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Domaine Bertagna

Clos de Vougeot Grand Cru 2014 - Domaine Bertagna

205,50 €

Esaurito

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  • Annata: 2014

  • Denominazione: Clos de Vougeot AOC

  • Vitigni: pinot noir 100%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2030

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Occasioni speciali

  • Giudizio di Tannico: 90pt

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Si presenta di color rubino con riflessi di luce che tendono al porpora.
Il naso ha grande pulizia e delicatezza con note di piccoli frutti neri e di amarena.
In bocca ha grande ampiezza con un corpo equilibrato, buona freschezza e tannini delicati. Molto buona la persistenza.

Abbinamenti

Si abbina idealmente con carni rosse e bianche arrosto o alla griglia ma è con il petto d’anatra ai frutti di bosco che crea un connubio perfetto.

cantina

A poche centinaia di metri dallo Château de Clos de Vougeot troviamo il Domaine Bertagna, proprietà che nasce alla fine degli anni ’50 grazie dall’uomo d’affari algerino Claude Bertagna. Nel ... vai alla scheda della cantina

Clos de Vougeot Grand Cru 2014 - Domaine Bertagna: Perché ci piace

Nel centro di Clos de Vougeot, non lontano da Chateau de la Tour, è collocata la parcella di 0,31 ettari di Domaine Bertagna.
Il Clos de Vougeot Grand Cru produce uve pinot noir seguite in regime biologico e fermenta in vasche inox a temperatura controllata per poi completare l’affinamento in barrique nuove di rovere francese per un periodo che va dai 16 ai 18 mesi.
Delicatezza ed eleganza oltre ad una grande persistenza in bocca come nei ricordi di chi ha il piacere di berlo.

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