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Laura Hartwig

Colchagua Valley Cabernet Sauvignon Reserva 2015 - Laura Hartwig

19,50 € 21,80 €

Esaurito

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  • Annata: 2015

  • Denominazione: Colchagua Valley

  • Vitigni: cabernet sauvignon 95%, petit verdot 5%

  • Alcol: 14%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2025

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino intenso alla vista. Al naso è complesso, ricco di sentori che ricordano ribes nero e frutti di bosco, e vengono arricchiti da eleganti note speziate e da sfumature di tabacco e cioccolato fondente. Il palato è elegante, morbido e persistente, estremamente equilibrato fino alla chiusura.

Abbinamenti

È ideale da abbinare a preparazioni leggermente piccanti. Ottimo con il filetto di manzo speziato.

cantina

Nel 1966, Laura Bisquertt riceve da suo padre la tenuta Santa Laura, acquistata nel 1928 e situata nel cuore della Valle Colchagua, a circa 130 chilometri a sud di Santiago del Cile. Per anni, il ... vai alla scheda della cantina

Colchagua Valley Cabernet Sauvignon Reserva 2015 - Laura Hartwig: Perché ci piace

È ottenuto da uve raccolte in vigneti che superano i 32 anni d’età, e regalano grappoli davvero concentrati e aromatici. Questo Colchagua Valley Cabernet Sauvignon Reserva, etichettato Laura Hartwig, è generoso e intenso, complesso all’olfatto e ricco al palato. È stato lasciato riposare per 13 mesi, per il 90% in barrique di rovere francese e per il restante 10% in barrique di rovere americano. Offre caratteristiche organolettiche eleganti, evolute e raffinate, che di certo non si riscontrano facilmente. Ottimo in tutto e per tutto.

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