{"title":"Bianchi del Sud","description":"\u003cp\u003eFiano, Greco di Tufo, Vermentino, Carricante: il Sud Italia produce bianchi estremamente riconoscibili, con il loro carattere così splendidamente mediterraneo. Bottiglie che raccontano la Campania, la Sardegna, la Sicilia, e che riportano la mente a certi pranzi di pesce in riva al mare che non basterà l'autunno a cancellare.\u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"spumante-metodo-classico-extra-brut-terzavia-cuvee-vs-marco-de-bartoli","title":"Spumante Metodo Classico Extra Brut \"Terzavia Cuvée VS\" - Marco De Bartoli","description":"Cristallino e luminoso, ha un perlage persistente e fine. È pieno e fruttato al naso, arricchito da profondi sentori di spezie dolci. La degustazione è dominata da una grande personalità, e dettata da una linea minerale e iodata. Bellissima la lunghezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDopo la fermentazione le uve di grillo riposano sui lieviti per un anno, cosicché quando risultano essere pronte per il tiraggio, sono aggiunte di mosto fresco e di diverse annate di vini ottenuti sempre da uve grillo, e soprattutto vengono addizionate di Vecchio Samperi fino a un massimo del 20%. Riposa in bottiglia per 30 mesi. Lo Spumante Metodo Classico Extra Brut Terzavia Cuvée VS di Marco De Bartoli è unico e indescrivibile: vale la pena assaggiarlo almeno una volta nella vita, pur rischiando di innamorarsene perdutamente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePieno e potente, può reggere l'azzardato accostamento con particolari preparazioni a base di cacciagione. Buonissimo anche da solo a fine pasto, risulta ottimo con la cassata siciliana.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eExtra Brut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConversazione\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDopocena\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Marco De Bartoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793141109076,"sku":"BDMTRCNM","price":49.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/terzavia.jpg?v=1761524441"},{"product_id":"vecchio-samperi-marco-de-bartoli","title":"\"Vecchio Samperi\" - Marco De Bartoli","description":"Si presenta di colore giallo dorato luminoso arricchito da riflessi ambrati.\nAl palato è secco, verticale e avvolgente, con una spiccata acidità e sapidità che garantisce una persistenza aromatica infinita.\nIl naso è intenso e complesso con sentori di cappero, erbe aromatiche e frutta tropicale, mallo di noce, datteri, agrumi, albicocca disidratata e note balsamiche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFu in onore al territorio, alla contrada di Samperi, nell’entroterra marsalese, arida terra calcarea ricca di minerali, che il primo vino di Marco De Bartoli prese il nome: “Vecchio Samperi”. Per la produzione del Vecchio Samperi, l'uva viene vendemmiata con selezione manuale delle uve, nell'ultima decade di settembre. Dopo una spremitura soffice delle uve, segue una fermentazione tradizionale con lieviti indigeni in fusti di rovere e castagno a temperatura ambiente. L'invecchiamento per una media di almeno 15 anni, avviene utilizzando il tradizionale metodo perpetuo che consiste in un sistema di “travasi” di piccole parti di vino di fresca produzione in botti con vini già invecchiati. Viene quindi nobilitato l’antico metodo di affinamento del vino in botti di rovere, conosciuto appunto come in perpetuum.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNon solo a fine pasto, da abbinare anzi a formaggi stagionati, a carni brasate, rombo al forno, bottarga e ostriche. A temperatura ambiente o leggermente freddo, interessante e sorprendente come aperitivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eImportante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePreferiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Marco De Bartoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793156280660,"sku":"BDMVETNM","price":65.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/vecchisamperi_6021b441-8046-48d7-be55-87338a1dc6e6.jpg?v=1761956434"},{"product_id":"vino-bianco-come-d-incanto-cantine-carpentiere","title":"Vino bianco \"Come d'Incanto\" - Cantine Carpentiere","description":"Dorato. Al naso si esprime con note di agrumi e mela cotogna, sentori di fiori bianchi e un cenno di miele. Al palato è fresco, polposo e di piacevole mineralità. Equilibrato. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl \"Come d'Incanto\" di Cantine Carpentiere è un vino sorprendente, ottenuto dalla vinificazione in bianco di uve nero di Troia. Elegante e, al contempo, di buona complessità, vanta un'incantevole ricchezza aromatica e una suadente polposità. Affinato in acciaio per quattro mesi, è un vino assolutamente da provare. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo con i secondi di pesce, è ideale in abbinamento al polpo arrosto con misticanza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo leggero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePuglia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Cantine Carpentiere","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793178857812,"sku":"4116MA","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/come1_2_1.jpg?v=1762302203"},{"product_id":"sicilia-viognier-doc-antico-alberello-2019-baglio-di-pianetto","title":"Sicilia Viognier DOC \"Antico Alberello\" 2019 - Baglio di Pianetto","description":"Paglierino brillante. Albicocca, frutta esotica e fiori primaverili al naso, con spezie nobili e tocchi tostati. Bocca strutturata, acidità viva e ottimo allungo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Sicilia Viognier DOC “Antico Alberello” della cantina Baglio di Pianetto è prodotto con uve dell’omonima varietà a bacca bianca, allevate in biologico nei vigneti di proprietà. La particolarità di questo bianco generoso è nella vendemmia, eseguita in tre momenti distinti allo scopo di ottenere profumi marcati, estratto e un’acidità fissa importante. La fermentazione e la maturazione a contatto con le fecce fini sono eseguiti in botti di rovere francese di primo e secondo passaggio, in modo da impreziosire il già ampio bagaglio aromatico e strutturale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eProvalo col pesce spada alla griglia, o con una pasta gamberi e zucchine. Ha una struttura che non te l'aspetti da un bianco siciliano — il Viognier da queste parti fa sul serio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Baglio di Pianetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793216835924,"sku":"P049MPDIT","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/anticoalberello.jpg?v=1762388573"},{"product_id":"vino-bianco-zino-i-mandorli","title":"Vino Bianco \"Zino\" - I Mandorli","description":"Paglierino, con riflessi dorati. Al naso è piacevolmente aromatico; spiccano sentori di albicocca, note di rosa canina, fiori di sambuco ed elicriso e toni di rosmarino e mandorla. Al palato è sapido, energico, invitante.   \n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Zino\" de I Mandorli nasce a Pantelleria, da un vigneto, abbandonato e poi recuperato, di circa 60 anni. Le viti ad alberello insistono su un terreno di origine vulcanica, ricco di pietra pomice e le uve, dopo la raccolta, fermentano spontaneamente in mastelle aperte, con 5 giorni di contatto con le bucce. Il vino, affinato in anfora Tava per 6 mesi, è fragrante, diretto e di gradevolissima mineralità; vi si ritrovano tutti i profumi dell'isola natia.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto in abbinamento alle crudità, si accompagna molto bene anche alle fritture di verdure.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn Anfora\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrudità di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSushi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"I Mandorli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793278996820,"sku":"MANDOZINO","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/zi_2.jpg?v=1761870160"},{"product_id":"marsala-riserva-doc-soleras-s-a-rallo","title":"Marsala Riserva DOC \"Soleras\" s.a. - Rallo","description":"Ambrato. Al naso è piacevolmente intenso; spiccano, in particolare, sentori di frutta candita e di frutta secca, note di fiori gialli e cenni di vaniglia e liquirizia. Al palato è secco, deciso, caldo e avvolgente. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Marsala Riserva DOC \"Soleras\" di Rallo invecchia, per oltre vent’anni e secondo il tradizionale metodo soleras, in piccole botti di rovere, rivelandosi, fin dal primo assaggio, il magistrale risultato di una corretta vinificazione e di un paziente affinamento. Assolutamente da non perdere. \n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto in abbinamento a formaggi erborinati e stagionati, se servito freddo può rivelarsi anche un originale aperitivo. