{"title":"Vini da abbinare agli spaghetti all'astice","description":"\u003cstrong\u003eCon gli spaghetti o le linguine all’astice, il vino giusto\u003c\/strong\u003e è senza dubbio un bianco fermo e non troppo strutturato, come ad esempio un Gavi o un \u003ca href=\"https:\/\/www.tannico.it\/cantina\/mesa.html\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003eVermentino di Sardegna di cantina Mesa\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e, sicuramente più solare e sapido e quindi dal carattere più deciso. In generale, ti consigliamo \u003cstrong\u003evini bianchi abbastanza leggeri\u003c\/strong\u003e fra quelli che trovi nella selezione qui sotto, che però comprende anche alternative differenti e più audaci, che siano in grado di esaltare senza sovrastare il gusto delicato dell'\u003cstrong\u003eastice\u003c\/strong\u003e che si combina alla perfezione con le \u003cstrong\u003elinguine\u003c\/strong\u003e o gli \u003cstrong\u003espaghetti\u003c\/strong\u003e . Fino a dove ti spingerai nella ricerca dell'abbinamento ideale?","products":[{"product_id":"franciacorta-docg-brut-gatti","title":"Franciacorta DOCG Brut - Gatti","description":"Giallo paglierino brillante, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle note di ananas, di mandorle, di agrumi e di pane tostato. Fresco, perfettamente equilibrato e piacevolissimo. Una nota sapida lo accompagna ad un finale appena fruttato, molto elegante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay in purezza per il migliore ingresso possibile nel mondo dei Franciacorta di Enrico Gatti. Si tratta infatti di uno spumante meravigliosamente fresco, elegante e profumato. Tanto delicato quando deciso nell'esprimere didascalicamente tutte le migliori caratteristiche della tipologia. Un metodo classico che rimane sui suoi lieviti per almeno 18 mesi, perfetto tanto come aperitivo quanto per accompagnare una grande cena a base di pesce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo come aperitivo, il Brut di Gatti è spumante ideale per accompagnare ricchi antipasti e primi piatti di pesce. Couscous alle vongole.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Enrico Gatti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793140060500,"sku":"F12BRU","price":29.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/enrico_gatti_brut_2_ab838a50-fb34-43f2-88e3-875df3977dc5.jpg?v=1762301994"},{"product_id":"ruinart-rose","title":"Champagne Brut Rosé - Ruinart","description":"Rosa leggermente granato, con riflessi aranciati e perlage vivace e persistente. Fresco e delicato al naso, con sentori di piccoli frutti rossi e note di melograno. Nitido e ricco in degustazione, con il frutto che si esprime pienamente e una finitura che richiama lagrumato del pompelmo rosa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLo Champagne Brut Rosé della maison Ruinart è un assemblaggio di uve chardonnay e pinot noir raccolte nei migliori premier cru. Pur mantenendo uno stile elegante e raffinato, proprio della categoria, è adatto per accompagnare momenti di grande convivialità e può essere gustato anche a tutto pasto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo per accompagnare laperitivo. Il tataki di salmone lo esalta evidenziandone le numerose sfaccettature.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793140158804,"sku":"1065635","price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/r_rose.jpg?v=1762388550"},{"product_id":"champagne-blanc-de-noirs-brut-cuvee-tradition-serge-mathieu","title":"Champagne Blanc de Noirs Brut \"Cuvée Tradition\" - Serge Mathieu","description":"Giallo paglierino con riflessi dorati e con abbondante e costante perlage. Sentori fruttati arrivano al naso, ricordando la pesca a polpa gialla, la mandorla, la frutta candita e il pompelmo. In bocca è saporito, delicato e minerale. Buona la persistenza con ritorno dell'agrumato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSono pochi gli Champagne che possono invecchiare in bottiglia quanto quelli della cantina Serge Mathieu. Anche la Cuvée Tradition Blanc de Noirs è una garanzia in questo senso. Ottenuto con il pinot noir vinificato in purezza, lo Champagne Blanc de Noirs Brut Cuvée Tradition di Serge Mathieu incarna perfettamente il fruttato del vitigno, la pienezza della struttura, e l'eleganza della morbida freschezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAccompagna antipasti e primi piatti saporiti. Ottimo con i tortellini alla fonduta di porcini.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBlanc de Noirs\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne","brand":"Serge Mathieu","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793140289876,"sku":"CHAM06","price":46.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/2k_75cl-in-su_2_6.jpg?v=1762215531"},{"product_id":"champagne-brut-special-cuvee-bollinger","title":"Champagne Brut \"Special Cuvée\" - Bollinger","description":"Giallo dorato con perlage finissimo e persistente: al calice, la Special Cuvée è il Champagne Brut di riferimento di Bollinger. Pinot Noir in prevalenza, oltre il 60%. Al naso complessità notevole — pesca matura, mela cotta, brioche, noce fresca e vaniglia. In bocca il sorso è vellutato, di corpo, con struttura e vivacità in equilibrio; il finale è lungo su registri di pera e brioche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGli Champagne firmati Bollinger si riconoscono tra mille. Lo Special Cuvée è uno dei più freschi tra i vini proposti dalla maison francese, pur non trascurando per nulla le note calde e tostate che solitamente definiscono gli Champagne più pregiati. Lo Champagne Brut Special Cuvée di Bollinger è il risultato del sapiente e delicato assemblaggio tra una piccola parte di vino d'annata e una maggioranza di vini di riserva. Delizioso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUno Champagne Brut con la struttura della Special Cuvée di Bollinger non si accontenta: vuole crostacei al burro, pesce in crosta, carni bianche in salsa. All'aperitivo, parmigiano stagionato 36 mesi e prosciutto di Parma.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne","brand":"Bollinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793140715860,"sku":"005MA","price":58.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/3k_75cl-in-su_3_65.jpg?v=1762388371"},{"product_id":"franciacorta-brut-docg-bosio","title":"Franciacorta Brut DOCG - Bosio","description":"Dal colore giallo paglierino, il perlage è fine e persistente. Al naso prevalgono note floreali molto eleganti insieme a sentori di lievito e crosta di pane. In bocca è fresco, morbido e abbastanza lungo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDi grande eleganza e finezza, il Brut di Bosio incorpora quello che è lo stile classico dei Franciacorta. Dopo una permanenza minima di 18 mesi sui lieviti ha ancora una bella freschezza e una gran beva, figlie di certo della terra che ospita le vigne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa bere durante un aperitivo insieme a pane grigliato con tartare di salmone.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Bosio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793141076308,"sku":"BOSI01","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/bosio_1_1.jpg?v=1762301994"},{"product_id":"champagne-brut-rose-de-sousa","title":"Champagne Brut Rosé - De Sousa","description":"Il colore è un grazioso rosa tendente all'aranciato. Al naso è molto fruttato, polpa di mela e frutti rossi. In bocca è sempre molto presente il frutto, equilibrato insieme ad una mineralità che regala freschezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNonostante le percentuali nell'uvaggio, in questo Champagne Pinot Noir e Chardonnay si equilibrano in maniera splendida, portando un frutto molto intenso e piacevole, che regala morbidezza, e l'altro una mineralità e freschezza che allungano la persistenza e il carattere di questo vino. Grandissimo e magnifico, adatto per stupire qualsiasi palato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLo splendido aroma fruttato rende molto versatile questo champagne, servito per esempio con un dessert a base di frutti rossi farà un figurone.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne","brand":"De Sousa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793141207380,"sku":"DESOUSA00020","price":86.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/sousa-rose1_2.jpg?v=1762388367"},{"product_id":"franciacorta-docg-61-rose-magnum-berlucchi","title":"Franciacorta DOCG '61 Rosé Magnum - Berlucchi","description":"Rosa intenso, con una spuma soffice ed un perlage fine e persistente. Al naso esprime profumi piacevolissimi di frutti di bosco, di biscotti e di confetti, di lievito e di crosta di pane. In bocca è fine ed elegante come pochi altri rosé sanno essere. È equilibrato ed ottimamente sostenuto da un'acidità da manuale e da un'ottima freschezza. Chiude con un bel ritorno su note di ciliegia per un finale di buona persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eForse nessun'altra bollicina conquista l'appassionato come un grande rosé. Si tratta infatti di un Franciacorta capace di coniugare i profumi e la struttura che solo il pinot nero può donare alla straordinaria freschezza ed acidità proprie della tipologia. Ne risulta uno spumante di grande eleganza, perfetto per ogni occasione. Il '61 Rosé di Berlucchi è infatti Franciacorta in grado tanto di accompagnare le preparazioni gastronomiche più diverse quanto di farsi amare anche da solo, perfetto aperitivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante e reattivo, il '61 Rosé di Berlucchi è Franciacorta da grande aperitivo, perfetto accompagnamento per piccoli assaggi di sushi di tonno e di salmone.