{"title":"Bianchi di Francia: i nostri preferiti","description":"\u003cp\u003eLa Francia non è solo grandi rossi e Champagne. Dietro le etichette più note si nasconde un universo di bianchi che vale la pena esplorare: la mineralità affilata di uno Chablis, la complessità di un Borgogna, la freschezza di un Sancerre o di un Muscadet. Scopri le bottiglie scelte dai nostri esperti per qualità e carattere - e rapporto qualità\/prezzo, come sempre!\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cotes-catalanes-igp-domaine-de-l-horizon-blanc-2014-domaine-de-l-horizon","title":"Côtes Catalanes IGP \"Domaine de L'Horizon Blanc\" 2014 - Domaine De l'Horizon","description":"Giallo dorato luminoso nel calice. Naso intenso con note di frutta esotica, scorza d’agrumi e fiori gialli, su uno sfondo di erbe aromatiche, gesso e spezie raffinate. In bocca ha volume e poggia su una sapidità minerale importante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNasce dall’unione di uve macabeo, grenache blanc e grenache gris il Côtes Catalanes Blanc IGP 2016 di Domaine de l’Horizon. I grappoli sono raccolti a mano nei vigneti di proprietà allevati nel rispetto dei principi della biodinamica, dove le viti hanno un’età compresa tra i 60 e i 100 anni, con i suoli ricchi di calcare e ciottoli capaci di donare l’inconfondibile carattere minerale ai vini. La fermentazione e la successiva maturazione a contatto con le fecce nobili sono eseguiti in botti di legno di varia grandezza. Un bianco rappresentativo di uno dei territori più interessanti nel panorama internazionale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa abbinare a secondi piatti a base di pesce, carni bianche e ricette delicatamente speziate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCôtes Catalanes\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMacabeo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrenache\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePer viziarsi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLanguedoc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Domaine de l'Horizon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793260843348,"sku":"1DHHBLAC6A14","price":71.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/HorizonBlanc_1_2.jpg?v=1758842861"},{"product_id":"arbois-pupillin-savagnin-48-mois-sous-voile-domaine-de-la-renardiere","title":"Arbois Pupillin Savagnin \"48 mois sous voile\" - Domaine de la Renardière","description":"Dorato, con riflessi aranciati. Al naso è ricco e complessi; si esprime con sentori di scorza di limone, note di spezie e frutta secca e cenni di sottobosco. Al palato si presenta di buon corpo, avvolgente, denso e di ottima persistenza. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'Arbois Pupillin Savagnin del Domaine de la Renardière è un vino bianco piacevolmente segnato da intense e complesse note ossidative, potente tanto al naso quanto al palato. Affinato, come da tradizione, in barrique scolme, con presenza di voile, per 48 mesi, è un vino che non rischia certo di restare nelle retrovie. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConsiderata la sua intensità, si sposa bene con piatti altrettanto saporiti; è da provare con i formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eArbois\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eJura\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Domaine de la Renardière","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793286762836,"sku":"DR06131-18","price":48.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/arbois-pupillin_1_1.jpg?v=1761524261"},{"product_id":"cotes-catalanes-igp-esprit-de-l-horizon-blanc-2022-domaine-de-l-horizon","title":"Côtes Catalanes IGP \"Esprit de L'Horizon Blanc\" 2022 - Domaine de l’Horizon","description":"Solfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCôtes Catalanes\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLanguedoc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolluschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSushi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Domaine de l'Horizon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793334702420,"sku":"1DHEBLAC6A22","price":27.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/HorizonEspritBlanc_1_1_1_1.jpg?v=1762129137"},{"product_id":"bourgogne-d-or-chardonnay-samuel-billaud","title":"Bourgogne d'Or Chardonnay 2022 - Samuel Billaud","description":"Giallo paglierino luminoso. Al naso si susseguono profumi floreali, note di frutta bianca e agrumi, su uno sfondo minerale; al sorso è equilibrato, fresco, sapido, persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'uva chardonnay utilizzata dall'azienda di Samuel Billaud per produrre il Bourgogne d'Or proviene da appezzamenti nelle regioni di Chablis e del Nord Maconnais; questo terroir conferisce ai vini struttura e intensi sentori fruttati, accompagnati da un inconfondibile sfondo minerale. Dopo un'accurata vendemmia, il vino affina brevemente sulle fecce fini. Un vino affascinante, tutto da scoprire, da sorseggiare nelle serate speciali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa accostare a insalate di mare, polpo e patate e molluschi. Interessante anche l'abbinamento con una selezione di formaggi di capra.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBorgogna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolluschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Samuel Billaud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793445917012,"sku":"BILLCOTE","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/3k_75cl-in-su_20_4_3cef45f0-ced1-4a17-89ce-af8723622a74.jpg?v=1762301904"},{"product_id":"chateauneuf-du-pape-blanc-pure-roussanne-2023-domaine-raymond-usseglio","title":"Châteauneuf du Pape Blanc \"Pure Roussanne\" 2023 - Domaine Raymond Usseglio","description":"Giallo paglierino intenso il colore alla vista. Al naso è complesso e articolato, con note olfattive che ricordano la frutta esotica, la frutta essiccata, le spezie e le erbe aromatiche. Il sorso è elegantemente equilibrato tra freschezza, mineralità e corpo. Ottima la persistenza e ricercato il retrogusto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVibrante, pulito e puntuale, voluminoso e cremoso al sorso: lo Châteauneuf du Pape Blanc “Pure Roussanne” del Domaine Raymond Usseglio è un bianco di spessore, che unisce eleganza e freschezza, stile e consistenza. Certificato biodinamico, regala al calice sensazioni articolate e mai banali. È un bianco del Rodano non qualsiasi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa scegliere con le seconde portate a base di pesce, è ottimo con il branzino al cartoccio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChâteauneuf-du-Pape\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena afrodisiaca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eValle del Rodano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePollame\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Domaine Raymond Usseglio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793462366548,"sku":"USSROUSSA23","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/chat_5_1.jpg?v=1762301943"},{"product_id":"alsace-pinot-blanc-tradition-2022-charles-sparr","title":"Alsace Pinot Blanc \"Tradition\" 2022 - Charles Sparr","description":"Giallo paglierino alla vista, offre un naso piacevole e intenso, con sentori aromatici e fruttati di pera e mela matura, seguiti da note di fiori bianchi e cenni minerali sullo sfondo. Al palato è agile ed equilibrato con un sorso fresco, succoso e appagante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsace Pinot Blanc ottenuto da una coltivazione rispettosa e sostenibile di uve pinot blanc raccolte al giusto grado di maturazione, pressate e fermentate a bassa temperatura per un periodo compreso tra 1 e 3 mesi. Per esaltare al meglio terroir e varietale, il Pinot Blanc “Tradition” di Charles Sparr riposa sulle fecce fini fino alla primavera e può conservarsi in cantina per 3-5 anni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLeggero e molto versatile negli abbinamenti cibo-vino, il Pinot Blanc “Tradition” si abbina con antipasti di pesce e antipasti leggeri, carni bianche e pollame preparato in modo semplice. Ottimo anche con primi e secondi piatti di pesce e con piatti vegetariani, in particolare a base di asparagi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsace\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Bianco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eScampagnata\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsazia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Charles Sparr","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793552183636,"sku":"3770002774033-2022","price":9.