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Domaine Faiveley

Clos De Vougeot Grand Cru 2014 - Domaine Faiveley

180,00 €

Esaurito

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  • Annata: 2014

  • Denominazione: Clos-De-Vougeot AOC

  • Vitigni: pinot nero 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Allergeni: Solfiti

  • Consumo ideale: 2024/2036

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Formaggi freschi, Primi di carne, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino intenso con riflessi granati. Naso imperioso e complesso con note fruttate di fragola e lampone mescolate a spezie dolci e cocco. In bocca è rotondo e seducente con i tannini e l'acidità a bilanciarsi alla perfezione così da creare una deliziosa armonia. Un vino dalla grande finezza che si mantiene intatta anche nel lungo finale, degno di un Cru così speciale.

Abbinamenti

Questo Pinot Nero in purezza si abbina alla perfezione con piatti di cacciagione, come le pappardelle al ragù di lepre, o formaggi a pasta molle.

cantina

Fondato durante la prima metà del XIX secolo, nel lontano 1825 per la precisione, il Domaine Faiveley, situato nel cuore vitivinicolo della Borgogna francese, è stato tramandata da padre in figlio ... vai alla scheda della cantina

Clos De Vougeot Grand Cru 2014 - Domaine Faiveley: Perché ci piace

Prodotto nello storico Cru di Clos de Vougeot questo Pinot in purezza rappresenta appieno il tipico stereotipo dei vini borgognoni. Naso con note di frutta esplosive ed intriganti susseguito da un attacco potente ma vellutato nel palato, esattamente quanto ci si aspetterebbe da un Clos De Vougeot Grand Cru prodotto dalla Maison Faiveley. Proprio questa sua tipicità è ciò che ci fa amare questo Clos De Vougeot Grand Cru 2008, con gli anni passati in bottiglia a renderlo ancora più morbido e seducente.

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