Chianti Riserva DOCG “Collezione Privata Alberto Ravazzi Borioso” 2014 - Ravazzi

Ravazzi

Sconto 44%

11,58 €21,00 €

  • In pronta consegna

  • Denominazione: Chianti DOCG

  • Vitigni: sangiovese grosso 75%, canaiolo 25%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2017/2023

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Abbinamenti: formaggi stagionati , secondi di carne rossa

  • Momento per degustarlo: cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 82/100

  • Tipologia di prodotto: Rosso

Note di degustazione

Rosso rubino luminoso, mostra dei riflessi purpurei sull’unghia; al naso sprigiona un bouquet abbastanza complesso: sfumature tostate e note speziate su cui prevale una fine sensazione vanigliata sono seguite da frutta rossa, ciliegia e viola mammola. Di buon corpo, in bocca è caldo, asciutto, dal tannino deciso e saporito.

Abbinamenti

Abbiamo immaginato questo saporito Chianti Riserva in abbinamento ad una classico della cucina toscana: una tagliata di chianina con le patate.

Cantina

Fondate nel 1956, le Cantine Ravazzi sorgono a Palazzone, nel territorio di San Casciano dei Bagni, in provincia di Siena. Ampliatasi a partire dal 1986, anno in cui entra in azienda Alberto –... vai alla scheda della cantina

Chianti Riserva DOCG “Collezione Privata Alberto Ravazzi Borioso” 2014 - Ravazzi: Perché ci piace

Fermentato in tini di legno, il Chianti Riserva DOCG “Collezione Privata Alberto Ravazzi Borioso” affina per ben 24 mesi in botte di rovere francese e riposa altri 3 mesi in bottiglia prima d’essere considerato pronto per la messa in commercio. Unico DOCG presente nella Collezione Privata Alberto Ravazzi, “Borioso” nasce dal dialogo imprescindibile tra lo stile di Cantine Ravazzi e la tradizione enologica del Chianti − vino d’impianto moderno, riconoscibile per la pregevole definizione aromatica e la croccantezza del frutto, ha carattere inconfondibile senza perdere l’accento chiantigiano.

Chi ha acquistato questo articolo ha acquistato anche

Other wines from this winery

View all the products of Ravazzi

I più venduti

Altre promo