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Scala

Cirò Rosato DOC 2018 - Scala

9,50 €

Esaurito

  • Annata: 2018

  • Denominazione: Cirò DOC

  • Vitigni: gaglioppo 100%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2021

  • Temperatura di servizio: 12/14 °C

  • Momento per degustarlo: Aperitivo , Cena tra amici , Occasione informale

  • Giudizio di Tannico: 89/100

  • Tipologia: Rosé

  • Abbinamenti: Antipasti di terra, Pizza, Salumi, Torte salate

Note di degustazione

Rosa intenso e luminoso il colore alla vista. Il bouquet olfattivo è fragrante e ampio, aperto da sfumature floreali di glicine, poi impostato su note fruttate di lampone, melagrana e fragola. Il sorso è fresco e gradevolmente minerale, dinamico, scorrevole ed equilibrato, di lunga persistenza.

Abbinamenti

Ottimo da stappare durante una bella serata tra amici, è perfetto insieme con la pizza al prosciutto crudo.

cantina

Le origini dell’Azienda Agricola Scala affondano le proprie radici nella notte dei tempi, dato che già nel XVII secolo l’azienda era in piedi, guidata con passione e professionalità dai... vai alla scheda della cantina

Cirò Rosato DOC 2018 - Scala: Perché ci piace

Cirò e gaglioppo: un binomio che in Calabria diventa inscindibile, al quale se aggiungiamo il savoir-faire e il know-how della cantina “Scala”, abbiamo come risultato veramente l’eccellenza enologica allo stato puro.
È un Rosato, quello prodotto dall’azienda guidata da Luigi Scala, che come tutti i rosati si caratterizza per la sua grande versatilità negli abbinamenti gastronomici. Rispetto però a molti altri rosati, questo Cirò garantisce livelli qualitativi altissimi, che la maggior parte delle etichette di pari categoria si sogna solo minimamente di raggiungere. Non ci credete? Provatelo e ce lo saprete ridire.

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