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Sergio Mottura

Civitella d’Agliano Rosso IGT “Civitella Rosso” 2017 - Sergio Mottura

14,50 €

  • In pronta consegna (fino a 2 prodotti)

  • Annata: 2017

  • Denominazione: Civitella d’Agliano IGT

  • Vitigni: merlot 80%, montepulciano 20%

  • Alcol: 13%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2018/2021

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 7/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa, Selvaggina

Note di degustazione

Rosso rubino al calice. Evidenti note vegetali si uniscono a sentori speziati di liquirizia, pepe e caffè, e a sfumature piacevolmente mentolate. Al sorso risulta strutturato ed equilibrato nella trama tannica, leggermente sapido e dotato di una buona persistenza.

Abbinamenti

È da sposare alle seconde portate a base di carne o cacciagione. Ottimo con il capretto al forno.

cantina

"Centotrenta ettari, di cui 36 vitati, si estendono tra le colline argillose di Civitella d'Agliano e la pianura umbra bagnata dal Tevere. Ci troviamo in provincia di Viterbo, in una zona vocata alla... vai alla scheda della cantina

Civitella d’Agliano Rosso IGT “Civitella Rosso” 2017 - Sergio Mottura: Perché ci piace

Da una terra storicamente vocata alla produzione di importanti vini bianchi, arriva questo Civitella d’Agliano Rosso IGT “Civitella Rosso”, della cantina Sergio Mottura. Ottenuto da un blend tra uve di merlot e montepulciano, con il primo vitigno che predomina, matura per sei mesi in acciaio, rivelando un carattere intenso ma nel contempo equilibrato. È un buon rosso.

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