Chianti Riserva DOCG “Vigna di Pallino” 2015 - Tenuta Sette Ponti

12,90 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Chianti DOCG
Vitigni: sangiovese 100%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2018/2024
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Giudizio di Tannico: 85pt
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Secondi di terra

Note di degustazione

Rosso rubino intenso con leggere sfumature granato. Al naso esprime note fruttate di marasca impreziosite da leggeri richiami balsamici e speziati. Al palato è morbido, succoso, di buon equilibrio e ottima persistenza.

Abbinamenti

A tutto pasto, si abbina a carni arrosto, selvaggina nobile, formaggi molto stagionati.

cantina

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Chianti Riserva DOCG “Vigna di Pallino” 2015 - Tenuta Sette Ponti: Perché ci piace

Il Chianti Riserva Vigna Pallino di Sette Ponti prende il nome dal vignaiolo che per molti anni si è preso amorevolmente cura delle campagne della Tenuta. Un rosso prodotto a partire da sole uve di sangiovese che rappresenta la continuità storica dell’azienda con le tradizioni del territorio. Vinificato in vasche di acciaio e lasciato maturare per alcuni mesi in botti di rovere nel bicchiere si svela con quel profilo che solo i grandi Riserva sanno esprimere: balsamico, lievemente speziato è rosso di grande incisività e morbidezza, perfetto per trascorrere una bella serata con i piatti tipici della cucina toscana.