{"title":"Vini da abbinare al gelato","description":"\u003cdiv style=\"color:#000000;max-width:860px;margin:0 auto;line-height:1.75;font-size:16px;\"\u003e\n\n  \u003cp style=\"margin:0 0 24px;padding:20px 24px;border-left:4px solid #CC9535;background:#fffdf7;\"\u003e\n    Poche cose sfidano il vino come il gelato, per una ragione fisica prima ancora che gustativa: il freddo anestetizza le papille e riduce la percezione degli aromi del vino. In più vale la regola d'oro dei dolci, il vino deve essere più dolce del dessert, altrimenti emergono note amare e aspre. La soluzione passa da due accorgimenti di temperatura e dal tipo di gelato.\n  \u003c\/p\u003e\n\n  \u003cdiv style=\"background:#fffdf7;border:1px solid #e8e0d0;border-radius:8px;padding:16px 20px;margin:0 0 28px;\"\u003e\n    \u003cp style=\"font-size:11px;text-transform:uppercase;letter-spacing:.1em;color:#9B7D4D;margin:0 0 12px;font-weight:700;\"\u003eVini consigliati\u003c\/p\u003e\n    \u003cdiv style=\"display:flex;flex-wrap:wrap;gap:8px;\"\u003e\n      \u003cspan style=\"background:#001b67;color:#fff;padding:6px 14px;border-radius:20px;font-size:13px;font-weight:600;\"\u003eVino liquoroso (Madeira)\u003c\/span\u003e\n      \u003cspan style=\"background:#CC9535;color:#fff;padding:6px 14px;border-radius:20px;font-size:13px;font-weight:600;\"\u003eMoscato Giallo altoatesino\u003c\/span\u003e\n    \u003c\/div\u003e\n  \u003c\/div\u003e\n\n  \u003ch2 style=\"font-size:20px;font-weight:700;color:#001b67;margin:36px 0 12px;border-bottom:2px solid #CC9535;padding-bottom:8px;\"\u003e\n    Crema o frutta: due vini, e un trucco di temperatura\n  \u003c\/h2\u003e\n  \u003cp style=\"margin:0 0 16px;\"\u003e\n    Per un gelato alla crema, come cioccolato, nocciola o pistacchio, serve un vino con dolcezza e struttura sufficienti a non sparire sotto la crema. Un \u003ca href=\"\/collections\/altri-vini-liquorosi\" style=\"color:#001b67;text-decoration:underline;\"\u003evino liquoroso\u003c\/a\u003e come il Madeira ha zucchero e corpo per reggere. Per un gelato alla frutta o un sorbetto, più leggeri e acidi, basta un \u003ca href=\"\/collections\/altri-vini-dolci\" style=\"color:#001b67;text-decoration:underline;\"\u003evino dolce\u003c\/a\u003e come il Moscato Giallo altoatesino.\n  \u003c\/p\u003e\n  \u003cp style=\"margin:0 0 0;\"\u003e\n    Due accorgimenti fanno la differenza: servi il gelato non troppo freddo, vicino al punto in cui inizia a sciogliersi. E il vino un paio di gradi più caldo del solito, così il freddo anestetizza meno il palato. E sorseggia il vino prima del gelato, mai dopo: al contrario, il freddo residuo spegnerebbe il sorso. Scopri l'abbinamento per il tuo gelato nella selezione.\n  \u003c\/p\u003e\n\n\u003c\/div\u003e","products":[{"product_id":"porto-tawny-the-senior-tawny-niepoort","title":"Porto Tawny \"The Senior Tawny\" - Niepoort","description":"Rosso bruno luminoso al calice. Esprime al naso una varia gamma di sentori olfattivi, che su tutto ricordano i frutti rossi. In degustazione è raffinato e bilanciato, ma allo stesso tempo anche complesso e fresco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNegli ultimi anni, la cantina Niepoort, sempre mantenendo intatte le tradizioni, ha cercato anche di innovare, diversificare e rompere i tabù. È cosi che è nato, per esempio, il porto Junior Ruby, che affianca il Porto Tawny The Senior Tawny, custode della storia del passato. Questultimo invecchia in piccole botti nelle cantine a Vila Nova de Gaia. È il più classico tra i Tawny, caratterizzato da una perfetta ossidazione che non fa altro che impreziosirlo. Delizioso.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per essere degustato a fine pasto insieme al dessert. Ottimo con tutti i dolci a base di cioccolato. Da provare con i brownies.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePorto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePortogallo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDopocena\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLiquoroso","brand":"Niepoort","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793140978004,"sku":"2615MB","price":22.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/senior.jpg?v=1761262124"},{"product_id":"marsala-superiore-dolce-doc-vito-curatolo-arini","title":"Marsala Superiore Dolce DOC - Vito Curatolo Arini","description":"Colore topazio con riflessi ambrati. All'olfatto rilascia persistenti sentori di frutta secca, richiamando in particolare i datteri e l'uva sultanina. È morbido e vellutato in degustazione, mai stucchevole e con una persistenza caratterizzata da decise note mielate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eInvecchiato per oltre cinque anni in botti di rovere, il Marsala Superiore Dolce DOC, prodotto dalla cantina Vito Curatolo Arini, è frutto di un selezionato blend di uve grillo, catarratto e inzolia. Conosciuto anche con il nome diGaribaldi Dolce, era per l'appunto il vino preferito da Giuseppe Garibaldi, e chiunque lo potrà mai assaggiare ne capirà di certo il motivo. Ottimo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale da abbinare con formaggi a pasta dura ed eccellente se sorseggiato con i dolci da forno. Da provare con il pecorino siciliano piccante.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMarsala\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDopocena\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLiquoroso","brand":"Vito Curatolo Arini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793144254804,"sku":"2422MA","price":15.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/marsala5anni.jpg?v=1762302058"},{"product_id":"porto-ruby-noval-fine-ruby-quinta-do-noval","title":"Porto Ruby Noval Fine Ruby - Quinta do Noval","description":"Bel punto di rosso rubino brillante, abbastanza intenso, con riflessi purpurei-cremisi sull'orlo; portato dal calore alcolico tipico dei vini fortificati, il bouquet è pervasivo e semplice: un respiro leggermente vinoso ed etereo confeziona profumi molto intensi di kirsch e di confetture di ciliegie e fragole, sfumati da note mentolate e di sottobosco. Dolce con equilibrio e morbido, l'assaggio è potente, profondo edeccellente persistenza, alleggerito da un'inesauribile vena acida che tampona la giusta sensazione di calore alcolico. Poco tannico, lascia la bocca tonica e pulita.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrutto di uve vendemmiate nella valle del Douro, provenienti non unicamente da vigneti di proprietà, Porto Ruby Noval Fine Ruby di Quinta do Noval fermenta in acciaio sottoposto a continui rimontaggi ed affina 2 o 3 anni in tradizionali botti di grande capacità (balseiros). Un Ruby scevro da sensazioni alcoliche brucianti, pieno di purezza fruttata, fine e di gran carattere, da sorseggiare in ogni momento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ ottimo servito come aperitivo o come fine pasto, sui 14 °C. Oppure, se voleste tenervi alla larga dagli abbinamenti più collaudati, osatelo su ricette a base di selvaggina da piuma a tendenza dolce, condite quindi con prugne, frutti di bosco secchi o melograno.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePorto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePortogallo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi erborinati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSelvaggina\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLiquoroso","brand":"Quinta do Noval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793147531604,"sku":"NORU","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/port88_1.jpg?v=1758065395"},{"product_id":"fior-d-arancio-colli-euganei-spumante-dolce-docg-2010-la-montecchia-conte-emo-capodilista","title":"Fior d'Arancio Colli Euganei Spumante Dolce DOCG - La Montecchia - Conte Emo Capodilista","description":"Paglierino chiaro con riflessi verdognoli, perlage vellutato: il moscato giallo di questo Fior d'Arancio de La Montecchia si riconosce già al naso, intenso e aromatico, con arancio e limone in primo piano. Il sorso è dolce, armonico e lungo, senza risultare mai stucchevole.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl nome “Fior d’Arancio” non è una licenza poetica ma la descrizione più precisa possibile: il moscato giallo dei terreni vulcanici dei Colli Euganei dà davvero quella nota agrumata così riconoscibile. La Montecchia, tenuta del Conte Emo Capodilista, lo lavora con il metodo Charmat per ottenere uno spumante dolce ma non stucchevole, informale, facile da abbinare. Meno celebrato del Moscato d’Asti, ma con una tipicità territoriale che merita di essere conosciuta oltre le feste comandate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi abbina ai dolci da forno e ai tipici dolci delle festività, come panettone, pandoro e colomba pasquale. Può essere sorseggiato anche come aperitivo, ed è ottimo in accompagnamento alla crostata di frutta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMoscato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDoux\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasione informale \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"La Montecchia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793149104468,"sku":"SIVELAMFA","price":12.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/arancio_1_0be3b283-f252-4514-be04-378d594b7c44.jpg?v=1762388427"},{"product_id":"porto-ruby-reserve-sotto-voce-burmester","title":"Porto Ruby Reserve \"Sotto Voce\" - Burmester","description":"Si presente di un intenso color rosso porpora. Al naso intensi aromi di marmellata di fragole, mirtilli e una nota di spezia dolce. Corpo pieno, tannini maturi e persistenti con vivace freschezza e piacevolmente dolce. Finale lungo con memorie di frutta rossa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIn un mondo in cui siamo abituati agli slogan gridati, questo vino ci ricorda che i messaggi importanti, quelli che arrivano dal cuore, si dicono \"Sotto Voce\". È un Porto Ruby Reserve dagli aromi caldi e seducenti, creato da Burmester con un attento blend dei migliori ruby affinati in media 5 anni. Per celebrare un momento speciale, un porto intrigante come una parola sussurrata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn Ruby Reserve che si può apprezzare da solo come aperitivo o a fine pasto. Delizioso per accompagnare una torta di cioccolato all'arancia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePorto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePortogallo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLiquoroso","brand":"Burmester","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793153102164,"sku":"BURSV","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/bausotto_2.jpg?v=1762302081"},{"product_id":"porto-tawny-10-years-old-burmester","title":"Porto Tawny 10 years old - Burmester","description":"Color ambrato. Al naso si liberano intensi aromi di ciliegia, prugna essiccata e note di mandorle e caramello. In bocca una vibrante acidità e un corpo pieno, con tannini maturi e fini, abbastanza fruttato. Finale elegante e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCreare un Porto Tawny 10 years old è unopera darte: come un pittore che sceglie i colori dalla sua tavolozza per creare un quadro evocativo, così Burmester crea il vino che rappresenta il proprio stile ideale di un porto invecchiato 10 anni. Le riserve migliori di Porto affinato in legno sono pazientemente selezionate e assemblate per dare forma a un vino seducente nei profumi e di grande personalità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGodibilissimo come aperitivo, si abbina anche a fine pasto a formaggi stagionati o con un dolce la tarte tatin.