttato, sapido e minerale, con delicata speziatura a impreziosire la beva. I grappoli di catalanesca sono raccolti a mano e provengono dalle pendici del Monte Somma a 660 metri di altitudine e sono coltivate a piede franco e con conduzione biologica. La vinificazione avviene parte in acciaio e parte in anfora di terracotta, per garantire una perfetta fusione tra tradizione e innovazione, ma anche tra passato, presente e futuro. Imbottigliato senza filtrazione, dopo la vinificazione riposa per 5 mesi in bottiglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolto interessante con crostacei, secondi piatti di pesce e antipasti misti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata tra intenditori\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn Anfora\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Cantine Olivella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51699517522260,"sku":"E13SUM23","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/s_2_1.jpg?v=1762388350"},{"product_id":"alto-adige-pinot-grigio-doc-unterebner-2023-cantina-tramin","title":"Alto Adige Pinot Grigio DOC \"Unterebner\" 2023 - Cantina Tramin","description":"Giallo paglierino carico, al naso esprime un profilo olfattivo tutto giocato su note fruttate e speziate. In bocca sprigiona una nota minerale che accompagna perfettamente la sua naturale grassezza per un assaggio di grande equilibrio. Fresco ed appagante, chiude con un finale dalla persistenza particolarmente significativa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl nome di questo grande Pinot Grigio proviene da quello del maso che sovrasta il suo vigneto. Siamo a circa 450 metri di altezza, in un luogo dalle forti escursioni termiche e dai forti venti. Un appezzamento ideale alla produzione di un grande vino bianco, in questo caso lasciato maturare per l80% in botti grandi di legno e per il rimanente 20% in barrique di rovere francese. L'Alto Adige Pinot Grigio DOC Unterebner della Cantina Tramin è un Pinot Grigio di grandissima stoffa, lungo ed avvolgente, tra le migliori interpretazioni italiane del vitigno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo come aperitivo, lUnterebner di Tramin è Pinot Grigio che si sposa perfettamente con piatti caldi e freddi a base di pesce di lago.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Grigio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata romantica \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Cantina Tramin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51705184158036,"sku":"05011-23","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ut_2_4_1_8bc02f3a-d51f-44fc-8f12-b382f953a92d.jpg?v=1760483848"},{"product_id":"vino-bianco-pusterla-monte-rossa-tappo-a-vite","title":"Vino Bianco \"Pusterla\" - Monte Rossa (tappo a vite)","description":"Giallo dorato, leggermente velato; al naso si avvertono note di erbe aromatiche, sentori di mela cotogna, tocchi di eucalipto ed echi salmastri; al palato è fresco, fruttato, con un fondo leggermente ammandorlato e sapido sul finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl vino bianco \"Pusterla\", prodotto dall'azienda vinicola Monte Rossa, è ottenuto da una rara varietà di uva locale vendemmiata tardivamente, come da tradizione sin dal 1037. Il risultato è un vino territoriale e senza tempo, dalla personalità marcata, ottimo con la cucina ruspante ma che si presta anche ad abbinamenti originali con la cucina fusion. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa provare con piatti tradizionali, come trippa alla veneta, o con una selezione di formaggi erborinati e di media stagionatura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eErbaceo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena stravagante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi erborinati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti asiatici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZuppe\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Monte Rossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51705184420180,"sku":"VP6","price":19.