Uggiano

Chianti Riserva DOCG 2015 - Uggiano

12,87 € 17,50 €

Sconto 26%

  • In pronta consegna

  • Annata: 2015

  • Denominazione: Chianti DOCG

  • Vitigni: sangiovese 90%, canaiolo 10%

  • Alcol: 13.5%

  • Formato: 0.75l

  • Consumo ideale: 2019/2022

  • Temperatura di servizio: 16/18 °C

  • Momento per degustarlo: Cena tra amici

  • Giudizio di Tannico: 9/10

  • Tipologia: Rosso

  • Abbinamenti: Secondi di carne rossa

Riconoscimenti annata corrente

  • Luca Maroni Punteggio 90/100
  • Veronelli Punteggio 89/100

Note di degustazione

Alla vista color rosso rubino profondo. Il naso mostra note di frutta rossa, con rimandi di cannella e liquirizia. Il sorso è fresco, morbido, con tannini decisi. Finale su note fruttate.

Abbinamenti

Il Chianti Riserva di Uggiano si sposa meravigliosamente con le carni rosse e la cacciagione.

cantina

L'azienda agricola Uggiano nasce nel Castello di Montespertoli nel 1976; i suoi vigneti si estendono tra i territori di Montespertoli, Montagnana, San Casciano Val di Pesa e San Vincenzo a Torri. I... vai alla scheda della cantina

Chianti Riserva DOCG 2015 - Uggiano: Perché ci piace

Chianti Riserva DOCG di Uggiano proviene da uve sangiovese in prevalenza, con una percentuale di canaiolo. La fermentazione separata delle uve avviene in acciaio, con affinamento in barriques per 12-14 mesi e in botti di rovere per 6-8 mesi, con ultima sosta in bottiglia di 12 mesi minimo. Un Chianti ben fatto, di quelli che appartengono alla denominazione. Per davvero.

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