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePorto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvoluto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePortogallo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLiquoroso","brand":"Burmester","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793153397076,"sku":"BUR10T","price":40.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/bau10_2.jpg?v=1762215696"},{"product_id":"marsala-superiore-ambra-dolce-doc-vintage-2004-heritage-francesco-intorcia","title":"Marsala Superiore Ambra Dolce DOC \"Vintage\" 2004 - Heritage, Francesco Intorcia","description":"Giallo ambrato il colore, brillante e luminoso al calice. Regala all'olfatto intense note, che rimandano la mente verso fichi secchi, datteri, scorza d'arancia candita, caramello e liquirizia. Il palato è morbido, armonioso e coerente con l'olfatto, equilibrato, elegantemente dolce e di ottima persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuando la tavola accoglie i tipici dolci siculi, per cui cannoli e cassate non attendono altro che essere addentati, non può mancare un Marsala Heritage prodotto da Francesco Intorcia. Un Marsala come questo Superiore Ambra Dolce, perfetto proprio per accompagnare i dolci cremosi a base di ricotta. Lasciato invecchiare per oltre dieci anni in fusti di rovere, è un Marsala da bere quando si vuole concludere nella giusta maniera i migliori pranzi o le migliori cene tra amici. Sceglietelo e tenetelo sempre a portata di mano, perché una volta assaggiato sarà davvero difficile resistergli. Parola di Sommelier!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale per accompagnare i dolci cremosi, è ottimo in abbinamento alla cassata siciliana.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMarsala\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDopocena\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCioccolato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLiquoroso","brand":"Francesco Intorcia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793154314580,"sku":"HESD04","price":44.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/dolce2004_d264cc17-d969-45a3-b2aa-661bfe005527.jpg?v=1758843162"},{"product_id":"marsala-superiore-ambra-semisecco-doc-vintage-1994-heritage-francesco-intorcia","title":"Marsala Superiore Ambra Semisecco DOC \"Vintage\" 1994 - Heritage, Francesco Intorcia","description":"Giallo ambra intenso il colore che si svela all'occhio. Ampio e avvolgente al naso, guidato da sentori olfattivi che richiamano l'albicocca sotto spirito, gli agrumi canditi, i datteri, i fichi secchi e le mandorle tostate, poi seguiti da ulteriori ricordi di vaniglia, cannella, caramello e caffè. Il palato è caldo e dolce, coerente con il naso, gradevolmente sapido e di grandissima persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuando cala la sera, durante la stagione autunnale o invernale, magari di fronte a un caminetto scoppiettante, c'è poco di meglio che tenere tra le mani un bicchiere di Marsala Heritage di Francesco Intorcia. Se poi il Marsala è un Marsala Superiore Ambra Semisecco Vintage 1994, allora non vi resta altro che godervi il momento fino in fondo, respirando e gustando le mille sfumature e l'estrema complessità che questo Marsala sarà capace di regalarvi. Lasciato maturare per oltre venti anni in fusti di rovere, non è un vino qualsiasi, ma è un Marsala davvero da capogiro: provare per credere.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa abbinare a dolci da forno o pasticceria secca, è ideale per essere sorseggiato da solo come vino da meditazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMarsala\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvoluto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConversazione\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePasticceria secca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLiquoroso","brand":"Francesco Intorcia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793154609492,"sku":"HESE94","price":62.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/semi.jpg?v=1758065319"},{"product_id":"muscat-de-rivesaltes-vin-doux-naturel-antinea-paul-herpe-et-fils","title":"Muscat de Rivesaltes Vin doux naturel \"Antinéa\" - Paul Herpe et Fils","description":"Giallo paglierino carico, dai riflessi dorati. Al naso libera un intenso ed espressivo bouquet aromatico e fruttato, caratterizzato da sentori di albicocca, frutti esotici e canditi, agrumi e spezie. Al gusto si rivela dolce e dalla consistenza quasi pastosa, con un sorso pieno e ricco di confettura di albicocca e frutti maturi. Finale di lunga persistenza su ricordi agrumati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce, versatile ed estremamente piacevole il Muscat de Rivesaltes Antinéa, un Vin doux naturel complesso e profumato, prodotto dalla cantina Paul Herpe et Fils. Ottenuto da una vendemmia esclusivamente manuale e in cassetta, effettuata nel periodo tra il 20 agosto e il 30 settembre. Una piccola parte delle uve moscato viene sottoposta a macerazione in alcol per migliorare l'estrazione, quindi aggiunta alla restante parte vinificata in bianco, bloccandone la fermentazione. Matura in acciaio e affina in bottiglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa abbinare a dessert a base di frutta secca o agrumi o per un abbinamento più originale vi consigliamo di accompagnarlo a piccoli assaggi di formaggi erborinati o foie gras. Servito fresco è ottimo come aperitivo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMoscato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrancia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDopocena\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLanguedoc\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi erborinati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce","brand":"Paul Herpe et Fils","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793156837716,"sku":"VEFRHERMU","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/muscat1_3_100c545b-dfc1-4f62-9501-596099982931.jpg?v=1762215677"},{"product_id":"porto-white-sandeman-0-75l","title":"Porto White - Sandeman (0.75l)","description":"Colore giallo paglierino con riflessi verdolini. Al naso presenta note di frutta tropicale, ananas e mango, oltre a ricordi di vaniglia e macadamia, su un lieve sfondo agrumato. Al palato è morbido e croccante, equilibrato, piacevole e beverino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Porto White dell'azienda Sandeman nasce da una grande e lunga tradizione iniziata nel 1790 con George Sandeman. Questa varietà, bianca, è prodotta con uve provenienti dal nord del Douro, accuratamente selezionate per mantenere intatta la loro dolcezza naturale. Vino equilibrato, corposo e complesso, è perfetto per l'aperitivo oppure in accompagnamento a frutta secca e dessert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in accompagnamento alla frutta secca, in particolare a noci e mandorle salate, si sposa bene anche con un dessert fresco, come il gelato alla vaniglia con frutta tropicale. Da provare, inoltre, con i vol-au-vent ai frutti di mare.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePorto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePortogallo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConversazione\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDopocena\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLiquoroso","brand":"Sandeman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793165979988,"sku":"35601083641102","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/white-porto.jpg?v=1762215696"},{"product_id":"porto-tawny-10-years-old-sandeman-0-75l","title":"Porto Tawny 10 Years Old - Sandeman (0.75l - astuccio a tubo)","description":"Colore bruno, con sfumature di mattoni. Al naso è elegante e complesso, con sentori di frutta matura, confettura, noci, vaniglia e uva passa. Al palato è corposo e accattivante, con un finale persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Porto Tawny 10 Years Old dell'azienda Sandeman è prodotto a partire da una selezione di vini tra i 9 e i 12 anni d'età. Vivace e di grande carattere, conquista per il sorprendente equilibrio tra le note, dominanti, di frutta matura e i distinti ricordi di quercia invecchiata. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSorprendente in accompagnamento ad un ricco aperitivo, si sposa bene con formaggi erborinati, tarte tatin, creme, gelati, budino con fichi, noci e uvetta.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePorto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePortogallo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAstuccio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConversazione\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDopocena\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi erborinati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePasticceria secca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLiquoroso","brand":"Sandeman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793166274900,"sku":"35601083002125","price":30.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/10y.jpg?v=1761610874"},{"product_id":"porto-ruby-sandeman-0-75l","title":"Porto Ruby - Sandeman (0.75l)","description":"Colore rosso rubino, con lievi riflessi porpora. Al naso è intenso, con sentori di mirtilli, mora e ciliegia; seguono poi accenni di acqua di viola e iris, oltre a sensazioni di vaniglia e lievi sbuffi tostati. Al palato è ricco, rotondo e bilanciato, con numerosi ritorni di prugna secca e fiori.