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pinot-blanc_charles-sparr_1_1_1_1.jpg?v=1762388258"},{"product_id":"bordeaux-blanc-pierre-blanche-2022-chateau-fleur-haut-gaussens","title":"Bordeaux Blanc \"Pierre Blanche\" 2022 - Château Fleur Haut Gaussens","description":"Paglierino carico alla vista, al naso spiccano aromi varietali, con note di fiori bianchi, pompelmo e agrumi, seguiti da sbuffi minerali e delicate sfumature speziate. Gusto ricco, fresco e sapido, con lunghi richiami fruttati e agrumati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e“Pierre Blanche” è il primo 100% sauvignon blanc dello Château Fleur Haut Gaussens. Si presenta come un vino bianco fresco e sapido, caratterizzato da intriganti note minerali. Ottenuto da viti di circa 4 anni coltivate in agricoltura sostenibile su terreni calcarei e raccolte al giusto grado di maturazione. Dopo la vinificazione con fermentazione a freddo e bâtonnage, il 50% del vino ottenuto affina in botti di rovere per un periodo di 8 mesi, per valorizzarne aromi e struttura. Ne risulta un vino da bere giovane, dal sorso ammaliante e divertente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRisotto ai frutti di mare, primi di pesce e crostacei sono l’abbinamento ideale. Da provare anche con un menù vegetariano.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSauvignon Blanc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBordeaux\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Château Fleur Haut Gaussens","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793555755348,"sku":"FLEURPIER22","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pierre_1_2_1_1.jpg?v=1762388331"},{"product_id":"bourgogne-chardonnay-2023-comtes-de-saint-martin","title":"Bourgogne Chardonnay 2023 - Comtes de Saint Martin","description":"Giallo dorato luminoso, con lievi riflessi verdognoli nel calice. Al naso spiccano aromi fruttati, con uva e mandorla fresca in evidenza. In bocca propone un sorso elegante e generoso, caratterizzato da una piacevole tensione e lunghe pennellate fruttate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComtes de Saint Martin propone un Bourgogne Chardonnay divertente e gastronomico, ideale per avvicinarsi ai vini di Borgogna, magari durante una cena tra amici. Nasce da uve 100% chardonnay coltivate in agricoltura sostenibile e raccolte a mano, previo controllo della maturazione ottimale. La vinificazione in acciaio e l’affinamento di circa 10 mesi lo rendono perfetto per essere consumato subito ma anche per un’evoluzione in cantina di circa 5-8 anni. Non filtrato, racchiude tutti gli aromi del varietale, la ricchezza del terroir e lo stile minimalista di Comtes de Saint Martin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo come aperitivo o per accompagnare piatti di carne bianca, pollame e pesce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBourgogne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBorgogna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Comtes de Saint Martin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793565356372,"sku":"3760268761064","price":12.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/chardonnay.jpg?v=1762388333"},{"product_id":"sancerre-aoc-le-tournebride-2022-vincent-gaudry","title":"Sancerre AOC \"Le Tournebride\" 2022 - Vincent Gaudry","description":"Solfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSancerre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSauvignon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLoira\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSushi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Vincent Gaudry","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793586426196,"sku":"1VGTOUAC6A22","price":30.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/VG_Tourn_1_1_1.jpg?v=1762215725"},{"product_id":"entre-deux-mers-aoc-chateau-deville-blanc-2022-chateau-deville","title":"Entre Deux Mers AOC Château Deville Blanc 2022 - Château Deville","description":"Alla vista, il vino si presenta giallo paglierino carico. Al naso esprime un bouquet di frutti a polpa bianca e di fiori bianchi, con un leggero sentore erbaceo. Il sorso avvolge piacevolmente il palato, distendendosi con freschezza e buona sapidità. Chiude su belle sensazioni floreali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto blend di sémillon e sauvignon proviene da vigneti di 36 ettari che circondano il villaggio di Rions, a sud-est di Bordeaux, rientranti nell'appellazione Entre-deux-Mers. L'Entre Deux Mers AOC Château Deville Blanc dello Château Deville è un vino bianco dall'ottimo rapporto qualità\/prezzo, dotato di grande piacevolezza gustativa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto blend bordolese si esalta alla perfezione con secondi di carni bianche e primi piatti di verdure o di terra. Da provare con la cucina asiatica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSauvignon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSémillon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eErbaceo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBordeaux\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Château Deville","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793615982932,"sku":"DVLEDM22","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/1__0191_chateau_deville_entre_deux_mers_2012_1_1_1_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1762129147"},{"product_id":"alsace-grand-cru-blanc-je-suis-de-marne-2019-domaine-kumpf-et-meyer","title":"Alsace Grand Cru Blanc \"Je suis de Marne\" 2019 - Domaine Kumpf et Meyer","description":"Giallo paglierino; al naso emergono variegati sentori olfattivi, che vanno dalla frutta tropicale alle note floreali, con tocchi citrini e minerali. Al sorso presenta un piacevole equilibrio tra freschezza e morbidezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Je suis de Marne\" è un blend ottenuto dall'unione di riesling, pinot grigio e gewurztraminer, tutti provenienti dalle vigne nei dintorni di Rosheim, in Alsazia, caratterizzate da suoli argilloso-calcarei. Prima di essere imbottigliato, sosta per 3 anni in botti usate di rovere francese: non viene filtrato e non vengono aggiunti solfiti. Si ottiene un vino dal carattere deciso e dalle complesse sfumature aromatiche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa provare in abbinamento con secondi piatti a base di salmone o trota, carni bianche o formaggi di media stagionatura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRiesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata tra intenditori\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsazia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePollame\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Domaine Kumpf et Meyer","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793616179540,"sku":"KMFRIB19","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/je_suis_de_marne_1.jpg?v=1762388258"},{"product_id":"sancerre-blanc-chene-marchand-2022-vincent-pinard","title":"Sancerre Blanc \"Chêne Marchand\" 2022 - Vincent Pinard","description":"Solfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSauvignon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSancerre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLoira\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolluschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Domaine Vincent Pinard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793622602068,"sku":"14280233-22","price":62.