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMarsala\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi erborinati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Rallo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793279684948,"sku":"VMVE200675","price":30.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/soleras_3_68f51016-8b23-4c0c-9393-e2e8044bde00.jpg?v=1761434345"},{"product_id":"vino-bianco-1920-francesco-guccione","title":"Vino Bianco \"1920\" - Francesco Guccione","description":"Giallo paglierino. Al naso si distinguono profumi floreali, note di frutti bianchi e di erbe di campo; al sorso è fresco, avvolgente, con echi agrumati e un tocco sapido sul finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto vino bianco prodotto dall'azienda siciliana Francesco Guccione si distingue per il carattere fresco, vivace, estremamente conviviale e versatile. Ottimo per accompagnare un pranzo in famiglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi abbina con primi piatti di mare e formaggi freschi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Francesco Guccione","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793285124436,"sku":"guccione-192","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/guccione.jpg?v=1761697456"},{"product_id":"vermentino-di-sardegna-doc-2022-is-aquas","title":"Vermentino di Sardegna DOC  2022 - Is Aquas","description":"Giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso si distinguono profumi di erbe aromatiche, frutta gialla fresca; al palato è fresco, equilibrato, con un piacevole tocco sapido.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Vermentino di Sardegna dell'azienda Is Aquas è ottenuto esclusivamente da uve coltivate su un suolo ricco di argilla e calcare; il clima è mediterraneo, caratterizzato da escursioni termiche stagionali e diurne. Invitante e profumato, è il vino bianco per eccellenza, espressione del territorio sardo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo con gli antipasti di mare, molluschi e pesce alla griglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVermentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena estiva\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolluschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Is Aquas","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793364652372,"sku":"4349MA22","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/vermentiono_isaquas_d147fd4d-6aed-42da-98d7-8d59f740d38b.jpg?v=1761262379"},{"product_id":"barbagia-granazza-igt-granazza-2022-sedilesu","title":"Barbagia Granazza IGT \"Granazza\" 2022 - Sedilesu","description":"All’esame visivo si presenta con una tonalità giallo paglierino. I profumi al naso sono fini e ben delineati, con note di albicocca, pesca, the verde e erbe aromatiche. Al palato è ricco, cremoso e denso, con un sorso pieno e appagante. Chiude con un finale lungo, caratterizzato da un retrogusto olfattivo lievemente speziato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuando la ruralità e la struttura dei vini sardi fa rima con l’eleganza, ecco scorrere nel bicchiere i prodotti dell’azienda agricola Sedilesu; in particolare questo Barbagia Granazza IGT, proveniente da vigneti la cui età media oscilla fra i 50 e 100 anni, rende onore a un vitigno dimenticato, ma in grado di realizzare bottiglie di grande qualità. Le uve fermentano spontaneamente in acciaio, per poi maturare, sempre in acciaio, per circa 9 mesi, e venire imbottigliate senza alcuna filtrazione. Una produzione minuziosa, che dà origine a un prodotto più unico che raro: questo “Granazza” merita davvero di essere assaggiato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo con la cucina di mare, in abbinamento a pesci e crostacei al vapore, e ad antipasti e primi con frutti di mare. Da provare anche con fritture leggere di verdura, dà il meglio di sé con una zuppetta di seppie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarbagia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Giuseppe Sedilesu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793386377556,"sku":"F56BIA22","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/granazza_1_1_1_1.jpg?v=1759360845"},{"product_id":"vino-bianco-primavera-i-vini-di-simone-andrea-foti-i-vigneri","title":"Vino Bianco \"Primavera\"- I vini di Simone \u0026 Andrea Foti - I vigneri","description":"Giallo paglierino alla vista, carico di colore. Interessante il naso, che si muove su un turbine di note fruttate e floreali, capaci di stupire per sviluppo e intensità. Entra in bocca con un sorso lineare, pulito, di buona acidità, che dà vita a una beva scorrevole.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto Vino Bianco “Primavera” è manifesto parlante della filosofia produttiva che sta alla base del ragionamento della cantina I vini di Simone \u0026amp; Andrea Foti. Tra i filari a Milo in contrada Caselle, vitigni alloctoni e autoctoni si incontrano, in armonia con l’ambiente che le circonda. In cantina, in antitesi con l’età ipertecnologica in cui viviamo, il vino si produce artigianalmente con fermentazione e affinamento che avvengono in tonneaux di rovere francese, basandosi solamente su ciò che l’annata trascorsa è stata capace di portare in cantina, non ricorrendo a espedienti o “trucchi”, ma lasciando sempre parlare l’annata. Nasce così il “Primavera”, espressione di un sorso gioioso e vivo, capace di conquistare sin dai primi istanti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto con uno spaghetto allo scoglio con pomodoro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata tra intenditori\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"I vini di Simone e Andrea - I vigneri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793546023252,"sku":"VIGNAS-BIPR23","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/primavera_2.jpg?v=1762388661"},{"product_id":"campania-igp-levata-2023-monserrato-1973","title":"Campania IGP \"Levata\" 2023 - Monserrato 1973","description":"Giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso si esprime con sentori di frutta gialla matura, note agrumate e balsamiche e cenni di ginestra. Al palato si rivela sapido, fresco, succoso e di piacevole finezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Beneventano Falanghina IGT \"Levata\" nasce da quello che è considerato il vitigno principe della viticoltura sannita, capace di interpretare, al meglio, le innumerevoli sfumature del territorio natio. L'interpretazione della Monserrato 1973 traduce in vino tutto il calore delle migliori esposizioni aziendali, pur mantenendo intatti la freschezza ed il corredo fruttato, schietto e verace. Piacevolissimo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento ai piatti a base di pesce, senza pomodoro, si sposa bene sia con i primi che con i secondi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFalanghina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Monserrato 1973","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793567387988,"sku":"MONSELEVA23","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/levata_1_1_1_1_1.jpg?v=1762388349"},{"product_id":"colline-pescaresi-passerina-igt-2022-cingilia","title":"Colline Pescaresi Passerina IGT 2022 - Cingilia","description":"Giallo paglierino chiaro. Al naso emergono leggere note di erbe aromatiche, profumi di frutta a polpa gialla e agrumi, lievi echi minerali; in bocca è fresco, beverino, piacevolmente equilibrato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRealizzato dalla cantina abruzzese Cingilia, il Colline Pescaresi Passerina è ottenuto da uve in purezza di questa varietà territoriale, coltivate secondo il disciplinare biologico. In seguito all'accurata vendemmia, sosta per circa sei mesi sulle fecce fini  in acciaio. Fresco e scorrevole, è ottimo per accompagnare un aperitivo in compagnia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo come aperitivo, o per accompagnare un pasto leggero.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePasserina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbruzzo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTorte salate\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Cingilia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793604612436,"sku":"E15PAS22","price":14.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/passerina-cingilia-ok.jpg?v=1761261852"},{"product_id":"moscato-doc-gioia-2022-tanca-gioia","title":"Moscato DOC \"GIOIA\" 2022 - Tanca Gioia","description":"Intenso e carico il giallo paglierino, con netti richiami dorati alla vista. Complesso ed elegante il bouquet olfattivo, con sentori di scorza d’arancia candita, rimandi floreali alla viola e sfumature di frutta gialla matura che vanno a unirsi armoniosamente tutt’insieme. L’assaggio è di grande struttura, composto nella freschezza, bilanciato alla perfezione tra dolcezza e acidità. Lunghissima la persistenza, con un retrogusto sorretto da miele e frutta tropicale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ un blend che unisce in pari proporzioni le uve autoctone con i grappoli di moscato di Sardegna, entrambe la varietà vendemmiate tardivamente, per cui gli acini sono stati raccolti  surmaturi e attaccati leggermente dalla famosa “muffa nobile”.