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Porto Ruby dell'azienda Sandeman è probabilmente il più tradizionale in assoluto della categoria, prodotto ancora con la ricetta originale, del 1790, dello stesso George Sandeman. Composto da uve provenienti dal Douro, giunte a perfette maturazione e delicatamente vendemmiate a mano, questo Porto è un vino piacevolissimo e versatile, adatto sia come vino da meditazione che in accompagnamento a formaggi erborinati e dessert. Sorprendente per la capacità di conservare a lungo le proprie peculiarità, questo Porto è sicuramente un classico senza tempo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento con formaggi erborinati è adatto anche in accompagnamento a pasticceria secca, dolci al cioccolato, zabaioni e crostate con frutta fresca a bacca rossa. Ideale anche come vino da meditazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePorto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePortogallo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConversazione\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDopocena\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi erborinati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePasticceria secca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLiquoroso","brand":"Sandeman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793166242132,"sku":"35601083001586","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/fine-ruby.jpg?v=1762388529"},{"product_id":"porto-lbv-kopke","title":"Porto LBV - Kopke","description":"Di un colore rubino violaceo intenso, al naso ha profumi esuberanti e vivaci note marmellatose e di frutta matura. In bocca è pieno ed avvolgente, con sensazioni ricche e succose di frutti di bosco, Corposo, ha un finale delizioso e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Porto LBV o Late Bottled Vintage è un porto stile ruby di un solo anno selezionato per la sua elevata qualità e imbottigliato dopo un periodo di invecchiamento in botte che va da 4 a 6 anni. A differenza del Porto Vintage che richiede un lungo invecchiamento in bottiglia e che deve essere consumato subito una volta aperto LBV è pronto da bere fin da subito. La sua personalità così tanto apprezzata deriva proprio dal fatto che è un vino da uve di una singola vendemmia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo a fine pasto in abbinamento con cioccolato, dessert al cucchiaio, pasticceria secca e anche da solo. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePorto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvoluto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eImportante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePortogallo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDopocena\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata tra intenditori\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLiquoroso","brand":"Kopke Porto","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793172730196,"sku":"KP004","price":28.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/lbv_3_d8171093-8b66-4fc8-8b22-6e6a9dbf157c.jpg?v=1752804659"},{"product_id":"porto-ruby-dum-niepoort","title":"Porto Ruby Dum - Niepoort","description":"Rosso rubino carico. Al naso si contraddistingue per il suo delicato profumo fruttato. Ciliegie rosse e prugne. La beva è quella tipica di un Ruby, grande sensazione di freschezza, abbinata ad una decisa nota alcolica che lo rendono un vino “caldo” a tutti gli effetti. Scivola via lentamente con una caratteristica nota minerale di sottofondo.\nEstremamente piacevole e beverino.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto vino Porto “Ruby Dum” ha origine dalle vecchie vigne site nella zona di Cima Corgo, una delle tre sotto regioni del Douro.\nSicuramente la più famosa ed estesa, dove sono concentrate le Quintas più celebri con circa 19.000 ettari di superfice vitata.\nPer la vinificazione i grappoli vengono raccolti a mano con una fermentazione che avviene nelle caratteristiche Lagares, grandi vasche di cemento dove la pigiatura avviene ancora oggi senza l’utilizzo di macchinari appositi.\nLa maturazione è affidata a tini di grandi dimensioni, ha una durata di circa 3 anni.\nIl risultato è un Porto Ruby perfettamente godibile fin da subito, senza la necessità di lunghe attese o decantazioni al momento di servirlo.\nOttimo da solo, saprà farsi valere in compagnia di formaggi freschi con il suo spiccato aroma fruttato. \n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto in abbinamento ad un tagliere di formaggi freschi. Delizioso con dei crostini e crema di formaggio erborinato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePorto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvoluto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePortogallo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena estiva\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi freschi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLiquoroso","brand":"Niepoort","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793174565204,"sku":"2465MA","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ruby_2.jpg?v=1762215693"},{"product_id":"recioto-di-soave-classico-docg-col-foscarin-2016-gini","title":"Recioto di Soave Classico DOCG \" Col Foscarin\" 2016 - Gini","description":"Giallo dorato carico, al naso esprime belle note di agrumi maturi e di confettura di albicocche. Una traccia speziata apre ad un assaggio dolce, morbido, avvolgente, di rara intensità. Lungo, lunghissimo, chiude con un finale che richiama note candite di grande persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVino unico per complessità ed intensità, il Recioto di Soave di Gini è una grande classico di questa denominazione così famosa. Un vino bianco dolce ottenuto da un lungo appassimento, di ben sei mesi, dei grappoli posti in apposite cassette nella fruttaia aziendale. Lasciato fermentare e maturare in barrique, quello che ne deriva è un Recioto sinuoso ed avvolgente, capace di una longevità unica.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA fine pasto, il Recioto di Gini ben si abbina a formaggi erborinati e dolci a pasta secca.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRecioto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDopocena\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePasticceria secca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce","brand":"Gini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793380610388,"sku":"GINI.0360","price":50.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/recioto_13_1_1_1.jpg?v=1759015710"},{"product_id":"marsala-superiore-riserva-doc-targa-riserva-1840-2019-florio-0-5l","title":"Marsala Superiore Riserva DOC \"Targa Riserva 1840\" 2019 - Florio (0.5l)","description":"Colore ambrato con riflessi topazio. Al naso è intenso, con distinti sentori di datteri, albicocca e prugne stufate.\nAl palato è pieno, caldo, morbido e vellutato, con elegante fondo di frutta essiccata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Marsala Superiore Riserva DOC \"Targa Riserva 1840\" delle cantine Florio conquista per un'impareggiabile eleganza e, nato da una accurata selezione di uve grillo, affina per almeno sette anni in botti di rovere di Slavonia. Vino caldo e dalla morbidezza vellutata, regala un sorso suadente ed unico. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo da aperitivo, in accompagnamento ai formaggi erborinati, è perfetto anche come vino da meditazione e in abbinamento alla pasticceria secca.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMarsala\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCaldo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDopocena\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi erborinati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePasticceria secca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLiquoroso","brand":"Florio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793413411156,"sku":"64FL1911136","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/targa_4_1.jpg?v=1762388496"},{"product_id":"moscato-spumante-tardivo-2022-cascina-fonda","title":"Moscato Spumante \"Tardivo\" 2022 - Cascina Fonda","description":"Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, la spuma è fine e persistente. L’intenso quadro olfattivo racconta di uva passa, albicocca, mallo di noce e frutta candita. In assaggio ha corpo ed è lungo nella scia aromatica piacevole e fruttata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe uve di moscato utilizzate per questo spumante “Tardivo” provengono dalle vigne vecchie che, come esprime il nome, sono raccolte tardivamente. Prodotto con fermentazione e presa di spuma in autoclave fino ad una sovrapressione di 4,5 bar a temperatura controllata, ed una permanenza sui lieviti di circa 90 giorni. Uno spumante capace di fondere la potenza dell’uva moscato agli aromi che evocano l’antico mondo contadino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOltre al naturale abbinamento con i dessert alla crema e la pasticceria secca, risulta ottimo con i formaggi erborinati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMoscato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDopocena\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiemonte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePasticceria secca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Cascina Fonda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793413574996,"sku":"SIPIBARTA22","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/TANY0000021914_1_2.jpg?v=1753447997"},{"product_id":"recioto-della-valpolicella-classico-docg-le-traversagne-2020-le-salette","title":"Recioto della Valpolicella Classico DOCG \"Le Traversagne\" 2020 - Le Salette","description":"Ne calice è rosso rubino molto carico, quasi impenetrabile alla luce. All’esame olfattivo protagonisti sono i profumi di frutta nera a bacca piccola, con spiccate sensazioni di erbe aromatiche e speziatura. In bocca si percepisce una dolcezza gustativa netta, rotonda e presto contrastata dalla sensazione setosa dei tannini.\nBel finale, lungo e dominato da piacevoli sentori tostati (caramello e nocciola).\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePer il recioto della Valpolicella “Le Traversagne” l’azienda le Salette prevede un appassimento naturale di 5 mesi dei grappoli utilizzati per la produzione dell’Amarone.\nLa vinificazione inizia con il processo di appassimento che si protrae per 5 mesi. Il vino ottenuto ha un ricco contenuto di zuccheri. L’affinamento avviene per 24 mesi in vasche di cemento e può durare anche 15 anni.\nGrande vino da dessert, vi consigliamo di stapparlo un’ora prima di servirlo.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolcetti alle spezie, ma anche dessert a base di cioccolato fondente. Dimenticavamo, è un vino ideale da gustarsi anche da solo!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRecioto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDopocena\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiatti speziati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRosso","brand":"Le Salette","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793429467476,"sku":"SAL104","price":39.