Cirò Rosso Classico DOC Arcano 2012 - Senatore

9,50 €

Esaurito

Annata: 2012
Denominazione: Cirò DOC
Vitigni: gaglioppo 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2014/2018
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Pranzo in famiglia
Giudizio di Tannico: 80pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino tendente al granato. Al naso le note sono le classiche del Gaglioppo, speziate e di liquirizia. In bocca ritornano le note speziate del naso, insieme a una buona trama tannica che non influisce sulla morbidezza, ma che rende i sapori lunghi e persistenti.

Abbinamenti

Da abbinare a secondi di carne tipici calabresi, come il coniglio all’aceto.

cantina

Da un secolo vocata all’enologia, la famiglia Senatore è oggi un faro del settore vitivinicolo calabrese. Riconosciuta come una azienda devota alla qualità e al territorio, il patrimonio di ... vai alla scheda della cantina

Cirò Rosso Classico DOC Arcano 2012 - Senatore: Perché ci piace

In perfetto stile tradizionale, l’Arcano ha tutte le caratteristiche che si cercano in un vino 100% gaglioppo. Vinificato in acciaio, rimane in barriques per due anni, dove trova il giusto equilibrio e raggiunge la giusta morbidezza. L’affinamento gli ingentilisce le note speziate, rendendolo piacevole sia al naso che in bocca. Sicuramente elegante.