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSushi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Berlucchi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793141141844,"sku":"61RS303B","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ber61_1.jpg?v=1759792809"},{"product_id":"champagne-brut-rose-billecart-salmon","title":"Champagne Brut Rosé - Billecart-Salmon","description":"Color rosa corallo brillante, con perlage fine e persistente. Il naso si esprime su aromi intensi di piccoli frutti rossi, di fiori rosa e di scorza di agrumi. In bocca, il vino è teso, si sviluppa con grande linearità ed eleganza, bella freschezza e buon equilibrio. Chiude con eleganza su delicati di lampone.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Brut Rosé proviene dal classico assemblaggio dei tre vitigni più importanti della Champagne, appartenenti a varie annate. Le uve fanno parte di vigneti di 28 comuni della Marne. La vinificazione avviene separatamente per ogni uva, in piccoli fusti di legno da 50 ettolitri, per circa 3 settimane, con doppia decantazione del mosto. Il pinot nero viene vinificato in rosso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Brut Rosé si sposa a meraviglia con il sushi, secondi piatti di pesce poco elaborati, in particolar modo con il salmone in varie preparazioni, con piccoli crostacei o antipasti leggeri. E' perfetto anche come aperitivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSushi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne","brand":"Billecart-Salmon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793142288724,"sku":"000552","price":94.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/billcartsimon_rose1_1_1.jpg?v=1762388371"},{"product_id":"champagne-brut-reserve-billecart-salmon","title":"Champagne Brut Réserve - Billecart-Salmon","description":"Paglierino brillante con perlage fine. Al naso pera matura e fiori bianchi di grande nitidezza. Il Champagne Brut Réserve di Billecart-Salmon in bocca si slancia con freschezza, distendendosi con equilibrio. Chiude elegante su aromi fruttati delicati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLo Champagne Brut Réserve di Billecart-Salmon proviene dal classico assemblaggio dei tre vitigni più importanti della Champagne, appartenenti a varie annate. Le uve fanno parte di vigneti di 28 comuni della Marne. La vinificazione avviene separatamente per ogni uva, in piccoli fusti di legno da 50 ettolitri, per circa 3 settimane, con doppia decantazione del mosto. Utilizzo del 40% di Vin de Réserve.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolluschi e piccoli crostacei, antipasti di pesce leggeri: il Brut Réserve di Billecart-Salmon è a suo agio su tutto ciò che non compete col vino. Ostriche fredde come aperitivo, senza sbagliare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolluschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne","brand":"Billecart-Salmon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793142518100,"sku":"000550","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/1k_75cl-in-su_11_45_bc3d9a19-05d9-4f73-bedf-fb924438c39d.jpg?v=1762042699"},{"product_id":"champagne-brut-cuvee-tradition-henri-goutorbe","title":"Champagne Brut \"Cuvée Tradition\" - Henri Goutorbe","description":"Appena servito la schiuma è abbondante, l'effervescenza è continua e il perlage è molto fine. Il colore è giallo paglierino chiaro. Al naso è un insieme piacevole di maturità e freschezza. Sentori di agrumi si combinano con note di frutta secca e canditi. Al palato è pieno e generoso, con una nota fruttata molto persistente e piacevole.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNel comune probabilmente più vocato alla produzione dello Champagne, il prodotto simbolo tiene alto il nome di una azienda che da sempre si fa strada tra i Grand Crù. La cuvée è composta da diversi blend di pinot e chardonnay, che insieme esaltano le loro rispettive caratteristiche. Praticamente una certezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn must assoluto per questo champagne è l'abbinamento con il carpaccio di tonno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBicchiere quotidiano\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne","brand":"Domaine Henri Goutorbe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793142452564,"sku":"GOU001","price":43.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/GOU001_1.jpg?v=1761869917"},{"product_id":"trento-dosaggio-zero-doc-talento-metodo-classico-letrari","title":"Trento Dosaggio Zero DOC Talento Metodo Classico - Letrari","description":"Giallo paglierino brillante, con perlage sottile e persistente. Allolfatto ha una buona intensità ed è caratterizzato da gradevoli e delicati sentori di mela e crosta di pane. Al palato ritorna il fruttato, questa volta di pera, accompagnato da una persistenza piacevolmente fresca.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttenuto da una sapiente cuvée realizzata tra chardonnay e pinot nero, il Trento Dosaggio Zero DOC Talento Metodo Classico della cantina Letrari permane sui lieviti almeno per 24 mesi. È puro e sincero, distinto da uneleganza unica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale per accompagnare il momento dellaperitivo, si può sorseggiare con pesce e crostacei. Perfetto con i sushi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTrento DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePas Dosé - Nature\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePranzo leggero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTrentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Letrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793142616404,"sku":"2810MA","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/dosaggio-1_1_b98c07cf-786f-4575-a735-762d9f48be18.jpg?v=1762302159"},{"product_id":"franciacorta-docg-flamingo-brut-rose-monte-rossa","title":"Franciacorta DOCG \"Flamingo\" Brut Rosé - Monte Rossa","description":"Rosa ramato, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle note di frutti di bosco e di viola impreziosite da sentori appena speziati. In bocca è fresco, abbastanza sapido, centrato e goloso. Scattante, chiude con un finale decisamente lungo, molto piacevole.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDedicato ai fondatori di Monte Rossa, da cui il nome, il Rosé è uno dei Franciacorta che hanno fatto la storia e contribuito al successo della cantina, prodotto fin dalle prime annate già dopo pochi anni rappresentava il 50% della produzione. È al Rosé che Wine Spectator per esempio dedicò la sua copertina nel 1992. Il connubio tra il 40% di Pinot nero, che conferisce lunghezza e rotondità, e il 60% di Chardonnay, che esalta freschezza e piacevolezza. Per veri intenditori.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo come aperitivo, il Rosé di Monte Rossa è Franciacorta che si abbina perfettamente a primi piatti, anche di pasta ripiena. Da provare anche su una pizza marinara.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Monte Rossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793142813012,"sku":"R6","price":31.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/flamingo_2_833c9108-2d2b-49cd-bf2b-7701cf5bab95.jpg?v=1762129157"},{"product_id":"champagne-brut-rose-breton-fils","title":"Champagne Brut Rosé - Stéphane Breton","description":"Nel bicchiere ha un bel colore rosa brillante, con pérlage fine e persistente. All'olfatto ha un bouquet fragrante, che esprime delicati profumi di piccoli frutti rossi. Al palato denota tutta la struttura del pinot noir in purezza, con piacevoli aromi fruttati e morbida cremosità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLo Champagne Brut Rosé della Maison Stéphane Breton ci piace perché esprime molto bene le caratteristiche del terroir della Côte des Bar, particolarmente vocato per la produzione di pinot noir. Lo Champagne nasce da un assemblaggio di vino d'annata e vini di riserva. Una parte del pinot noir viene vinificata in rosso e poi aggiunta alla cuvée.\nDopo il dégorgement, Il vino riposa per 24 mesi sui lieviti nella cantina della Maison.