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/recioto_1_3_1_1_1_1_1_a7b2474d-da57-4b62-ae05-ed5008d2cf67.jpg?v=1762388533"},{"product_id":"recioto-della-valpolicella-classico-docg-le-novaje-2022-novaia-0-5l","title":"Recioto della Valpolicella Classico DOCG \"Le Novaje\" 2022 - Novaia (0.5l)","description":"Granato carico dai riflessi porpora al bordo. Sentori di frutti rossi appaiono magicamente incastonati in una cornice di caffè, spezie e cioccolato. Il residuo zuccherino appare magistralmente ravvivato dalla freschezza e dalla sapidità, a vantaggio di una lunghezza fuori dagli schemi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl suadente Recioto della Valpolicella Classico DOCG “Le Novaje” viene prodotto con uve corvina, corvinone e rondinella, unite a piccole percentuali di varietà autoctone, raccolte nei vigneti di proprietà condotti in regime biologico. Dopo la vendemmia i grappoli sono posti in appassimento nel fruttato per almeno 140 giorni. La fermentazione è eseguita in acciaio e l’elevazione di 12 mesi in botti di legno di varie dimensioni. Il lato dolce della Valpolicella, si racconta nel calice attraverso un riuscito mix di forza, articolazione aromatica e strutturale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa stappare a fine pasto in compagnia di dessert al cioccolato e pregiate praline.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRecioto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDopocena\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCioccolato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce","brand":"Novaia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793435955540,"sku":"1NORECAC6A22","price":32.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/recioto_lenovaje_1_1_fdfccfb3-6f56-4158-82c3-aeec85f1049c.jpg?v=1761783616"},{"product_id":"porto-tawny-noval-tawny-quinta-do-noval","title":"Porto Tawny Noval Tawny - Quinta do Noval","description":"Veste rosso granato scarico, leggermente aranciato sull'orlo. Portato da una calda carica eterea dovuta allelevata gradazione alcolica, il complesso bouquet racconta di una ricchezza di mandorle tostate, torrefazione, cacao e torta di noci e nocciole su base fruttata di lampone e chinotto (in parte candito, in parte in liquore); ancora, macis, Orzoro e chiodo di garofano. Dolce, vellutato e di peso estrattivo ben più leggero rispetto a Vintage e Ruby, in bocca sviluppa unavvolgenza raffinata: dinamico e saporitissimo, ha unintensità che gli garantisce una persistenza che si misura in minuti, durante la quale  la bocca pulita, tonica e rinfrescata  savvertono nitide sensazioni di scorza darancia amara candita e tabacco biondo.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrutto di uve provenienti dalla valle del Douro, non unicamente da vigneti di proprietà, Porto Tawny Noval Tawny di Quinta do Noval fermenta in acciaio sottoposto a continui rimontaggi ed affina 4 anni in grandi barili di rovere. Pronto e capace di rimanere integro per 2 o 3 mesi dopo essere stato stappato, è Tawny entry-level poco pretenzioso, di una finezza ed una complessità comunque di alto livello. Un eccellente everyday Tawny per iniziare a scoprire le sottigliezze di questa raffinata tipologia di Porto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTawny giovane senza indicazione d'età, provatelo su una buona fetta di castagnaccio o con delle scorze dagrumi candite ricoperte di cioccolato fondente. O sorseggiatelo servito fresco quando più ne avrete voglia.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePorto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvoluto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePortogallo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena formale\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConversazione\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi erborinati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePasticceria secca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLiquoroso","brand":"Quinta do Noval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793720021332,"sku":"NOTA","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/t91_1.jpg?v=1758065398"},{"product_id":"porto-tawny-noval-tawny-10-year-old-quinta-do-noval-gift-box","title":"Porto Tawny Noval Tawny 10 Year Old - Quinta do Noval (gift box)","description":"Veste rosso rubino abbastanza carico orlata da qualche nuance granata. Il naso è intenso e complesso nellalternanza dumori definiti ma cangianti ad ogni olfazione: su base di cugnà, ciliegia sotto spirito e tostatura marcata sintuiscono rilievi leggermente volatili di smalto, di sottobosco umido, cannella, cacao, fondo di caffè e scorza darancia amara candita. Dolce, morbido ma col tatto del peso leggero, il sorso avvince per la verve acida e la discreta sapidità che mascherano i 19,5%. Chiude con un tannino pepato, puntiforme ma ancora capace di lasciar intuire il vigore perduto, molto lungo, lasciando il palato tonico e pulito.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFrutto di uve provenienti dalla valle del Douro, non esclusivamente da vigneti di proprietà, pigiate coi piedi a ritmo di musica nei tradizionali lagares di pietra, tutti i Porto Tawny di Noval nascono dallarte di Antònio Agrellos di far maturare le annate in vecchi barili di rovere per poi assemblarle in modo armonioso in un vino che rappresenta la memoria storica della cantina: infatti gli aged Tawny riportano unindicazione detà che esplicita la durata media dell'affinamento dei vini che ne formano il blend (10, 20, 30 o 40 anni). Parlando con un enologo alle prese collassemblaggio dun Tawny, scoprireste tuttavia che letà media effettiva dei vini in esso miscelati sovente si discosta anche sensibilmente da quanto specificato: al riguardo, si tenga presente che i vini destinati a comporre un Tawny invecchiano più velocemente nel cuore della valle del Douro che all'interno dei magazzini di Vila Nova de Gaia dove levaporazione rimane inferiore. Ciò comporta che levoluzione dei c.d. vini Douro-baked sia maggiore a parità di durata dellaffinamento, fatto che li rende particolarmente apprezzati per gli aged Tawny dal sapore più maturo ed ossidato. Tutto, finalmente  come quasi sempre accade per i grandi assemblaggi: dal Barolo originario, ai Bordeaux alle cuvée di Champagne , sembrerebbe dipendere dallassaggio sensibile dellenologo, che a Porto deve essere in grado di riconoscere che lo stile di un dato blend (formato da 10 o magari da 50 vini, alcuni dei quali talvolta acquistati per perfezionamenti dell'ultim'ora) è tipico di un 10, 20, 30 o 40 year old Tawny e soprattutto rimane, per la data età, in continuità con lo stile della casa: insomma, una questione di decine e decine dassaggi ripetuti nel tempo, più che di matematica. Una bottiglia di Porto Tawny Noval Tawny 10 Year Old di Quinta do Noval segretamente custodisce tutta questa maestria, che è il fondamento dello stile Noval. 91 pt. Wine Spectator o, se preferite,eccezionalmente vibrante e fresco ma anche pacificante come un massaggio alla testa (Jancis Robinson)  uno stile privo della gravità dei Tawny più vecchi, più agile, dal fruttato ancora integro, arricchito da complesse tostature e da sfumature d'ossidazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVino da meditazione che vi consigliamo di godere con lentezza, dandogli il tempo d'ossigenarsi così da poter esprimere tutto quanto è nelle sue corde, a bottiglia stappata rimane integro per 2 o 3 mesi. Forma un abbinamento sublime con delle scorze d'agrumi candite rivestite di cioccolato fondente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePorto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePortogallo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConversazione\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi erborinati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLiquoroso","brand":"Quinta do Noval","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50793720512852,"sku":"NO10Y","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/noval-10.jpg?v=1758843277"},{"product_id":"recioto-di-soave-docg-renobilis-2008-gini-0-375l","title":"Recioto di Soave DOCG \"Renobilis\" 2008 - Gini (0.375l)","description":"All’esame visivo si presenta con un colore cangiante, tra l’ambrato e l’oro antico. Lo spettro olfattivo di profumi che avvolgono il naso è intenso, con note fruttate di fichi e uva passa impreziosite da tocchi speziati. All’assaggio è di buon corpo, ricco, soave, con un sorso aromatico dotato di un finale lungo e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn Recioto di Soave il cui nome è l’unione fra due parole, “Re” come l’abbreviazione di Recioto, e “Nobilis” in onore della muffa nobile che colpisce gli acini di garganega, vitigno in purezza da cui si ottiene questo “Renobilis” DOCG. Una bottiglia che l’azienda agricola Gini presenta solo nelle annate più favorevoli, quando la qualità dell’uva è tale da rispettare gli standard aziendali. I grappoli di garganega, una volta selezionati, vengono fatti appassire tradizionalmente, per poi fermentare in barrique per parecchi mesi. L’affinamento viene svolto sempre in legno, per un periodo di tre anni, al termine dei quali si procede con l’imbottigliamento. L’etichetta ideale per concludere con stile le vostre cene, soprattutto quelle dove sono presenti ospiti importanti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale con dessert e pasticceria secca a fine pasto. Perfetto con i dolci a base di castagne.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRecioto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBarricato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvoluto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePasticceria secca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce","brand":"Gini","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50794726261076,"sku":"GINI.0401","price":38.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/renobilis.jpg?v=1768217833"},{"product_id":"porto-tawny-20-years-old-sandeman-0-75l-astuccio-a-tubo","title":"Porto Tawny 20 Years Old - Sandeman (0.75l - astuccio a tubo)","description":"Rosso rubino luminoso con riflessi ambrati. Al naso è ricco ed elegante, con richiami di miele, albicocche essiccate, spezie, noci e vaniglia. Il sorso è armonioso ed equilibrato, corposo e complesso quanto all’olfattiva. Ottima la lunghezza e gradevole la chiusura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eUn’accurata selezione di vini Porto invecchiati in legno, vengono degustati e analizzati costantemente dagli assaggiatori della cantina Sandeman, per arrivare a ottenere un blend che magistralmente esalta lo stile e l’identità della tipologia. Un Porto Tawny 20 Years Old che troverete semplicemente eccellente. Per l’aperitivo o a fine cena, abbinatelo a un ricco antipasto o a un buon dessert: in ogni caso non rimarrete delusi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi abbina benissimo ai dolci a base di cioccolato o di crema, ma è anche ottimo come aperitivo, servito fresco. Non vi deluderà se abbinato al foie-gras.