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/14280233_CheneMarchand_2_1_1_1.jpg?v=1753448182"},{"product_id":"cotes-catalanes-igp-domaine-de-l-horizon-blanc-2022-domaine-de-l-horizon","title":"Côtes Catalanes IGP \"Domaine de L'Horizon Blanc\" 2022 - Domaine De l'Horizon","description":"Giallo dorato luminoso nel calice. Naso intenso con note di frutta esotica, scorza d’agrumi e fiori gialli, su uno sfondo di erbe aromatiche, gesso e spezie raffinate. In bocca ha volume e poggia su una sapidità minerale importante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNasce dall’unione di uve macabeo, grenache blanc e grenache gris il Côtes Catalanes Blanc IGP di Domaine de l’Horizon. I grappoli sono raccolti a mano nei vigneti di proprietà allevati nel rispetto dei principi della biodinamica, dove le viti hanno un’età compresa tra i 60 e i 100 anni, con i suoli ricchi di calcare e ciottoli capaci di donare l’inconfondibile carattere minerale ai vini. La fermentazione e la successiva maturazione a contatto con le fecce nobili sono eseguiti in botti di legno di varia grandezza. Un bianco rappresentativo di uno dei territori più interessanti nel panorama internazionale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa abbinare a secondi piatti a base di pesce, carni bianche e ricette delicatamente speziate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCôtes Catalanes\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePer viziarsi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLanguedoc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Domaine de l'Horizon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793626141012,"sku":"1DHHBLAC6A22","price":57.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/HorizonBlanc_1_1_1_1.jpg?v=1753447607"},{"product_id":"sancerre-auksinis-2019-sebastien-riffault","title":"Sancerre \"Auksinis\" 2019 - Sébastien Riffault","description":"Aspetto dorato intenso, al naso si intrecciano note di pompelmo rosa, fiori di sambuco e miele con un richiamo leggermente ossidativo. In bocca è fresco e con una spiccata freschezza e mineralità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChiamato Auksinis che in lituano significa dorato e non cè nome più appropriato per questo vino. Con una macerazione di dieci giorni sulle bucce e un lungo riposo sui propri lieviti in barrique di 8\/15 anni detà, Sébastien Riffault riesce ad estrarre dal sauvignon il colore e gli aromi del miele. Ma non facciamoci ingannare, basta un sorso per riportarci alla freschezza dei terreni calcarei della Loira e alla complessità aromatica del Sancerre.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBen strutturato e fresco suggeriamo di abbinarlo ad un piatto di carne bianca o formaggi stagionati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSancerre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSauvignon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTriple A\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSenza Solfiti Aggiunti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLoira\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Riffault","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793640100180,"sku":"089233","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/auk1_1_2_1_1_1_1.jpg?v=1762388558"},{"product_id":"cotes-catalanes-blanc-igp-jasse-2022-domaine-gauby","title":"Côtes Catalanes Blanc IGP “Jasse” 2022 - Domaine Gauby","description":"Giallo paglierino luminoso alla vista. Note di pesca e sentori di fiori d’arancio aprono l’ingresso al naso, poi contraddistinto da sfumature balsamiche e da richiami alle erbe aromatiche. Il sorso è equilibrato e minerale, di ottima lunghezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ ottenuto da uve di moscato raccolte in vigneti che toccano in trenta anni d’età. Il Côtes Catalanes Blanc IGP “Jasse” del Domaine Gauby è un bianco che viene prodotto in appena 4500 bottiglie, e che viene lavorato parte in cemento e parte in acciaio. Ottimo da stappare già da giovane, è un vino che può dare il suo meglio anche a distanza di qualche anno. Ha tutte le carte in regola.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa scegliere con le portate a base di pesce, è ottimo insieme alle linguine con le vongole veraci.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCôtes Catalanes\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolluschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Domaine Gauby","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793640821076,"sku":"GY22-05-07","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/jasse.gauby_1.jpg?v=1753447606"},{"product_id":"alsace-gewurztraminer-grand-cru-altenberg-2020-fernand-engel","title":"Alsace Gewurztraminer \"Grand Cru Altenberg\" 2020 - Fernand Engel","description":"Nel bicchiere risulta molto denso, con un bel colore giallo dorato intenso. Al naso esprime un profilo aromatico di grande complessità, con aromi di frutta esotica matura, miele e spezie. Al palato ricorda note di frutta candita, spezie, mandorle, aromi ampi e suadenti, che ricordano una vendemmia tardiva.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eE un vino di razza, con un bouquet di unintensità fuori dal comune. Rappresenta unesperienza sensoriale inebriante e seducente. Il vigneto che da vita all'Alsace Gewurztraminer Grand Cru Altenberg di Fernand Engel, è conosciuto e rinomato per questi vini fin dal XII secolo. Le vigne sono coltivate lungo la parete sud del Grasberg a unaltitudine di circa 220-320 metri. Una collina leggermente spostata verso est, rispetto al fronte della catena dei Vosgi. I vini che provengono da questa zona sono conosciuti per avere un corpo potente e un profilo aromatico fine ed elegante. I suoli sono costituiti da stratificazioni di calcare e marne del Giurassico, con forte presenza di scheletro, sassi e componenti argillose. Un vino dal grande potenziale dinvecchiamento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ un vino talmente intenso e potente da un punto di vista aromatico, che tende a sovrastare eventuali compagni di tavola. Per queste caratteristiche, è un ottimo vino da bere chiacchierando in compagnia di amici. Ma è assolutamente da provare con il foie gras.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsace\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGewürztraminer\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eImportante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsazia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFoie gras\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Fernand Engel","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793674244436,"sku":"ENGEA20","price":39.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/altmberg1_2_1_1_1_d96fef5f-1607-466d-a8f3-9a199e7cb0ea.jpg?v=1758842437"},{"product_id":"rully-blanc-vieilles-vignes-2020-vincent-girardin","title":"Rully Blanc Vieilles Vignes 2020 - Vincent Girardin","description":"Solfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBorgogna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Vincent Girardin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793687286100,"sku":"DS_VGRULLVV20","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rully_3.jpg?v=1761262171"},{"product_id":"vouvray-sec-les-deronnieres-2023-francois-pinon","title":"Vouvray Sec \"Les Deronnières\" 2023 - François Pinon","description":"Giallo paglierino, con riflessi dorati. Al naso si esprime con un bouquet intenso e variegato; spiccano sentori di frutta esotica e di fiori selvatici. Al palato si rivela teso, fresco, di buona sapidità. Equilibrato.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Vouvray Sec \"Les Deronnières\" di François Pinon nasce dalla miglior parcella dell'azienda e, affinato in legno, si rivela, fin da subito, un vino pulito e ricco di sapore, in grado di dare il giusto lustro ad una terra tanto vocata come quella natia. Setoso e di buona verve, invita più e più volte all'assaggio. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale in abbinamento ai molluschi, si sposa bene sia con i primi che con i secondi di pesce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena estiva\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLoira\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolluschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"François Pinon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793690333524,"sku":"PINONLES23","price":35.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/2k_75cl-in-su_7_34_1_1_1_1.jpg?v=1753448639"},{"product_id":"hermitage-blanc-2023-les-alexandrins","title":"Hermitage Blanc 2023 - Les Alexandrins","description":"Si presenta alla vista di un bel giallo paglierino, con importanti riflessi dorati. Elegante e complesso il bouquet olfattivo, con i sentori di agrumi che sono arricchiti da ricercate note di pane tostato e frutta secca. Elegante anche il sorso, ben bilanciato tra struttura e freschezza, di lunga persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLo apprezzerete pienamente già da ora, ma se saprete dimenticarlo qualche anno in cantina, lo apprezzerete ancora di più. Questo Hermitage Blanc prodotto dalla maison “Les Alexandrins”, è un blend paritario che nasce da grappoli di marsanne e roussane, due tra le più importanti varietà a bacca bianca della Valle del Rodano. Lasciato maturare per almeno un anno in botti di rovere, regala un sorso delicatamente equilibrato tra consistenza e scorrevolezza, tra carattere ed eleganza. È un bianco di livello.