\nIl risultato è dato da un sorso in cui si bilanciano a meraviglia le componenti morbide e dolci, con quelle fresche, sapide e fragranti.\nPer i vostri aperitivi più stravaganti, più formali e più eleganti, troverete semplicemente perfetto insieme a una buona scaloppa di foie gras con marmellata di mandarini.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePer un aperitivo elegante, è meraviglioso insieme a una buona scaloppa di foie gras con composta di mandarini.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMoscato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena formale\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFoie gras\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi erborinati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Tanca Gioia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793612640596,"sku":"TANCANUGO22","price":14.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/moscato-tanca-gioia.jpg?v=1762388506"},{"product_id":"sicilia-bianco-doc-2021-serra-ferdinandea","title":"Sicilia Bianco DOC 2021 - Serra Ferdinandea","description":"Di un bel colore giallo carico con lievi sfumature di verdognole. Al naso propone sentori che richiamano la pietra focaia, l'erba fresca, le nespole e il grano. In bocca rivela un equilibrio perfetto tra la freschezza del sauvignon e la struttura più morbida e robusta del grillo. Il legno è ben integrato così come la sfiziosa sapidità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCon il suo Bianco Sicilia DOC, Serra Ferdinandea miscela tecniche, vitigni, aromi e sapori siciliani e francesi, offrendoci un bianco ricco e raffinato, di grande charme. Le uve di grillo e sauvignon blanc coltivate secondo metodi sostenibili dell’agricoltura biologica e il protocollo SOStain®, su suoli ricchi di sostanze organiche e di calcare misto a pietre, sabbia, limo e argille, quindi raccolte e selezionate a mano. Successivamente vengono raffreddate e pressate sofficemente, per poi fermentare in botti (60%), acciaio (25%), barriques e tonneaux (15%). Quindi il vino ottenuto affina in legno di rovere per 9 mesi (50% botti grandi e 50% tonneaux), regalandoci un vino unico nel suo genere, ottimo da consumare subito ma con un potenziale d’invecchiamento di almeno 4-5 anni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo con i crostacei e con la cucina di mare, dagli antipasti ai secondi. Molto interessante anche con pollame e carni bianche non troppo elaborate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Serra Ferdinandea","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793644654932,"sku":"SERRABIANCO21","price":17.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/serra.bianco.jpg?v=1761088892"},{"product_id":"valle-d-itria-maresco-bianco-igt-maccone-2022-angiuli-donato","title":"Valle d’Itria Maresco Bianco IGT “Maccone” 2022 - Angiuli Donato","description":"Giallo paglierino alla vista, con leggeri riflessi dorati. Il naso è intenso e fruttato, con sentori di ananas e agrumi in evidenza. La bocca è altrettanto viva e agile, con croccanti ritorni fruttati e una struttura fresca e agrumata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa cantina Angiuli Donato propone un interessante e originale Bianco della Valle d’Itria Maresco IGT. Ottenuto da uve maresco in purezza, questo vino della linea “Maccone” offre un sorso intenso, fresco e gradevolmente sapido, dai sentori agrumati. Le uve sono coltivate nel comune di Locorotondo su suoli calcarei e argillosi e dopo la vendemmia manuale sono sottoposte a criomacerazione, pigiatura e diraspatura. Quindi fermentano in vasche di acciaio a temperatura controllata. Dopo una breve maturazione (sempre in acciaio), il vino viene imbottigliato e commercializzato dopo circa 1 mese. Questa lavorazione permette di preservare ed esaltare la fragranza e le peculiarità di questa varietà autoctona riscoperta da Angiuli Donato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServito fresco è ottimo come aperitivo, ma accompagna alla perfezione antipasti di pesce, crostacei e in generale tutta la cucina di mare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePuglia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Angiuli Donato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797391708500,"sku":"F54MAR22","price":18.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/3k_75cl-in-su_3_59_1_ee4d249f-26f0-4203-b1ca-4ee2e3e0d92c.jpg?v=1762042897"},{"product_id":"salento-bianco-igp-madreterra-2022-cantina-fiorentino","title":"Salento Bianco IGP “Madreterra” 2022 - Cantina Fiorentino","description":"Paglierino luminoso dai riflessi verdolini. Al naso i profumi di frutti a polpa bianca e agrumi si completano con i tocchi di macchia mediterranea e liquirizia. Fresco e marcatamente sapido in assaggio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ prodotto con una prevalenza di uve verdeca unite ad una percentuale minore di fiano il Salento Bianco IGP “Madreterra” di Cantina Fiorentino. I grappoli, raccolti nei vigneti di  proprietà a certificazione biologica, sono pressati delicatamente in cantina e vinificati in acciaio allo scopo di preservare i profumi e la grande bevibilità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per l’aperitivo, si abbina ad antipasti di mare e crostacei al vapore.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalento\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePuglia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Cantina Fiorentino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797406978388,"sku":"PL00049540022","price":7.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/verdecaefiano_1_1.jpg?v=1762388554"},{"product_id":"sicilia-bianco-doc-viafrancia-2022-baglio-di-pianetto","title":"Sicilia Bianco DOC \"ViaFrancia\" 2022 - Baglio di Pianetto","description":"Giallo paglierino, con riflessi dorati. Al naso si rivela piacevolmente ampio, con sentori dominanti di agrumi e frutti maturi. Al palato si presenta di buon corpo, equilibrato e di gradevole persistenza. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Sicilia Bianco DOC \"ViaFrancia\" firmato Baglio di Pianetto nasce con l'intento di affermare, ancora di più, la vocazione francese dell'azienda; inoltre, Via Francia è anche la via che attraversa l'azienda e quindi questo vino vuole essere, anche, un'occasione per dare ulteriore voce al territorio natio. L'impronta è prettamente francese, sia per la varietà scelta, che per le interazioni suolo-vitigno che la Tenuta di Pianetto a Santa Cristina Gela riesce ad assicurare e il vino si rivela piacevolmente fragrante, rinfrancante e di grande armonia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento alle carni bianche, si sposa bene anche con il salmone gratinato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Baglio di Pianetto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797521469780,"sku":"VFRBIA075ITC6DS","price":20.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/vignonier-baglio.jpg?v=1761262209"},{"product_id":"etna-bianco-doc-pietrarizzo-tornatore-2023","title":"Etna Bianco DOC \"Pietrarizzo\" 2023 - Tornatore","description":"Giallo paglierino carico, dai profumi intensi e gradevoli di fiori e frutta a polpa bianca, con una spruzzata di agrumi. Bocca fresca e sapida, dal sorso pieno e succoso, dotato di un finale lungo e vibrante che chiude su note di erbe aromatiche e miele.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'Etna Bianco DOC di Tornatore colpisce per bevibilità e vivacità del sorso, caratterizzato da una vibrante freschezza e una fine scia minerale. Le uve sono raccolte manualmente nel comune di Castiglione Sicilia, nella contrada Pietrarizzo, da cui prende il nome questo Bianco siciliano. Vinifica in botti di rovere da 50 hl a temperatura controllata e sosta sui lieviti per circa 5 mesi prima della messa in bottiglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParticolarmente indicato per accompagnare antipasti e primi piatti di mare, come insalata di mare, tagliolini vongole e zucchine, fettuccine con polpa di granchio e risotto con gamberetti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEtna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Tornatore","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797535560020,"sku":"849231-23","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pietrabianco_2_1_1_6f35b9f8-0fad-4825-8a61-b7efa43d2878.jpg?v=1758842905"},{"product_id":"etna-bianco-doc-isolano-2022-donnafugata-e-d-g-astuccio","title":"Etna Bianco DOC \"Isolano\" 2022 - Donnafugata e D\u0026G (astuccio)","description":"Giallo paglierino con riflessi dorati; al naso spiccano sentori di frutti gialli e agrumi, seguiti da note di erbe mediterranee. Al palato è avvolgente e di straordinaria mineralità. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Isolano\" è il frutto di una collaborazione tra Dolce\u0026amp;Gabbana e Donnafugata, due eccellenze del Made in Italy accomunate, tra le altre cose, dall’amore incondizionato per la Sicilia. Nasce nella Sicilia orientale, sul versante nord dell’Etna; qui la vite è allevata con il sistema tradizionale dell’alberello etneo o a controspalliera, su terrazzamenti contenuti da muretti a secco in pietra lavica. Affinato in acciaio per 9 mesi, \"Isolano\" è un bianco che sa come distinguersi; contribuisce poi a renderlo peculiare anche la stessa immagine in etichetta, ideata da Dolce\u0026amp;Gabbana. Nella grafica e nell’astuccio si esaltano i colori della Sicilia: i motivi e le forme geometriche sono quelle tipiche del carretto siciliano, in cui dominano il rosso, il verde, il blu e il giallo. Al centro, poi, vi è l’Etna fumante, imponente e solitario. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto in abbinamento ai crostacei, si sposa bene anche con i primi piatti vegetariani, il pesce e le carni bianche. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEtna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAstuccio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena estiva\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Donnafugata","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797575176532,"sku":"VI87222D","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/isolano-dg.jpg?v=1762301985"},{"product_id":"greco-igt-2022-pietracupa","title":"Greco IGT 2022 - Pietracupa","description":"Giallo paglierino, al naso esprime un profilo olfattivo meravigliosamente complesso, intenso ed ammaliante. Note di pesca bianca si fondono a sentori agrumati e floreali impreziositi non solo da una leggera traccia vegetale ma anche e soprattutto da uninconfondibile matrice minerale. In bocca è luminoso, profondo e materico. Un sorso tira laltro grazie ad un equilibrio invidiabile, cos deciso e vellutato. Chiude con una persistenza pazzesca, su note agrumate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMeravigliosamente elegante, il Greco IGT di Pietracupa riesce a coniugare, anno dopo anno, tutte le componenti materiche di questo vino così affascinante con una componente minerale di rara luminosità. Ne risulta un vino bianco unico ed inconfondibile, definito e lunghissimo, tra le migliori interpretazioni di sempre per una bottiglia che fa della longevità il suo marchio di fabbrica più sincero. Immancabile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, il Greco di Tufo è vino bianco capace di accompagnare le più diverse preparazioni. Ottimo con vellutate vegetariane.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGreco di Tufo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Pietracupa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50804561805652,"sku":"PIET01-2022","price":24.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/greco_pietracupa_1_1_1_1.jpg?v=1762302023"},{"product_id":"terre-siciliane-bianco-igt-favinia-la-muciara-2022-firriato","title":"Terre Siciliane Bianco IGT \"Favinia La Muciara\" 2022 - Firriato","description":"Giallo paglierino, con riflessi verdognoli. Al naso è elegante e si esprime con sentori floreali di zagare, tiglio e sambuco, toni fruttati e note di erbe aromatiche. Al palato è fresco, con una buona spalla acida e un'ottima persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ la calda isola di Favignana che ci regala le uve da cui è ottenuto il “Favinia La Muciara”, Bianco delle Terre Siciliane firmato Firriato. Un terroir unico, caratterizzato da suoli sabbiosi, calcarei e tufacei, e spazzato da continue brezze marine, viene esaltato con una semplice lavorazione in acciaio. Quello che ritroviamo al sorso è un vino brioso e sapido, capace di regalare le più autentiche espressioni delle terre della Grande Isola. Ancora una volta la famiglia Firriato ha soddisfatto le aspettative, con un vino che risponde alla più alta eccellenza enologica siciliana: chapeau!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto con la cucina di mare, è ottimo per accompagnare i bucatini con il polpo al cartoccio.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Firriato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50959380218196,"sku":"FVNM2206075","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/favi_2_1_1_63238ef7-fd6e-4e38-83c2-157855677d4c.jpg?v=1762215755"},{"product_id":"abruzzo-pecorino-doc-2024-tenuta-i-fauri","title":"Abruzzo Pecorino DOC 2024 - Tenuta I Fauri","description":"Solfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePecorino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbruzzo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Tenuta I Fauri","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51169196933460,"sku":"IFPE24","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pecorinofauri_2.jpg?v=1777116870"},{"product_id":"puglia-bianco-d-alessano-igt-2024-polvanera","title":"Puglia Bianco d’Alessano IGT 2024 - Polvanera","description":"Giallo paglierino dai riflessi verdolini. Intenso in olfazione  con chiari riconoscimenti di pesca bianca, bergamotto, mimosa e finocchietto selvatico. In assaggio la freschezza citrina e la sapidità regalano piacevolezza, fino al finale esotico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNasce dai grappoli dell’omonima varietà autoctona il Puglia Bianco d’Alessano IGT dell’annata 2020. Un bianco dai profumi mediterranei, fresco e minerale, prodotto con l’uso esclusivo di acciaio così da esprimere nel calice il carattere autentico delle uve.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePer l’aperitivo, è perfetto con i crostacei e i primi piatti a base di frutti di mare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePuglia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Polvanera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51303761051988,"sku":"POLVABIANCO24","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/biancodalessano_1_1_1.jpg?v=1761697316"},{"product_id":"terre-siciliane-catarratto-igt-caeles-2024-firriato","title":"Terre Siciliane Catarratto IGT \"Caeles\" 2024 - Firriato","description":"Paglierino con riflessi verdolini alla vista. Al naso esprime sensazioni di fiori bianchi e agrumi, erbe aromatiche e mandorla dolce, oltre a delicati tocchi minerali. In bocca è fresco e succoso, e si muove agile fino al finale sapido.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDai vigneti allevati in biologico posti ad una quota di 350 metri sul livello del mare prende vita questo elegante Catarratto “Caeles”. La fermentazione e l’affinamento a contatto con le fecce nobili sono eseguiti in acciaio. Un bianco elegante, fedele testimone del luogo d’origine.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa abbinare ad antipasti e primi piatti di mare, è perfetto inoltre con il fritto di paranza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Firriato","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51303765803348,"sku":"CAELCAT2406075","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/catarrnew_1_1_1_1_1.jpg?v=1761870106"},{"product_id":"terre-siciliane-bianco-igt-altomare-2022-barraco","title":"Terre Siciliane Bianco IGT “Altomare” 2022 - Barraco","description":"Dorato. Al naso è piacevolmente ampio; spiccano sentori di scorza d'agrumi, note di zafferano e chiodi di garofano e cenni di nocciole. Al palato è deciso, di acidità avvolgente ed energica sapidità. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Terre Siciliane Bianco IGT “Altomare” di Nino Barraco è un vino di chiara peculiarità, che si distingue per un singolare processo di vinificazione. Nasce, infatti, da uve grillo provenienti da quattro diverse vigne: un vigneto a 30 metri dal mare, vendemmiato anticipatamente; una vecchia vigna di Castelvetrano, le cui uve macerano per tre giorni; una vigna ad alberello di 44 anni, vendemmiata tardivamente; una piccola particella sull’altopiano marsalese, le cui uve vengono macerate a grappolo intero. Affinato, dopo l'assemblaggio, in botti di rovere per 15 mesi, “Altomare” è un vino complesso e articolato, in cui emergono tutte le virtù di ognuna delle quattro vigne: assolutamente da provare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento al pesce alla griglia e ai piatti vegetariani, può accompagnare anche le carni bianche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrillo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Barraco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51335985365332,"sku":"barraltomar22","price":28.8,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/3k_75cl-in-su_14_15_1_1.jpg?v=1760484060"},{"product_id":"barbagia-bianco-igt-2024-vikevike","title":"Barbagia Bianco IGT 2024 - VikeVike","description":"Paglierino. Al naso è intenso; si esprime, in particolare, con sentori salmastri e note decise di lime. Al palato ha una struttura esile; l'acidità e la sapidità sono travolgenti.