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePorto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvoluto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePortogallo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAstuccio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAperitivo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDopocena\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFoie gras\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLiquoroso","brand":"Sandeman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50796731793748,"sku":"35601083001637","price":60.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/sandeman20.jpg?v=1761262125"},{"product_id":"porto-unfiltered-lbv-2016-sandeman-0-75l","title":"Porto Unfiltered LBV 2016 - Sandeman (0.75l - astuccio a tubo)","description":"Colore rubino. Al naso è intenso ed estremamente complesso; dominano note di prugna e mora, seguite da sentori di tabacco, cedro, un tocco di menta, pepe, zenzero e suggestivi sentori di cacao. Al palato è un vino  corposo, con una buona acidità e una lunga e armoniosa finitura.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eI vini di qualità più alta, dell'annata 2016, sono stati accuratamente selezionati e miscelati per creare il carattere forte, pieno e fruttato di questo Porto LBV dell'azienda Sandeman. Affinato in legno per quattro anni e non filtrato, questo vino ha sicuramente uno stile unico. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento a dessert ricchi di cioccolato, crostate di frutta rossa e formaggi cremosi, può anche essere goduto come vino da meditazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePorto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePortogallo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAstuccio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConversazione\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDopocena\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi erborinati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePasticceria secca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLiquoroso","brand":"Sandeman","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50796731957588,"sku":"35601083001449","price":20.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/sandeman-lbv.jpg?v=1761870048"},{"product_id":"marsala-superiore-oro-riserva-1988-marco-de-bartoli-astuccio","title":"Marsala Superiore Oro Riserva 1988 - Marco De Bartoli (astuccio)","description":"Ambrato carico e intenso, con sfumature ramate. Complesso e ricco allolfattiva, gli sono propri sentori di fichi secchi, confettura, noce moscata e agrumi canditi. La bocca è elegante e vellutata, dominata da una decisa freschezza. Morbido e lunghissimo il finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLabirintico e grintoso, il Marsala Superiore Riserva DOC 1987 di Marco De Bartoli ha riposato per oltre venti anni in fusti di rovere di diversa grandezza. Prodotto con uve grillo vinificate in purezza, non solo regala le espressioni classiche proprie del Marsala, ma aggiunge sul piatto sensazioni intense e rare, proprie della media dinvecchiamento e derivanti dallaggiunta della mistella che risale, appunto, al 1987. Fantastico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto a fine pasto, è ideale per accompagnare il dessert o per essere abbinato a formaggi erborinati arricchiti da mostarde o marmellate.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMarsala\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAstuccio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDopocena\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLiquoroso","brand":"Marco De Bartoli","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50796982993236,"sku":"BDMMASO88","price":112.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/oro_12_18cd3b0b-a629-4794-ac93-d82fbbb198a6.jpg?v=1761434348"},{"product_id":"porto-colheita-2008-niepoort-astuccio","title":"Porto Colheita 2008 - Niepoort (astuccio)","description":"Nel calice si presenta con un meraviglioso rosso granato dai decisi riflessi aranciati. Naso importante, caratterizzato da dolci note di frutta secca, confettura di fiori rossi. Poi prugna e sentori di albicocca. Con la sosta nel calice emergono sentori fumé e di zucchero caramellato. Veramente particolare.\nLa beva è piena, morbida e appagante. Decisamente equilibrato sotto tutti gli aspetti. Si caratterizza per una nota speziata di noce moscata, con una vena acida ancora viva e presente, seppur ingentilita dal lungo affinamento. Finale lungo e gradevole.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrande vino da conversazione il Porto Colheita di Niepoort. Un Tawny molto particolare prodotto a partire da uve della vendemmia 2000 che ha riposato in legno ben 14 anni prima dell’imbottigliamento.\nSaprà stupirvi con le sue intense note di frutta secca e spezie che soltanto il passaggio in legno sa regalare.\nOttimo vino da dessert che può essere servito leggermente più fresco e prestarsi ad essere un piacevole aperitivo. Saúde!\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eServito fresco all'aperitivo oppure a fine pasto come protagonista insieme al dessert.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePorto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eImportante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePortogallo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAstuccio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConversazione\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCioccolato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLiquoroso","brand":"Niepoort","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797263552852,"sku":"439MB08","price":49.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/colheita_2007_2.jpg?v=1762302081"},{"product_id":"recioto-di-soave-docg-2017-marco-mosconi-0-375l","title":"Recioto di Soave DOCG 2017 - Marco Mosconi (0.375l)","description":"Giallo dorato il colore, elegante e nobile alla vista. Al naso offre un bouquet olfattivo articolato e raffinato, composto da sentori che ricordano la ginestra, la mimosa appassita, gli agrumi canditi, il miele, le albicocche essiccate, le nocciole caramellate e lo zenzero. Il palato è dolce ma mai stucchevole, solcato da una bella vena fresca, coerente con il naso, lunghissimo nella persistenza e gradevolmente ammandorlato nel finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDopo ben cinque lunghi mesi di appassimento, sono grappoli di garganega vinificati in purezza quelli che danno vita al Recioto di Soave prodotto dalla cantina Marco Mosconi. È un vino dolce, questo Recioto, che matura per 18 mesi in acciaio e affina sei mesi in vetro, ma soprattutto è un Recioto di Soave che rapisce tutti i sensi, sin da subito, con quel suo colore brillante, con quei suoi profumi avvolgenti e con suo quel gusto persistente e profondo. Una volta che lo avrete assaggiato, diventerà difficile che mancherà sulla vostra tavola a fine pasto, perché rappresenta la maniera migliore per concludere cene e pranzi tra amici. È un Recioto imperdibile.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto con i dolci da forno o con la pasticceria secca, è ottimo anche sorseggiato da solo, semplicemente come vino da meditazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRecioto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eConversazione\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePasticceria secca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce","brand":"Marco Mosconi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797380043092,"sku":"MOSCOSOAVE17","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ebty0000029585_01_1_1.jpg?v=1759966135"},{"product_id":"marsala-semisecco-01","title":"Marsala Superiore Riserva Semisecco DOC 2001 - Florio (astuccio)","description":"Ambrato. Si distinguono al naso profumi di frutta sotto spirito, uva passa, note tostate di castagna, tocchi di miele di acacia, cacao e spezie dolci; in bocca è avvolgente, intenso, persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRealizzato dalla cantina siciliana Florio, il Marsala Semisecco Superiore è un prodotto di riferimento per la categoria dei vini fortificati: la vendemmia manuale di uva surmatura è seguita da un'estrazione mediante uso di torchio tradizionale, così da creare mosti carichi di colore e preservare la sapidità. In seguito, le fermentazioni si svolgono in cemento, ritmate da continue microssigenazioni, che continuano anche in post fermentazione, e l'affinamento, ventennale, avviene poi in legno, a pochi metri dal mare, conferendo al vino una sfumatura unica. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa accompagnare con praline al cioccolato, torroncini e frutta secca.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMarsala\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAstuccio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata in relax\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCioccolato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLiquoroso","brand":"Florio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797543326036,"sku":"89FL01SSA01","price":140.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/marsala2001.jpg?v=1759274943"},{"product_id":"marsala-secco-2000","title":"Marsala Superiore Riserva Secco DOC 2000 - Florio (astuccio)","description":"Color ambra. Al naso emergono note fruttate di uva e datteri, note di miele di acacia, tostature, sentori speziati, echi balsamici e tocchi di genziana e rabarbaro; in bocca è struttuato, secco, ricco, vibrante, dal lunghissimo finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Marsala Secco Superiore di Florio è un vero e proprio monumento all'arte dei vini fortificati; in seguito all'accurata vendemmia manuale, si scelgono i grappoli in surmaturazione su ciascuna vite, per costruire un’uva dall’alto e maturo patrimonio zuccherino e polifenolico; la fermentazione si svolge in cemento, alimentata da continue microssigenazioni. Il vino affina per ben 21 anni, in diversi fusti di rovere, sviluppando una personalità unica, ricca di sfumature e sensazioni gusto-olfattive, di una bottiglia destinata a essere gustata nel presente e a proiettarsi nel futuro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVino da meditazione, ottimo da solo o in compagnia di un sigaro.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMarsala\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eErbaceo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAstuccio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMeditazione\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLiquoroso","brand":"Florio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797543588180,"sku":"89FL00MSA01","price":170.