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo per accompagnare le carni bianche, è perfetto insieme ai pollo in padella con gli champignon.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata tra intenditori\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eValle del Rodano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePollame\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Les Alexandrins","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793711534420,"sku":"MAHERB23CBTB06","price":45.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/hermitageb_1_1.jpg?v=1754954800"},{"product_id":"languedoc-mas-rousseau-2018-domaine-du-pas-de-l-escalette","title":"Languedoc \"Mas Rousseau\" 2018 - Domaine du Pas de l'Escalette","description":"Paglierino. Al naso si esprime con sentori di frutti bianchi e gialli e note di caprifoglio e mentolo. Al palato è carnoso e ben strutturato; fresco e slanciato, chiude su toni salini. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl \"Mas Rousseau\" del Domaine du Pas de l'Escalette nasce da uve carignan blanc raccolte da vigneti terrazzati; prodotto secondo i dettami dell'agricoltura biologica, è un bianco ricco, di piacevole salinità e di chiara vocazione gastronomica. Da provare. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento alle preparazioni a base di pesce, si sposa molto bene anche con il pollame.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLanguedoc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePollame\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Domaine du Pas de l'Escalette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50796107235668,"sku":"PASROU","price":36.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ebty0000064328_1_86970d9f-2d21-4442-88c7-4bbd130f6f1f.jpg?v=1746858556"},{"product_id":"cheverny-blanc-pure-2020-domaine-des-huards","title":"Cheverny Blanc \"Pure\" 2020 - Domaine des Huards","description":"Giallo paglierino; al naso si avvertono delicati sentori floreali, note agrumate e minerali. In bocca è fresco, equilibrato, piacevolmente sapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLo Cheverny Blanc Pure è un vino biodinamico, ottenuto da un blend di sauvignon e chardonnay, realizzato dal Domaine des Huards di Michel Gendrier, da anni seguace dell'agricoltura biologica. Di grande piacevolezza ed eleganza, si contraddistingue per la caratteristica nota minerale, dovuta al terreno calcareo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale come aperitivo, con antipasti di pesce e molluschi; si abbina anche con gli spaghetti alle vongole.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena estiva\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLoira\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolluschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Domaine des Huards","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50796897763668,"sku":"14283623-20","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/14283623_pure_1_1.jpg?v=1758842772"},{"product_id":"alsace-riesling-aop-lieu-dit-buehl-2016-schieferkopf","title":"Alsace Riesling AOP \"Lieu Dit Buehl\" 2016 - Schieferkopf","description":"Dorato, con luminosi riflessi verdolini; al naso spiccano intense note di frutta esotica, tocchi agrumati e minerali. Al sorso si ripropongono i sentori fruttati, affiancati da acidità e da un piacevole finale sapido.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Riesling alsaziano Lieu Dit Buehl è realizzato da Schieferkopf utilizzando esclusivamente uve biologiche raccolte a mano. Le vigne si trovano su un terreno ricco di scisto blu, che conferisce al vino la caratteristica nota minerale, che in questo caso si affianca a spiccati sentori di mango e ananas. Affina in botte grande per circa 15 mesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa provare con un filetto trota agli agrumi; ottimo anche con piatti a base di verdure e crostacei.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRiesling\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlsazia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTorte salate\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Schieferkopf","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797093355860,"sku":"BUEH3B","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/buhel_783aeabe-3b2e-4aae-b1a7-b8c84403ca84.jpg?v=1761261607"},{"product_id":"bourgogne-blanc-2021-sextant","title":"Bourgogne Blanc 2021 - Sextant","description":"Alla vista, il vino si presenta giallo paglierino luminoso. Al naso esprime sensazioni di frutta a polpa bianca e gialla, di anice e di agrumi, con una bella voce minerale. Il sorso è teso, vibrante e si distende con grande pulizia su note fruttate e sapide, con un finale armonico su richiami di menta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Bourgogne Blanc di Sextant proviene da uve chardonnay di vigne poste nei dintorni di Saint Aubin, a sud nella Côte de Beaune, che Julien Albater lavora seguendo una filosofia naturale e vinificazioni in legno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto vivace Chardonnay della Côte de Beaune si accompagna a meraviglia ad antipasti leggeri a base di verdure o a piccoli crostacei, come dei gamberi impanati. Ottimo come aperitivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBorgogna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Sextant","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797201129812,"sku":"SXTBBL21","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/1__0003s_0004_julien_altaber_bourgogne_2012_1_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1758842613"},{"product_id":"corton-charlemagne-grand-cru-2021-arnaud-baillot","title":"Corton-Charlemagne Grand Cru 2021 - Arnaud Baillot","description":"Giallo dorato alla vista, regala al naso sensazioni complesse di acacia, miele, pompelmo e susina, su uno sfondo minerale, tostato e delicatamente speziato. In bocca risulta al tempo stesso bilanciato e dinamico, proiettato verso un’evoluzione nel tempo fuori dagli schemi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorton-Charlemagne è uno dei villaggi più prestigiosi della Borgogna: un nome che evoca storia, leggenda e vini tra i più grandi del mondo. Il Corton-Charlemagne Grand Cru AOC 2018 nasce da uve chardonnay in purezza raccolte a mano nei vigneti posti nei dintorni della cittadina. La fermentazione e la maturazione sono eseguiti all’interno delle tradizionali botti di rovere della capacità di 228 litri. Arnaud Baillot ha tenuto alto il nome della denominazione, regalandoci un bianco progettato per sfidare il tempo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn bianco sontuoso, da abbinare a ricette dagli aromi pregiati come le capesante al tartufo bianco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata tra intenditori\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBorgogna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti asiatici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Arnaud Baillot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797248643412,"sku":"BAILLOCORT21","price":245.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/cortoncru_1.jpg?v=1761434293"},{"product_id":"cha-teauneuf-du-pape-blanc-2021-domaine-saint-prefert-familie-isabel-ferrando","title":"Châteauneuf du Pape Blanc 2021 - Domaine Saint-Préfert, Familie Isabel Ferrando","description":"Dorato. Al naso si alternano sentori di pera, ananas e frutto della passione e note di verbena e finocchio selvatico. Al palato è fresco e di gradevole sapidità; nel finale emergono, poi, anche toni speziati. \n\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProdotto a partire da una accurata selezione delle uve, questo Châteauneuf du Pape Blanc di Isabel Ferrando nasce da vecchie viti di clairette e roussane e affina, per 14 mesi, in legno nuovo. Espressivo, con un bouquet di grande profondità e finissimo nella trama è un vino che non si può assolutamente perdere.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento a maiale e pollame, può accompagnare anche tonno e salmone.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena formale\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eValle del Rodano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePollame\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Domaine Saint-Préfert","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797254312276,"sku":"1IFPBLAC6A21","price":94.