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pusterla_1.jpg?v=1758843751"},{"product_id":"venezia-giulia-sauvignon-igt-2022-kante","title":"Venezia Giulia Sauvignon IGT 2022 - Kante","description":"All’esame visivo si presenta con un colore giallo paglierino con lievi riflessi verdastri. Lo spettro olfattivo si organizza intorno a sentori di pompelmo, menta, salvia e note minerali. Al palato è di medio corpo, rotondo, con una vena sapida che viene posta in risalto dall’ottima freschezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eE’ sempre un piacere stappare un vino capace di raccontare non solo tutta la grazia della tipologia e del vitigno, ma anche e soprattutto una grande aderenza territoriale: in questo caso il Venezia Giulia Sauvignon IGT dell’azienda Kante si svela nel bicchiere con una marcata sensazione sapida, tipica del terroir carso dove crescono le viti da cui ha origine. Le uve fermentano e affinano in barriques per 12 mesi, per poi stabilizzarsi in acciaio per circa 6 mesi e venire imbottigliate senza filtrazione. Una chicca artigianale davvero da non farsi scappare\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo da bere a tutto pasto, dove accompagna perfettamente pietanze a base di pesce. Magnifico anche con i risotti alle verdure, è da urlo con dei ravioli di branzino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSauvignon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvoluto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSushi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Kante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51709066641748,"sku":"KANT-0235-2022","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/kant-0235-2022.jpg?v=1761524476"},{"product_id":"marche-bianco-igt-cimaio-2019-casalfarneto","title":"Marche Bianco IGT \"Cimaio\" 2019 - CasalFarneto","description":"Si presenta con una bella veste dorata e luminosa. Naso intenso e ampio che apre su note di papaya e albicocca, seguite da sensazioni di ginestra, camomilla e spezie. Suadente in assaggio, avvolge e conquista per la sua setosa morbidezza ravvivata da una precisa acidità. Sorprendente la persistenza che sfuma su aromi di mandorla.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Marche Bianco IGT “Cimaio” nasce da uve verdicchio vendemmiate a mano in condizioni di maturazione avanzata, quando i grappoli sono ricoperti dalla “muffa nobile”. Il processo di vinificazione avviene per metà in legno piccolo e metà in acciaio. L’affinamento prevede 6 mesi in acciaio e legno, successivamente il vino assemblato è posto in acciaio per altri 6 mesi, ed infine 12-18 mesi in bottiglia. Il Cimaio è un bianco che beneficia dell’azione della pregiata muffa che porta il nome di “botrytis cinerea”: intenso nei profumi e in assaggio, morbido, avvolgente, di estrema piacevolezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn grande bianco che richiede piatti elaborati come carni bianche alla brace, piatti piccanti e speziati, oppure formaggi a lunga stagionatura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVerdicchio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePer viziarsi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMarche\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti piccanti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"CasalFarneto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51713787167060,"sku":"1CIMABO-19","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/botritys-cimaio_1.jpg?v=1761434346"},{"product_id":"paestum-fiano-igp-pian-di-stio-2024-san-salvatore-1988","title":"Paestum Fiano IGP \"Pian di Stio\" 2024 - San Salvatore 1988","description":"Giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di frutti gialli e note di gelsomino, ginestra e camomilla. Al palato si presenta fine, fresco e piacevolmente minerale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Paestum Fiano IGP \"Pian di Stio\" dell'azienda agricola San Salvatore 1988 nasce da vigneti coltivati, in regime biologico, in provincia di Salerno. Affinato per circa 6 mesi in acciaio, è un vino esuberante all'olfatto e fine e curato al palato, ideale per allietare le distensive cene estive.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento ai crostacei, si sposa bene anche con le crudità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePaestum\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena estiva\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrudità di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"San Salvatore 1988","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51742150885716,"sku":"SALVAFIASTIO24","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/stio_1_1_1_1_373aa2fc-d5d4-447b-a0ca-f0177ed1a182.jpg?v=1762215687"},{"product_id":"friuli-bianco-doc-eclisse-2024-la-roncaia","title":"Friuli Bianco DOC \"Eclisse\" 2024 - La Roncaia","description":"Nel bicchiere si presenta con una veste color giallo paglierino. Il ventaglio di profumi che si propaga al naso rivela note di fiori di campo alternate a sentori fruttati, in particolare di pesca. Al palato