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ uno Champagne Rosé di buon corpo e struttura. Si abbina molto bene con tartare di tonno e con secondi piatti di pesce, in particolare zuppe e guazzetti, o con carni bianche dai sapori delicati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne","brand":"Stéphane Breton","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793142976852,"sku":"BRRO","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rose_1_29.jpg?v=1758842731"},{"product_id":"metodo-classico-extra-brut-cuvee-dei-frati-ca-dei-frati","title":"Metodo Classico Extra Brut \"Cuvée dei Frati\" - Cà dei Frati","description":"Giallo paglierino, dalla spuma ricca e dal perlage fine. Al naso esprime note biscottate di nocciola, fieno e tabacco. Al palato è setoso, equilibrato alla perfezione fra struttura e acidità prima di un finale di particolare pulizia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFiore all'occhiello della cantina, il Metodo Classico Extra Brut è il frutto della lunga esperienza di Cà dei Frati nella spumantizzazione. Si tratta di un assemblaggio di turbiana e di chardonnay, varietà che nella zona del Lugana sono naturalmente ricche di acidità, lasciato riposare sui suoi lieviti per circa 24 mesi e capace di competere con alcuni dei migliori Extra Brut italiani. Uno spumante setoso ed elegante, finissimo nell'esprimere una complessità da manuale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo come aperitivo, si abbina a pesce dacqua dolce, pollame, antipasti a base di salumi e di formaggi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eExtra Brut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Cà dei Frati","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793143828820,"sku":"05B","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pagina_prodotto_67_71_1.jpg?v=1762388498"},{"product_id":"champagne-brut-r-de-ruinart-ruinart","title":"Champagne Brut \"R de Ruinart\" - Ruinart","description":"Dalla maison più antica di Reims, fondata nel 1729, arriva l'R de Ruinart: Champagne Brut con Chardonnay in prevalenza, paglierino luminoso con perlage finissimo. Al naso albicocca, pesca gialla, mandorle fresche, nocciola e un tocco di brioche. L'assaggio è nitido ed equilibrato: rotondo ma non stanco, con freschezza che sostiene il frutto fino a un finale pulito e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn grande classico, un assemblaggio invariato da moltissimi anni che è costituito al 40% da chardonnay, al 57% da pinot noir e al 3% da pinot meunier. A questi si aggiungono un 20\/25% di vini di riserva delle due annate precedenti. Ne risulta uno Champagne particolarmente affidabile, equilibrato e disteso, finissimo, sempre caratterizzato da quel volume e da quella ricchezza che contraddistinguono lo stile Ruinart.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAbbina il Champagne Brut R de Ruinart a ostriche affogate, capesante alla plancha e sogliola alla mugnaia. Come aperitivo di apertura per cene importanti, raramente sbaglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne","brand":"Ruinart","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793144156500,"sku":"1099286","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/r_ruinart.jpg?v=1762388371"},{"product_id":"champagne-brut-rose-astucciato-bollinger","title":"Champagne Brut Rosé - Bollinger (astuccio)","description":"Gli eleganti riflessi bronzei sono regalati dallintensa profondità del vino rosso usato nella cuvée. Il naso è deliziato dalla nobiltà di sentori che ricordano piccoli frutti rossi, ribes, ciliegia e fragolina di bosco. Sono presenti gradevoli sfumature speziate. In bocca è persistente e vivace, con leggere note tanniche che rimandano al suo carattere vinoso. Il perlage è fine e particolarmente vellutato al palato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBollinger è uno dei più grandi nomi della regione della Champagne, ma è soprattutto una delle poche maison che riesce costantemente a garantire un'elevatissima qualità nei vini che produce. Lo Champagne Brut Rosé di Bollinger, proposto qui con il suo elegante astuccio litografato, ha uno stile originale che lo rende versatile. Ciò dimostra come dietro questo Champagne sia nascosta una competenza unica per ciò che riguarda la vinificazione in rosso e una padronanza assoluta dell'assemblaggio: nobile alchimia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAccompagna magistralmente la cucina giapponese o asiatica poco speziata. Può essere apprezzato con dessert a base di frutta. Da provare con lastice alla griglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAstuccio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena asiatica\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti asiatici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne","brand":"Bollinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793144942932,"sku":"2172MB","price":96.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/2172mb.jpg?v=1761956280"},{"product_id":"franciacorta-dogc-brut-solouva-azienda-agricola-solouva","title":"Franciacorta DOCG Brut \"Solouva\" - Azienda Agricola Solouva","description":"Alla vista, color giallo paglierino brillante, con perlage fine. Il naso regala nuances di frutta a polpa gialla e di fiori bianchi, con una netta nota minerale. Al palato, il gusto è avvolgente ma ben equilibrato: si sviluppa con bella tensione e notevole traccia acida. Chiude armonico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Franciacorta DOCG Brut \"Solouva\" dell'Azienda Agricola Solouva proviene da un piccolo vigneto di appena 1,5 ettari, impiantato nel 1985 con uve chardonnay e situato ad Erbusco, in provincia di Brescia. Questo Franciacorta viene elaborato con il solo ricorso agli zuccheri dell'uva, sia per la prima fermentazione, sia per la presa di spuma. Dosaggio finale di appena 2 g\/l, effettuato utilizzando solo mosto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Brut di Solouva si accompagna meravigliosamente ad antipasti e primi di verdure, come una vellutata di funghi porcini, e a secondi piatti di mare. Ottimo anche come aperitivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Solouva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793145074004,"sku":"SOLOUVNM","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/solouva_brut.jpg?v=1762302000"},{"product_id":"champagne-brut-special-cuvee-astucciato-bollinger","title":"Champagne Brut \"Special Cuvée\" - Bollinger (astuccio)","description":"Stessa bottiglia, confezione diversa: la Special Cuvée di Bollinger in astuccio porta il Champagne Brut della maison in formato regalo senza cambiare nulla al vino. Pinot Noir in prevalenza, giallo dorato, perlage finissimo. Al naso pesca matura, brioche e spezie. In bocca il sorso è vellutato e ampio, con vivacità e persistenza che si sostengono a vicenda; il finale resta lungo su registri di pera e brioche.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGli Champagne firmati Bollinger si riconoscono tra mille. LoSpecial Cuvée, proposto qui con il suo elegante astuccio litografato, è uno dei più freschi tra i vini proposti dalla maison francese, pur non trascurando per nulla le note calde e tostate che solitamente definiscono gli Champagne più pregiati. Lo Champagne Brut Special Cuvée di Bollinger è il risultato del sapiente e delicato assemblaggio tra una piccola parte di vino d'annata e una maggioranza di vini di riserva. Delizioso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tavola funziona con crostacei al burro, pesce in crosta e carni bianche. La Special Cuvée di Bollinger in astuccio è anche il dono perfetto per chi sa apprezzare un grande Champagne Brut.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAstuccio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne","brand":"Bollinger","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793145172308,"sku":"005MB","price":59.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/bolling1_f5f39e8d-ff74-4990-8143-f03210c4cd96.jpg?v=1762388377"},{"product_id":"moet-chandon-rose-imperial","title":"Champagne Brut \"Rosé Impérial\" - Moët \u0026 Chandon","description":"Rosa luminoso con perlage fine. Naso di fragola, lampone e cenni floreali. Palato fresco e morbido, brut, con buona struttura e finale fruttato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Rosé Impérial è lo Champagne rosé più riconoscibile al mondo, firmato Moët \u0026amp; Chandon. Frutto rosso e morbidezza in un profilo che mette d’accordo tutti, dal brindisi alla tavola. La scelta sicura e iconica quando vuoi festeggiare con una bollicina dal nome che parla da sé.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Rosé Impérial di Moët \u0026amp; Chandon accompagna aperitivo e tutto pasto. Ottimo con crudi di pesce, crostacei e dessert non troppo dolci.