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Barbagia Bianco IGT di VikeVike nasce da uve granazza allevate ad alberello; si tratta di un'antica varietà autoctona, semiaromatica, che ben si presta a diversi tipi di vinificazione. In questo caso regala un vino vivace, energico, dalla beva piacevolissima. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento ai primi di pesce, è da provare anche con i formaggi freschi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarbagia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"VikeVike","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51527406551380,"sku":"VIKEBARB24","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/vike-bianco_1_2_1.jpg?v=1761524260"},{"product_id":"etna-bianco-doc-nerina-2024-girolamo-russo","title":"Etna Bianco DOC \"Nerina\" 2024 - Girolamo Russo","description":"Giallo paglierino alla vista, con intensi riflessi dorati. Oltremodo espressivo allolfattiva, lascia percepire sentori di frutta tropicale, pesca e mela gialla, ricordi floreali di ginestra e camomilla, nonché sfumature minerali e vagamente vanigliate. Il sorso è tutto giocato sullequilibrio tra cremosità e morbidezza da un lato, e freschezza e mineralità dallaltro. Lunga la persistenza e gradevolmente sapida la chiusura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ in grado di esprimere ed esaltare tutte le peculiarità del terroir da cui proviene, arricchendosi anche di pregiati toni terziari rilasciati dallinvecchiamento. Il Nerina, Bianco dellEtna prodotto dalla cantina Girolamo Russo, fermenta in botti di legno, dove successivamente matura sui lieviti per sei mesi. Si completa con ulteriori sei mesi di affinamento in bottiglia. Splendido al naso e appassionante al palato, propone un alternarsi continuo di parti morbide e fresche, che rendono il vino capace di conquistare al primo sorso e invogliare insistentemente al secondo calice.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo con la cucina a base di pesce, è favoloso in abbinamento al tortino di gamberi rossi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEtna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolluschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Girolamo Russo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51772961259860,"sku":"30GIRUEB24B","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/nerina_1_1_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1760829922"},{"product_id":"terre-siciliane-vino-bianco-macerato-igp-2023-fabrizio-vella","title":"Terre Siciliane Vino Bianco Macerato IGP 2023 - Fabrizio Vella","description":"Giallo paglierino. Si avvertono profumi floreali di zagara e fiori bianchi, sentori di mela verde e agrumi; al sorso è fresco, quasi croccante, piacevole ed equilibrato, persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttenuto con l'uva più rappresentativa del territorio, il Vino Bianco Macerato di Fabrizio Vella colpisce per l'invitante equilibrio tra i freschi sentori, che ricordano gli agumi siciliani e le mele croccanti, e l'avvolgenza alla beva. Fresco e invitante, è un vino ottimo per accompagnare i piatti della cucina medierranea.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale con primi piatti, conditi con verdure o pesce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo leggero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Fabrizio Vella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51808584270164,"sku":"FABRVELLBIANC23","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/biancomac_1_1.jpg?v=1761870110"},{"product_id":"menfi-sauvignon-blanc-doc-urra-di-mare-2024-mandrarossa","title":"Menfi Sauvignon Blanc DOC \"Urra di Mare\" 2024 - Mandrarossa","description":"Giallo paglierino con riflessi verdolini. Naso di frutto della passione, agrumi e nota erbacea. Palato fresco e sapido, con acidità viva e finale aromatico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCon Urra di Mare, Mandrarossa firma un Sauvignon Blanc siciliano sorprendente per freschezza e profilo aromatico. Frutto tropicale e sapidità costiera in equilibrio, in un bianco vivace e dal grande rapporto qualità-prezzo. Per chi cerca un Sauvignon mediterraneo immediato, perfetto sul pesce e da aperitivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’Urra di Mare di Mandrarossa è ottimo con pesce, crostacei e antipasti di mare. Si abbina a verdure, formaggi freschi e cucina mediterranea.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSauvignon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Mandrarossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51903408243028,"sku":"22824","price":9.6,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/urra_4.jpg?v=1779861709"},{"product_id":"falanghina-del-sannio-doc-serrocielo-2024-feudi-di-san-gregorio","title":"Falanghina del Sannio DOC \"Serrocielo\" 2024 - Feudi di San Gregorio","description":"La Falanghina ha trovato nel Sannio la sua zona di elezione: il Serrocielo 2024 di Feudi di San Gregorio è paglierino con sfumature verdognole. Al naso fiori bianchi, frutta a polpa bianca e agrumi freschi. In bocca è fresco e morbido insieme, con un equilibrio innato e una bevibilità immediata. Finale pulito e lungo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNel parlare della rinascita della Campania e più in generale dei vini del Sud Italia non è possibile non citare la falanghina, vitigno antichissimo che ha trovato nel Sannio la sua zona di elezione. Elegante e profondo, è vino capace di accompagnare le preparazioni più diverse grazie ad un'innata vocazione gastronomica. La Falanghina del Sannio DOC \"Serrocielo\" dei Feudi di San Gregorio è un vino da tutti i giorni nella migliore accezione del termine. Un vino bianco buonissimo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpaghetti al pomodoro fresco, mozzarella di bufala, pesce al forno. Prova anche con una pasta e fagioli.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSannio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFalanghina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolluschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52050260853076,"sku":"FS24A01I","price":11.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/serrocielo_2_1_1_1_1_2.jpg?v=1762388428"},{"product_id":"paestum-fiano-igp-cecerale-2024-san-salvatore-1988","title":"Paestum Fiano IGP \"Cecerale\" 2024 - San Salvatore 1988","description":"Colore giallo paglierino tenue, con riflessi verdognoli. Al naso dominano sentori di mela verde e pera; seguono, poi, delicate note floreali. Al palato si rivela fresco, sapido ed equilibrato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Paestum Fiano IGP \"Cecerale\" dell'azienda agricola San Salvatore 1988 nasce da vigneti coltivati, in regime biologico, in provincia di Salerno. Affinato per circa 6 mesi in acciaio, sulle proprie fecce fini, è un vino invitante e di facile beva, che ben si presta ad allietare le occasioni più informali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento ai crostacei, si sposa bene con i primi di pesce e le crudità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePaestum\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrudità di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"San Salvatore 1988","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52256591413588,"sku":"SALVACECE24","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/1k_75cl-in-su_10_19_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1756855189"},{"product_id":"vermentino-di-sardegna-doc-giancu-2023-tanca-gioia","title":"Vermentino di Sardegna DOC \"Giancu\" 2023 - Tanca Gioia","description":"Giallo paglierino luminoso il colore, con sottili riflessi verdolini alla vista. Il naso è elegante e inizialmente fruttato, contraddistinto da sentori che ricordano la mela e la pesca a polpa bianca, poi arricchito da sfumature minerali e leggermente vegetali. Il sorso è fresco e croccante, di buona persistenza e sapido nella chiusura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ un Vermentino di Sardegna, il Giancu della linea U Tabarka, che vi ricorderà cosa sono capaci di offrire le terre sarde se si parla di vino. Mediterraneo, delicato e profumato da un lato, poi daltro canto fragrante e caratterizzato da una netta impronta minerale, è prodotto dalla cantina Tanca Gioia e nasce da uve raccolte in vigneti a piede franco. Lasciato riposare esclusivamente in acciaio, si esalta nellesprimere il varietale e le sfumature rilasciate dai terreni al frutto. Perfetto da stappare durante laperitivo e ottimo a tutto pasto con il menu di pesce, è un Vermentino di altissima qualità: provatelo!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per accompagnare i piatti estivi, è ideale con linsalata fredda di pollo, peperoni ed Emmental.