è morbido, fresco, caratterizzato da unottima mineralità e da un perfetto equilibrio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl bianco più interessante di tutta la produzione aziendale, l'Eclisse di La Roncaia è un taglio che stupisce per l'ampio e intrigante bouquet olfattivo, dove la percentuale di sauvignon si esprime su ottimi livelli di aromaticità e il picolit dona un intenso aroma fruttato. Le uve fermentano in parte in acciaio, alla temperatura controllata di 18 °C, e in parte in barriques di rovere; poi, una volta concluso l'assemblaggio, le uve rimangono a maturare per un periodo in acciaio. Un vino di grande personalità, che si beve non solo con il palato, ma anche con il naso, per vivere quelle emozioni uniche che solo certi profumi sanno rievocare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ un vino che ha una naturale predisposizione verso la cucina di mare, comprese ricette dove compaiono crostacei e molluschi. Perfetto con il sushi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSauvignon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolluschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"La Roncaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51772962013524,"sku":"T05BIAIVGXX08YC06-2024","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/eclisse_2_1_1_1_1_1_1_39ee3b14-5806-4f3f-ad62-aac24f326c28.jpg?v=1761783548"},{"product_id":"toscana-bianco-igt-gisso-2022-la-nascosta","title":"Toscana Bianco IGT “Gisso” 2022 - La Nascosta","description":"Si palesa alla vista con un tipico colore paglierino, arricchito da lampi che richiamano il verdolino leggero. Tipicamente varietale il naso, dove la frutta tropicale, declinata con diversi richiami, dal mango alla papaya, è protagonista. In bocca entra con un sorso tagliente, sapido, caratterizzato da una media persistenza finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl “Gisso” è un 100% sauvignon blanc che potremmo definire “programmatico” di tutte le caratteristiche che quest’uva offre al naso e al palato. La frutta tropicale, arricchita da diverse sfumature, apre a un sorso preciso, dritto, in cui si avverte, oltre al gusto fruttato, anche un preciso eco minerale. Le uve, una volta giunte in cantina, vinificano e affinano in acciaio, prima di essere imbottigliate. Un Toscana Bianco IGT che conferma, ancora una volta, la grande capacità della cantina La Nascosta di saper lavorare con maestria i varietali internazionali a bacca bianca.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSplendido con una crepes di asparagi e parmigiano, è da provare anche con un risotto agli scampi al profumo di arancia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSauvignon Blanc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata romantica \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"La Nascosta","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51808584466772,"sku":"GISS-NASC22","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/gisso_1_1_ddc09d66-c1af-48ed-83e4-5da381064d21.jpg?v=1761956410"},{"product_id":"alto-adige-riesling-doc-surmont-2023-alois-lageder","title":"Alto Adige Riesling DOC \"Surmont\" 2023 - Alois Lageder","description":"Alla vista si presenta di un bel giallo paglierino con riflessi verdolini. Il naso è aromatico, aperto da note floreali e successivamente guidato da sentori fruttati di pesca e di albicocca. Elegante il sorso, di buon corpo e di lunga persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFermentazione in acciaio a temperatura controllata e riposo per sei mesi sulle fecce fini sempre in acciaio. Nulla di più e nient’altro da aggiungere, se non altro che ci troviamo di fronte a un Bianco dell’Alto Adige davvero buonissimo. Il “Surmont” di “Alois Lageder” è un Riesling dal carattere gentile e cordiale, ma capace di mostrare determinazione e fermezza nel momento del bisogno. È un Riesling con tutti i tasselli al posto giusto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ molto versatile negli accostamenti a tavola. Da provare con il risotto ai gamberetti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRiesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePollame\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Alois Lageder","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51852471894356,"sku":"0600075-2023","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/surmont_1_1_1_1.jpg?v=1762129060"},{"product_id":"trentino-chardonnay-doc-maso-toresella-2023-cavit","title":"Trentino Chardonnay DOC \"Maso Toresella\" 2023 - Cavit","description":"Nel calice si presenta con