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti speziati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne","brand":"Moët \u0026 Chandon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793145205076,"sku":"1041119","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/moet_rose_5269a43f-3998-4016-a6df-4fa334349fcd.jpg?v=1764157783"},{"product_id":"oltrepo-pavese-docg-metodo-classico-cuvee-della-casa-berte-cordini","title":"Oltrepò Pavese DOCG Metodo Classico Cuvée della Casa - Bertè Cordini","description":"Una bollicina fine ed elegante, dotata di un perlage fine e persistente, giocata su note fruttate e floreali e un assaggio che evidenzia una buona freschezza e sapidità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eL'Oltrepò Pavese è storicamente una delle patrie della spumantistica italiana. Bertè Cordini propone una bollicina semplice e piacevole, con tutte le componenti in armonia, che ben esprime le eccellenze del territorio. L'affinamento in bottiglia sui lieviti è di circa 18 mesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVolendo può essere una bollicina da tutto pasto. Gli abbinamenti migliori restano comunque quelli tradizionali, ossia antipasti non troppo strutturati, primi piatti e fritto misto di pesce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOltrepò Pavese\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Bertè Cordini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793146024276,"sku":"F16MCL","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/cordini_cuveecasa1_2_0c986e85-cedb-477b-8c5b-19c7e53c70d0.jpg?v=1762042808"},{"product_id":"franciacorta-docg-coupe-non-dosato-monte-rossa","title":"Franciacorta DOCG \"Coupé\" Non Dosato - Monte Rossa","description":"Giallo paglierino luminoso, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime note molto belle di fiori di sambuco e pesca bianca. Con il passare dei secondi svela tocchi vegetali e marini, una traccia ammandorlata apre ad un assaggio fresco, dritto, che colpisce per equilibrio tra spalla acida e cremosità. Di grande persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn nome evocativo che rimanda ad un immaginario fatto di passione, stile e spensieratezza. Stati d'animo che il nuovo non dosato di Monte Rossa, composto prevalentemente da chardonnay con una spruzzatina di pinot nero, promette di regalare a chi lo sceglie. Un Franciacorta di straordinario equilibrio tra cremosità e freschezza, verticale e piacevolissimo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo perfetto, il Non Dosato di Monte Rossa si esalta con piccoli assaggi di salumi e di formaggi ma soprattutto con sushi, sashimi, frutti di mare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePas Dosé - Nature\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Monte Rossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793146089812,"sku":"N6","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/8050762500364_1_21166fa8-4dba-475b-a9c8-4ac25b007a55.jpg?v=1762042756"},{"product_id":"colli-orientali-del-friuli-ribolla-gialla-spumante-brut-doc-plus-bastianich","title":"Friuli Colli Orientali Ribolla Gialla Spumante Brut DOC \"Plus\" - Bastianich","description":"Giallo paglierino con perlage fine e persistente. Il naso è lineare e pulito, con note agrumate e sentori che richiamano la mela verde. In bocca risulta fresco e minerale, con un retrogusto lungo, ampio e asciutto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCirca sette giorni prima della raccolta normale, vengono vendemmiate le uve di ribolla gialla destinate alla vinificazione per il Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla Spumante Brut DOC Plus. Una parte di queste uve viene lasciata appassire, per essere poi lasciata fermentare separatamente in un secondo momento, e aggiunta infine al primo mosto. Ne nasce un vino fresco e piacevole, vellutato e complesso, unico e stupefacente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla Spumante Brut DOC Plus è ottimo come aperitivo, in abbinamento a preparazioni a base di pesce o verdure. Ottimo con il carpaccio di pesce spada agli agrumi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRibolla Gialla\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFriuli Venezia Giulia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Bastianich","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793146122580,"sku":"2561MA","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ribolla-gialla-plus-bastianich.jpg?v=1782211015"},{"product_id":"trento-brut-doc-talento-metodo-classico-letrari","title":"Trento Brut DOC Talento Metodo Classico - Letrari","description":"Giallo paglierino con riflessi dorati. È luminoso e brillante, e ha un perlage fine e continuo. Intenso ed elegante si presenta al naso, con sentori di mela, ananas e crosta di pane. In degustazione è netto e ampio, vivace e armonico, con un buon copro e unaltrettanto buona persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Trento Brut DOC Talento Metodo Classico della cantina Letrari è ottenuto seguendo il metodo champenoise, che prevede la seconda rifermentazione in bottiglia. La cuvée di chardonnay e pinot nero che lo compone, permane sui lieviti per almeno due anni. Adatto come aperitivo, può essere stappato anche per brindisi da ricordare, o sorseggiato a tutto pasto in occasione di momenti conviviali informali e non impegnativi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per accompagnare l'aperitivo, è ideale con tartine e tramezzini vari d'entrata. Buono con il fritto misto alla bolognese.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTrento DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTrentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Letrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793146220884,"sku":"2809MA","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/brut_letrari.jpg?v=1762388613"},{"product_id":"champagne-brut-cuvee-tradition-magnum-1-5l-henri-goutorbe","title":"Champagne Brut \"Cuvée Tradition\" Magnum - Henri Goutorbe","description":"Appena servito la schiuma è abbondante, l’effervescenza è continua e il perlage è molto fine. Il colore è giallo paglierino chiaro. Al naso è un insieme piacevole di maturità e freschezza. Sentori di agrumi si combinano con note di frutta secca e canditi. Al palato è pieno e generoso, con una nota fruttata molto persistente e piacevole.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNel comune probabilmente più vocato alla produzione dello Champagne, il prodotto simbolo tiene alto il nome di una azienda che da sempre si fa strada tra i Grand Crù. La cuvée è composta da diversi blend di pinot e chardonnay, che insieme esaltano le loro rispettive caratteristiche. Praticamente una certezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn must assoluto per questo champagne è l’abbinamento con il carpaccio di tonno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne","brand":"Domaine Henri Goutorbe","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793146286420,"sku":"GOU002","price":110.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/brut89_1_1.jpg?v=1753447394"},{"product_id":"champagne-brut-majeur-ayala","title":"Champagne Brut \"Majeur\" - Ayala","description":"Oro brillante con perlage abbondante e persistente. Espressivo al naso, con delicati sentori di agrumi, profumi floreali e aromi di frutta a polpa bianca. La degustazione, fresca e fruttata, rimane comunque equilibrata. Preciso e lungo il finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUna cuvée in cui la potenza del pinot noir si unisce alla generosità dello chardonnay, con il pinot meunier che armonizza la bevuta. Questo Champagne Brut Majeur, della Maison Ayala, riposa in bottiglia per oltre due anni e mezzo. Vivace e scattante, è ricco di freschezza e di note fruttate, e ha un basso dosaggio zuccherino per cui si presta a essere sorseggiato durante le più svariate occasioni. È la bandiera di rappresentanza della cantina Ayala.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParticolarmente adatto per l'aperitivo, può accompagnare cene orientali a base di sushi. Ottimo con il carpaccio di salmone.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena asiatica\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSushi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne","brand":"Ayala","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793147203924,"sku":"1907MA","price":47.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ayala-majeur_1.jpg?v=1773998301"},{"product_id":"champagne-brut-nature-ayala","title":"Champagne Brut Nature - Ayala","description":"Oro brillante con leggeri riflessi argentei e perlage fine e persistente. L'olfattiva è segnata da nette sensazioni agrumate che si uniscono a una gradevole componente sapida. Complesso e pulito al palato, con ricordi di pompelmo e frutta a polpa bianca. Lungo e minerale in chiusura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePuò essere considerato come laperitivo perfetto, questo Champagne Brut Nature della Maison Ayala. È ottenuto con lo stesso assemblaggio dello Champagne Brut Majeur, con la differenza che al momento della sboccatura non riceve alcun dosaggio. È naturale e schietto, sincero in tutta la sua purezza e vivacità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ ottimo per essere sorseggiato durante l'aperitivo, anche in occasioni raffinate e formali. Si abbina egregiamente a pesce crudo e crostacei, ma può essere allo stesso tempo unito a formaggi a pasta molle, tipo il Brie.