Cognac Vesper XO - Delamain (0.7l)

130,00 €

Esaurito

Alcol: 40%
Formato: 0.7l
Temperatura di servizio: 20/22 °C
Momento per degustarlo: Conversazione
Giudizio di Tannico: 91pt
Tipologia: Distillato

Note di degustazione

Color ambra e oro vivo lucente. Molto intenso e persistente al naso con note imperiose di legno e vaniglia a spiccare sopra a sentori di sottobosco. In bocca è rotondo, pastoso ma fragrante, caratterizzato da un'ottima maturità e un'intensa nota fruttata nel finale.

distilleria

La cantina Delamain può vantare una storia di eccellenti Cognac ben radicata nel tempo e nei secoli, con le prime bottiglie prodotte addirittura nel 1600.
I Delamain sono tra i più longevi ... vai alla scheda della distilleria

Cognac Vesper XO - Delamain (0.7l): Perché ci piace

Il Delamain Vesper Grande Champagne Cognac è un blend unico nel suo genere, un vero e proprio fratello maggiore del Delamain Pale & Dry. Un cognac ricco e sensuale perfetto per dei momenti di contemplazione davanti al camino acceso, degni di re e regine di altri tempi. Ottenuto abbattendo lentamente la gradazione alcolica con la graduale aggiunta di cotte "vieilles faibles" al 15% di alcool tutte ottenute da vinacce dei migliori cru del Grand Champagne. Le acquaviti ottenute vengono lasciate invecchiare a lungo in botti separate per poi essere messe a maturare insieme una volta assemblate in quello che i mastri distillatori chiamano Il matrimonio.