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/blanc_16_ca5ee68b-1247-4bb3-9c2a-1094fb5bcfe1.jpg?v=1753447498"},{"product_id":"sancerre-blanc-les-quarterons-2020-sebastien-riffault","title":"Sancerre Blanc \"Les Quarterons\" 2020 - Sébastien Riffault","description":"Alla vista appare di un color oro scarico mentre al naso spunta un profumo di melone maturo accompagnato da alcune note minerali. In bocca è un vino morbido, fresco e leggermente sapido.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA noi “Les Quarterons” piace perché è la perfetta espressione del terroir argilloso e calcareo dal quale proviene. Ci piace perché, con il suo lunghissimo sorso, ti trasporta direttamente nella Valle della Loira.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn piatto che si sposerebbe molto bene con questo vino è certamente un classico coniglio alla ligure o in alternativa dei filetti di cernia al limone.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSancerre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSauvignon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLoira\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Riffault","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797267059028,"sku":"RIFFSANCQUART","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/EBTY0000070742_1_1.jpg?v=1762302110"},{"product_id":"igp-vin-des-allobroges-quartz-2022-domaine-des-ardoisieres","title":"Savoia Vin des Allobroges Blanc “Quartz” 2022 - Domaine des Ardoisières","description":"Giallo paglierino alla vista, al naso colpisce con aromi particolarmente fini ed eleganti di fiori e frutta a polpa bianca, erbe aromatiche e persistenti finiture minerali. Equilibrato al sorso, piacevole e appagante nei ritorni vegetali, chiude sapido ed espressivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e“Quartz” è un vino bianco intenso ed elegante, vinificato dal Domaine des Ardoisières in stile moderno e minimalista, per garantire la massima espressione del terroir.\nQuesto Vin des Allobroges Blanc nasce infatti da uve altesse coltivate in agricoltura biodinamica sulla collina di Cevins, in vigneti terrazzati con pendenze fino al 60%, su terreni prevalentemente scistosi e argillosi. Per garantire l’eccellenza della materia prima i grappoli sono selezionati e raccolti al giusto grado di maturazione, quindi trasportati in cantina con la massima cura, dove sono vinificati interi, con fermentazione spontanea e lieviti indigeni. Segue un affinamento di 18 mesi in barriques per esaltare complessità gusto-olfattiva e struttura. Ne risulta un vino bianco armonico, profondo e longevo, da servire nelle occasioni speciali.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale l’abbinamento con carni bianche in salsa, frutti di mare e secondi piatti di pesce. Da provare con il pesce di acqua dolce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eImportante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena formale\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSavoia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Domaine des Ardoisières","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797394329940,"sku":"DS_ARDQUARTZ22","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/quartz.jpg?v=1758843039"},{"product_id":"rully-blanc-aoc-la-chaume-2021-jean-yves-devevey","title":"Rully Blanc AOC \"La Chaume\" 2021 - Jean-Yves Devevey","description":"Giallo dorato. Al naso emergono note fruttate e agrumate, erbe aromatiche e fiori di campo, mandorle, echi minerali; al sorso è di media struttura, succoso, perfettamente equilibrato tra freschezza, acidità e morbidezza. Note sapide nel finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Rully Blanc La Chaume della cantina Devevey è uno chardonnay in purezza ottenuto da uve che provengono dall'omonimo lieu-dit.Prima dell'imbottigliamento affina in botti usate per circa 18-20 mesi: il risultato è un vino di classe, elegante e bilanciato, dalla lunga persistenza minerale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa abbinare con un sautè di cozze e vongole, è ottimo anche con formaggi di media stagionatura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBorgogna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolluschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Jean-Yves Devevey","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797433880916,"sku":"DEVEVRULLBL21","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/tany0000029653_1_2.jpg?v=1761697334"},{"product_id":"arbois-pupillin-chardonnay-aoc-fonteneille-2020-domaine-de-la-pinte","title":"Arbois-Pupillin Chardonnay AOC \"Fonteneille\" 2020 - Domaine de la Pinte","description":"Giallo paglierino scintillante dai riflessi dorati al bordo. Al naso i frutti gialli e gli agrumi si esaltano sullo sfondo minerale che ricorda la pietra focaia. Appagante l’assaggio, contraddistinto da una freschezza citrina che rafforza la sua azione nella solida base sapida.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’Arbois-Pupillin Chardonnay AOC “Fonteneille” 2018 di Domaine de la Pinte è prodotto con le uve raccolte a mano nell’omonimo altopiano, caratterizzato da un suolo ricco di calcare, dove le vigne beneficiano di una conduzione biodinamica. La fermentazione è svolta dai lieviti indigeni in acciaio ed è seguita da un’elevazione in botti grandi di legno, dove sosta per 20 mesi. Un bianco potente, teso e minerale, testimone di un territorio unico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco che trova l’ideale esaltazione accanto all’aragosta in salsa e al calamaro ripieno. Non sfigura con le carni bianche delicatamente speziate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eArbois\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eJura\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Domaine de la Pinte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797441057108,"sku":"1PICFOAC6A20","price":37.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/chard_fonteneille_domained-pinte_1.jpg?v=1759274462"},{"product_id":"chablis-1er-cru-les-fourchaumes-2022-samuel-billaud","title":"Chablis 1er Cru \"Les Fourchaumes\" 2022 - Samuel Billaud","description":"Paglierino, con riflessi dorati. Al naso è ampio e di piacevole finezza; si esprime con sentori di pesca bianca, note erbacee e cenni di miele. Al palato profondo, minerale, armonico e di buona lunghezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrutto di uno dei 1er Cru della regione, questo Chablis di Samuel Billaud regala, fin da subito, un assaggio strutturato e appagante; generoso e intenso, è, di sicuro, un'imperdibile espressione territoriale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto con crostacei e molluschi, accompagna bene qualsiasi menu di pesce. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChablis\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBorgogna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolluschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Samuel Billaud","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797446496596,"sku":"BILLFOUR22","price":62.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/four_6_2_343188e0-bd2f-4a99-83dc-dbd81ca7cfb2.jpg?v=1761261770"},{"product_id":"savennieres-blanc-roche-aux-moines-2020-domaine-fl","title":"Savennières Blanc Roche aux Moines 2020 - Domaine FL","description":"Giallo paglierino brillante, al naso offre note eleganti e complesse, con sentori floreali e fruttati che lasciano spazio a lunghe e persistenti note minerali. Al palato stupisce per freschezza e sapidità, in un quadro di pulizia e finezza gustativa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto Savennières Blanc Roche aux Moines del Domaine FL nasce nel cuore della denominazione, in uno dei cru più pregiati del territorio. Le viti sono collocate lungo il morbido pendio che scende verso la Loira, godendo di un’esposizione impagabile. Le piante hanno un’età media di 25 anni, sono piantate su terreni scistosi e coltivate in agricoltura biologica, seguendo i metodi della biodinamica. Le uve di chenin blanc sono raccolte a mano e vinificate con la massima cura per valorizzare l’eccellente materia prima. Quindi il vino ottenuto affina sui lieviti per 12 mesi in botti di legno e per 6 mesi in fusti tronconici. Ne risulta un vino bianco longevo e straordinariamente affascinante e complesso, caratterizzato da elegante mineralità e ottima freschezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa abbinare con secondi piatti di pesce, salmone e tonno alla griglia, frutti di mare, crostacei e pollame. Molto interessante anche con i formaggi a pasta molle.