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePas Dosé - Nature\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne","brand":"Ayala","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793147334996,"sku":"1908MA","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ayalanat.jpg?v=1762215540"},{"product_id":"champagne-brut-majeur-ayala-astuccio","title":"Champagne Brut \"Majeur\" - Ayala (astuccio)","description":"Oro brillante con perlage abbondante e persistente. Espressivo al naso, con delicati sentori di agrumi, profumi floreali e aromi di frutta a polpa bianca. La degustazione, fresca e fruttata, rimane comunque equilibrata. Preciso e lungo il finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUna cuvée in cui la potenza del pinot noir si unisce alla generosità dello chardonnay, con il pinot meunier che armonizza la bevuta. Questo Champagne Brut Majeur, della Maison Ayala, riposa in bottiglia per oltre due anni e mezzo. Vivace e scattante, è ricco di freschezza e di note fruttate, e ha un basso dosaggio zuccherino per cui si presta a essere sorseggiato durante le più svariate situazioni. È la bandiera di rappresentanza della cantina Ayala, in questa occasione impreziosita anche dall'elegante astuccio litografato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eParticolarmente adatto per l'aperitivo, può accompagnare cene orientali a base di sushi. Ottimo con il carpaccio di salmone.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAstuccio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena asiatica\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSushi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne","brand":"Ayala","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793147433300,"sku":"1907MB","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/champagne_brut_majeur_ayala_929cbda8-3c67-448c-8f48-0cad98b035f0.jpg?v=1759274608"},{"product_id":"champagne-brut-cuvee-rose-laurent-perrier","title":"Champagne Brut Cuvée Rosé - Laurent-Perrier","description":"Rosa salmone luminoso con perlage fine e persistente. Schietto e molto fresco al naso, ricorda fragole, lamponi, ribes, more e marasche. L’assaggio è vivace e ancora fruttato, leggermente tagliente in apertura e dolcemente arrotondato nel finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrima del 1968 era praticamente impossibile trovare uno Champagne rosé non millesimato, fin quando il visionario Bernard de Nonancourt lanciò questo Champagne Brut Cuvée Rosé - Laurent-Perrier. Combinando una vivace freschezza con un morbido carattere vinoso, riposa almeno per quattro anni sui propri lieviti. È distribuito nella sua ormai celebre e riconoscibile bottiglia dalle generose linee curve, che lo ha reso famoso in tutto il mondo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale per l’aperitivo, può essere usato per accompagnare salmone affumicato o prosciutto pata negra.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolluschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalumi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne","brand":"Laurent-Perrier","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793147957588,"sku":"209883","price":72.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rose_4_9.jpg?v=1762388361"},{"product_id":"champagne-brut-grand-brut-perrierjouet","title":"Champagne Brut \"Grand Brut\" - Perrier-Jouët","description":"Paglierino brillante con perlage fine e persistente. Al naso fragranze floreali e fruttate, brioche, vaniglia e tocco agrumato. In bocca il Grand Brut di Perrier-Jouët è fresco, rotondo e vinoso, ampio e ben equilibrato. Finale pulito.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNato nel 1856, è il primo Champagne brut creato dalla maison. Lo Champagne Brut Grand Brut - Perrier-Jouët fu pensato dallo chef de cave che, al fine di soddisfare la clientela inglese, decise di ridurre considerevolmente il dosaggio zuccherino delle sue cuvée. È uno degli Champagne più degustati al mondo, che riposa almeno tre anni sui lieviti dimostrandosi raffinato, unico e gustoso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRisotto alle erbe con crema di parmigiano, linguine agli scampi, carpaccio di salmone: il Grand Brut di Perrier-Jouët è più gastronomico di quanto sembri. Carni bianche delicate a tutto pasto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata romantica \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne","brand":"Perrier-Jouët","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793148121428,"sku":"P1A1NV","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/p1a1nv_granbrut_perrierjouet.jpg?v=1762129105"},{"product_id":"champagne-brut-rose-blason-rose-perrierjouet","title":"Champagne Brut Rosé \"Blason Rosé\" - Perrier-Jouët","description":"Rosa luminoso con riflessi aranciati e bollicine fini, vivaci e persistenti. Al naso ricorda il melograno, la pera, l'albicocca e la frutta rossa matura, sentori arricchiti da toni burrosi e da sfumature di fiori bianchi. L'attacco di bocca è fresco e intenso, per poi divenire morbido e complesso e chiudere con un finale ricco e lungo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLo chef de cave ricerca nella cuvée dello Champagne Brut Rosé Blason Rosé - Perrier-Jouët ampiezza, struttura e armonia organolettica. È lasciato riposare sui lieviti per almeno tre anni, per rivelarsi generoso, goloso e sensuale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale per allietare gli happy hour del weekend, è da abbinare al carpaccio di salmone.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti vegetariani\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne","brand":"Perrier-Jouët","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793148285268,"sku":"P2A1NV","price":84.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/p2a1nv_rose__perrierjouet.jpg?v=1762215546"},{"product_id":"champagne-brut-reserve-grand-cru-mailly","title":"Champagne Brut Réserve Grand Cru - Mailly","description":"Giallo paglierino con riflessi dorati e perlage accattivante e persistente. Sensuale al naso, con sentori di frutta bianca polposa e succulenta, seguiti da sfumature tostate, e da toni di burro e di pane appena sfornato. Il palato è pulito, vivace ed elegante. Ottima la chiusura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVersatile ed eclettico, questo Champagne Brut Réserve Grand Cru, prodotto da Mailly, è ideale sia come aperitivo che per accompagnare l'intero pasto. È costituito da un blend ricco e complesso, in cui si combinano elegantemente tutte le componenti organolettiche. È una delizia, al naso e al palato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ molto versatile e adatto a essere abbinato a una miriade di pietanze. Da provare con un filetto di lucioperca al forno su letto di porri brasati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrand Cru\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne","brand":"Mailly","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793148612948,"sku":"853010","price":53.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/maillygrandcru_brutreserve.jpg?v=1760138326"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-noir-grand-cru-mailly","title":"Champagne Brut Blanc de Noir Grand Cru - Mailly","description":"Giallo paglierino intenso, con profondi riflessi dorati e perlage persistente. Il naso è dapprima fresco e floreale, con richiami alla viola, alla felce e al sottobosco, poi deliziosamente fruttato, con toni di pesca a polpa gialla. Il palato è particolarmente liscio, vellutato e setoso, con una finitura che lascia la stessa sensazione che si ha dopo aver assaggiato la panna montata fatta in casa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNato venti anni fa, lo Champagne Mailly Brut Blanc de Noir Grand Cru è ancora tuttoggi considerato come un modello e un punto di riferimento per la sua categoria. Ha un carattere ricco ma delicato, e si distingue grazie a una personalità che riesce perfettamente a esaltare le singole peculiarità del terroir.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale da sposare a preparazioni a base di pesce, crostacei o carne bianca. Ottimo con la paella.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBlanc de Noirs\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrand Cru\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFoie gras\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne","brand":"Mailly","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793148711252,"sku":"853015","price":64.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/maillybdn.jpg?v=1761261781"},{"product_id":"vin-de-savoie-methode-traditionnelle-brut-blanc-de-blancs-privilege-varichon-clerc","title":"Vin de Savoie Méthode Traditionnelle Brut Blanc de Blancs \"Privilège\" - Varichon \u0026 Clerc","description":"Giallo paglierino carico, con intensi sentori di fiori e frutti bianchi, nocciola tostata e pane imburrato. In bocca colpisce per la sua vibrante acidità che rende il sorso vivace e preciso ma ben bilanciato da una bella sensazione cremosa. Le finiture sono precise e persistenti su note leggermente vanigliate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn ottimo metodo classico che esalta il territorio e la qualità delle uve con un sorso fresco e croccante. In cantina le diverse varietà sono sapientemente miscelate con lo scopo di esaltarne l'acidità tagliente e il corredo olfattivo fine e delicato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco e versatile, il Vin Mousseux de Qualité Brut Méthode Traditionnelle Blanc de Blancs Privilège di Varichon \u0026amp; Clerc è ottimo servito come aperitivo e si abbina perfettamente anche con piccoli antipasti misti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBlanc de Blancs\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSavoia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Varichon \u0026 Clerc","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793149759828,"sku":"000570","price":18.