un colore dorato leggero. Frutta esotica, vaniglia e frutta candita sono i profumi immediatamente riscontrabili al naso. In bocca è leggero, secco, con una vena acida molto rinfrescante che alimenta il sorso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCavit e l’Istituto Agrario di San Michele all’Adige si sono uniti per dare vita a un progetto particolare, che ricerca la produzione di cru di altissimo livello, particolarmente espressivi del terroir d’origine e dei vitigni utilizzati. Tra le quattro etichette realizzate, frutto di questa collaborazione, spicca lo Chardonnay “Maso Toresella”, Trentino DOC che fa della freschezza il proprio biglietto da visita. Le uve fermentano in barriques di rovere francese, dove poi rimangono ad affinare per circa 6 mesi. Una bottiglia affidabile, da avere sempre a disposizione nella propria cantina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo con il pesce di lago come trota e salmerino al forno, si sposa bene anche con carni bianche cucinate con preparazioni leggere. Assolutamente da provare con un petto di pollo ai funghi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvoluto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTrentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Cavit","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52050275860820,"sku":"C62-2023","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/toresella_chardo_1_1_1_1_1_1_bc58b076-8224-4fed-bae2-2a09798531de.jpg?v=1761262303"},{"product_id":"langhe-doc-chardonnay-ampelio-2023-fontanafredda","title":"Langhe DOC Chardonnay \"Ampelio\" 2023 - Fontanafredda","description":"Giallo paglierino. Si distinguono al naso profumi floreali, note di frutta gialla matura, echi fumé; al sorso è bilanciato, fresco e secco, di buona persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRealizzato in Piemonte dalla cantina Fontanafredda, \"Ampelio\" è un vino bianco ottenuto da uve chardonnay in purezza, provenienti da vigne poste in terreni calcarei e ricchi di marne. In seguito alla vendemmia manuale, avviene la fermentazione per opera dei lieviti indigeni: segue l'affinamento di alcuni mesi, svolto in parte in acciaio e in parte in legno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eInteressante l'abbinamento con una selezione di formaggi a pasta molle; ottimo anche con secondi di pesce e carni bianche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiemonte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePollame\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Fontanafredda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52081988272468,"sku":"85L23206","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ampelio_d5aa98ef-93f2-479b-8d04-6f4df5530888.jpg?v=1761262019"},{"product_id":"umbria-bianco-igt-conte-della-vipera-2024-castello-della-sala","title":"Umbria Bianco IGT \"Conte della Vipera\" 2024 - Castello della Sala","description":"Giallo chiaro con riflessi verdognoli, al naso esprime profumi fruttati e varietali caratterizzati da piacevoli note agrumate, unite ad aromi di pesca e litchi. Al palato dimostra carattere e struttura, con vivace acidità e freschezza gustativa. Il finale è persistente e armonico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn attento assemblaggio di sauvignon blanc e sémillon, tipiche uve del bordolese, per un bianco che prende il nome dai primi proprietari del Castello e la cui etichetta riporta un disegno della Cappella di San Giovanni situata nella proprietà. Un vino, nato con la vendemmia del 1997, che da sempre viene vinificato e lasciato maturare in sole vasche di acciaio al fine accentuarne la sapidità e la freschezza, senza perdere di vista la rotondità tipica del sémillon. L'Umbria Bianco IGT Conte della Vipera del Castello della Sala è un grande bianco targato Antinori, capace di regalare grandi sorprese anche a distanza di diversi anni dallimbottigliamento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, si abbina a zuppe di pesce e a ricchi secondi piatti di mare. Da provare con uninsalata a base di calamari.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata romantica \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUmbria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Castello della Sala","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52155166818644,"sku":"948124","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/vipera_1_3_1_1_1_1_1.jpg?v=1762388617"}],"url":"https:\/\/www.tannico.it\/collections\/bianchi-italia-le-chicche-degli-esperti.oembed?page=5","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}