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/marsala2000.jpg?v=1759274945"},{"product_id":"marsala-dolce-1994","title":"Marsala Superiore Riserva Dolce DOC 1994 - Florio (astuccio)","description":"Color ambra. Si avvicendano profumi di datteri, note tostate, sentori balsamici e di erbe officinali, tocchi di liquirizia, spezie; al sorso è intenso, avvolgente, persistente, equilibrato da una buona spinta acida.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eQuesto Marsala Dolce Superiore, firmato Florio, racconta con la sua lunga evoluzione storia, potenzialità e fascino di un prodotto senza tempo. La vendemmia è rigorosamente manuale, a partire dalla metà di settembre; si scelgono i grappoli in surmaturazione su ciascuna vite, per costruire un’uva dall’alto e maturo patrimonio zuccherino e polifenolico; la fermentazione si svolge in cemento, alimentata da continue microssigenazioni. L'affinamento dura 27 anni, inizialmente fusti da 16 hl e successivamente travasato nel fusto di rovere da 18,5 hl: infine viene cullato in caratelli di pregiato rovere da 300 litri, posizionati a 194 metri dal mare, nella Cantina Garibaldi. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo da sorseggiare la sera, da solo o con frutta secca e praline di cioccolato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMarsala\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eErbaceo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAstuccio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePer viziarsi\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLiquoroso","brand":"Florio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50797543948628,"sku":"89FL94MDA01","price":245.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/marsaladolce94.jpg?v=1759274945"},{"product_id":"moscadello-di-montalcino-doc-pascena-2018-col-d-orcia-0-375l","title":"Moscadello di Montalcino DOC \"Pascena\" 2018 - Col D'Orcia (0.375l)","description":"Dorato, con riflessi ambrati. Al naso si rincorrono sentori di pesca, note di rosa gialla e toni di miele. Al palato rivela una spiccata personalità; è intenso e, al contempo, armonico. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Moscadello di Montalcino DOC è un vino con profonde radici storiche; nel Rinascimento era addirittura considerato un vino \"divino\", così prezioso da essere persino riservato alle grandi dame di Parigi. Dal canto suo, \"Pascena\" a firma Col d'Orcia è un vino ricco e vibrante, perfetto da solo e, al contempo, a grande vocazione gastronomica.   \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto in abbinamento a dessert e pasticceria secca, è da provare con foie gras e formaggi erborinati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMoscato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eBiologici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eToscana\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFoie gras\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi erborinati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePasticceria secca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce","brand":"Col d'Orcia","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50857672376660,"sku":"8016760000466","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/pascena-moscadello.jpg?v=1753658736"},{"product_id":"recioto-della-valpolicella-docg-casal-dei-ronchi-2019-serego-alighieri-masi-0-5l","title":"Recioto della Valpolicella DOCG \"Casal dei Ronchi\" 2019 - Serego Alighieri, Masi (0.5l)","description":"Di colore rosso rubino profondo. I profumi che si propagano al naso sono avvolgenti e ben definiti, e si strutturano quasi interamente su note fruttate di ciliegia e marmellata, alternate a leggere note di vaniglia e cannella. In bocca è morbido, cremoso, dolce, con una buona tannicità che contribuisce ad allungare il finale.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Recioto della Valpolicella DOCG è uno dei vini più caratteristici di tutto il Veneto, che l’azienda Masi ha deciso di produrre sotto la linea Serego Alighieri, con l’etichetta “Casal dei Ronchi”. Si tratta di un vino fruttato, rotondo, dove la dolcezza e i tannini sono ben lavorati. Le uve di corvina, rondinella e molinara appassiscono tre mesi nei fruttai aziendali, per poi affinare per 12 mesi in botti di rovere di Slavonia e per 3 mesi in botti di ciliegio. Una chicca artigianale davvero da non poter perdere.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto per concludere con stile una cena formale, si sposa con diverse tipologie di dessert e pasticceria secca. Assolutamente da provare con degli zuccotti al cioccolato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRecioto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvoluto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena formale\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePasticceria secca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce","brand":"Masi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50902837625172,"sku":"0S3419","price":42.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/casal-ronchi_1_1_2_1.jpg?v=1759966132"},{"product_id":"terre-siciliane-igt-ambar-florio-138162","title":"Terre Siciliane IGT \"Ambar\" - Florio","description":"Colore oro brillante con lievi riflessi topazio. Al naso è intenso e armonico, con netti sentori di salvia, fiori di acacia e albicocca. Al palato è pieno, morbido, con un piacevole fondo di fichi secchi e uva passa.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Terre Siciliane IGT \"Ambar\" delle cantine Florio nasce da una selezione delle migliori uve moscato maturate al caldo sole dell’isola. Vino dal profumo intenso e dal sapore pieno e morbido, conquista fin dal primo sorso grazie a suadenti sentori di miele d'acacia e fichi secchi. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale in accompagnamento a tutta la pasticceria secca, se servito a 8\/10 °C si sposa bene anche con frutta e gelato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMoscato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDopocena\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePasticceria secca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce","brand":"Florio","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50943855919444,"sku":"91FL2311106","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ambar_1_1_1_1.jpg?v=1762388595"},{"product_id":"recioto-della-valpolicella-docg-2021-la-collina-dei-ciliegi","title":"Recioto della Valpolicella DOCG 2021 - La Collina dei Ciliegi","description":"Rubino con riflessi granato. Si susseguono profumi floreali, sentori di frutta rossa in confettura e candita, echi di spezie; al sorso si rivela vellutato, avvolgente, con un nota fresca e tannini che equilibrano l'insieme. Lunga e balsamica la persistenza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSuadente e invitante, il Recioto di Valpolicella viene realizzato dalla cantina veronese La Collina dei Cliegi utilizzando uve corvina e rondinella, cresciute su un terreno argilloso e calcareo. In seguito all'accurata vendemmia manuale e all'appassimento dei grappoli nel fruttaio, il vino, prima di essere imbottigliato, affina per circa 12 mesi in barriques di rovere francese. Ottimo a fine pasto, anche da solo come vino da meditazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa sorseggiare con dessert dolci a base di cioccolato, stuzzicante anche l'abbinamento con i formaggi erborinati  o con un sigaro Toscano.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRecioto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDopocena\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi erborinati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce","brand":"La Collina dei Ciliegi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51420415623508,"sku":"CLRECIAB301","price":33.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/reicoto2018_1_1.jpg?v=1762042821"},{"product_id":"moscato-d-asti-docg-filari-corti-2023-carussin","title":"Moscato d'Asti DOCG Filari corti 2023 - Carussin","description":"Colore giallo paglierino chiaro. Al naso esprime un bel bouquet aromatico, con note di fiori bianchi, fiori darancio e note fruttate. Al palato si apre con dolcezza ben equilibrata dalla componente acida.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Moscato d'Asti DOCG \"Filari corti\" è un vino bianco frizzante piacevolmente fruttato. Si fa apprezzare per la sua immediata fragranza e per un tocco aromatico morbido e suadente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Moscato d'Asti DOCG \"Filari corti\" di Carussin è il vino da dessert perfetto per tutti i dolci lievitati, in particolare Pandoro e Panettone.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMoscato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDopocena\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eNaturali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVignaioli Indipendenti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiemonte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce","brand":"Carussin","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51438696726868,"sku":"carussin-004-23","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/filaricorti_1_1_1_1_1_1.jpg?v=1761697294"},{"product_id":"moscato-spumante-tardivo-2024-cascina-fonda","title":"Moscato Spumante \"Tardivo\" 2024 - Cascina Fonda","description":"Giallo paglierino brillante con riflessi dorati, la spuma è fine e persistente. L’intenso quadro olfattivo racconta di uva passa, albicocca, mallo di noce e frutta candita. In assaggio ha corpo ed è lungo nella scia aromatica piacevole e fruttata.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe uve di moscato utilizzate per questo spumante “Tardivo” provengono dalle vigne vecchie che, come esprime il nome, sono raccolte tardivamente. Prodotto con fermentazione e presa di spuma in autoclave fino ad una sovrapressione di 4,5 bar a temperatura controllata, ed una permanenza sui lieviti di circa 90 giorni. Uno spumante capace di fondere la potenza dell’uva moscato agli aromi che evocano l’antico mondo contadino.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOltre al naturale abbinamento con i dessert alla crema e la pasticceria secca, risulta ottimo con i formaggi erborinati.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMoscato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDopocena\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiemonte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePasticceria secca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Cascina Fonda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51497817276756,"sku":"SIPIBARTA24","price":10.4,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/TANY0000021914_1_2_1.jpg?v=1761956358"},{"product_id":"marsala-riserva-superiore-oro-dolce-doc-bip-benjamin-2014-cantine-pellegrino-1880-tubo-in-latta","title":"Marsala Riserva Superiore Oro Dolce DOC \"Bip Benjamin\" 2014 - Cantine Pellegrino 1880 (tubo in latta)","description":"Di colore oro intenso con riflessi ambrati e grande brillantezza. Il profumo è etereo, si apre con sentori di melone e accentuate note di miele. Al palato è dolce, molto persistente, complesso e fine, la chiusura è di pera cotta e albicocca.