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/varichon-clerc.jpg?v=1780491526"},{"product_id":"spumante-brut-nature-metodo-classico-nature-monsupello","title":"Spumante Brut Nature Metodo Classico \"Nature\" - Monsupello","description":"Giallo paglierino con perlage fine. Naso di agrumi, mela e crosta di pane. Palato secco e teso, nature, con acidità viva e finale sapido.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonsupello è una firma storica del metodo classico dell’Oltrepò Pavese e il Nature ne è il manifesto. Sorso secco, teso e gastronomico, da una cantina che ha contribuito a far conoscere le bollicine lombarde di qualità. Per chi cerca un metodo classico italiano di sicuro valore, da accompagnare al cibo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Monsupello Nature accompagna aperitivo asciutto e crudi di pesce. Ottimo con risotti, fritture e formaggi freschi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePas Dosé - Nature\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolluschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Monsupello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793150513492,"sku":"101","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/nature_monsupello.jpg?v=1762388580"},{"product_id":"spumante-brut-metodo-classico-monsupello","title":"Spumante Brut Metodo Classico - Monsupello","description":"Giallo paglierino con riflessi verdognoli e perlage fine e persistente. Elegante e gradevole lolfattiva, caratterizzata dal tipico sentore di crosta di pane, che si armonizza con toni fruttati e floreali. In bocca è morbido e aromatico, contraddistinto da unottima lunghezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLazienda Monsupello pratica una viticoltura equilibrata e rispettosa dellambiente e dellecosistema, volta a ottenere uve pregiate e schiette, e quindi vini di eccellente qualità. E il bersaglio è stato pienamente centrato, come dimostra appunto lo Spumante Brut Metodo Classico di Monsupello. È costituito da una cuvée in cui il pinot nero predomina, mentre lo chardonnay viene aggiunto parte affinato in acciaio e parte affinato in legno. Riposa sui lieviti almeno trenta mesi prima della sboccatura. È la quintessenza dello spumante per eccellenza: ottimo come aperitivo ma favoloso anche a tutto pasto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale per laperitivo, può accompagnare interi menu a base di pesce o crostacei. Perfetto con il risotto ai frutti di mare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolluschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Monsupello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793150611796,"sku":"500.0","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/brut3_1_3_1.jpg?v=1762388581"},{"product_id":"spumante-brut-rose-metodo-classico-rose-monsupello","title":"Spumante Brut Rosé Metodo Classico \"Rosé\" - Monsupello","description":"Rosa salmone il colore, con perlage fine e molto persistente. Il naso risulta mediamente complesso, fruttato ed elegante, connotato da sentori di crosta di pane, mela matura, melagrana e rosa canina. Piacevolmente fresco al palato, abbastanza strutturato e gradevolmente sapido. Ottima la chiusura, che si attesta su un retrogusto agrumato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe uve di pinot nero, cui viene aggiunta solo una piccola percentuale di chardonnay, sono sofficemente pressate, al fine di ottenere il solo mosto fiore. Dopo un periodo di affinamento in acciaio, viene creata la cuvée che andrà a comporre lo Spumante Brut Rosé Metodo Classico Rosé, di Monsupello. Riposa sui lieviti per almeno trenta mesi prima di essere sboccato. Regala un bel mix di sentori olfattivi, che si uniscono a una gradevole trama gustativa. È davvero un bel Rosé.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale a tutto pasto, si sposa perfettamente con risotti o con salumi e affettati misti. Perfetto con la coppa piacentina.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalumi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Monsupello","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793150677332,"sku":"3600","price":26.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/rose__monsupello.jpg?v=1762302128"},{"product_id":"franciacorta-docg-p-r-blanc-de-blancs-brut-magnum-monte-rossa","title":"Franciacorta DOCG \"P.R.\" Blanc de Blancs Brut Magnum - Monte Rossa","description":"Giallo paglierino, dalla spuma soffice e dal perlage fine e persistente. Al naso è fresco, elegante, caratterizzato da note floreali di tiglio e da sfumature agrumate di pesca bianca. In bocca è equilibrato e definito, croccante, piacevolissimo. Una traccia di sapidità lo accompagna fino ad un finale di ottima persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Franciacorta nato per festeggiare i 35 anni di attività di Monte Rossa. Il suo nome è un omaggio ai suoi fondatori: Paola Rovetta, pioniera in Franciacorta fin dagli anni settanta e il marito Paolo Rabotti, promotore e fondatore del Consorzio Franciacorta nonchè primo presidente. È un Blanc de Blancs frutto dell'appassionata ricerca dell'armonia tra l'ampiezza, la struttura, la complessità del vino di riserva (35%) e l'eleganza, la suadenza, la finezza tipiche dello Chardonnay (65%) proveniente dei migliori cru aziendali. Uno spumante che conferma la filosofia produttiva di Monte Rossa indirizzata a trovare l'eccellenza non solo nei millesimati ma nell'intera sua produzione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto come aperitivo, il Brut di Monte Rossa è Franciacorta ideale per accompagnare ricchi antipasti a base di salumi e di formaggi. Ottimo anche con frutti di mare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Monte Rossa","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793150841172,"sku":"MP3","price":57.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pr_3_96e4ce39-7e4a-4363-9cd4-15524b3f44e9.jpg?v=1761002374"},{"product_id":"champagne-brut-tradition-magnum-m-hostomme","title":"Champagne Brut \"Tradition\" Magnum - M. Hostomme","description":"Gialla paglierino al calice, con perlage persistente e fine. Al naso, ricordi di frutta a polpa bianca sono impreziositi da richiami ai lieviti e alla crosta di pane, e da sottili sfumature minerali. Morbido e cremoso il sorso, corrispondente all'olfattiva e di buona lunghezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl pinot nero conferisce struttura e lunghezza, il pinot meunier apporta frutto e freschezza, e infine lo chardonnay regala finezza ed eleganza: ecco nascere così uno Champagne equilibrato e piacevole, armonioso e armonico nel blend. È questo lo Champagne Brut Tradition, prodotto dallaM. Hostomme. Matura per almeno due anni in bottiglia sui propri lieviti, per offrire ricchezza, gradevolezza di beva e raffinatezza. Imbattibile nel rapporto qualità\/prezzo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo da sorseggiare durante l'aperitivo, è perfetto per essere abbinato all'insalata di mare calda.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne","brand":"M. Hostomme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793151725908,"sku":"HOST-TraditionMG","price":79.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/champagne_brut_tradition_magnum_m.-hostomme_2abee5f3-cf63-4297-829f-32d08341339b.jpg?v=1761347907"},{"product_id":"champagne-brut-tradition-m-hostomme","title":"Champagne Brut \"Tradition\" - M. Hostomme","description":"Il Brut Tradition di M. Hostomme è uno Champagne da récoltant della Côte des Blancs: paglierino dorato, perlage fine e persistente. Al naso frutti a polpa bianca si intrecciano a lievito e crosta di pane, con una vena minerale sullo sfondo. In bocca il sorso è cremoso e di buona lunghezza, con una chiusura netta e ben definita.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl pinot nero conferisce struttura e lunghezza, il pinot meunier apporta frutto e freschezza, e infine lo chardonnay regala finezza ed eleganza: ecco nascere così uno Champagne equilibrato e piacevole, armonioso e armonico nel blend. È questo lo Champagne Brut Tradition, prodotto dalla M. Hostomme. Matura per almeno due anni in bottiglia sui propri lieviti, per offrire ricchezza, gradevolezza di beva e raffinatezza. Imbattibile nel rapporto qualità\/prezzo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA tavola funziona con insalata di mare tiepida e capesante al burro. Lo Champagne Brut Tradition Hostomme regge bene anche all'aperitivo con parmigiano stagionato e prosciutto crudo, o con frittura di gamberi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne","brand":"M. Hostomme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793151693140,"sku":"HOST-Tradition","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/tradition_1_14_clean_1_1_75c53d2d-f98c-4765-a815-925b11f9277e.jpg?v=1762388377"},{"product_id":"champagne-extra-brut-blanc-de-blancs-grand-cru-reserve-m-hostomme","title":"Champagne Extra Brut Blanc de Blancs Grand Cru \"Réserve\" - M. Hostomme","description":"Giallo paglierino al calice, con perlage fine e persistente. Propone all'olfattiva sentori fruttati, sfumature minerali, e richiami al lievito e alla crosta di pane. Fresco l'ingresso in bocca, ma comunque equilibrato. Buona la lunghezza e armonico il retrogusto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI migliori grappoli di chardonnay, meticolosamente selezionati tra gli appezzamenti Grand Cru di Chouilly, sono impiegati per ottenere lo Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru Réserve, etichettato M. Hostomme. Nasce dalle più vecchie piante di vite di proprietà aziendale, e si rivela essere uno Champagne complesso e ricco, perfetto da stappare per un aperitivo prestigioso e formale. Ottimo per accompagnare la cucina a base di pesce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo con le pietanze a base di pesce, è da abbinare agli spiedini di gamberi e verdure.