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVermentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Tanca Gioia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52256594985300,"sku":"TANCAVERM23","price":10.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/tancavern1_6_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1762388647"},{"product_id":"val-di-neto-bianco-igt-petelia-2024-ceraudo","title":"Val di Neto Bianco IGT “Petelia” 2024 - Ceraudo","description":"Giallo paglierino il colore al calice. L’impatto olfattivo è armonico e gentile, aperto da sentori floreali di mimosa e ginestra, poi impostato su note fruttate che rimandano alla pesca gialla in particolare. L’assaggio è fresco, attraversato da una gradevole nota minerale, di buon equilibrio e di buona persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGreco bianco e mantonico si uniscono in un blend in pari proporzioni, per andare a comporre il sorso del “Petelia”, prodotto da Ceraudo lavorando in solo acciaio le uve raccolte in Val di Neto. Il risultato è dato da un bianco dal carattere certamente scorrevole e immediato, semplice e genuino, ma allo stesso tempo in grado di esprimersi su livelli qualitativi elevati. \nÈ un Bianco, il “Petelia”, che deve il suo nome al termine con cui veniva chiamato il paese di Strongoli durante l’epoca degli antichi greci, ma soprattutto è un Bianco che ci racconta la più bella essenza enologica delle terre calabresi. \nSceglietelo per accompagnare preparazioni semplici e leggere, e sarà in grado di ricordarvi coma la vita, a volte, sia fatta anche di quei piccoli e insignificanti piaceri che regalano veri e propri momenti di felicità.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa abbinare alle portate leggere e semplici, è da provare in accompagnamento alle crepes con formaggio e prosciutto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVal di Neto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo leggero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCalabria\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Ceraudo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52284388999508,"sku":"CRPEL24","price":17.1,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/petelia1_1_2_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1762388621"},{"product_id":"cilento-fiano-dop-kratos-2024-luigi-maffini","title":"Cilento Fiano DOP \"Kratos\" 2024 - Luigi Maffini","description":"Giallo dorato. Al naso si esprime con sentori fruttati, note di ginestra e tigli e cenni di mandorle. Al palato si rivela fresco, sapido ed equilibrato.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Cilento Fiano \"Kratos\" firmato Maffini rappresenta perfettamento lo stile del suo produttore; la sua produzione, infatti, ha inizio nel 1996, anno in cui nasce anche l'azienda e, da allora, è diventato un vero e proprio punto di riferimento, un vino misurato ed elegante, in grado di dar voce al terroir campano. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento agli antipasti di pesce, si sposa bene con primi in bianco, pesce alla griglia e frittura di pesce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Luigi Maffini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52302900887892,"sku":"MAFFIKRATOS24","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/3k_75cl-in-su_3_138_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1762215566"},{"product_id":"basilicata-falanghina-igt-vulcanico-2024-paternoster","title":"Basilicata Falanghina IGT \"Vulcanico\" 2024 - Paternoster","description":"Paglierino con riflessi verdolini. Aroma intenso di fiori e frutta bianca, su trama minerale. Gusto fresco, piacevole e delicatamente sapido.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIntrigante, questa Falanghina \"Vulcanico\" di Paternoster, che convince per l’estrema versatilità nell’abbinamento, profumata, fresca e piacevolmente sapida. Un vino che nasce dalla scrupolosa selezione in vigna dei grappoli migliori, vinificati solo in acciaio per preservarne la fragranza varietale, con permanenza di cinque mesi sui propri lieviti. “Vulcanico” questo vino - di nome e di fatto - ottimo per una cena estiva con gli amici, dove pianificare le prossime vacanze. Per chi ama i vini bianchi, schietti e sinceri.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo come aperitivo, si presta a essere abbinato a tutto pasto con preparazioni a base di pesce. Provatelo con dei bocconcini di pesce spada al rosmarino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFalanghina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBasilicata\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Paternoster","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52327585972564,"sku":"A2VU24","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/TANY0000029669_1_1_1.jpg?v=1762301891"},{"product_id":"greco-di-tufo-docg-2024-ciro-picariello","title":"Greco di Tufo DOCG 2024 - Ciro Picariello","description":"Giallo paglierino, al naso esprime un profilo olfattivo complesso ed ammaliante. Note agrumate si fondono a sentori fruttati e minerali prima di un assaggio lungo, profondo e materico, caratterizzato da un equilibrio perfetto ed un finale vibrante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante e materico, il Greco di Tufo DOCG di Ciro Picariello è vino bianco di straordinaria longevità e bellezza. Ciro Picariello ha dimostrato con il passare degli anni di averne compreso tutte le più intime peculiarità, il suo è infatti un vino bianco di rara completezza, profondo e lunghissimo, ottimo da bere giovane quanto spettacolare dopo un lungo affinamento in bottiglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tutto pasto, il Greco di Tufo di Ciro Picariello è vino bianco capace di accompagnare le preparazioni più diverse. Da provare con una vellutata di ceci con gamberi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGreco di Tufo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Ciro Picariello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52347609645396,"sku":"CPCGDT24","price":16.2,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/greco_7_1_1_1_1_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1762388464"},{"product_id":"greco-di-tufo-docg-chianchetelle-2021-feudi-studi-feudi-di-san-gregorio","title":"Greco di Tufo DOCG \"Chianchetelle\" 2021 - Feudi Studi, Feudi di San Gregorio","description":"Si annuncia con un bel colore giallo paglierino nel bicchiere. Lineare e diretto il naso, dove si alterano richiami fruttati a sensazioni più floreali, mentre al palato si viene avvolti da un sorso puntuale, decisamente appagante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl “Chianchetelle” è una delle diverse espressioni di Greco di Tufo DOCG che la cantina Feudi di San Gregorio mira a esaltare all’interno della linea FeudiStudi, appositamente studiata per portare alla luce, in poche bottiglie, il meglio del terroir campano. Si tratta di un bianco preciso e compiuto, che ha origine da due ettari di terreno esposti verso sud-est, caratterizzati da un sottosuolo principalmente argilloso e tufaceo. Le uve, dopo la vendemmia manuale, attenta a selezionare solo i grappoli migliori, fermentano e maturano esclusivamente in acciaio. Un’etichetta che è sempre sinonimo di garanzia e qualità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto con le zuppe di pesce in guazzetto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGreco di Tufo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata in relax\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eZuppe\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Feudi di San Gregorio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52419788767572,"sku":"GB21A01I","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/GrecoDiTufo_Feudi_3_1_1.jpg?v=1762388463"},{"product_id":"puglia-bianco-igt-ficheto-2024-masseria-borgo-dei-trulli","title":"Puglia Bianco IGT \"Ficheto\" 2024 - Masseria Borgo dei Trulli","description":"Paglierino. Al naso è piacevolmente intenso; spiccano i sentori di frutti tripicali, le note agrumate e leggeri toni vanigliati. Al palato è di fine acidità, fresco e invitante. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Puglia Bianco IGT \"Ficheto\" di Masseria Borgo dei Trulli nasce nel comune di Sava, da vigneti di proprietà; le uve vengono raccolte manualmente e poi vinificate separatamente. Il breve passaggio in barriques francesi ne esalta poi gli aromi e dona al vino una fine complessità. Da provare. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento al pesce, è da provare con i piatti vegetariani.