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa uve grillo, catarratto e inzolia site sulla fascia costiera di Marsala e Petrosino nasce per opera delle Cantine Pellegrino 1880 il Marsala Riserva Superiore Oro Dolce DOC “Bip Benjamin” un Marsala che viene fatto fermando la fermentazione con l'aggiunta di acquavite invecchiata almeno 5 anni in fusti di rovere. L'affinamento è di oltre 48 mesi in botti di rovere da 80 e 50hl, con almeno 6 mesi di barrique. Un vino di grande complessità ingentilita da una fine dolcezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSi sposa alla perfezione con tutti i formaggi stagionati e i formaggi piccanti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMarsala\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlcolico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eElegante\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAstuccio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSerata romantica \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSicilia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLiquoroso","brand":"Cantine Pellegrino 1880","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51671716331860,"sku":"0101810214BBNEW_tubo","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/bip_man.jpg?v=1761002418"},{"product_id":"trevenezie-moscato-rosa-igt-2024-kaltern-tappo-stelvin","title":"Trevenezie Moscato Rosa IGT 2024 - Kaltern (tappo stelvin)","description":"Rosso brillante. Al naso si esprime con sentori dominanti di litchi e note di petali di rosa. Al palato si rivela subito armonico, con un buon equilibrio tra le componenti acide e quelle dolci. Persistente. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Delle Venezie Moscato Rosa IGT di Kaltern nasce dalle uve di un vitigno molto esigente che, nel 1851, il principe Heinrich von Campofranco, trasferitosi dalla Sicilia a Caldaro, portò con sé. Si tratta di un vino piacevolissimo, che rimanda alle giornate di vacanza e ai sorrisi di felice spensieratezza.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVino tipico da dessert, si accompagna al meglio con dolci come lo strudel ai semi di papavero e i krapfen.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMoscato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTrevenezie\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDopocena\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAlto Adige\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce","brand":"Cantina di Caldaro Kaltern","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":51772962275668,"sku":"5621017-2024","price":11.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/5621017-2018_moscatorosa_kaltern_1_1_1_1_1_1_279113ca-0fdb-4927-81fe-717c6ce855ed.jpg?v=1761524459"},{"product_id":"marsala-riserva-superiore-oro-dolce-doc-bip-benjamin-2014-cantine-pellegrino-1880","title":"Marsala Riserva Superiore Oro Dolce DOC \"Bip Benjamin\" 2014 - Cantine Pellegrino 1880","description":"Di colore oro intenso con riflessi ambrati e grande brillantezza. 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Naso tipicamente aromatico che sprigiona profumi di pesca gialla, albicocca, zagara, glicine e tiglio, poi ancora salvia e mentuccia. L’ingresso dolce e suadente è sferzato da una viva acidità citrina, per una piacevolezza fuori dall’ordinario.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Moscato d’Asti DOCG 2021 della cantina Bricco dei Guazzi è un vino frizzante semplicemente irresistibile. Viene prodotto in serbatoi in acciaio a temperatura controllata, mediante l’interruzione della fermentazione una volta raggiunta la percentuale di alcol di poco superiore al 5%. L’importante residuo zuccherino trova nell’acidità l’ideale elemento di contrapposizione, regalandoci un sorso tutt’altro che stucchevole.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo a fine pasto in compagnia di biscotti secchi, crostate alla crema e all’albicocca.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMoscato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDopocena\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiemonte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePasticceria secca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpumante","brand":"Bricco dei Guazzi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52382344511828,"sku":"IB06508541023","price":13.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/moscato_22_1_1.jpg?v=1758843212"},{"product_id":"moscato-d-asti-docg-2024-castello-di-neive","title":"Moscato d’Asti DOCG 2024 - Castello di Neive","description":"Allesame visivo ha un colore giallo paglierino con qualche lieve riflesso verdastro. Il perlage è fine e persistente. Il naso è aromatico, fresco, contraddistinto da profumi di frutta e da un caratteristico aroma di salvia. In bocca è morbido e avvolgente, con un equilibrio perfetto fra acidità, alcol e zuccheri.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Moscato d'Asti DOCG è la scelta perfetta per allietare i vostri commensali alla fine di pranzi e cene: quando poi è quello prodotto dal Castello di Neive si va sul sicuro. Fresco, con un perlage fine e persistente ed un ventaglio di profumi unici, è davvero un nettare a cui è impossibile resistere. Vinifica e fermenta solo in acciaio. Quale occasione migliore di una cena con gli amici per assaggiarlo?\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePerfetto a fine pasto, in abbinamento a dolci di diverso tipo. E da urlo con lo zabaione con i biscotti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMoscato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRicorrenza da festeggiare \u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiemonte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce","brand":"Castello di Neive","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52545494876500,"sku":"1112\/24","price":16.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/moscato_1_2_3_1_1_1_1_1_1_1_1_5cc6f4ef-ba8c-454d-badb-6b6c969a3b78.jpg?v=1761175702"},{"product_id":"recioto-della-valpolicella-classico-docg-fiorato-2021-tommasi-0-375l","title":"Recioto della Valpolicella Classico DOCG \"Fiorato\" 2021 - Tommasi (0.375l)","description":"Nel calice ha un colore rosso rubino molto intenso e compatto. Lo spettro olfattivo si sviluppa su ricche note di frutta, dove sono soprattutto i fichi e le ciliegie a risaltare maggiormente. Al palato è morbido, avvolgente, con una componente dolce perfettamente in equilibrio e mai troppo invadente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Fiorato è uno dei vigneti che compongono la magnifica proprietà di Tommasi: qui nascono e crescono le viti di corvina, rondinella e molinara da cui si realizza il Recioto della Valpolicella Classico DOCG, vino che incarna la tradizione enologica veneta. Le uve, una volta raccolte, vengono fatte lentamente appassire allinterno del fruttaio; poi si passa alla fase dellaffinamento, svolto per un anno in tonneau. Unetichetta di fascino e personalità, la cui classe risiede in un grado zuccherino molto invitante: tutto da bere!\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eE il vino ideale per concludere i pasti, in abbinamento a diverse tipologie di dessert e pasticceria secca. Assolutamente da provare con una meringata con perle di cioccolato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eRecioto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvoluto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eVeneto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePasticceria secca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce","brand":"Tommasi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52687739748692,"sku":"A1REG21","price":23.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/8004645412114_01_1_1_1_1_1.jpg?v=1759966134"},{"product_id":"moscato-d-asti-docg-sant-ilario-2023-ca-d-gal","title":"Moscato d'Asti DOCG \"Sant'Ilario\" 2023 - Ca' d'Gal","description":"Giallo paglierino intenso, con riflessi dorati. Al naso è ampio, complesso ed elegante, con note fruttate di pesca gialla e albicocca, acacia e salvia. Al palato si apre dolce, sorretto da una buona acidità e da una carbonica cremosa e non invadente, di buona e persistente freschezza.\n\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Moscato d'Asti DOCG \"Sant'Ilario\" di Ca' d'Gal nasce da uve aromatiche e dorate allevate in due piccoli appezzamenti situati nella località di Canelli, su suoli calcarei. Vino di chiara personalità, di buon corpo e, al contempo elegante, si rivela intenso e privo di stucchevolezza e, con il tempo, acquista sfumature di interessante complessità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOttimo in abbinamento alla pasticceria secca, si sposa bene anche con i dolci al cucchiaio e le crostate di frutta. \u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMoscato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDopocena\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiemonte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePasticceria secca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce","brand":"Cà d' Gal","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52741346754900,"sku":"CGSI23","price":27.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/ilario1_1_1_1_1_1_1_1_1_8978cc73-2ceb-40fc-a089-c5132ba8f11a.jpg?v=1760621376"},{"product_id":"moscato-d-asti-docg-2025-poderi-luigi-einaudi","title":"Moscato d’Asti DOCG 2025 - Poderi Luigi Einaudi","description":"Giallo paglierino scarico, dal perlage fine e persistente. Al naso esprime belle note di frutta matura, di fiori secchi, di pan brioche e di vaniglia. Un profilo olfattivo di grande solarità che apre ad un assaggio moderatamente dolce, equilibrato, fresco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl vino della serenità, quello che è possibile immaginare tanto conversando durante un assolato pomeriggio estivo quanto a fine pasto, dinverno. Un grande classico, fresco e leggero, dolce ma non troppo, di grande equilibrio. Il Moscato dAsti DOCG è uno spumante vinificato in autoclave, comè duso in zona, che spicca per finezza, caratteristica che caratterizza tutta la produzione targata Poderi Luigi Einaudi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA fine pasto, ben si abbina ai dolci tipici del Natale. Ottimo con pasticceria secca.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMoscato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGiovane\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eOccasioni speciali\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiemonte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce","brand":"Poderi Luigi Einaudi","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52787098648916,"sku":"AMOS12025C","price":13.