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBlanc de Blancs\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrand Cru\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eExtra Brut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne","brand":"M. Hostomme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793151889748,"sku":"HOST-Reserve","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/hostommebdbres.jpg?v=1762301939"},{"product_id":"champagne-rose-de-saignee-extra-brut-m-hostomme","title":"Champagne Rosé de Saignée Extra Brut - M. Hostomme","description":"Rosa antico intenso al calice: è il segno del saignée, il metodo che distingue questo Champagne Rosé di M. Hostomme dai rosé da assemblage. Al naso lampone e fragolina di bosco dominano il frutto, poi la complessità dei lieviti — brioche, crosta di pane. In bocca il dosaggio extra brut porta una secchezza quasi tattile, compensata da sapidità e struttura più pronunciate rispetto ai rosé convenzionali.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNasce da una breve macerazione sulle bucce delle uve, e matura sui lieviti almeno per due anni. Rotondo e fruttato, questo Champagne Rosé de Saignée, prodotto daM. Hostomme, propone una beva intrigante e scorrevole, appagante e integra sul frutto nonché caratterizzata da affascinanti sentori rifermentativi. È un ottimo Champagne, dal rapporto qualità\/prezzo difficilmente eguagliabile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eStappalo con torta di sfoglia con prosciutto e mozzarella, vitello tonnato o salmone tartare. Il Champagne Rosé de Saignée Extra Brut Hostomme regge bene anche con secondi di carne bianca.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eExtra Brut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSalumi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne","brand":"M. Hostomme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793151955284,"sku":"HOST-Rose","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/hostrose.jpg?v=1762301940"},{"product_id":"champagne-brut-blanc-de-blancs-grand-cru-origine-m-hostomme","title":"Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru \"Origine\" - M. Hostomme","description":"Paglierino brillante con riflessi dorati, perlage fine. Al naso frutta a polpa bianca, lievito e vaniglia — il tocco burroso arriva dopo. In bocca il Blanc de Blancs di Hostomme è preciso e teso, peso e freschezza di un Grand Cru. Finale lungo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe uve di chardonnay sono accuratamente selezionate tra i vari appezzamenti vitati appartenenti alla famiglia Hostomme, e rientranti nella classificazione Grand Cru Chouilly. È questo il punto di partenza per arrivare a produrre lo Champagne Brut Blanc de Blancs Grand Cru Origine, etichettato per l'appunto M. Hostomme. Dopo almeno 36 mesi di riposo sui lieviti, si svela fine, fresco e leggero, rotondo al palato e caratterizzato da una bella armonia tra aromi primari e sentori secondari. Elegante e persistente, è favoloso per essere abbinato a menu a base di pesce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRisotto ai gamberi con burrata, carpaccio di capesante con agrumi: abbinamenti che valorizzano il Champagne Blanc de Blancs Grand Cru Origine di M. Hostomme. Da meditazione anche da solo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBlanc de Blancs\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrand Cru\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne","brand":"M. Hostomme","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793152020820,"sku":"HOST-Brut-Origine","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/origine_5.jpg?v=1762388360"},{"product_id":"champagne-brut-reserve-vielles-vignes-francis-orban","title":"Champagne Brut Réserve \"Vielles Vignes\" - Francis Orban","description":"Colore paglierino tendente al dorato, perlage fine e persistente. Il naso è intenso, con note fruttate (albicocca, pesca bianca, pera) e soffi minerali. In bocca è armonico, di corpo, con persistente freschezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolto piacevole questo Champagne Brut Réserve \"Vielles Vignes\" di Francis Orban, da 100% pinot meunier per quella struttura che lo rende un compagno perfetto per accompagnare preparazioni di carne o più semplicemente per un aperitivo raffinato e d'impatto. Guardate il colore, lucente, quasi dorato e mettetelo al naso senza indugi, verrete rapiti da aromi minerali e fruttati di grande eleganza, meno rustici dei soliti pinot meunier. La bocca è piacevolmente minerale e di corpo. Questo Champagne Vielles Vignes è costituito dal 50% di vins de réserve, con un affinamento sui lieviti minimo di 24 mesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ perfetto per accompagnare a tutto pasto anche preparazioni di carni, come del Petto d'anatra affumicato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di carne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne","brand":"Francis Orban","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793152905556,"sku":"ORBR","price":48.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/orbanvignes_3.jpg?v=1762301932"},{"product_id":"champagne-extra-brut-francis-orban","title":"Champagne Extra Brut  - Francis Orban","description":"Paglierino tendente al dorato. Naso intenso e piacevole,dove vincono i profumi fruttati (pesca gialla) e la mineralità (nota iodata). In bocca è elegante, con trama minerale e speziata che gli dona buona persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto Champagne Extra Brut di Francis Orban è un compagno ideale per un aperitivo raffinato o ad accompagnare a tutto pasto, per quella trama persitente e di corpo tipica del pinot meunier in purezza, che tra le mani di Francis Orban, giovane enologo di razza, perde i tratti grossolani e rustici del varietale, per assumere note più fini. E' come una carezza data da un pugile, che potenzialmente potrebbe mostrare i muscoli, ma che si limita a dare un leggero buffetto sulla guancia. Il doosaggio è di 3 g\/l di zucchero.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ perfetto per accompagnare a tutto pasto, dall'antipasto ai secondi di carne, ma noi ve lo consigliamo con un intenso Risotto all'Isola della Scala.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eExtra Brut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di carne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne","brand":"Francis Orban","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793153069396,"sku":"OREB","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/orbanextrabrut_1.jpg?v=1760657053"},{"product_id":"trento-doc-maximum-rose-ferrari-astucciato","title":"Trento DOC \"Maximum Rosé\" - Ferrari (astuccio)","description":"Rosa antico, dal perlage fine e persistente. Al naso è delicatamente fragrante, con sentori di piccoli frutti, lieviti e un fondo appena balsamico e avvolgente, di notevole complessità. Di grande eleganza e con una perfetta corrispondenza gustativa, è arricchito da piccoli frutti di bosco e fresche note balsamiche. Finale di notevole persistenza, segnato da delicati sentori di lievito.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTrento DOC Maximum Rosé di Ferrari, uno spumante di grande qualità, morbido e delicato, che nasce da unaccurata selezione di uve di pinot nero e di chardonnay, la cui maturazione sui lieviti dura per circa 36 mesi prima di unulteriore sosta in bottiglia. Un metodo classico perfetto per imparare a conoscere quella grazia, quella decisione e quelleleganza che fanno parte da sempre dello stile Ferrari. Uno spumante ideale per ogni occasione, non solo per un bell'aperitivo ma anche per una cena tra amici grazie alla sua naturale vocazione ai migliori abbinamenti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSplendido a tutto pasto, Ferrari consiglia l'abbinamento con una focaccia con bresaola e parmigiano o con un grande piatto di spaghetti al pomodoro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Nero\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTrento DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAstuccio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTrentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793154543956,"sku":"11131N","price":32.