Chianti Riserva DOCG “Ermete” 2015 - San Giorgio a Lapi

13,50 €

Esaurito

Annata: 2015
Denominazione: Chianti DOCG
Vitigni: sangiovese 90%, foglia tonda 5%, teroldego 5%
Alcol: 13.5%
Formato: 0.75l
Consumo ideale: 2020/2026
Temperatura di servizio: 16/18 °C
Momento per degustarlo: Cena tra amici
Tipologia: Rosso
Abbinamenti: Primi di carne, Secondi di carne bianca, Secondi di carne rossa

Note di degustazione

Rosso rubino al calice, leggermente granato alla vista. Le note fruttate di ciliegia, di prugna, di mora e di marasca aprono l’olfattiva, poi contraddistinta da rimandi al cuoio, al pepe nero e al rovere. In degustazione rivela un’energica trama tannica, seguita da una decisa e dinamica freschezza. Ottima la persistenza.

Abbinamenti

Si sposa perfettamente con le preparazioni a base di carne. Ottimo con i cannelloni ripieni.

cantina

Nel territorio del Chianti Classico, vini brillanti, robusti e armonici nascono sulle colline di San Giorgio a Lapi.
Situata in una posizione strategica, a Castelnuovo Berardenga, l’azienda ... vai alla scheda della cantina

Chianti Riserva DOCG “Ermete” 2015 - San Giorgio a Lapi: Perché ci piace

È una dedica diretta e profonda a nonno Ermete, che negli anni ’70, dopo essere nato e cresciuto in Trentino, scelse di avventurarsi nelle terre toscane con l’acquisto di San Giorgio a Lapi. Oggi, il Chianti Riserva “Ermete” rende omaggio a colui che è stato il fondatore dell’azienda.
Riposa per 18 mesi in tonneau per poi completarsi con tre mesi di affinamento in bottiglia. Ne nasce un Chianti pieno ed elegante allo stesso tempo, non privo di fascino e capace di rivelare un carattere deciso e determinato. È un Chianti Riserva da non sottovalutare.