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMalvasia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSauvignon\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePuglia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Masseria Borgo dei Trulli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52526254391636,"sku":"BORGOFI24","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ficheto_1_1_1_1.jpg?v=1762388533"},{"product_id":"sicilia-catarratto-doc-12-filari-2024-case-alte","title":"Sicilia Catarratto DOC \"12 Filari\" 2024 - Case Alte","description":"Veste giallo paglierino con brillanti riflessi verdolini. \nAl naso emergono complesse note minerali, con chiare sfumature floreali quali zagara, camomilla, fieno, erbe aromatiche. \nIl sorso è armonico caratterizzato da freschezza, supportata freschezza e finale piacevolmente sapido.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn vino ricco, sia al naso che in bocca, questo Sicilia Catarratto DOC \"Filari\" di Case Alte, ideale per un aperitivo o a tutto pasto, per quella freschezza e sapidità, che invitano al sorso. Se ne vuole sempre di più, un solo calice non basta, per quella beva intensa e strutturata che accompagna deliziosi piatti di mare o che, semplicemente, facilità la chiacchierata leggera tra amici. Un vino che ha il mare nella bottiglia, per quella sapidità che richiama la salsedine sulla pelle dopo una lunga giornata di mare, frutto dei sei mesi in acciaio passati sulle fecce fini a 10°C con batonnage settimanali, che riposa altri più due mesi in bottiglia prima del commercio. Un vino per sentirsi sempre al mare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo come aperitivo, è ideale per accompagnare piatti di pesce e crostacei. Perfetto su un Palamito con olive e capperi di Pantelleria.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Case Alte","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52572880208212,"sku":"CASCA24","price":16.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/catarratto-12-filari_1_1.jpg?v=1762129245"},{"product_id":"vesuvio-caprettone-doc-emblema-2024-cantine-olivella","title":"Vesuvio Caprettone DOC “Emblema” 2024 - Cantine Olivella","description":"Giallo luminoso alla vista. Al naso rivela i sentori tipici del varietale, con eleganti note di fiori bianchi, mela e frutta a polpa bianca. Fresco, sapido e minerale al palato, offre un sorso estremamente piacevole e bevibile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCantine Olivella propone un gradevolissimo “Emblema” del Caprettone e della denominazione Vesuvio DOC. Fresco, elegante e minerale, si rivela un vino bianco che non annoia mai grazie alle piacevoli sensazioni sapide e fruttate che lo caratterizzano. Nasce nella zona Vesuviana tra i 300 e i 600 metri di altitudine, da grappoli coltivati a piede franco in conduzione biologica. Le uve sono raccolta a mano e trasportate in cantina per essere rapidamente vinificate in acciaio inox a temperatura controllata, dove il vino sosta sulle fecce fini per 4 mesi prima della messa in bottiglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo con la cucina di mare e con piccoli antipasti, ma anche con tartare e crudi di pesce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVesuvio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Cantine Olivella","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52572881584468,"sku":"E13CAP24","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/emblema_1_1.jpg?v=1762388653"},{"product_id":"sicilia-doc-regaleali-bianco-2023-tenuta-regaleali-tasca-d-almerita-tappo-a-vite","title":"Sicilia DOC “Regaleali Bianco” 2023 - Tenuta Regaleali, Tasca d’Almerita (tappo a vite)","description":"Brillante, di colore giallo paglierino con riflessi verdognoli, al naso esprime un profilo fragrante e fruttato, caratterizzato da note di mela, pera, pesca ed agrumi. Al palato è piacevolmente fresco, ricco e intenso. Sul finale lascia una piacevole sensazione di frutta fresca.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn grande classico, non solo siciliano. Primogenito della Tenuta di cui porta il nome, certamente il più diffuso, vanta infatti più di 60 vendemmie prodotte. Un bianco che esprime al massimo le potenzialità aromatiche del più classico uvaggio siciliano, a base di grecanico e catarratto. Inconfondibile con la sua bottiglia renana, è vino che non può mancare dalla collezione di ogni appassionato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo come aperitivo, ben si abbina a tutti i piatti della cucina di mare. Ideale con sushi e sashimi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Tasca d'Almerita","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52665378373972,"sku":"SPF017723301","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/regaleali_1_4ecb88e3-00c8-414e-87c5-00b3b9687835.jpg?v=1761088897"},{"product_id":"irpinia-bianco-doc-grande-cuvee-luigi-moio-2023-quintodecimo","title":"Irpinia Bianco DOC “Grande Cuvée Luigi Moio” 2023 - Quintodecimo","description":"Giallo paglierino alla vista. Al naso si avvertono tocchi di frutta esotica, arricchiti da sentori spiccatamente minerali. Entra in bocca con un sorso definito e fasciante, decisamente aromatico e dotato di ottima persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa “Grande Cuvée Luigi Moio” nasce dall'unione dei tre vitigni bianchi più rappresentativi della Campania, greco, falanghina e fiano, che all’interno della gamma realizzata da Quintodecimo sono già prodotti nella versione mono-varietale. In questo Irpinia Bianco DOC ciascuno dei varietali assemblati fornisce un contributo superiore alla loro semplice somma, creando le condizioni per un'amplificazione olfattiva e gustativa della beva, donando maggiore longevità al sorso. Dopo la raccolta, rigorosamente manuale in piccole cassette da 15 kg, i grappoli d'uva vengono sottoposti a pressatura soffice. La fermentazione avviene per il 60% in barriques nuove di rovere francese e per il 40% in serbatoi di acciaio inox ad una temperatura compresa tra 18 e 20 gradi. Al termine della fermentazione il vino affina per otto mesi sui lieviti, di cui sei dopo l'assemblaggio dei tre vini mono-varietali. Dopo l'imbottigliamento, le bottiglie riposano per altri due anni in posizione orizzontale nei caveaux della cantina, affinché il tempo completi l'opera, permettendo al vino di raggiungere la propria espressione più completa. Assolutamente da provare!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo con i primi e i secondi piatti a base di pesce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFalanghina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGreco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata tra intenditori\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Quintodecimo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52707767845204,"sku":"QUILM23","price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/majo_1_1_1_1.jpg?v=1762302028"},{"product_id":"terre-siciliane-catarratto-igt-ciello-bianco-2024-ciello-tappo-a-vite","title":"Terre Siciliane Catarratto IGT \"Ciello Bianco\" 2024 - Ciello (tappo a vite)","description":"Giallo paglierino. Si distinguono profumi di zagara, sentori di frutti tropicali e agrumi; al palato è fresco, bilanciato, leggermente sapido.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Catarratto Ciello Bianco è ottenuto da uve del vitigno autoctono siciliano, coltivate nel territorio di Pattipiccolo e Alcamo. La vendemmia avviene la mattina presto, per mantenere al meglio le sfumature organolettiche dell'uva; la fermentazione avviene a temperatura controllata. Prima di essere imbottigliato, il vino sosta in acciaio per tre mesi: fresco ed equilibrato, è ottimo per accompagnare la cucina mediterranea.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi abbina con i primi piatti con sughi a base di pesce e verdure; ottimo anche con una zuppa di ceci.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo in famiglia \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegumi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Ciello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52751015575892,"sku":"CIELLBIANCRALL24","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ciellobianco_1_1.jpg?v=1761870106"},{"product_id":"falanghina-del-sannio-taburno-dop-donnalaura-vendemmia-tardiva-2024-masseria-frattasi","title":"Falanghina del Sannio Taburno DOP \"Donnalaura\" Vendemmia Tardiva 2024 - Masseria Frattasi","description":"Giallo paglierino carico, al naso le note sono di frutti bianchi ben maturi con un sottofondo di agrumi. In bocca ritorna subito sul frutto, con una bella sensazione di morbidezza. Finale lungo e minerale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ la falanghina che vuole essere emblema del territorio, proveniente dalle vigne più vecchie, alle maggiori altitudini, dopo una macerazione molto breve a basse temperature affina per 6 mesi in barrique. In questo vino si intuisce tutta la potenzialità di questo vitigno che nonostante la tostatura delle botti conserva la propria identità e il proprio carattere senza essere influenzato dal legno. Unottima falanghina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVino versatile, da abbinare a primi piatti di pesce come un risotto ai fiori di zucca e gamberetti o a carni bianche saporite.