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChenin Blanc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLoira\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePollame\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Domaine FL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797450101076,"sku":"FLROCHEMO","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rochemoines.jpg?v=1759102211"},{"product_id":"savennieres-blanc-clos-du-parc-2020-domaine-fl","title":"Savennières Blanc “Clos du Parc” 2020 - Domaine FL","description":"Giallo dorato chiaro e luminoso. Al naso rivela aromi di frutta e fiori bianchi, agrumi e soffusa mineralità. In bocca apre intenso, cremoso e concentrato, con un sorso estremamente piacevole ed elegante. Di grande lunghezza e persistenza gusto-olfattiva il finale, dal nerbo sapido-minerale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Savennières Blanc “Clos du Parc” del Domaine FL nasce nel cuore della denominazione, proprio all’interno del parco dello Château de Chamboureau e rappresenta la storia del territorio e dei vini Savennières. I terreni sono situati sulle morbide colline di roccia vulcanica che costeggiano la Loira, caratterizzati da limo e sabbia in superficie. Le uve di chenin blanc in purezza, provengono da viti di 25-30 anni e sono coltivate in agricoltura biologica e biodinamica, con raccolta esclusivamente manuale, effettuata nel mese di settembre. Successivamente il vino affina sui lieviti per 12 mesi in botti da 456 litri e 9 mesi in vasca. Ne risulta un bianco intenso e raffinato, dal grande potenziale evolutivo e d’invecchiamento, da provare assolutamente!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAffascinante e avvolgente al palato, “Clos du Parc” è perfetto sia con piatti di mare che di carne bianca o rossa. Ottimo anche con foie gras, tartare di salmone o tonno e piatti speziati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChenin Blanc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata romantica \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLoira\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrudità di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFoie gras\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti speziati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePollame\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Domaine FL","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797450199380,"sku":"FLCLOSPARC","price":66.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/closduparc.jpg?v=1761870087"},{"product_id":"chassagne-montrachet-1er-cru-les-macherelles-2022-domaine-roux","title":"Chassagne-Montrachet 1er Cru \"Les Macherelles\" 2022 - Domaine Roux","description":"Giallo dorato chiaro. Si apre al naso con profumi di frutta gialla, tocchi tostati ed echi minerali; al sorso freschezza e morbidezza si bilanciano, anche nel lungo e persistente finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Chassagne-Montrachet Premier Cru Les Macherelles è prodotto in un'area vitata di soli 5,19 ettari, in una delle zone della Borgogna più vocate per la produzione di ottimi vini a base chardonnay. Il terreno è argilloso - calcareo, dalla caratteristica colorazione rossastra, e regala vini eleganti, fini, dalla spiccata mineralità. Prima di essere imbottigliato, il vino sosta per 15-16 mesi in botte.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo come originale aperitivo; si abbina con secondi piatti a base di rombo e sogliola.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChassagne-Montrachet\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena estiva\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBorgogna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Domaine Roux","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797461045588,"sku":"3362871436010-22","price":120.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/RouxChassMontMacherelles_1_1_1_1.jpg?v=1758410613"},{"product_id":"vin-de-france-peaux-2022-sylvie-augereau","title":"Vin de France \"Peaux\" 2022 - Sylvie Augereau","description":"Questo vino si presenta di colore giallo paglierino con sfumature dorate. All'esame olfattivo presenta note marcate di frutta matura a polpa gialla, albicocche e pesca nettarina. Al palato si sviluppa con grande profondità e ampiezza, vibranti acidità sul finale permettono una persistenza di grande spessore.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto Vin de France dell'azienda Sylvie Augereau è un prodotto di estrema freschezza ideale se proposto durante un aperitivo informale con amici o parenti. La freschezza e la semplicità di questo vino riusciranno a coinvolgere anche il degustatore più critico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto prodotto lo abbiniamo ad una torta salata con gamberetti e porri.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Sylvie Augereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797483819348,"sku":"SYLPEA22","price":63.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/peaux1_1_1.jpg?v=1753448582"},{"product_id":"vin-de-france-rejouissances-sylvie-augereau-130842","title":"Vin de France \"Réjouissances\" - Sylvie Augereau","description":"Questo vino si presenta di colore giallo paglierino con vibranti sfumature dorate. L'esame olfattivo denota chiari sentori fruttati e floreali accompagnati da note dolci e tostate. Al palato si sviluppa con buona densità e grande freschezza. L'acidità aiuta il prodotto a concludere l'assaggio con grande pulizia e secchezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto Vin de France dell'azienda Sylvie Augereau è un prodotto di grande bellezza in quanto risulta estremamente fresco. La sua elegante complessità aromatica e la sua acidità finale riusciranno a coinvolgere ogni tipologia di degustatore. Un prodotto ideale se abbinato a primi piatti a base di pesce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto prodotto lo abbiniamo ad una lasagnetta con frutti di mare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Sylvie Augereau","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797483884884,"sku":"SYLPNA15","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rejou1_1.jpg?v=1753448577"},{"product_id":"chateauneuf-du-pape-blanc-pure-clairette-2023-domaine-raymond-usseglio","title":"Châteauneuf du Pape Blanc \"Pure Clairette\" 2023 - Domaine Raymond Usseglio","description":"Giallo paglierino carico e luminoso. Al naso apre con piacevoli sentori fruttati e floreali, con pesca bianca, albicocca, ananas e fiori di zagara in evidenza, seguite da delicati cenni minerali. In bocca si rivela ricco, di medio corpo, fresco, sapido ed elegante. Molto interessante la lunga chiusura, caratterizzata da persistenti note saline e iodate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLo Châteauneuf du Pape Blanc \"Pure Clairette\" del Domaine Raymond Usseglio nasce da una selezione di uve clairette in purezza (clairette rose 50% e clairette blanche 50%), coltivate su terreni sabbiosi esposti a nord e coltivate in agricoltura biodinamica. La raccolta avviene esclusivamente a mano, al giusto grado di maturazione. La vinificazione in legni di diverse dimensioni per circa 6 mesi offre grande complessità e maggiore struttura, offrendoci un sorso complesso, sapido e minerale, ravvivato da una bella freschezza e piacevoli cenni fruttati. Perfetto per chi ama i grandi e affascinanti bianchi francesi. Da bere subito o da “dimenticare” in cantina per diversi anni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo con crostacei, secondi piatti di pesce e di carne bianca anche in salsa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChâteauneuf-du-Pape\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena formale\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eValle del Rodano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Domaine Raymond Usseglio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797488800084,"sku":"USSCLAIR23","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/chatuss_1.jpg?v=1761261821"},{"product_id":"saint-joseph-blanc-2021-dard-et-ribo","title":"Saint-Joseph Blanc 2021 - Dard et Ribo","description":"Paglierino, con riflessi dorati. Al naso è piacevolmente complesso; spiccano sentori di di frutta bianca, note di agrumi e cenni floreali. Al palato è succoso, vivace, di buon corpo. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Saint-Joseph Blanc di Dard et Ribo, coltivato su pendii ripidi e su terreni alluvionali, ricchi di argilla rossa, è fermentato spontaneamente e affina in rovere. Articolato e piacevolmente intenso, conquista grazie alla sua vivacità. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento ai secondi di pesce, può accompagnare anche le carni bianche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena formale\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eValle del Rodano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Dard et Ribo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797492830548,"sku":"VROST_DARDSTJOSBLA21","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/vrost_dardstjosbla21_0523694a-475d-4a61-a07e-4be0d7ea501f.jpg?v=1761262178"},{"product_id":"crozes-hermitage-blanc-karrieres-2022-dard-et-ribo","title":"Crozes-Hermitage Blanc \"Karrières\" 2022 - Dard et Ribo","description":"Paglierino, con riflessi dorati. Al naso emergono sentori di mela cotogna, albicocca e mandarino e tono minerali. Al palato è fresco, invitante, di buon corpo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Crozes-Hermitage Blanc \"Karrières\" di Dard et Ribo nasce da vecchie viti di marsanne piantate nel 1948, su un terreno ricco di argilla bianca. Dagli inconfondibili echi minerali, è un bianco elegante e, al contempo, articolato, invitante come pochi altri.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento ai secondi di pesce, può accompagnare anche i crostacei.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eValle del Rodano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Dard et Ribo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797493059924,"sku":"VROST_DARDKARR22","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/vrost_dardkarr22_b223cbc2-c83f-4181-acc7-5a9ba6c18321.jpg?v=1762215588"},{"product_id":"vin-de-france-blanc-matassa-2020-domaine-matassa-131644","title":"Vin De France Blanc \"Matassa\" 2020 - Domaine Matassa","description":"Il calice si presenta color giallo dorato carico. All'olfatto, un bouquet importante di frutta, di spezie delicate e di fiori bianchi, con un leggero richiamo boisé tipico del passaggio in legno. Al palato, si sviluppa con progressione. Un profilo aromatico deciso e sfaccettato, che si delinea su uno sfondo sapido e fresco, con finale lungo e armonico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto blend bianco del Domaine Matassa proviene da parcelle di grenache grigia e maccabeu, nella regione del Roussillon. Le vigne sono certificate biologiche. La fermentazione avviene in botti da 500 litri usate. Per questo  Blanc del Domaine Matassa l'utilizzo di solforosa è minimo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto blend di uve a bacca bianca del Roussillon si abbina bene a secondi piatti di pesce o di pollo in preparazioni leggermente speziate. Ottimo con i formaggi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLanguedoc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePollame\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Domaine Matassa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797494894932,"sku":"DMTCCT22","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/1__0003s_0013_matassa_blanc_2011_1_1_1_1_1_3_1_1_1_1.jpg?v=1760138557"},{"product_id":"saint-joseph-blanc-croix-de-chabot-2022-yannick-alleno-michel-chapoutier","title":"Saint Joseph Blanc “Croix de Chabot” 2022 - Yannick Alléno \u0026 Michel Chapoutier","description":"Giallo paglierino luminoso nel calice. Al naso sprigiona aromi di frutta a polpa bianca, fiori e tanta mineralità, a cui segue un sorso fresco e sapido, di buona intensità e ottima persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Saint-Joseph Blanc “Croix de Chabot\" Yannick Alléno \u0026amp; Michel Chapoutier nasce nei migliori vigneti della denominazione su suoli di origine granitica. Le uve di marsanne provengono da viti di circa 30 anni, allevate in modo tradizionale e coltivate con metodi biologici e biodinamici. La vinificazione avviene in botti e vasche di acciaio, quindi il vino fermenta con lieviti indigeni e matura in botti di legno da 600 litri per 7 mesi. Segue un ulteriore affinamento in acciaio inox per valorizzare il frutto e l’espressività territoriale. Ottimo sia da bere subito che da conservare in cantina, il “Croix de Chabot\" è un vino gastronomico, creato appositamente per gli abbinamenti d’eccellenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto da abbinare con primi e secondi piatti a base di carne bianca, pollame e pesce in salsa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eValle del Rodano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Yannick Alléno \u0026 Michel Chapoutier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797507969364,"sku":"XCHA0R-BLANC-22","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/croixblanc_1_2d538b78-2b2a-4f93-b470-a0111fa8f86c.jpg?v=1762302104"},{"product_id":"vin-de-france-la-petite-gaule-du-matin-domaine-frantz-saumon-133352","title":"Vin de France \"La Petite Gaule du Matin\" - Domaine Frantz Saumon","description":"Questo vino si presenta di colore giallo paglierino con chiari riflessi dorati. All'esame olfattivo risulta fruttato (pesca nettarina) e floreale. Piccole note erbacee di buona intensità completano il corredo aromatico. Al palato risulta, scorrevole e dalla grande freschezza. Finale leggermente sapido e amarognolo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto Vin de France dell'azienda Domaine Frantz Saumon è un prodotto di estrema freschezza ideale se proposto durante una cena con amici o parenti. La freschezza e la semplicità di questo vino riusciranno a coinvolgere anche il degustatore più critico. Ottimo il corredo aromatico che lo rende un vino dalla grande ed evidente eleganza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto vino lo abbiniamo ad un primo piatto come spaghetti alla rana pescatrice con ristretto di pesca.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Domaine Frantz Saumon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797519765844,"sku":"FZSPGM21","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/petitgalle1_1_1_1_1_1.jpg?v=1755645611"},{"product_id":"vin-de-france-blanc-cuvee-alexandria-2023-domaine-matassa","title":"Vin de France Blanc \"Cuvée Alexandria\" 2023 - Domaine Matassa","description":"Questo vino si presenta di colore giallo paglierino con spiccate sfumature dorate. L'esame olfattivo denota una marcata aromaticità affiancata da netti sentori di frutta matura ed erbe officinali. Il palato evidenzia un'ottima cremosità e densità. Corpo di buona struttura, buon equilibrio e vibranti freschezze su finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto Vin de France della cantina Matassa è un vino dalla grande aromaticità e freschezza. Ideale se proposto in abbinamento con piatti dolci a fine pasto. La sua versatilità verso la gastronomia è ampia e sfaccettata, saprà sicuramente esaltare le portate durante una cena conviviale tra amici o in famiglia. Da provare assolutamente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo se abbinato alla pasticceria secca della tradizione piemontese.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePreferiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Domaine Matassa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797519831380,"sku":"DMTALB23","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/cuvee1_3_1_1_1_1.jpg?v=1760138554"},{"product_id":"sancerre-blanc-petit-chemarin-2022-vincent-pinard","title":"Sancerre Blanc \"Petit Chemarin\" 2022 - Vincent Pinard","description":"Solfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSauvignon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSancerre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLoira\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Domaine Vincent Pinard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797522846036,"sku":"14280232-22","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/14280232_PetitChemarin_2_50b7abe3-b163-4f07-a580-91225cb93c59.jpg?v=1762129242"},{"product_id":"sancerre-blanc-le-chateau-2022-vincent-pinard","title":"Sancerre Blanc \"Le Château\" 2022 - Vincent Pinard","description":"Solfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSauvignon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSancerre\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePer viziarsi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena formale\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata tra intenditori\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLoira\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolluschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrudità di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Domaine Vincent Pinard","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797523501396,"sku":"14280239-22","price":69.