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/PLE-Moscato_1_1_1_1_1.jpg?v=1760657372"},{"product_id":"moscato-d-asti-docg-2025-saracco","title":"Moscato d'Asti DOCG 2025 - Saracco","description":"Giallo paglierino con leggera spuma. Naso intenso di uva moscato, fiori, salvia e pesca. Palato dolce e fresco, leggero, con acidità viva e finale aromatico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSaracco è il riferimento per il Moscato d’Asti, capace di tenere la dolcezza sempre in equilibrio con la freschezza. Aromaticità intensa ma sorso leggero, mai stucchevole: il dolce giusto per chiudere il pasto senza appesantire. Un Moscato di scuola, tra i più amati e citati della denominazione.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Moscato d’Asti di Saracco è perfetto da dessert con pasticceria secca, crostate e frutta. Ottimo con panettone e dolci alle nocciole.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMoscato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMonovitigno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMorbido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDopocena\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiemonte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePasticceria secca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce","brand":"Saracco","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52805687083348,"sku":"CO.MOA.2025.075","price":14.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/moscatosaracco_1.jpg?v=1762388505"},{"product_id":"moscato-d-asti-docg-2025-massolino","title":"Moscato d’Asti DOCG 2025 - Massolino","description":"Giallo paglierino, con un leggero perlage fine e persistente. Al naso rivela tutta la sua freschezza e la sua intensità con note floreali e fruttate da cui emerge in modo netto la salvia. Al palato è abbastanza dolce, piacevolmente ampio, equilibrato e persistente.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eGrande classico del territorio, il Moscato dAsti di Massolino si inserisce nella lunga tradizione che vede questa tipologia protagonista, anche nelle Langhe. Un vino moderatamente dolce, sempre fresco, vinificato comè duso in autoclave al fine di preservarne la naturale fragranza. Saporito, appagante, molto leggero, rappresenta da sempre una perfetta chiusura per i migliori pasti. Per apprezzarne appieno la freschezza, si consiglia di stappare la bottiglia al momento.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eA fine pasto, si accompagna con dolci, come la torta al limone, le sfogliate di frutta e il tradizionale panettone natalizio. Si rivela davvero particolare e suggestivo se accostato a formaggi stagionati e leggermente piccanti.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMoscato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCena tra amici\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiemonte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce","brand":"Massolino","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52816551051604,"sku":"MDA.25.0075","price":11.5,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/moscato-dasti-massolino_1.jpg?v=1761175705"},{"product_id":"moscato-d-asti-docg-moncucco-2024-fontanafredda","title":"Moscato d'Asti DOCG \"Moncucco\" 2024 - Fontanafredda","description":"Giallo paglierino chiaro,dai riflessi dorati. Al naso si avvertono profumi di fiori di tiglio, pera, pesca bianca, salvia, tocchi agrumati e di miele; al sorso è fresco, piacevole e aromatico.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Moscato d'Asti \"Moncucco\" è prodotto dall'azienda vinicola Fontanafredda utilizzando esclusivamente uve coltivate nel comune di Santo Stefano Belbo, caratterizzato da un terreno ricco di marne calcaree. Dopo la raccolta manuale, l'uva diraspata rimane 12 ore a contatto con le proprie bucce in modo da effettuare una criomacerazione, utile all’esaltazione dei profumi. Il vino ottenuto rimarrà sulle proprie fecce fini in affinamento per almeno 10 mesi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIdeale a fine pasto, con pasticceria secca e dessert; da provare anche l'originale abbinamento con preparazioni agrodolci.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMoscato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFesta in casa\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiemonte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePasticceria secca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce","brand":"Fontanafredda","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52816551084372,"sku":"85324206","price":17.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/moscato_moncucco_1_8b3ea352-2e45-4e66-bfd6-f386ddaaf022.jpg?v=1761347992"},{"product_id":"porto-lbv-doc-2021-quinta-nova-de-nossa-senhora-do-carmo","title":"Porto LBV DOC 2021 - Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo","description":"Rosso rubino denso alla vista. Naso intenso con note di mirtillo e lampone sotto spirito che si fondono alle sensazioni speziate e delicatamente tostate. Assaggio corposo e succoso, piacevolmente fruttato, dove il calore e la delicata dolcezza contribuiscono alla magistrale proporzione delle sensazioni.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl Porto LBV DOC 2014 di Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo è prodotto a partire dall’unione di oltre 30 varietà tradizionali, allevate sui tipici terrazzamenti che hanno reso celebre la Valle del Douro. Una volta eseguita la fortificazione è posto a invecchiare in botti di rovere francese per almeno 4 anni. Un Porto in stile moderno che trae ispirazione dalla lunga esperienza del passato.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa abbinare a formaggi a lunga stagionatura e alle crostate ai frutti di bosco.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePorto\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eComplesso\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eCorposo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFresco\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLegno\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSapido\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSpeziato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eTaglio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePortogallo\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDopocena\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLiquoroso","brand":"Quinta Nova de Nossa Senhora do Carmo","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52821012578644,"sku":"1345QN00A3PT-2021","price":25.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/quintanova_1_1_1.jpg?v=1761697310"},{"product_id":"molise-moscato-reale-doc-apianae-2020-di-majo-norante-0-5l","title":"Molise Moscato Reale DOC \"Apianae\" 2020 - Di Majo Norante (0.5l)","description":"Si presenta di un bel giallo oro, con lievi e brillanti riflessi ambrati. Il naso risulta fresco e intenso, deliziato dai caratteristici sentori di fiori darancia e miele di zagara. Al sorso è ricco di sapore, ampio e con zuccheri residui netti ma mai stucchevoli. Asciutto il retrogusto.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eIl moscato reale è unantica varietà di uva coltivata in tutto il Mediterraneo da moltissimi secoli. In Italia, vanta una distribuzione che copre quasi tutta la penisola. Lazienda Di Majo Norante, da questo vitigno da sempre apprezzato dai Papi, ricava un vino dolce veramente piacevole. Luva, raccolta dopo lappassimento in pianta, viene macerata a freddo e la fermentazione si svolge a temperatura controllata. Il Molise Moscato Reale DOC Apianae di Di Majo Norante riposa un anno in acciaio e sei mesi in bottiglia. Buono sarebbe dir poco: amabile in tutti i sensi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eÈ lideale per essere abbinato a dolci o formaggi stagionati. Può essere degustato come vino da meditazione. Squisito con il paté di fegato di vitello.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eSolfiti\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMoscato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAcciaio\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDopocena\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMolise\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFormaggi stagionati\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce","brand":"Di Majo Norante","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52906473849172,"sku":"176KA20","price":21.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/apianae_3_1_1_1.jpg?v=1762302060"},{"product_id":"moscato-d-asti-docg-2025-vietti","title":"Moscato d'Asti DOCG 2025 - Vietti","description":"Giallo paglierino luminoso, con riflessi dorati, dalla lieve effervescenza. Al naso si evidenziano profumi di rosa, di pesche e albicocche mature, tocchi di zenzero; in bocca è delicato, fresco, piacevolmente dolce.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eLe uve utilizzate dall'azienda vinicola Vietti per realizzare questo piacevole Moscato d'Asti provengono da piccoli vigneti nel comune di Castiglione Tinella, posti su un suolo ricco di argilla e calcare. In seguito alla vendemmia manuale, il mosto rimane stoccato a temperatura molto bassa in acciaio inox, evitando fermentazioni spontanee: nel corso dell’anno singole porzioni di mosto vengono portate in autoclave per avviare la fermentazione alcolica. In seguito la fermentazione viene interrotta tramite un rapido raffreddamento della temperatura: il vino viene quindi filtrato, mantenendo intatta in bottiglia tutta la sua caratteristica aromaticità.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDa abbinare a pastefrolle assortite e biscotti secchi.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eMoscato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eAromatico\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eFruttato\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eItalia\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDopocena\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePiemonte\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDessert\u003cbr\u003e\u003cbr\u003ePasticceria secca\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eDolce","brand":"Vietti","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52961385873748,"sku":"1.MO25XX0075","price":15.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/files\/moscato_26_1.jpg?v=1762812917"}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0905\/7432\/4052\/collections\/dolci_frutta_gelato_143a6025-51b5-4add-9180-87f85cb66fb6.jpg?v=1746627428","url":"https:\/\/www.tannico.it\/collections\/abbinamenti-piatti-dolci-e-frutta-vini-da-abbinare-al-gelato.oembed?page=4","provider":"Tannico","version":"1.0","type":"link"}