{"title":"Albana Di Romagna","description":"\u003cdiv style=\"color: #000000; max-width: 860px; margin: 0 auto; line-height: 1.75; font-size: 16px;\"\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 28px; padding: 20px 24px; border-left: 4px solid #CC9535; background: #fffdf7;\"\u003eNel 1986 l'Albana di Romagna diventa la prima DOCG assegnata a un vino bianco italiano — e la promozione è immediatamente contestata. Le rese sfiorano i 100 ettolitri per ettaro, le grandi cooperative riempiono bottiglie di vino neutro e acido, e i critici hanno ragione. Quella critica, però, riguardava un sistema di produzione, non il vitigno. L'Albana coltivata con attenzione — rese basse, siti adatti, raccolta a piena maturazione — è un bianco di carattere raro, capace di versioni secche longeve, passiti botrytizzati di grande complessità, e macerati sulle bucce che stanno ridisegnando l'immagine della denominazione.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 20px; font-weight: bold; color: #001b67; margin: 36px 0 12px; border-bottom: 2px solid #CC9535; padding-bottom: 8px;\"\u003eBertinoro e Faenza: calcare contro argilla, due Albana diverse\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 16px;\"\u003eLa zona di produzione si estende sui colli romagnoli tra le province di Bologna, Ravenna, Forlì-Cesena e Rimini, ma i caratteri più distinti emergono in due aree. Sui \u003cstrong\u003esuoli calcarei di Bertinoro\u003c\/strong\u003e prospera il clone Albana Gentile, con bucce più spesse della media: i vini sono più colorati, l'acidità è marcata e le versioni dolci e passite reggono anni di bottiglia. Sulle \u003cstrong\u003eargille rosse di Faenza\u003c\/strong\u003e, invece, l'Albana dà bianchi secchi più morbidi e avvolgenti, con una struttura diversa ma altrettanto riconoscibile. I migliori produttori stanno lavorando su singole parcelle per portare alla luce queste differenze — un sistema di sottozone analogo a quello già in vigore per il \u003ca href=\"https:\/\/www.tannico.it\/collections\/i-rossi-sangiovese\" style=\"color: #001b67; font-weight: 600;\"\u003eRomagna Sangiovese\u003c\/a\u003e è ancora atteso, ma il lavoro in vigna si vede già in bottiglia.\u003c\/p\u003e\n\u003ch2 style=\"font-size: 20px; font-weight: bold; color: #001b67; margin: 36px 0 12px; border-bottom: 2px solid #CC9535; padding-bottom: 8px;\"\u003eSecco, passito o macerato: quale Albana scegliere\u003c\/h2\u003e\n\u003cp style=\"margin: 0 0 0;\"\u003eIl \u003cstrong\u003esecco\u003c\/strong\u003e è il punto di ingresso: floreale, con frutta gialla matura e un'acidità che lo rende ottimo con brodetto di pesce, pasta ai funghi, formaggi di media stagionatura. Il \u003cstrong\u003epassito\u003c\/strong\u003e — specialmente nelle versioni botrytizzate — è il vertice della denominazione: miele, albicocca secca, zafferano, con una lunghezza che sorprende. Per chi cerca qualcosa di più contemporaneo, i bianchi \u003cstrong\u003emacerati sulle bucce\u003c\/strong\u003e stanno raccogliendo attenzione crescente: le bucce dell'Albana hanno una componente tannica reale, e la macerazione restituisce struttura, sapidità e una persistenza fuori dall'ordinario per un \u003cstrong\u003e\u003ca href=\"\/collections\/bianchi-regioni-emilia-romagna\" target=\"_blank\" title=\"vini bianchi emilia-romagna\" rel=\"noopener\"\u003ebianco dell'Emilia-Romagna\u003c\/a\u003e\u003c\/strong\u003e. Tre stili, un unico vitigno che ha ancora molto da dire.\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"albana-di-romagna-secco-docg-santa-lusa-2022-ancarani","title":"Albana di Romagna Secco DOCG \"Santa Lusa\" 2022 - Ancarani","description":"Giallo paglierino intenso. Al naso si esprime con sentori di frutta matura, note floreali e cenni di miele. Al palato si rivela di buon corpo, ricco, morbido e di piacevole mineralità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'Albana di Romagna Secco DOCG \"Santa Lusa\" firmato Ancarani nasce da uve allevate nei vigneti collinari di Oriolo dei Fichi; affinato per 3 mesi in acciaio e, poi, in cemento per altri 12, è un vino espressivo e di grande ricchezza aromatica, piacevolmente intenso al naso e generoso al palato.  \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento a uova e torte salate, si sposa bene con il pesce alla griglia, le carni bianche in umido e i formaggi freschi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRomagna Albana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEmilia Romagna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTorte salate\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUova\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Ancarani","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51693683343700,"sku":"NCR04221","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/3k_75cl-in-su_5_21_1_1_1.jpg?v=1760483850"},{"product_id":"albana-di-romagna-docg-albarara-2025-tenuta-santa-lucia","title":"Albana di Romagna DOCG \"Albarara\" 2025 - Tenuta Santa Lucia","description":"Di colore giallo paglierino con riflessi dorati, al naso è fine ed intenso, con note di fiori gialli, ginestra, camomilla e frutta gialla matura. In bocca è secco, equilibrato, rotondo, con un finale sapido e fresco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\"Albarara\" è un vino bianco secco a base di albana di Romagna, un vitigno autoctono della zona, prodotto dalla cantina Tenuta Santa Lucia. L'albana viene vinificata in acciaio sui propri lieviti per circa 12 mesi e successivamente altri 6 mesi in bottiglia. È un vino secco piacevole e fresco, espressione sincera della Romagna.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi abbina ad insalate di mare, risotto ai frutti di mare e secondi di carne bianca.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRomagna Albana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiodinamici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEmilia Romagna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Tenuta Santa Lucia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53757392027988,"sku":"VIROLUCAL25","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/albarara_1_1_1_1.jpg?v=1772462872"},{"product_id":"albana-di-romagna-docg-cru-artigianale-2024-tenuta-santa-lucia","title":"Albana di Romagna DOCG \"Cru Artigianale\" 2024 - Tenuta Santa Lucia","description":"Romagna Albana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvoluto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eImportante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata romantica \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEmilia Romagna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBianco","brand":"Tenuta Santa Lucia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":54073796002132,"sku":"VIROLUCALS24","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/alba_7_1_1.jpg?v=1775118229"},{"product_id":"romagna-albana-passito-docg-arrocco-2024-fattoria-zerbina-0-5l","title":"Romagna Albana Passito DOCG \"Arrocco\" 2024 - Fattoria Zerbina (0.5l)","description":"Di colore giallo dorato, al naso apre con cenni iodati, per poi proseguire con note di fiori appassiti, cedro candito, spezie dolci, albicocca e miele. In bocca ha una grande complessità, è morbido e dal finale lunghissimo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL’Albana passito Arrocco della cantina romagnola Fattoria Zerbina è un vino bianco che rispetta fedelmente il carattere dell’albana dell’Emilia Romagna. La produzione di questo vino non è facile, perché tutto dipende dal “comportamento” che la muffa nobile o Botrite ha in vigna. Tuttavia la fatica viene ripagata con l’impareggiabile complessità e ricchezza dell’Arrocco. La morbidezza e la finezza di questo vino è data dall’affinamento in parte in barrique ed in parte in acciaio. Un’albana che sicuramente non dimenticherete mai.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa abbinare a torte di frutta e crema, panettone, pandoro, pasticceria secca e formaggi erborinati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRomagna Albana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePassito\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eImportante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDopocena\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEmilia Romagna\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi erborinati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePasticceria secca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce","brand":"Fattoria Zerbina","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":55606048686420,"sku":"ZERBI0810","price":34.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/arrooco_1_1_1_1_1_1_2_1.jpg?v=1776923636"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/collections\/albanasecco_2_1_1_bd03e39d-5671-4daf-91d1-6ad4430577c8.jpg?v=1776870883","url":"https:\/\/www.tannico.it\/collections\/albana-di-romagna.oembed","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}