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/14280239_LeChateau_1_6b4e6588-5888-451e-b13b-bc8c46670dbb.jpg?v=1761434380"},{"product_id":"vin-de-france-blanc-melon-2023-domaine-de-la-cadette","title":"Vin de France Blanc \"Melon\" 2023 - Domaine de la Cadette","description":"Giallo limone pallido. Ha una buona e luminosa pulizia olfattiva, con sentori particolari che ricordano la cera dapi, la scorza dagrumi, il lime e la crema alla vaniglia. In bocca è asciutto, di medio corpo e giustamente acido. Buona è la persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl melon è un vitigno a bacca bianca originario della Borgogna. Per molti secoli è stato snobbato a favore di varietà più commerciali e internazionali, come il pinot noir e lo chardonnay. Domaine de la Cadette, con lobiettivo di valorizzare questo vitigno autoctono, vinifica le uve di melon in purezza, lasciando maturare il vino in acciaio sui lieviti per cinque mesi. Ne nasce un prodotto insolito e inaspettato. Intrigante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi abbina a leggere preparazioni a base di pesce. Ottimo con il carpaccio di pesce spada affumicato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBorgogna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Domaine de la Cadette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797525696852,"sku":"CADMEL23","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/1__0061_melon__vin_de_france_soeur_cadette_1_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1759188767"},{"product_id":"vouvray-sec-le-haut-lieu-2023-domaine-huet","title":"Vouvray Sec \"Le Haut Lieu\" 2023 - Domaine Huet","description":"Alla vista, il vino si presenta giallo oro brillante. Il naso esprime un bouquet variegato di frutta esotica (ananas e mango) e di fiori selvatici, con un grande richiamo minerale e mentolato. Il sorso è teso e rotondo al tempo stesso, con una grande vena acida e sapida. Finale armonico e fine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto Chenin Blanc, elaborato in versione secca, proviene dalla vigna \"Le Haut Lieu\", estesa circa 8 ettari nei dintorni di Tours. La parcella ha un'età media di 25 anni ed è condotta secondo criteri biodinamici. La vendemmia del Vouvray Sec \"Le Haut Lieu\" del Domaine Huet è manuale e la vinificazione tradizionale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto Chenin Blanc si sposa alla perfezione con piatti di pesce magro, frutti di mare e molluschi oppure con i crostacei.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTriple A\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLoira\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolluschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Domaine Huet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797528777044,"sku":"097036","price":40.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/huet_huet_1_2_1_1_1_1_2.jpg?v=1761610991"},{"product_id":"chablis-2022-domaine-moreau-naudet","title":"Chablis 2022 - Domaine Moreau Naudet","description":"Colore giallo paglierino. Al naso esprime tutta leleganza e la finezza del terroir, con aromi delicatamente fruttati e belle note minerali. Al palato si apre con una piacevole nota di freschezza. Laroma fruttato trova un perfetto equilibrio nella viva acidità. Il finale torna su persistenti nuance minerali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCi piace perché è una bellissima espressione del terroir di Chablis. Realizzato con chardonnay in purezza, lo Chablis del Domaine Moreau Naudet esprime tutta la finezza minerale e la freschezza del terroir. I suoli su cui sono coltivati i vigneti destinati alla produzione dello Chablis sono costituiti prevalentemente da calcare e sabbia. Luva viene raccolta a mano e la fermentazione procede a temperatura controllata in vasche dacciaio inox. Anche il successivo affinamento prosegue in contenitori dacciaio, proprio per conservare le caratteristiche di freschezza tipiche dello Chablis.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVino perfetto da gustare come aperitivo o con antipasti di mare freddi. Accompagna altrettanto bene menù con piatti di pesce delicati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChablis\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBorgogna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Domaine Moreau Naudet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797542572372,"sku":"MNCH22","price":51.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/chablisnew_1_1_1.jpg?v=1758064992"},{"product_id":"villages-pernand-vergelesses-blanc-2022-maison-champy","title":"Villages Pernand-Vergelesses Blanc 2022 - Maison Champy","description":"Giallo dorato non troppo carico ma luminoso. Al naso prevalgono aromi agrumati e floreali, con note di limone e fiori bianchi in primo piano, seguiti da piacevoli refoli di mentuccia, sensazioni minerali e cenni affumicati. In bocca entra fresco e rotondo, offrendo un sorso elegante ed equilibrato, impreziosito da persistente mineralità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante, fresco e minerale, così si presenta questo Villages Pernand-Vergelesses Blanc della Maison Champy. Nasce da una selezione di uve chardonnay raccolte da piante di 35-104 anni d’età collocate in diversi vigneti (tra cui 7 Premier Crus), valorizzando così l’identità territoriale della Côte de Beaune e l’espressività del varietale. La vinificazione, così come la fermentazione, avviene in botti di legno (di cui il 30% nuove) e ne deriva un sorso raffinato, lungo e persistente, che si distingue per la piacevolissima mineralità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto con crostacei e frutti di mare, ma anche con piatti di pesce e pollame in salsa. Ottimo anche con preparazioni piccanti o speziate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePernand-Vergelesses\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena formale\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBorgogna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Maison Champy","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797546275156,"sku":"4278MA22","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/champy1_1_deab15b5-44ba-4da9-8539-cef9b1b60418.jpg?v=1758843736"},{"product_id":"vezelay-champs-cervin-2022-camille-thiriet","title":"Vézelay \"Champs Cervin\" 2022 - Camille Thiriet","description":"Solfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBorgogna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Camille Thiriet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797550502228,"sku":"DS_CTHIRVEZEL22","price":55.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/veze.jpg?v=1758843720"},{"product_id":"vouvray-sec-le-mont-2022-domaine-huet","title":"Vouvray Sec \"Le Mont\" 2022 - Domaine Huet","description":"Giallo paglierino, con riflessi dorati. Al naso si esprime con sentori dominanti di agrumi e note minerali. Al palato è piacevolmente complesso, fresco e di ottima persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Vouvray Sec “Le Mont” del Domaine Huet è un vino elegante e raffinato, oltre che una splendida espressione della caratteristica mineralità del terreno natio, argilloso e siliceo. Suadente al naso e gustosissimo al palato, è un bianco dalla spiccata attitudine gastronomica. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento ai secondi di carne bianca e al pesce alla griglia, si sposa bene anche con i crostacei.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChenin Blanc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTriple A\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLoira\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Domaine Huet","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797552894292,"sku":"097034","price":52.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/sec1_1_1.jpg?v=1761870161"}],"url":"https:\/\/www.tannico.it\/collections\/bianchi-di-francia-i-nostri-preferiti.oembed?page=2","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}