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ferrari_maximunrose_astuccio.jpg?v=1761783667"},{"product_id":"trento-doc-maximum-blanc-de-blancs-magnum-ferrari-astuccio","title":"Trento DOC \"Maximum Blanc de Blancs\" Magnum - Ferrari (astuccio)","description":"Giallo paglierino intenso, dal perlage fine e persistente. Al naso è gentile, intenso e persistente, con una nota di frutta matura nella quale si riconoscono sentori di crosta di pane, nocciola e un variegato bouquet floreale. Morbido, elegante e armonioso, ha notevole personalità, intense note fruttate tipiche dello chardonnay cui si accostano belle fragranze di lievito.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTrento DOC Maximum di Ferrari, uno spumante di grande qualità, morbido e delicato, che nasce da un'accurata selezione di sole uve di chardonnay, la cui maturazione sui lieviti dura per circa 36 mesi prima di un'ulteriore sosta in bottiglia. Un metodo classico perfetto per imparare a conoscere quella grazia e quell'eleganza che fanno parte da sempre dello stile Ferrari. Uno spumante ideale per ogni occasione, dall'aperitivo fino ad una bella cena tra amici.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSplendido a tutto pasto, Ferrari consiglia l'abbinamento con una grande mozzarella di bufala o con una classica insalata di polpo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTrento DOC\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAstuccio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTrentino\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di terra\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Ferrari","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793154871636,"sku":"11220N","price":54.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/magnum_astucciata_a059e41d-2330-434a-906d-421d3f854f7b.jpg?v=1762042882"},{"product_id":"champagne-brut-cuvee-saint-petersbourg-veuve-clicquot-astuccio","title":"Champagne Brut \"Cuvée Saint-Pétersbourg\" - Veuve Clicquot (astuccio)","description":"Giallo paglierino intenso con riflessi dorati. Fine e persistente la grana. Al naso, note di frutta matura e frutta secca sono seguite da sentori di pan brioche, mandorle e spezie dolci. È rotondo ed equilibrato all'assaggio, con acidità e sapidità ben misurate. Il retrogusto ritorna sul tostato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarbe Nicole Ponsardin, meglio conosciuta come la vedova Clicquot, nel 1814 riuscì a superare il blocco continentale che immobilizzava l'Europa negli scambi commerciali, facendo approdare il suo Champagne a San Pietroburgo. Il successo fu incredibile e oggi, lo Champagne Brut Cuvée Saint Pètersbourg della maison Veuve Clicquot è dedicato proprio allintraprendenza di madame Clicquot-Ponsardin. Ha un forte carattere, conferitogli dal pinot noir che predomina nella cuvée, ma rimane comunque elegante e morbido.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ eccellente come aperitivo, o con preparazioni a base di pesce, crostacei e frutti di mare. Da provare con i ravioli burro e salvia, ripieni di ricotta e spinaci.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAstuccio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolluschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePrimi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne","brand":"Veuve Clicquot","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793155985748,"sku":"1104951","price":56.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/astuccio.jpg?v=1762301926"},{"product_id":"franciacorta-brut-docg-girolamo-conforti","title":"Franciacorta Brut DOCG - Girolamo Conforti","description":"Giallo paglierino il colore, con perlage fine e persistente. Il naso si apre su richiami floreali, poi seguiti da delicate note fruttate, e dai classici ricordi di crosta di pane, lievito e pasticceria. In degustazione è ben bilanciato, fresco e scorrevole, piacevole e di buona persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco, spigliato e accattivante, da stappare per un aperitivo tra amici ma anche semplicemente da sorseggiare a tutto pasto, quando si ha voglia di una bollicina non troppo impegnativa ma allo stesso tempo di alta qualità: a tutto ciò risponde il Franciacorta Brut della cantina Girolamo Conforti. È uno Spumante che affronta almeno 18 mesi di riposo sui lieviti in bottiglia, per poi tradursi in un sorso in cui il frutto e la freschezza si armonizzano alla perfezione con i richiami di crosta di pane e di lievito. È un Franciacorta da tenere sempre pronto a portata di mano, perché ogni occasione può diventare quella buona per fargli saltare il tappo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto come aperitivo, non disdegna di essere sorseggiato anche a tutto pasto. Ideale per accompagnare la frittura di paranza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePinot Bianco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di carne bianca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Girolamo Conforti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793156247892,"sku":"CONFORTIBRUT","price":17.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/conforti-brut.jpg?v=1762388433"},{"product_id":"franciacorta-docg-dosaggio-zero-solouva-azienda-agricola-solouva","title":"Franciacorta DOCG Dosaggio Zero \"Solouva\" - Azienda Agricola Solouva","description":"Nel bicchiere si presenta con un colore paglierino luminoso, con un perlage fine e persistente. Il bouquet al naso evidenzia sentori floreali e minerali, accompagnati da aromi leggeri di crosta di pane. All'assaggio è cremoso, snello, caratterizzato da una giusta spalla acida.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUna piccola vigna, grande solamente mezzo ettaro, piantata nel 1995: ecco il luogo da cui provengono le uve chardonnay che danno vita a questo Franciacorta Dosaggio Zero DOCG. Un prodotto davvero piacevole, la cui bevuta, grazie all'ottima acidità che guida il sorso, non risulta mai stancante, ma anzi puntualmente avvolgente. Affina sui lieviti per 36 mesi, per poi, dopo la sboccatura, continuare a maturare in bottiglia per almeno altri 6 mesi. Una bottiglia che è espressione concreta della filosofia produttiva dellazienda agricola Solouva, e che interpreta il terroir franciacortino con eleganza e franchezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa gustare come aperitivo, è ottimo anche a tutto pasto. Si abbina egregiamente a primi e secondi piatti a base di crostacei e pesci. Da provare in accompagnamento ad una burrata campana.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChardonnay\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFranciacorta\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvoluto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePas Dosé - Nature\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLombardia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAntipasti di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCrostacei\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Solouva","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793157198164,"sku":"SOLDOSNM","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/solouzero.jpg?v=1762301997"},{"product_id":"champagne-brut-rose-billecart-salmon-0-375l","title":"Champagne Brut Rosé - Billecart-Salmon (0.375l)","description":"Colore rosa pallido con brillanti riflessi dorati e pérlage persistente di grande finezza. Il profilo olfattivo è caratterizzato da profumi di piccoli frutti rossi e scorze dagrumi canditi. Al palato è fine ed elegante, con uno slancio di grande freschezza e delicati aromi di frutti rossi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLo Champagne Brut Rosé della Maison Billecart-Salmon è la più pura espressione dei sapienti segreti di vinificazione della Maison. È il frutto di un particolare assemblage di chardonnay, pinot meunier e di pinot noir vinificato in rosso. Uno Champagne di grande personalità, che rispecchia perfettamente la grande tradizione dei Rosé fragranti e raffinati. Lo Champagne si affina sui lieviti 36 mesi prima del dégorgement.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne fragrante ed elegante, ideale come aperitivo, ottimo con il salmone e con il sushi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosé\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSans Année\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBrut\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSecondi di pesce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSushi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eChampagne","brand":"Billecart-Salmon","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793157394772,"sku":"005521","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/3113942172111_01.jpg?v=1762388373"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/collections\/primi_spaghettiastice_bfc54c7f-3793-488f-9e27-a56ec78c0236.jpg?v=1746627435","url":"https:\/\/www.tannico.it\/collections\/abbinamenti-piatti-primi-e-risotti-vini-da-abbinare-agli-spaghetti-all-astice.oembed?page=16","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}