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSannio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFalanghina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Masseria Frattasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52805686034772,"sku":"MAFRA02-2024","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/2k_75cl-in-su_10.50.38_1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1762215599"},{"product_id":"sicilia-bianco-millesulmare-2021-santa-maria-la-nave","title":"Sicilia Bianco \"Millesulmare\" 2021 - Santa Maria La Nave","description":"Giallo paglierino l’occhio, con netti riflessi dorati. Intenso e raffinato all’olfattiva, risulta al naso estremamente pulito, con sentori di fiori e di miele, di pesca e di pepe bianco, di agrumi e di arancia candita, con note minerali e sulfuree a fare immancabilmente da sottofondo. Al palato è delicato e invitante, avvolgente e armonico, persistente e gradevolmente sapido in chiusura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e“Millesulmare” e oltre, fino a 1100 metri di altitudine per l’esattezza. \nUna produzione di nicchia, con pochissime bottiglie tutte rigorosamente numerate in etichetta. \nMicro-vinificazioni e lavorazione esclusivamente in acciaio, così da esaltare la più profonda essenza del grande vulcano di Sicilia.\nÈ così che la cantina di “Santa Maria La Nave” arriva a regalarci un Bianco semplicemente straordinario, minerale e profondo, figlio di una selezione massale che si è protratta per quindici lunghi anni.\nProfondo, identitario e inimitabile, è davvero un Bianco senza tempo.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMeraviglioso con il pesce e con i crostacei, è ottimo per accompagnare la tempura di gamberi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata tra intenditori\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eViticoltura eroica\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSushi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Santa Maria La Nave","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52805688033620,"sku":"SANTABIANCO21","price":90.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/millesulmare-ok_1.jpg?v=1761175828"},{"product_id":"fiano-di-avellino-docg-xoros-2023-stefania-barbot","title":"Fiano di Avellino DOCG \"Xorós\" 2023 - Stefania Barbot","description":"Giallo paglierino luminoso il colore al calice. Il bouquet olfattivo è contraddistinto da iniziali note floreali, poi seguite da richiami alla frutta a polpa gialla. Il sorso è deciso e verticale, sorretto da una decisa spalla acida e accompagnato da un’interessante traccia minerale. Lunga la persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e“Xorós”, che dal greco sta a significare “danza”. Una danza armonica ed elegante, come quella proposta dal Fiano di Avellino di Stefania Barbot. Un bianco campano carismatico e di carattere, capace allo stesso tempo di esprimersi con tonalità sensuali e delicate. Lavorato esclusivamente in acciaio e lasciato riposare per poco meno di un anno prima dell’imbottigliamento, è un Fiano di Avellino che non tradisce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa scegliere con la cucina a base di pesce, è ottimo insieme con le triglie fritte.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Stefania Barbot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52978032017748,"sku":"C03\/23","price":20.7,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/xorosbar_1_1_1_1.jpg?v=1763041274"},{"product_id":"isola-dei-nuraghi-bianco-igt-capichera-classico-2024-capichera","title":"Isola dei Nuraghi Bianco IGT \"Capichera Classico\" 2024 - Capichera","description":"Il colore giallo paglierino è sostenuto da brillanti riflessi dorati, mentre il bouquet si apre al naso in maniera ricca e complessa. I sentori sono costituiti da profumi di ginestra, pesca bianca, anice ed erbe aromatiche, come rosmarino e timo. Vivo, avvolgente, pieno e freschissimo: al palato è armonico e fruttato, con una persistenza lunga, minerale e sapida.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCapichera, vvero i Ragnedda, mostrano cosa vuol dire dedicarsi allagricoltura e al vino. Dai circa 60 ettari vitati nasce una produzione che mira a esaltare il terroir della Gallura con una gamma di etichette eccellenti, dallinizio alla fine. Questo Isola dei Nuraghi Bianco IGT Capichera Classico è di fatto un Vermentino in purezza: diverse guide enologiche lo hanno inserito nella lista dei migliori vini dellanno. Da provare assolutamente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo con le ricette della cucina marinara. Da provare con le cozze al gratin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVermentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePreferiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSardegna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Capichera","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53013245362516,"sku":"24CAP06","price":41.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/capi_2_1.jpg?v=1763477099"},{"product_id":"abruzzo-pecorino-doc-machaon-2015-ausonia-145079","title":"Abruzzo Pecorino DOC \"Machaon\" 2023 - Ausonia","description":"Colore giallo paglierino. Al naso dominano note di frutta matura impreziosite da toni tropicali. Al palato è fresco, snello ed equilibrato. Buona la persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVitigno originario delle colline pescaresi e delle valli che si dividono tra Marche ed Abruzzo, il pecorino porta a vini particolarmente freschi, caratterizzati da un'ottima mineralità e da una spiccata spalla acida, in particolare quando vinificati e lasciati maturare in solo acciaio. Vini, come nel caso dell’ottimo Abruzzo Pecorino DOC “Machaon” della cantina Ausonia, perfetti per la stagione estiva, ma ottimi anche in ogni altro momento. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo anche come aperitivo, si abbina bene ad antipasti, primi piatti e secondi a base pesce. Ideale anche in abbinamento a piatti molto leggeri a base di carni bianche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePecorino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbruzzo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Ausonia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53076161593684,"sku":"VIABAUSPE23","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ausonia1_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1762388256"},{"product_id":"ischia-doc-forastera-2024-cenatiempo","title":"Ischia DOC Forastera 2024 - Cenatiempo","description":"Di colore dorato brillante, al naso ha sentori di fiori e frutti gialli come la frutta tropicale, la mela Golden, l'ananas e la camomilla, accanto a note di macchia mediterranea. In bocca è intenso, con un'ottima sapidità e persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLa forastera è un vitigno a bacca bianca tipico della Campania e dell'isola di Ischia. Vino bianco di prestigio per la cantina Cenatiempo, viene vinificato in acciaio per apprezzarne al meglio la freschezza legata all'elegante sapidità. Vino must se si va in vacanza ad Ischia o se si vuole un tocco di Campania in tavola.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa abbinare ad un risotto alla marinara, spaghetti ai frutti di mare e alle cicale, pesce al cartoccio e al vapore.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIschia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCampania\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Cenatiempo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53076180599124,"sku":"VICACENFO24","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/TANY0000023729_1_1_1_1.jpg?v=1784882498"},{"product_id":"etna-bianco-doc-bianco-di-sei-2023-palmento-costanzo","title":"Etna Bianco DOC \"Bianco di Sei\" 2023 - Palmento Costanzo","description":"Colore giallo paglierino. Al naso si esprime con sentori di agrumi, note di fiori bianchi e cenni di salvia e menta. Al palato si rivela fresco, sapido e di buona persistenza. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'Etna Bianco DOC \"Bianco di Sei\" firmato Costanzo nasce da vigne ad alberello allevate su terreno sabbioso-vulcanico. Affinato sulle fecce fine in vasche di acciaio inox per 10 mesi per poi riposare altri 8 mesi in bottiglia. Ampio, coinvolgente ed intrigante, regala un sorso elegante e arioso, di chiara piacevolezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento alle preparazioni a base di pesce, si sposa bene anche con le carni bianche. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEtna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Palmento Costanzo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53158080381268,"sku":"M03\/23","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/bianco-di.sei_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1766161721"}],"url":"https:\/\/www.tannico.it\/collections\/bianchi-del-sud.oembed?page=3","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}